Сорта голубики
Сорта голубики, в зависимости от высоты куста, разделяют на низкорослые, среднерослые и высокорослые.Сорта низкорослой голубики отличаются морозостойкостью и считаются самыми популярными для выращивания в регионах с умеренным климатом.
Сорта высокорослой голубики непригодны для выращивания в условиях холодных и морозных зим, но они обладают рядом преимуществ, среди которых — высокая урожайность: с одного куста можно собрать до 10 кг ягод! Ягоды высокорослых сортов более крупные, сладкие.
Сорта среднерослой группы ещё называют полувысокорослыми. Эти растения были искусно выведены для выращивания в северных регионах — отдельные их представители способны выдерживать температуру до 40 °С.
Голубика — одна из тех счастливиц, которая может похвастать разнообразием сортов, начиная от старых североамериканских и заканчивая новыми, привезенными из других стран. Их превеликое множество, поэтому остановимся на самых известных.
- Торо
- Спартан
- Блюгольд
- Ханна Чойс
- Пинк лимонад
- Пинк шампанское
- Беркли
- Блюджей
- Спартан
- Блюрэй
- Дарроу
- Ковилл
- Пуру
- Река
- Джерси
- Хардиблю
- Гурон
У каждого сорта имеются свои сильные и слабые стороны. Крупными ягодами отличаются сорта Торо, Спартан, Блюгольд, а также ранний сорт Ханна Чойс.
Розовоплодная голубика Пинк лимонад и Пинк шампанское пока еще относятся к разряду диковинных. Но это — лицензионные сорта которые нельзя размножать для коммерческих целей.
Сорт Беркли легко размножается, неприхотлив, но резкие колебания температуры в зимнее время могут его убить.
Cадоводы оценили сорт Блюгольд за поздний срок созревания ягод, неприхотливость и высокую урожайность.
Сорта Блюджей, Спартан и Блюрэй отличаются устойчивостью к монилиозу, отмиранию ветвей и мумификации ягод.
Сорт Дарроу может похвастать тем, что его плоды не осыпаются и не растрескиваются даже при сырой погоде.
С сортом Ковилл садоводам придется помучиться: он очень часто загущается, что затрудняет обрезку. Зато позже наступает награда: созревшие ягоды держатся крепко и долго не опадают.
Сорт Нельсон отличается не регулярной, но высокой урожайностью — до 5 кг с куста.
Хорошо себя зарекомендовал и польский сорт Бонифаций. Цвести он начинает уже после весенних майских заморозков, а это защищает цветки от повреждений.
Новозеландский Бригитта Блю считается одним из самых перспективных и высокопродуктивных сортов. Ягода созревает равномерно и долго не осыпается. Сорт Нуи отличается самыми крупными ягодами: их диаметр достигает 21 мм, вес — до 3,5 г. Ягоды, которые имеют очень плотную хрустящую мякоть, вызревают в тугих кистях и напоминают гроздья винограда.
Сорту Пуру не страшны экстремальные погодные условия, ягоды не теряют своего качества даже при длительных дождях, засухе, значительных колебаниях температуры.
Морозостокостью и устойчивостью к болезням отличаются плоды сорта Река.
Не боятся засухи и не очень требовательны к почвенным условиям сорта Джерси и Хардиблю. Их минус — ягоды не очень крупного размера. Зато мелкосортные сорта намного полезнее: у них на объем массы приходится большая площадь кожицы, в которой и содержится основное количество биологически активных веществ.
Сорта Блюкроп и Патриот чаще всего выращиваются в промышленных масштабах. Можно их высаживать и на даче. Оба сорта дают высокую урожайностью и при этом весьма неприхотливы к условиям содержания.
