Яблоня Моди: описание и характеристика сорта, выращивание и агротехника

Достоинства и недостатки

Достоинства

Начнём с того, что дерево начинает плодоносить уже с третьего года жизни. Это несомненно порадует тех садоводов, кто с нетерпением ждёт первого урожая после высадки саженца. Причём этот урожай будет достаточно большим, что свойственно лишь малому количеству сортов. Сбор яблок начинается уже с конца июля, что тоже является большим плюсом — пробы первого плода не придётся ждать до сентября. И конечно, за вкус этих свежих летних яблок садоводы часто прощают им недолгий срок хранения.

При отличных вкусовых качествах яблоки сорта Мантет хранятся недолго и требуют скорейшей переработки

Недостатки

Собственно, плохая лёжкость плодов относится уже к отрицательным характеристикам сорта. Равно как и их быстрое перезревание. Поэтому садоводам рекомендуется собирать урожай в несколько заходов и не дожидаться полной его зрелости. Правда, есть отзывы, опровергающие этот факт.

…это в описании ВНИИСПК написано, что плоды быстро перезревают. В реальности яблоки Мантета не наделены этим свойством. Скорее Мельба и Коричное п. этим страдают. Вообще, на мой взгляд, Мантет превосходит Мельбу по вкусу…Витал (forum.prihoz.ru)

При всём обилии урожаев плодоношение происходит через год, и богатым оно бывает только у молодых яблонь (до 20–25 лет).

Ещё один момент касается размера яблок: чем больше их количество на дереве, тем меньше их размер.

Мантет даёт обильные урожаи, но с возрастом их объём снижается и начинает сильно зависеть от погоды

Мантет подвержен заболеванию паршой, особенно если летом стоит дождливая погода. Об этом говорят и отзывы садоводов.

У нас Мантет каждый год сильно поражается паршой. Сорт вкусный, но обрабатывать надо регулярно.Анжела

Эта яблоня плохо переносит сильные морозы, поэтому Мантет не рекомендуют выращивать в северных районах.

Вертикальный рост многих побегов при всей крепости скелетных ветвей тоже отрицательно сказывается на развитии дерева. Под тяжестью урожая они могут обломиться.

Описание сорта Мана

паршой

Фрукты Маны красивы и вкусны, они подходят для поедания в свежем виде и любого вида переработки, от соков и конфет, до сушки. Лежкость плодов оставляет желать лучшего, но многие садоводы закрывают на это глаза. Рекомендуется для культивирования в промышленных коммерческих высадках и для индивидуальных участков.

Яблоки: как они выглядят

Кожица довольно плотная, но легко лопается, малоэластичная, от механических повреждений мякоть защищает не очень хорошо. Она гладкая, глянцевая и сильно блестящая, в момент поспевания покрывается плотным восково-маслянистым налетом, отчего яблоки становятся как бы жирными. Основная окраска светло-зеленая или желтая, покровный румянец плотный, размыто-пятнистый, крапчато-полосатый, буровато-пурпурный или ярко-красный, может быть малиновым или даже вишневым, занимает большую часть поверхности. Подкожных точек очень много, они мелкие, светлые хорошо видны, химический состав просто оценивать по следующим данным:

Р-активные вещества (катехины) – 232 миллиграмма.
Аскорбиновая кислота (витамин С) – 15.6 миллиграмма.
Фруктоза (сумма сахаров) – 9.9%.
Пектины – 20.2%.
Титруемые кислоты – 1.2%.

У яблок неплотная мякоть, некоторые даже называют ее рыхлой, ватной, но при этом достаточно сочной и приятной на вкус. Она крупнозернистая, кисло-сладкая, имеет вяжущие нотки, аромат средний, слегка пряный, лимонадно-винный. Профессионалы дают фруктам всего 4.2 балла максимально по 5-балльной дегустационной шкале.

Яблоня Мана: характеристики

Крона и корневая система

Максимальная высота без формирующего кронирования всего 4-5 метров, да и то в некоторых случаях

Листовая пластина овальной или овально-яйцевидной формы, широкая, кончик короткозаостренный, может быть подкрученный, края пильчато-городчатые, зазубренные. Они зеленые, темно-зеленые или порой даже изумрудные, нервация грубая, поверхность кожистая, глянцевая, блестящая. Корневая система хорошей углубленности, она разветвленная, мочковатая в большинстве вариантов подвоя, но бывают штамбы и со стержневой.

Урожайность и опыление

Сорт называют не только скороплодным, но также высокоурожайным. На фоне северных и сибирских яблонь дерево действительно смотрится очень выгодно, а в общем плодовитость его можно считать средней.

