Тифозный остров
Мэри Маллон (слева) на больничной койке в лечебнице
Вынужденная изоляция раздражала Мэри. Она все время жаловалась и искренне не понимала, как можно держать «здорового» человека в таких условиях. А тут еще и в июне 1907 года тот самый Джордж Сопер опубликовал статью в Журнале Американской медицинской ассоциации, в которой аттестовал Маллон неблагозвучным прозвищем «Тифозная Мэри», впоследствии приклеившимся к ней намертво.
Столь грубая кличка вполне была в духе бытовавших в то время представлений об ирландских эмигрантах, считавшихся грязными отбросами и переносчиками инфекций.
Поэтому и вторая встреча Сопера с Мэри закончилась ничем, когда он приплыл на Норт-Бразер с заявлением, что хочет написать о ней книгу. Оскорбленная женщина просто не стала слушать ни о всемирной славе, ни о процентах с продаж книги. Упертая ирландка весь день просидела в уборной, пока ненавистный ей санитарный инженер не ушел.
Тем не менее, к другим медработникам она была более терпима. Мэри водили на процедуры, после чего брали анализы — девушка чувствовала себя неплохо. Но неволя доканывала ирландку, поэтому она решила обратиться в частную независимую лабораторию, где ей внезапно подтвердили, что она здорова. Результат новой экспертизы стал ее главным аргументом в борьбе за свободу и шансом на возвращение к нормальной жизни.
Уставшие от бесконечных прений с Маллон врачи и представители больничной администрации в конце концов решили выпустить девушку с острова. Но с тем условием, что она даже под страхом смерти не подойдет к чужой плите и постарается принять все возможные меры, чтобы не заражать окружающих. Девушка поклялась под присягой, что будет соблюдать санитарно-эпидемиологические нормы, и 19 февраля 1910 года Тифозная Мэри вновь оказалась на большой земле.
Мэри Бэрри
Мэри-Роза Эллейн Бэрри (Mary-Rosa Alleyne Berry) родилась 24 марта 1935-го. Мэри – вторая из трех детей Эллейна Бэрри (Alleyne Berry), который помог открыть Университет Бата (University of Bath) и в 1952-м был мэром г. Бата, и домохозяйки Марджори (Marjorie). В 14 лет у Мэри был обнаружен полиомиелит; она три месяца провела в больнице. Тяжелое заболевание девушки вылилось в искривление позвоночника, кроме того, ее левая рука оказалась слабее и тоньше правой. Бэрри заявила, что в период вынужденной разлуки с близкими стала крепче духом и научилась максимально использовать все свои возможности.
В средней школе успеваемость Бэрри оставляла желать лучшего, пока не появилась новая учительница, которая разглядела в ‘безнадежной’ школьнице кулинарный талант. Свое первое блюдо, густой пудинг с патокой, Мэри забрала домой; отец сказал, что ее десерт оказался столь же хорош, как и у матери. После школы Бэрри пошла на курсы ресторанного обслуживания в Колледж по домоводству г. Бата (Bath College of Domestic Science).
Первым местом работы Бэрри стало Электроэнергетическое управление Бата. Затем она выезжала на дом к клиентам, которым показывала, как пользоваться эклектическими печами. В какой-то момент ей очень хотелось покинуть родные края, чтобы уехать в Лондон (London), но ее благовоспитанные родители не позволяли ей этого, пока Мэри не исполнился 21 год. В 22 года Бэрри устроилась в сельскохозяйственную организацию ‘Dutch Dairy Bureau’ и вечерами посещала образовательные курсы по программе ‘City & Guilds’. Позднее ей удалось уговорить своего менеджера оплатить ее обучение во французской школе гостиничного сервиса и кулинарии Le Cordon Bleu. Во Франции (France) Бэрри испытала настоящий культурный шок; она не могла удержать слез, когда в составе ее первого блюда оказалась конина, напоминающая ей о крошке пони, оставшейся в ее родном Бате.