Вредители и болезни голубики
Вредители голубики
Высаживать голубику и ухаживать за ней нужно следуя агротехническим правилам, в этом случае растение будет здоровым и крепким. Но даже такие кусты нуждаются в профилактических обработках от вредителей и болезней. Большой вред голубике, а точнее, ее урожаю наносят птицы, они склевывают созревающие на ветвях ягодки. Чтобы этого избежать, можно прибегнуть к следующей хитрости, на куст аккуратно натягивается сетка из металла с небольшими ячейками. Вредные насекомые не могут нанести значительного ущерба кустарнику, за исключением редких годов, когда в весеннее время кусты буквально покрывают хрущи и майские жуки. Они выедают цветки и объедают листву, это крайне негативно сказывается на урожайности кустарника. Помимо этого может быть повреждена корневая система растения, так как личинки жуков подъедают его корни. Также на кустарнике могут поселиться листовертки, тли, гусеницы соснового шелкопряда и щитовки. Необходимо проводить своевременный сбор жуков и их личинок вручную, которых рекомендуется утопить в емкости, наполненной соленой водой. От иных вредителей проще всего избавиться при помощи обработки кустарника Карбофосом либо Актелликом. Опрыскивать голубику этими же препаратами в целях профилактики, рекомендуется в начале весны и после того, как будут собраны все плоды.
Как бороться с вредителями голубики
Watch this video on YouTube
Заболевания голубики
Чаще всего растение поражается грибковыми заболеваниями такими, как: рак стебля, засыхание ветвей (фомопсис), серая гниль (ботритис), монолиоз плодов, физалспороз, белая пятнистость (септориоз) и двойная пятнистость. При этом нужно помнить, что практически все подобные болезни возникают из-за застоя жидкости в корневой системе кустарника, а это происходит, как правило, из-за плохой водопроницаемости почвы либо из-за неправильного режима поливов. При первых признаках болезни следует предпринять все необходимые меры для устранения причин ее возникновения, в противном случае растение может погибнуть. Профилактические обработки производят в начале весеннего периода и после того, как будет убран урожай, и используют для этого бордоскую жидкость. Пораженный куст надо 2 либо 3 раза опрыскать Топазом, при этом интервал меж процедурами должен быть равен 7 дням. Вы можете заменить Топаз такими препаратами как Топсин, бордоская жидкость либо Фундазол.
Также данное растение подвержено микоплазменным и вирусным болезням таким, как: карликовость, нитчатость ветвей, мозаика, некротическая и красная кольцевая пятнистость. Данные болезни не поддаются лечению, в связи с этим пораженные экземпляры нужно как можно скорее выкопать и уничтожить.
Если будут нарушены правила агротехники, то это негативно скажется на состоянии и здоровье растения. К примеру, бывает такое, что листва растения начинает желтеть. Вначале она окрашивается в бледно-зеленый цвет, а затем становится желтой. Как правило, проблема кроется в том, что грунт на участке не кислый. Чтобы исправить положение, в почву следует внести торф, спустя какое-то время окрас листвы станет нормальным, а точнее, молодые листовые пластины будут окрашены в зеленый цвет. Пожелтение листвы наблюдается и тогда, когда растению не хватает азота. При этом вместе с пожелтением листвы останавливается рост стеблей, а плоды мельчают. Азотсодержащие удобрения необходимы растения, их нужно вносить в начале каждого сезона в 3 этапа (подробнее описано выше). Если же листва сменяет свой цвет на красный, то это является первым симптомом засыхания стеблей либо рака ветвей.
Плюсы и минусы
Достоинства сорта Торо:
- Высокий ежегодный урожай;
- Растение имеет хорошую зимостойкость;
- Приятный вкус плодов;
- Дружное созревание ягод;
- Плоды очень крупные, их легко собирать;
- Лежкие;
- Из ягод готовят вкусные десерты;
- Достойный внешний вид ягод, не растрескиваются;
- Голубику широко используют в народной медицине.
Недостатки:
- Растение быстро завершает плодоношение;
- Требовательность к кислотности почвы;
- Кустарнику необходим постоянный полив, подвязка.
Голубика Торо порадует хозяев участков хорошим качественным урожаем. Помимо этого, у нее много других достоинств. Однако следует учитывать и требовательность культуры к своевременному уходу.