Яблоня абсолютна бесплодна без сторонних опылителей. Потому садить ее обязательно в пределах не более 90-100 метров от потенциальных доноров пыльцы. Дополнительно в коммерческих садах деревья обрабатывают сиропом, а к высадкам привозят на период цветения мобильные пасеки.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Стойкость этих яблонь к низким температурам, а также к их резким перепадам и скачкам почти эталонная. Они не получают весомых повреждений даже в самые суровые зимы, когда отметка термометра опускается до – 42-45°С, правда, при своевременной подготовке и правильном укрытии на зиму. Обычно же тридцатиградусные морозы никак не вредят штамбам даже без предварительной подготовки.

К грибковым инфекциям, самой опасной для яблонь из которых является парша, Мана почти невосприимчива. Она поражается грибками чрезвычайно редко, хотя подобное порой случается в годы чрезмерно высокой влажности и эпифитотий. Если же деревья начинают болеть, то обычно это касается листвы, а плоды остаются пригодными к переработке и потреблению в свежем виде. Профилактику инсектицидами и фунгицидами все же советуют делать регулярно, чтобы избежать излишних рисков.

Колоновидных вариантов Маны не существуют, а вот стланцевые формы можно спокойно из дерева сформировать при определенной сноровке. Самыми популярными считаются подвои вегетативные, они наиболее зимостойки, но хорошо растут деревья на карликах и полукарликах. При этом плоды заметно укрупняются, а вот морозоустойчивость резко падает. Такие деревья придется качественно укутывать на зиму.

Сорт яблони Моди

Если вам на выбор предложат два яблока — зелёное и насыщенно красное, какое выберете? Большинство отдаст предпочтение именно яркоокрашенному плоду. По статистике в Европе и Азии, яблоневые сорта именно с красноокрашенными плодами пользуются наибольшим спросом, поэтому и составляют значительный процент в промышленных посадках. Такой спрос поставил перед селекционерами задачу, помимо привития яблоням зимостойкости и устойчивости к заболеваниям, сделать плоды внешне привлекательными для потребителя. Решение задачи оказалось под силу итальянским учёным, которые представляют консорциум CIV (Consorzio Italiano Vivasiti). Долгая и увлекательная работа привела к созданию в 1982-ом году нового сорта, который получил название Моди (MODI, CIVG198). Он посвящён знаменитому итальянскому художнику Амедео Модильяни (в компании друзья называли художника Моди), который в своих работах часто использовал насыщенный, интенсивный красный цвет, так напоминающий цвет спелых плодов нашего героя. В качестве родительских форм были использованы хорошо известные Гала и Либерти. В Госреестр селекционных достижений России наш герой пока не внесён. В США разновидность была представлена в 2014-ом году. За очень короткий срок красочный итальянец покорил не только США и Европу, но и Южную Америку, Индию, Австралию, Новую Зеландию и, конечно же, Россию и Украину.

MODI — это целый проект, который стартовал в 2007-ом году. Он объединил международных специалистов по производству и маркетингу яблок, с целью продвижения высококачественного бренда, который фокусируется на здоровье потребителей. Учёные из Университета Больцано измерили выбросы парниковых газов, образующиеся при выращивании данной разновидности, и доказали, что процесс культивирования нашего героя не наносит существенного вреда окружающей среде, а значит не вредит экосистеме в целом. Этим объясняется быстрое распространение данной яблони по всему миру. Популярный сорт имеет даже свою страничку в Твиттер.

Культура характеризуется быстрым ростом в первые годы, ежегодный прирост побегов высокий. Но некоторые источники пишут, что прирост основных ветвей составляет всего 8 см в год. Растение имеет средние габариты, высота во многом зависит от привоя, крона широкая, конической формы. Основные ветви крепятся к стволу почти под прямым углом, что способствует прочному соединению древесины, поэтому даже в период большой нагрузки урожаем за целостность ветвей можно не опасаться. Побеги имеют круглое сечение и средние размеры, кора коричневато-зелёная, слегка опушённая, чечевички светлые, округло-овальные. Облиственность хорошая. Листья достаточно крупные, тёмно-зелёные, удлинённой формы, верхушка короткозаострённая, основание слегка округлое, зазубренность края пильчато-городчатая. Листовая пластинка яблони среднеизогнутая, с широковолнистыми краями, блестящей поверхностью, неопушённая. Черешок длинный, средней толщины, неокрашенный. Плодовые почки у Моди закладываются на двухлетних приростах и на концах однолетних.