На новом месте работы, в PR-s’, Мэри стала тестировать кулинарные рецепты и приступила к написанию своей первой книги. В 1966-м она получила должность редактора журнала ‘Housewife’ и вышла замуж за бывшего продавца антикварных книг Пола Ханнингса (Paul J M Hunnings). С 1970-го по 1973-й Бэрри работала редактором журнала ‘Ideal Home’.
Ее первая поваренная книга, ‘The Hamlyn All Colour Cookbook’, вышла в 1970-м. Она запустила линейку собственной продукции при участии ее дочери Аннабель (Annabel) в 1994-м. Ее заправки для салатов и соусы изначально продавались только в одной из кулинарных школ, но со временем смогли завоевать международный рынок, в том числе Великобританию (Britain), Германию (Germany) и Ирландию (Ireland). Продукция поступила в универмаги и бакалейные лавки, включая ‘Harrods’, ‘Fortnum & Mason’ и ‘Tesco’.
Начиная с 2010-го, Бэрри была одной из судей британского конкурса ‘The Great British Bake Off’ на звание лучшего пекаря, наряду с Полом Голливудом (Paul Hollywood), специалистом по хлебобулочным изделиям. Бэрри заявила, что многое почерпнула от этого знаменитого шеф-повара. Тем не менее, некоторые зрители были возмущены во время одного из первых эпизодов телеконкурса, когда было принято решение предоставить конкурсантам рецепт Голливуда вместо рецепта Бэрри.
Мэри также участвовала в другом телеконкурсе, ‘The Great British Food Revival’, где шеф-повары и гурманы продвигали британскую кухню.
На своей собственной кухне Бэрри использует миксер ‘KitchenAid’. Она называет его одним из тех умных устройств, без которых просто не смогла бы жить. Мэри предпочитает творить на плитах ‘AGA’, придуманных Густавом Даленом (Gustaf Dalén).
Ее сын Томас (Thomas) стал арбористом, специалистом по работе с деревьями. Ее дочь Аннабель с 17 лет помогает Мэри с бизнесом; сегодня Аннабель также изготавливает фирменную заправку для салатов. Еще один сын, Уильям (William), погиб в автомобильной аварии в 19 лет. У Мэри и ее мужа Пола есть две собаки, Милли (Millie) и Коко (Coco).
Характеристика плодов
Сами плоды имеют форму нежно вытянутой сливы с вершиной в виде конуса, чуть заметно вдавленного. Цветок насыщенный — красный. В процессе созревания помидоры имеют фо зеленый цвет.
При разрезании зрелой Кровавой Мэри видны камеры с семечками – с 6 до 8. Томаты большие, минимальный вес – 300 гр., а крупные могут делать погоду более 450 гр.! Мякоть мясистая, сочная и ароматная. Эпидермис глянцевая, достаточно тонкая. У томатов очень хороший внешний очертание, что влияет на их хорошую реализацию. Они дупелину легко переносят перевозку, не деформируются и не растрескиваются. Коль скоро их правильно хранить – в прохладном месте, удалив от здоровых испорченны фрукты, – сохраняются они длительное время. Причем вкусовые качества через долгого хранения не страдают.
Плоды созревают неравномерно, же собирать урожай при грамотном уходе можно до самой поздней осени, (до поры) до времени не наступят первые серьезные заморозки.
Томат кровавая мэри
Преимущества томата
Кусты сорта Кровавая Мэри могут достигать в высоту 180 см. Такие растения требуют пасынкования и подвязки к опоре. Чтобы повысить урожайность при культивировании, растения формируют в 2 стебля.
Характеристика и описание сорта указывают на продуктивность растения. На длинных кистях с цветоносами завязывается около 20 плодов. В среднем с куста можно снять 8 кг овощей. При правильном выращивании культуры помидоры можно собирать до поздней осени и первых заморозков.