Условия для выращивания голубики
Многие дачники успешно выращивают голубику на своих участках. Сегодня к ним присоединяется все больше садоводов. Но посадка и уход за голубикой имеют свои особенности, так что придется запастись терпением и уделить немало внимания этому капризному кустарнику. Зато о затраченных усилиях не придется жалеть во время сбора урожая полезных кисло-сладких ягод.
Целебными свойствами обладают не только плоды голубики, но также ее ветви и листья.
Посадка голубики
Чтобы ягоды голубики получились сладкими, выращивать ее нужно там, где много тепла и света. Самым подходящим для этого местом станет «пятачок», на который свободно проникают солнечные лучи.
Кустарник голубики не любит сквозняки, поэтому участок должен быть защищен стенами построек либо живой изгородью из деревьев.
Некоторые сорта голубики, например, Блюкроп и Патриот, могут расти и в тени. Правда, впоследствии ягоды, скорее всего, разочаруют: окажутся не такими сладкими, как ожидалось. К тому же, недостаток солнечного света скажется на их количестве.
Кислотность почвы
Для выращивания голубики идеально подходят рыхлые, хорошо дренированные земли с низким залеганием грунтовых вод.
Некоторые садоводы высаживают кустарники на торфяно-песчаных или торфяно-суглинистых почвах. Такой грунт богат азотом, но из-за повышенного содержания этого элемента растения могут вымерзнуть в зимнее время, а с приходом весны оттаивать дольше обычного.
Кустарник голубики отлично развивается исключительно в кислой земле с показателем рН в пределах 3,5-4,5
Очень важно, чтобы на этом участке ранее не выращивалось никаких других агрокультур
Если в саду не найдется такой площадки, грунт для голубики нужно будет приготовить самостоятельно. Для этого суглинистую почву разбавляют песком и верховым торфом — все смешивается в соотношении 1:3. В кислый торфяной грунт добавляют песок из расчета 2-3 ведра на 1 м². Если земля на участке не отличается большим содержанием органики, в нее необходимо внести комплексные минеральные препараты, в которых содержатся азот, фосфор и калий в равных количествах.
Если грунт обогащен перегноем, вносить минеральные удобрения все равно надо, правда, в пропорции 1:2:3.
Полив голубики
Голубика любит влагу, поэтому успех выращивания напрямую зависит от правильного своевременного полива. Поливать кустарники придется достаточно часто, им не хватит природных осадков.
Некоторые садоводы организовывают для этого капельное орошение — подобная гидросистема гарантирует отменные результаты.
Сигналом для полива станет сухость 4-сантиметрового верхнего почвенного слоя. Саженцы и молодую поросль голубики необходимо поливать каждые 2-4 дня. В засушливый период полив следует проводить чаще, при умеренных температурах — реже.
Если известно, что кислотность почвы не дотягивает до того уровня, который нужен голубике, некоторые садоводы добавляют в воду для полива кустарника готовые закислители грунта или столовый уксус (до 0,1 л на ведро).
Защита кустов голубики от заморозков
Садоводы, которые длительное время занимаются выращиванием голубики, отмечают: растение нормально относится к похолоданиям и способно выдержать зимние морозы до 30 °С.Но если зимой выпадает мало снега, то увеличивается опасность подмерзания кустов. Чтобы этого избежать, растения укрывают мешковиной.
До наступления первых осенних заморозков ветки голубики аккуратно пригибают к земле и обвязывают проволокой или шпагатом, не затягивая слишком туго. Тканью кусты накрывают тогда, когда за окном устанавливается стабильный «минус».
Садоводы не рекомендуют использовать для укрытия полиэтиленовый материал.
Дополнительно защитить основание кустарника можно, обложив его смесью из торфа и опилок. Еще один уровень для защиты голубики от морозов создаст выпавший пушистый снежок.
Дальнейший уход за растением
После посадки для получения хорошего урожая растению следует обеспечить правильный уход. При его отсутствии куст начинает болеть, хуже плодоносить, ягоды мельчают и теряют свои вкусовые качества.