Плоды этого сорта среднего и крупного размера, выравненные, средний диаметр 7 — 8 см, средний вес около 200 грамм, максимальная масса чуть больше 300 грамм. Форма округло-коническая. Воронка средняя по глубине и ширине, оржавленная. Блюдце неглубокое, как правило, с ровными краями, иногда широкоребристое, чашечка закрытого типа. Подчашечная трубка широкая, мелкая, цилиндрическая, с семенным гнездом не соединена. Семенные камеры закрытого типа, семена в них располагаются свободно. Кожица гладкая, глянцевая, не слишком толстая, упругая, слегка маслянистая на ощупь. Основная окраска жёлто-зелёная, покровная очень яркая, насыщенно красная, в период спелости она в виде тёмно-пурпурного румянца охватывает практически всю поверхность плода. Подкожные точки светлые, некрупные, но хорошо контрастируют с покровной окраской. Мякоть светло-кремовая, но садоводы часто описывают её как белую. По консистенции плотная, хрустящая, очень сочная. Аромат лёгкий, приятный. Вкус сладкий, с небольшой кислинкой. Оценка вкусовых качеств от 4,7 до 5,0 баллов. Садоводы отмечают, что вкус яблок довольно необычный, очень хороший, лучше, чем у яблони Ред Делишес, но несколько уступает Джонаголду. Но, повторюсь, эти мнения субъективные, составить полную картинку о вкусовых качествах можно, только самостоятельно попробовав плоды на вкус.

Особенности посадки и ухода

Сроки и способы

Посадку яблони сорта Триумф можно производить, как весной (конец апреля), так и осенью. При выборе участка для посадки обязательно нужно учесть расположение его относительно солнца и уровень залегания грунтовых вод.

За полмесяца — месяц до посадки нужно подготовить посадочную лунку, размером 75*100 см.

Плодородный слой почвы из этой ямы смешивают с любым органическим удобрением, что существенно улучшает физико-механические свойства почвы, делает ее более рыхлой, воздухопроницаемой и питательной.

На дно ямы помещают дренаж, затем в центр устанавливают колышек для опоры саженца, который располагают рядом с ним.

Перед тем, как приступить к посадке, следует провести визуальный осмотр корневой системы саженца, удалить мертвые или загнившие участки корней.

Далее яма засыпается почвенной смесью приготовленной ранее, слоями утрамбовывая ее, чтобы избежать сильного проседания от поливов. По окончанию, посадка хорошенько проливается.

Особенности урожая

Данный сорт характеризуется ежегодным плодоношением, которое не прерывается даже при неблагоприятных погодных условиях.

Опылители сорта

Дерево относится к самобесплодным яблоням. Лучшими опылителями для этого сорта считаются яблони Гала, Фуджи и Голден Делишес.

Цветение и созревание яблок

Отмечается среднепозднее цветение. При этом цветки устойчивы к заморозкам, завязь хорошая. Яблоки созревают к сентябрю, а цветение приходится на май.

Урожайность и вкусовые качества

С одной яблони данного сорта садовод может получить не менее 50 килограмм спелых плодов. Плоды среднего размера правильной удлиненной формы.

Сбор и применение

Сбор плодов может затягиваться до середины октября, однако яблоки хорошо переносят хранение. Собранный урожай может использоваться в коммерческих целях.

Посадка в грунт

Колоновидные яблони сорта Триумф не терпят спешки. Если посадка предполагается весной, готовить яму нужно осенью — за это время грунт успеет подготовиться и соединиться с внесенными удобрениями. В такой лунке садовая культура лучше приживается и может даже зацвести в первый год после посадки. Однако если покупка саженца была спонтанной, следует сразу высадить его. Технология высадки колоновидной яблонии следующая:

рекомендованные параметры ямы 90 х 90;
на дно укладывается небольшой слой щебня в качестве дренажа;
затем камни засыпаются 1-2 ведрами органических удобрений (компост, перегной) и 100-150 г суперфосфата;
на плодородный слой устанавливается саженец и засыпается грунтом, который при этом слегка утрамбовывается;
после посадки растение обильно поливается.

Место для высаживания колоновидной яблони Триумф должно быть хорошо освещенным, безветренным. Грунт для произрастания должен быть легким, плодородным, без близкого залегания грунтовых вод.

Созревание и плодоношение Джеромини

Начало плодоношения

Сорт считается скороплодным, а первые цветы на нем могут появиться уже на 2-3 год после посадки. Однако их лучше сразу же обрывать, не давая развиться в плоды. Начинать собирать урожай можно к 4-5 году, когда снять уже получится 15, а то и 20 килограммов ароматных, красивых яблок с необычной мякотью.

Сроки цветения

Зацветает яблоня в мае, а вот более точные сроки будут напрямую зависеть от климата региона, а также сложившихся погодных условий. Так, в более теплых районах оно может начинаться примерно в первой половине, с 5 по 15 число, а в более суровых обычно откладывается на вторую половину, а то и конец, месяца. Зацветает дерево дружно, цветки у его крупные, розовые, очень ароматные, блюдцеподобные, усыпают ветви очень плотно, делая дерево очень красивым.

Плодоношение и прирост

Сила роста Джеромини средняя, в год сорт может нагнать примерно 25-35 сантиметров зеленой массы. Причем растет он намного скорее до того, как началось плодоношение, а затем существенно замедляется. Также и плодовитость свою дерево набирает постепенно. Уже к 7-9 году можно будет собирать примерно половину от полноценного урожая, а заветных 80-100 килограммов дождаться уже к 10-14 году.