Крупные плоды сорта отличаются конусообразной формой с легкой выпуклостью, насыщенным красным цветом. В фазе технической спелости томаты светлого зеленого цвета. Гладкая тонкая кожица имеет глянцевый блеск. По внешнему виду помидоры напоминают сливу. Вес зрелого томата достигает 150—250 г. Первые плоды можно снимать с куста через 90 дней.
Сбор урожая проводят по мере созревания. Томаты характеризуются привлекательным внешним видом, возможностью транспортировки на расстояния. Помидоры можно культивировать в промышленных масштабах и использовать в коммерческих целях.
В прохладном месте томаты могут находиться длительное время, сохраняя вкусовые качества. В кулинарии помидоры используют для консервирования и употребления в свежем виде. Они подходят для приготовления томатного сока, используемого в коктейле под названием Кровавая Мэри.
Агротехника выращивания
Гибрид Кровавая Мэри рекомендуется для выращивания в тепличных условиях, но в отдельных регионах его культивируют в открытом грунте. Для выращивания посадочного материала семена нужно приобретать в специализированных точках продаж.
Посев проводят в середине марта в контейнеры с подготовленной почвой. Перед высадкой семена обрабатывают раствором Перманганата калия с целью увеличения иммунитета растений и появления дружных всходов.
Семена закладывают на глубину до 1,5 см, поливают с помощью распылителя. Контейнер с высеянным материалом накрывают пленкой до момента проклевывания ростков. При выращивании рассады нужно соблюдать температурный режим. Для стабильности роста рассаду подкармливают комплексными удобрениями.
На начальной стадии развития саженца рекомендуется проводить полив теплой водой, чтобы помочь растению акклиматизироваться к внешним условиям. В фазе формирования 2 листков пикируют растение.
Подготовленный посадочный материал переносят на постоянное место в лунки. Чтобы растения не погибли и быстрее прижились на новом месте, за неделю до высадки их закаляют, понижая привычную для них температуру воздуха.
Для формирования крепких кустов томат высаживают по схеме 70х30 (40) см. Полив проводят капельным способом на заходе солнца, так как попадание влаги на листву в жаркий день может спровоцировать появление ожогов.
Дальнейший уход за культурой состоит в рыхлении почвы, мульчировании грунта с использованием черного волокна.
Рекомендации и мнения овощеводов
Томаты Кровавая Мэри, отзывы и фото которых указывают на отличный внешний вид и вкусовые качества, популярны среди огородников. Культивирование сорта в теплице позволяет снять высокий урожай с куста. В условиях открытого грунта продуктивность снижается, но это не отражается на качестве плодов.
Анатолий Харитонов, 62 года, Армавир:
«Гибрид Кровавая Мэри привлек внимание насыщенным красным цветом плодов. Сорт выращиваю много лет, он находится в числе самых любимых растений
Культуру выращиваю из семян, рассаду пикирую, провожу подкормку комплексными удобрениями. Томаты очень мясистые, сладкие на вкус. Кожица томата будто усыпана солью и перцем (напоминают ингредиенты знаменитого коктейля). Плоды очень крупные, удалось получить отдельные экземпляры весом до 0,45 кг».
Мария Ларионова, 42 года, Красногорск:
«Увлечение выращиванием томатов позволяет часто экспериментировать с сортами
Но название Кровавая Мэри привлекло внимание созвучием с напитком. Оказалось, томатный соус именно из этого сорта помидор идеально сочетается в коктейле с другими ингредиентами
Выращивала из семян, растение адаптировала к посадке в грунт изменением внешней температуры воздуха. Крупные плоды сладкие на вкус, отличаются нежным ароматом. Использовала их в свежем виде и для приготовления сока».
Уход за черри
В средней полосе, а также регионах Урала, Сибири, Северо-Запада, где лето не отличается продолжительностью и высокими температурами, черри выращивают в теплицах.
Высадку проводят в мае, когда почва прогреется до +14ºC. Возможна посадка на гряды, но в этом случае придется предусмотреть временные укрытия, а также продумать опоры для высокорослых кустов. В теплицах заранее устанавливают стойки для шпалер, натягивают проволоку или веревки.