Рыхление и прополка
Начиная ухаживать за голубикой, надо уделить особое внимание рыхлению почвы и прополке. Корни у этих ягодных кустов поверхностные и без этих процедур хорошо развиваться не смогут
Сорные растения будут высасывать из почвы влагу и питательные вещества, вызывая их дефицит для голубики. Отсутствие рыхления приведет к ухудшению корневого дыхания.
Пропалывают посадки по мере необходимости. Заниматься прополкой лучше вечером. Рыхление проводят после полива, перед мульчированием. Так как корни находятся близко к поверхности, то глубоко рыхлить нельзя, чтобы не повредить их.
Полив
На даче поливать голубику следует минимум 1 раз в неделю, а в сухую погоду не реже 2 раз в неделю. На один куст выливают по 20 литров воды. Почва не должна пересыхать, так как в этом случае растение погибнет, но и застой воды для него недопустим, в этом случае оно будет вымокать.
Чтобы замедлить испарение воды из почвы, рекомендуется проводить ее мульчирование. Для этого можно использовать опилки или солому.
Уровень кислотности почвы
Уровень кислотности почвы проверятся при помощи тест-полосок. Если она недостаточная, то необходимо проводить подкисление. С этой целью используют раствор лимонной кислоты. Ее в количестве 25 мл растворяют в 10 литрах воды. Этим раствором поливают почву вокруг растения, захватывая всю предполагаемую область корня. Такая процедура нужна весной, когда талые воды могут понизить уровень кислотности грунта. Также она проводится и летом, если из-за сильных дождей кислотность оказалась недостаточной.
Подкормка
Подкормки начинают со второго года после посадки растения на постоянное место. Весной, в начале вегетации вносятся комплексный минеральный состав для плодовых кустарников. Его используют согласно инструкции производителя. Подкормка проводится в период набухания почек. Повторно минеральные удобрения вносятся через 45 дней. Применение органических удобрений для голубики недопустимо.
Обрезка
Обрезка позволяет сформировать правильный куст, который будет полноценно плодоносить. С этой целью обрезкой ежегодно занимаются в течение первых 4 лет роста голубики на постоянном месте. У куста формируют разреженную середину, а также удаляют все ветки, растущие по направлению к центру кроны. Также срезаются побеги, которые расположены очень низко к почве и те, что повреждены. Слабые побеги не оставляют, так как они только мешают развитию полноценных скелетных веток, на которых и будет формироваться большая часть урожая.
После 4 лет обрезку проводят в санитарных целях весной, удаляя погибшие и сломанные зимой ветки. Также срезают и побеги старше 5 лет, так как на них ягоды оказываются мелкими.
Как понять, чего не хватает растению
Понять, что кусту не хватает питательных веществ, можно по его внешнему виду. Ориентироваться надо по таким признакам:
- медленное развитие и пожелтение листовых пластин – дефицит азота;
- почернение макушек побегов и засыхание концов листьев – дефицит калия;
- бледный оттенок листьев с беловатостью – нехватка серы;
- голубоватый цвет листьев – дефицит бора;
- поникание растения – нехватка воды или ее переизбыток;
- общий чахлый вид – недостаточная кислотность почвы.
Все эти проблемы при своевременном обращении на них внимания легко устраняются.
Подготовка к зиме
Перемещение (пересадка) на новое место взрослых кустов проводится осенью после опадания листьев, когда так же, как и молодым растениям, им требуется особая подготовка к зимнему периоду. Взрослая голубика нормально зимует при температуре до -25 градусов. Даже в случае сильного подмерзания, растение восстанавливается быстро.
До наступления морозов нужно провести однозарядный полив. После этого ветки куста связывают и пригибают к земле. Затем растение укрывают еловым лапником. Почву вокруг куста также защищают лапником. Раскрывать голубику весной можно рано, так как кусты легко переносят морозы до -7 градусов без какой-либо защиты. Из-за этого возвратные весенние заморозки для них не представляет опасности.