Схема посадки гибрида Чудо гроздь – 3 растения на один квадратный метр. Обычно такие томаты не выращивают в большом количестве, предпочитая обычные помидоры и считая черри забавой и сортом для ребятишек. Трех или четырех кустов в теплице будет вполне достаточно, чтобы попробовать и оценить вкус этих «крошек».
Уход включает в себя:
- поливы;
- подкормки (урожайные черри требуют хорошего питания);
- формирование куста;
- регулярное пасынкование.
- профилактику от болезней и вредителей.
Черри нуждаются в правильных поливах, так как при недостатке влаги плоды будут не такими сочными, а при ее избытке – водянистыми. Хорошую урожайность гибрид показывает при использовании систем капельного орошения, но если такой возможности нет, надо просто организовать регулярный полив.
Подкормки начинают проводить через 18-20 дней после высадки растений, используя органику, минеральные удобрения. Томатам в первую половину вегетации нужен азот, в период цветения, завязывания и созревания плодов – калий и фосфор. Удобно применять готовые составы – уже известные Кемиру, Эффектон, Идеал, Агриколу, в которых содержатся в точных пропорциях необходимые помидорам питательные вещества.
Поливы в теплице желательно совмещать с подкормками, после чего обязательно проветривать укрытия.
Формируют куст в один стебель (реже – в два), удаляя все боковые побеги. Первый раз пасынкуют примерно через 10-12 дней после высадки, затем – каждую неделю, не допуская перерастания побегов. Процедуру лучше проводить с утра, точно так же постепенно удаляют нижние листья. За один прием убирают не более 1-3 листов.
Вредители и болезни гибриды не так страшны, но все же растение нуждается в профилактике, для чего проводят:
- опрыскивание кустов бордоской жидкостью (в начале вегетации);
- обработку зольным, чесночным настоями, медьсодержащими препаратами.
Обязательно убирают пожелтевшие и увядшие листья с растения, пропалывают почву. Чередование фунгицидных составов позволит избежать привыкания микроорганизмов, поэтому обработки будут эффективными.
Сбор плодов черри проводят по мере созревания, не передерживая томаты на кусте. При задержке уборки плоды гибрида Чудо гроздь осыпаются. Рекомендуется сбор в стадии биологической зрелости (с красными помидорками), снятая бурая гроздь при дозаривании уже не будет такой сладкой.
Неприхотливый, с высокими для черри показателями урожайности, гибрид Чудо гроздь заслуживает внимания. Вырастить его по силам даже начинающим огородникам.
Томат кровавая мэри
Преимущества томата
Кусты сорта Кровавая Мэри могут достигать в высоту 180 см. Такие растения требуют пасынкования и подвязки к опоре. Чтобы повысить урожайность при культивировании, растения формируют в 2 стебля.
Характеристика и описание сорта указывают на продуктивность растения. На длинных кистях с цветоносами завязывается около 20 плодов. В среднем с куста можно снять 8 кг овощей. При правильном выращивании культуры помидоры можно собирать до поздней осени и первых заморозков.
Крупные плоды сорта отличаются конусообразной формой с легкой выпуклостью, насыщенным красным цветом. В фазе технической спелости томаты светлого зеленого цвета. Гладкая тонкая кожица имеет глянцевый блеск. По внешнему виду помидоры напоминают сливу. Вес зрелого томата достигает 150—250 г. Первые плоды можно снимать с куста через 90 дней.
Сбор урожая проводят по мере созревания. Томаты характеризуются привлекательным внешним видом, возможностью транспортировки на расстояния. Помидоры можно культивировать в промышленных масштабах и использовать в коммерческих целях.
В прохладном месте томаты могут находиться длительное время, сохраняя вкусовые качества. В кулинарии помидоры используют для консервирования и употребления в свежем виде. Они подходят для приготовления томатного сока, используемого в коктейле под названием Кровавая Мэри.
Агротехника выращивания
Гибрид Кровавая Мэри рекомендуется для выращивания в тепличных условиях, но в отдельных регионах его культивируют в открытом грунте. Для выращивания посадочного материала семена нужно приобретать в специализированных точках продаж.
Посев проводят в середине марта в контейнеры с подготовленной почвой. Перед высадкой семена обрабатывают раствором Перманганата калия с целью увеличения иммунитета растений и появления дружных всходов.
Семена закладывают на глубину до 1,5 см, поливают с помощью распылителя. Контейнер с высеянным материалом накрывают пленкой до момента проклевывания ростков. При выращивании рассады нужно соблюдать температурный режим. Для стабильности роста рассаду подкармливают комплексными удобрениями.
На начальной стадии развития саженца рекомендуется проводить полив теплой водой, чтобы помочь растению акклиматизироваться к внешним условиям. В фазе формирования 2 листков пикируют растение.
Подготовленный посадочный материал переносят на постоянное место в лунки. Чтобы растения не погибли и быстрее прижились на новом месте, за неделю до высадки их закаляют, понижая привычную для них температуру воздуха.
Для формирования крепких кустов томат высаживают по схеме 70х30 (40) см. Полив проводят капельным способом на заходе солнца, так как попадание влаги на листву в жаркий день может спровоцировать появление ожогов.
Дальнейший уход за культурой состоит в рыхлении почвы, мульчировании грунта с использованием черного волокна.
Рекомендации и мнения овощеводов
Томаты Кровавая Мэри, отзывы и фото которых указывают на отличный внешний вид и вкусовые качества, популярны среди огородников. Культивирование сорта в теплице позволяет снять высокий урожай с куста. В условиях открытого грунта продуктивность снижается, но это не отражается на качестве плодов.
Анатолий Харитонов, 62 года, Армавир:
«Гибрид Кровавая Мэри привлек внимание насыщенным красным цветом плодов. Сорт выращиваю много лет, он находится в числе самых любимых растений
Культуру выращиваю из семян, рассаду пикирую, провожу подкормку комплексными удобрениями. Томаты очень мясистые, сладкие на вкус. Кожица томата будто усыпана солью и перцем (напоминают ингредиенты знаменитого коктейля). Плоды очень крупные, удалось получить отдельные экземпляры весом до 0,45 кг».
Мария Ларионова, 42 года, Красногорск:
«Увлечение выращиванием томатов позволяет часто экспериментировать с сортами
Но название Кровавая Мэри привлекло внимание созвучием с напитком. Оказалось, томатный соус именно из этого сорта помидор идеально сочетается в коктейле с другими ингредиентами
Выращивала из семян, растение адаптировала к посадке в грунт изменением внешней температуры воздуха. Крупные плоды сладкие на вкус, отличаются нежным ароматом. Использовала их в свежем виде и для приготовления сока».
Описание сорта томата Кровавая Мэри и его характеристики
Томат сорта Кровавая Мэри относится к индетерминантным растениям, которые характеризуются ранней спелостью. Томат является гибридом и выведен российскими селекционерами. Гибрид рассчитан для выращивания в тепличных условиях, но может быть приспособлен для выращивания в открытом грунте. Во втором случае растение будет меньших размеров. Помидор дарит своему владельцу хорошую урожайность.
Биография
В период с 1969 по 1989 год Робинсон являлась независимым сенатором (в 1977—1981 входила в Лейбористскую партию). С 1973 по 1989 годы она была членом Объединенного парламентского комитета Ирландии по вторичному законодательству Европейского сообщества, с 1977 по 1987 годы — Председателем подкомитета Парламента по социальным вопросам и с 1987 по 1989 годы — Председателем подкомитета Парламента по правовым вопросам. В период с 1973 по 1990 год занимала пост президента ирландской ассоциации одиноких родителей.