Описание сорта голубики Река
Согласно описанию, голубика Река представляет собой мощный куст высотой 1,3 — 1,8 м. При благоприятных условиях растение достигает 2 м. Ширина кустарника составляет от 1,2 до 1,7 м. Побеги у него крепкие, прочные, прямостоячие. Боковые отростки ветвятся, что приводит к загущению культуры. Молодые стебли зеленоватые и опушенные в конце сезона приобретают бордовую окраску.
Листья голубики сорта Река, темно-зеленые и блестящие, располагаются на коротких черешках. Сверху листовая пластина гладкая с прожилками, внизу – более светлая, немного опушенная. Длина листьев составляет 65 мм, ширина – не более 40 мм. Декоративные свойства куста высокие. Летом растение служит для озеленения участка. Осенью листья приобретают красноватый оттенок.
На юге сорт Река цветет в апреле, в более холодном климате – в мае. Цветки у него многочисленные, бело-розового цвета, в форме колокольчика. Они собраны в кисти по 8 12 штук. Растение относится к медоносам, привлекающим множество пчел и других насекомых.
Голубика Река отличается высокой зимостойкостью. Ветви кустарника не подмерзают даже при понижении температуры зимой до -35 °С. Сорт устойчив к повышенной влажности грунта, редко страдает от заболеваний и вредителей.
Особенности плодоношения
Сорт голубики Река относится к самоопыляемым. Однако для получения высокого урожая рекомендуется высадить рядом несколько кустов. Обязательное условие – их одновременное цветение. Наилучшие опылители для сорта Река – это Нортланд, Блюгольд, Дюк, Стенли, Эртиблю.
Сорт голубики Река приносит урожай в ранние сроки – в середине и конце июля. Ягоды у него средних размеров, 15 — 18 мм, имеют массу 1,8 г. Окраска у них интенсивно-голубая, с сероватым налетом. Кожица — упругая, а мякоть — плотная и сочная.
Важно! После созревания плоды сорта Река долго остаются на ветках, не осыпаясь. Они не растрескиваются, хорошо переносят хранение и транспортировки
С одного куста сорта Река снимают 8 — 10 кг ягод. Это высокие показатели для голубики. С возрастом продуктивность кустарника увеличивается. Голубика младше 3 лет приносит до 4 кг ягод. С куста старше 5 лет снимают более 9 кг плодов.
Созревание ягод растянуто по времени и составляет 2,5 — 3 недели. Урожай собирают в несколько этапов. С веток снимают плоды, которые полностью окрасились. Наиболее качественный урожай получают в первую и вторую волну плодоношения.
Дегустационные качества ягод сорта Река оцениваются на 4,4 балла. Вкус приятный, кисло-сладкий. Голубику используют в свежем виде в качестве десерта, добавляют в сухие завтраки и витаминные коктейли. Ягоды высушивают или замораживают на зиму. Из голубики готовят варенье, джемы, компоты.
Слабые стороны Дюка
- Повышенная требовательность к составу и структуре грунта, непереносимость переувлажнения.
- Необходимость регулярной обрезки.
- В посадках выпады саженцев и вымерзания самого растения происходят намного чаще, чем у других сортов.
- Кусты могут «разваливаться» — побеги клонятся к грунту под весом многочисленных крупных ягод.
- Отсутствие стабильной морозостойкости, прямая зависимость растения от погодных факторов в зимний период. Поэтому желательно укрытие агроволокном (лутрасилом) на зиму.
В итоге можно сделать выводы, что для дачных и садовых участков, где голубике легче уделять больше внимания, Дюк будет отличным и правильным выбором. Целесообразно и выращивание его в промышленных масштабах, но описанные минусы сорта не дают ему занять лидирующие позиции, как, например, герою одной из наших других статей — знаменитому Блюкроп (Bluecrop).
Голубика – всеми любимая ягода, которую до недавних времен можно было собрать только на лесной поляне. Но благодаря работе ученых стали появляться сорта, которые прекрасно растут на приусадебном участке. Наиболее популярным сортом является голубика Дюк. Так как сорт морозостоек, неприхотлив и высокоурожайный.