В 1990 году Лейбористская партия, Рабочая партия Ирландии и ряд независимых сенаторов отдали предпочтение ей перед другим известным левым политиком, доктором Ноэлем Брауном, и выдвинули Мэри Робинсон в президенты. В первом туре президентских выборов она получила почти 39 %, уступив Брайену Ленихану-старшему, зато во втором победила его, получив 52 % голосов. Таким образом, она стала не только первой женщиной в ряду президентов Ирландской Республики, но и первой из них, избранной без поддержки Фианна Файл.
На посту президента она продолжила бороться за мир и права человека в Ирландии. Она завоевала беспрецедентную популярность (рейтинги её поддержки достигали 93 %) и встречалась с широчайшим кругом лиц — от Конгрегации христианских братьев до Сети равенства геев и лесбиянок, от папы до далай-ламы, а в Северной Ирландии — от юниониста Дэвида Тримбла до республиканцев Джона Хьюма из Социал-демократической и лейбористской партии и даже Джерри Адамса из Шинн Фейн, связанной с Временной ИРА.
С 2008 по 2010 годы занимала должность президента Международной комиссии юристов.
Занимала пост председателя Международного института по окружающей среде и развитию, являлась почётным президентом союза Oxfam, а также принимала участие в работе Совета женщин-лидеров стран мира. Также являлась одним из членов Трёхсторонней комиссии и совета Старейшин.
В 2004 году за деятельность в области продвижения прав человека была удостоена награды Посол совести, вручаемой неправительственной организацией Международная амнистия.
Образцовая Усадьба
Введение
Каждый год перед началом посевного сезона у садоводов возникает непростой вопрос, — какой сорт выбрать в этом году? У каждого естественно есть любимые сорта, которые выращиваются из года в год, но всегда хочется чего-то новенького. В этой статье собраны новые урожайные сорта томатов по итогам 2020 года. Посмотреть лучшие сорта для открытого и закрытого грунта можно в статьях: Новые ранние сорта помидоров для теплиц, самые урожайные голландские сорта помидор, и Выбор лучшего сорта помидор. Сорта томатов для наших широт
Выбирая сорт томатов, стоит помнить, что урожайность зависит не только от качества семян, но и от состава почвы, а также места, на котором высажены томаты.
Томат «Адамово яблоко»
Томат «Адамово яблоко»
Этот сорт относят к среднеспелым полудетерминантным, от всходов до созревания плодов проходит 105-110 дней. Плоды красивые крупные, масса плода может быть от 300 до 500 грамм. Сами плоды насыщенно красного цвета круглые. Кожица гладкая, блестящая. Мякоть мясистая, с малым количеством семян, сочная и сладкая. Само растение может вырастать в высоту от 1 до 1,5метров, рекомендованное формирование в один или два стебля. Сорт хладостоек, выведен для выращивания в условиях средней Сибири. Адамово яблоко можно выращивать как в условиях пленочных теплиц, так и в открытом грунте. Для достижения хороших результатов рекомендуется соблюдать режим полива и подкормок. Урожайность сорта довольно высока и составляет 4-5 кг с одного куста и 15-20 кг с 1м².
Томат «Балтиец»
Этот сорт относят к раннеспелым полудетерминантным, от всходов до созревания плодов проходит 92-98 дней. Плоды среднего размера, плоскоокруглые, масса плода может быть от 180 до 200 грамм. Сами плоды красного цвета. Кожица гладкая, блестящая, слегка ребристая. Мякоть мясистая, сочная и сладкая. Вкус приятный, своеобразный, благодаря повышенному содержанию каротина. Плоды обладают высокой лежкостью. Само растение может вырастать в высоту от 0,9 до 1,1 метра. Куст мощный, довольно раскидистый. Сорт можно выращивать как в условиях пленочных теплиц, так и в открытом грунте. Урожайность сорта довольно высока и составляет 3-5 кг с одного куста и 10-15 кг с 1м². Балтиец устойчив к ряду заболеваний томатов.
Томат «Идальго сахарный F1»
Томат «Идальго сахарный F1»
Идальго — среднеспелый гибрид томата, растение детерминантное. Период от всходов до появления плодов 105-110 дней. Плоды имеют цилиндрическую форму с заостренным кончиком, ярко-желтые массой от 70 до 90 грамм. Кожица гладкая тонкая. Мякоть средней плотности, очень сладкая, с большим содержанием бета-каротина. Гибрид можно выращивать как в условиях пленочных теплиц, так и в открытом грунте. Идальго сахарный не только устойчив к ряду заболеваний, но и довольно легко переносит неблагоприятные условия, правда не очень длительный период. Урожайность сорта довольно высока и составляет 5-7 кг с одного куста и 15-25 кг с 1м².
Томат «Королева красоты F1»
Томат «Королева красоты F1»
Раннеспелый индетерминантный гибрид томата. Период от всходов до созревания плодов составляет от 90 до 105 дней. Плоды крупные насыщенно красные, округлые, в зрелом виде достигают веса 200-250 грамм. Кожица гладкая тонкая. Мякоть средней плотности, очень сочная и вкусная. Плоды собраны в кисти. Растения довольно крепкие, высокорослые, могут достигать до 180см в высоту, нуждаются в пасынковании. Для хорошей урожайности рекомендуется выращивание в один-два стебля. Гибрид рекомендован для выращивания в условиях пленочных теплиц, но можно выращивать и в открытом грунте. Королева красоты отличается высокой урожайностью, с одного куста можно получить 6-7 кг томатов, и до 15 кг с 1м².
Томат «Марисса F1»: описание сорта
| Название сорта | Марисса F1 |
| Общее описание | Раннеспелый индетерминантный гибрид |
| Оригинатор | Россия |
| Срок созревания | 100-110 дней |
| Форма | Круглые, чуть сплющенные |
| Цвет | Красный |
| Средняя масса томатов | 150-180 грамм |
| Применение | Помидоры хороши в свежем виде и для консервирования |
| Урожайность сорта | 20-24 кг с кв.метра |
| Особенности выращивания | Агротехника стандартная |
| Устойчивость к болезням | Устойчивы к большинству заболеваний |
Индетерминантный томат от . Куст вырастает до 3,5 метров с мощной, разветвленной корневой системой. Предназначен для выращивания в теплице.
Требуется формирование в один ствол на вертикальной опоре или шпалере с обязательным подвязыванием. Рекомендовано пасынкование.
На квадратный метр высаживают 3-4 куста. Гибрид раннего срока созревания, средней облиственности.
Описание плодов:
- Форма плодов гибридов округлая, слегка сплющенная.
- Массой от 150 до 180 граммов.
- Плотные, мясистые томаты красного цвета.
- Хорошо переносят транспортировку.
- Вкус – слегка с кислинкой.
- Имеют от 4 до 6 камер.
Отлично подходят для консервирования, приготовления различных паст и употребления свежими.
Внимание: Не берите для последующей посадки семена от гибридов. Они уже на второй год не повторят результат
Если вам понравился гибрид приобретайте свежие семена проверенных фирм.
Сравнить вес плодов сорта с другими можно в таблице ниже:
| Название сорта | Вес плодов |
| Марисса | 150-180 грамм |
| Засолочное чудо | 90 грамм |
| Локомотив | 120-150 грамм |
| Президент 2 | 300 грамм |
| Леопольд | 80-100 грамм |
| Катюша | 120-150 грамм |
| Афродита Ф1 | 90-110 грамм |
| Аврора Ф1 | 100-140 грамм |
| Анюта Ф1 | 95-120 грамм |
| Бони М | 75-100 |
Характеристика томата Крайний север и культивирование сорта
Томат Крайний север, характеристика и описание сорта которого указывают на возможность культивирования в холодных условиях, отличается высокой продуктивностью. Помидор без последствий переносит низкие температуры, за короткий период времени происходит полная отдача урожая.
Преимущества сорта
Томат сорта Крайний север включен в Государственный реестр селекционных достижений, предназначен для выращивания в открытом грунте. Отзывы овощеводов свидетельствуют о том, что растение хорошо растет и развивается в регионах с прохладным и дождливым летом при минимальном количестве солнечных лучей.