Описание и характеристика сортовой голубики
Голубика относится к ветвистым полукустарникам, а сорт Река высокорослый и достигает 2 м. Стебель по мере роста быстро покрывается древесиной и устойчив к полеганию.
Куст и разновидность корневой системы
Куст голубики река отличается следующими особенностями:
- объемным размером кроны;
- прямостоячими скелетными ветвями;
- разветвленными, многочисленными побегами;
- быстрым ростом и формированием;
- многочисленными продолговатыми и блестящими листочками до 3 см в диаметре;
- мочковатой корневой системой без корневых волосков.
Общая продолжительность жизни куста составляет 100 лет, в культуре способна плодоносить до 60 лет.
Цветение и плодоношение голубики
Плодоношение начинается на 3-4 год, тогда и появляются колокольчатые, бело-розовые цветки на растении. На веточках формируются кистевидные соцветия с 5-зубчатыми, поникающими цветками. На одной кисти образуется до 12-20 плодов. Для голубики характерно перекрестное опыление, поэтому рядом должны быть кустарники, цветущие одновременно с «синим виноградом».
Ягоды созревают во второй половине июля и характеризуются:
- темно-голубым оттенком с восковым налетом;
- размером плодов до 1,5 см и весом до 2 г;
- плотной и упругой консистенцией;
- кисло-сладкий вкусом с примесью фруктовых ноток;
- приятным ягодным ароматом;
- хорошей лежкостью и транспортабельностью.
Самая большая волна урожая и наиболее крупные плоды формируются при 3-4 сборе за сезон. Ягоды хорошо держатся на кустах и не осыпаются даже в осенний период, когда краснеет и облетает листва. Урожайность с одного куста составляет 5-10 кг, что зависит от климатических условий и соблюдения агротехники. На родине голубика дает до 10 кг, а в нашей стране – около 5 кг.
На заметку: Сорт Река рекомендован для фермерских хозяйств, благодаря возможности механического сбора урожая, хорошей лежкости и возможности транспортировки ягод на большие расстояния.
Сбор и применение ягод
На больших плантациях для ручного сбора нужны человеческие ресурсы. Сбор ягоды проводится в несколько этапов и рабочую силу нужно задействовать постоянно. Современный подход – использование комбайнов.
Производятся агрегаты разных марок, но принцип работы у всех одинаковый: стряхиватель за счет вибрации совершает круговые движения, а осыпавшаяся ягода попадает в специальный бункер. На небольших садовых участках голубику собирают вручную поэтапно: несколько раз за сезон, так как ягоды созревают постепенно.
Ягоды голубики – это витаминно-минеральный коктейль, поэтому их лучше потреблять свежими. Не менее вкусны, но не так полезны всевозможные сладкие заготовки: джемы, желе, варенья, конфитюры. Ягоды идут на приготовление домашнего вина. Они являются украшением кондитерских изделий, придавая им дополнительный вкус.
Устойчивость к низким температурам и засухе
Растение стойко переносит морозные зимы и не нуждается в укрытии. Молодые, неодревесневшие побеги могут подмерзать, но весной куст быстро восстанавливается и набирает силу.
Голубика Река неустойчива к засухе, она нуждается в регулярных поливах. Под один куст выливается ведро подкисленной воды. Переувлажнение плохо отражается на корневой системе, которая загнивает.
Подверженность насекомым и заболеваниям
Голубика сорта Река больше всего поражается грибковыми заболеваниями в дождливое, прохладное лето. Корни страдают от трахеомикозного увядания. Грибок распространяется с посадочным материалом, споры сохраняются в почве и растительных остатках. Стебли и листья также подвергаются грибковым инфекциям.
Из вредителей растение посещают:
- листовертка треугольная;
- пяденица голубичная;
- желтушка желтая торфяная;
- стрельчатка вересковая.
К перечисленным вредителям относятся бабочки, которые повреждают растение на стадии гусениц. Голубика сорта Река болеет редко и быстро восстанавливается после поражения вредителями.