Ультраскороспелый сорт в условиях Северо-Западного региона начинает плодоносить в июле. Спелые плоды можно снимать через 90 дней после появления всходов. Массовое созревание урожая происходит на 93-95 день.
Для сорта характерна устойчивость к основным видам заболеваний пасленовых культур. Благодаря короткому сроку созревания томат не поражается фитофторозом.
Помидоры Крайний север не требуют удаления пасынков и подвязывания к опоре. Высота компактного штамбового куста достигает 40-60 см. У растения крепкий ствол, листья среднего размера, простые соцветия.
Первые бутоны появляются через 1 месяц после проклевывания семян. Центральный стебель останавливает рост после формирования 6 соцветий. Для сорта характерна хорошая урожайность.
Помидорчики круглой, вытянутой формы, с едва заметной ребристостью. Плоды интенсивного красного цвета, при горизонтальном срезе наблюдается 4-6 камер с семенами.
У томата гладкая, глянцевая поверхность. Мякоть плодов средней плотности, сладкая на вкус. Средняя масса томатов достигает 50-70 г.
В кулинарии плоды используются в свежем виде, для приготовления салатов, консервирования. Плоды томата перерабатывают на сок. Благодаря плотной консистенции при нарезке помидоры сохраняют форму, поэтому их часто используют в свежем овощном ассорти.
Собранный урожай после полного созревания хорошо переносит транспортировку на расстояния. Томаты не склонны к деформации и растрескиванию при перевозке.
Агротехника выращивания томата
Помидор культивируют рассадным способом. Для этого предварительно готовят грунтовую смесь, в состав которой включают:
- дерновую почву — 2 части;
- перегной — 2 части;
- промытый речной песок — 1 часть.
Для посадки семян можно использовать готовый субстрат, приобретенный в специализированном магазине. Грунт засыпают в контейнеры, слегка утрамбовывают и поливают теплой водой с помощью распылителя.
После закладки семян на определенном расстоянии друг от друга насыпают слой торфа толщиной 1 см. Для равномерного распределения используют сито
Чтобы обеспечить дружное появление всходов, важно соблюдать температурный режим на уровне не ниже +16°C
В стадии формирования 2 настоящих листков проводят пикирование сеянцев по отдельным емкостям. Для этой цели используют торфяные горшки, заполненные субстратом.
Процесс выращивания требует подкормки растений. За 1 неделю до высадки в грунт саженцы подкармливают комплексными удобрениями с преобладанием фосфора и калия.
На 1 м² располагают 6-8 кустов. Между растениями оставляют расстояние 30-40 см. Чтобы повысить урожайность и массовое созревание, кусты высаживают на расстоянии 50 см друг от друга.
Уход за культурой предусматривает полив теплой отстоянной водой после заката по мере необходимости. Применяя мульчирование почвы, можно сократить количество поливов. В течение сезона 1-2 раза вносят подкормки перед цветением и созреванием помидор.
Мнения и рекомендации овощеводов
Огородники, культивирующие этот сорт томатов, указывают на повышенную устойчивость растений к вершинной и корневой гнили. Проблема поражения заболеваниями корневой системы характерна для растений, культивирующихся на Севере.
Из-за минимального количества тепла и повышенной влажности не успевает испаряться вода из грунта. Устойчивость сорта к холодам и низким температурам позволяет садить растения в грунт. Хотя в первые дни после посадки нужно утеплять рассаду, накрывая пленкой или белым нетканым волокном высокой плотности.
Алексей Федоров, 62 года, Воронеж.
Помидор Крайний север выращиваю несколько сезонов. Этот холодостойкий сорт отлично переносит пониженные температуры. Поэтому могу с уверенностью сказать: «Сажайте семена непосредственно в грунт, используя в качестве укрытия стеклянные банки». Этот способ позволяет укрепиться растению на постоянном месте и обеспечивает максимальную отдачу с куста.