Поспевают яблоки в середине сентября, тогда их можно уже начинать собирать. Они крепко держатся на ветках примерно на протяжении месяца, после чего начинают осыпаться. Поэтому нужно быть внимательными и не упустить момент. Лежкость у сорта весьма завидная, фрукты могут с легкостью сохраниться в подходящих условиях 6-8 месяцев, а порой и до самого нового урожая. Хорошо подходят и для употребления в свежем виде и для производства соков, джемов, варенья.

Почему опадают яблоки

Переспели.
Естественные природные факторы.
Вредители.
Заболевания.

Оставляйте отзывы о необычном французском сорте Джеромини, чтобы поделиться опытом с другими садоводами.

Предыдущая
Сорта яблонь Яблоня Кортланд: особенности сорта и ухода
Следующая
Сорта яблонь Яблоня Ауксис: особенности сорта и ухода

История создания сорта

Эта яблоня, которая относится к осенним сортам, имеет увлекательную историю происхождения. Это плодовое дерево не является плодом селекции, не было получено в результате скрещивания нескольких сортов. Его просто обнаружили при покупке участка. В XVIII веке фермер по фамилии Макинтош приобрел новый участок, а на нем росло несколько молодых яблоневых деревьев. Фермер их пересадил, но из всех деревьев принялась только одна яблоня. Это плодовое деревце плодоносило ежегодно, а срок его жизни был невиданным – более 100 лет.

Это деревце и было первым представителем нового сорта, который стали разводить сначала в Канаде, а потом экспортировали и в другие страны. Яблоня, названная Макинтош в честь ее первооткрывателя, быстро стала популярной далеко за пределами американской страны и даже переплыла океан, чтобы, в конце концов, добраться до России.

Яблоня Макинтош

Требования по уходу

Основной уход за этой культурой практически не отличается от ухода за другими сортами яблонь — ее периодически увлажняют, удобряют, обрезают и поддерживают участок в чистоте.

Полив

Для успешной приживаемости молодым насаждениям требуется обильный полив — раз в неделю, при условии, что лето засушливое.

Через 2-3 месяца частоту сокращают и проводят по мере просыхания верхнего слоя земли на 6-7 см.

Для подросших яблонь необходимо увлажнение по следующей схеме:

ранней весной;
перед цветением и через две недели после него;
на этапе наливания плодов;
осенью — за месяц до наступления холодов.

Расход воды составляет 30-40 л на одно дерево.

Для яблони сорта Моди требуются регулярное дождевание кроны, которое смывает пыль и грязь, защищает от нашествия паразитов и стимулирует наращивание зеленой массы. Процедуру проводят вечером раз в неделю.

Рыхление и мульчирование

Рыхление через день после увлажнения необходимо, чтобы обеспечить хороший доступ влаги, кислорода и питательных веществ к корням. Вместе с этой процедурой удаляют сорняки.

Мульчирование нужно для защиты грунта от пересыхания. Также это препятствует росту сорняков. Яблони окучивают толстым слоем огородной земли, перепревшего навоза или торфа.

Обрезка

Урожайность зависит от качества ухода

Первую стрижку организуют сразу после посадки саженца — укорачивают центральный проводник и скелетные веточки на треть длины.

Затем каждый год ранней весной до момента набухания почек проводят санитарную обрезку — вырезают поврежденные морозами, ветрами и болезнями побеги. Также удаляют побеги, растущие внутрь кроны и под неправильным углом.

Чтобы предупредить инфицирование, места срезов опрыскивают раствором медного купороса, затем замазывают садовым варом. Для обрезки необходимо использовать стерильный секатор или ножницы.

Подкормки

Для повышения устойчивости против болезней, вредителей, а также хорошей урожайности, яблоню подкармливают комплексными препаратами каждый год, начиная с трехлетнего возраста.

Первое питание азотсодержащими удобрениями проводят ранней весной. На участок площадью 1 м² вносят 500 г мочевины или азофоски.

В середине лета удобряют составом из 500 г нитрофоски и 50 г натрия — такой расход идет на одно дерево.

Осенью, чтобы повысить зимостойкость и болезнеустойчивость используют два компонента: суперфосфат и калий — по 350 г на одно растение.

Дополнительно нужна внекорневая подкормка — 3 раза за сезон крону орошают раствором Эпина-экстра (на 5 л воды берут одну ампулу). Процедуру проводят в вечернее время суток, чтобы листья и молодой прирост не обгорели под солнцем.

Профилактика болезней и вредителей

При хорошем уходе и содержании этот сорт яблонь редко болеет и страдает от нашествия разных паразитов. Одним из главных условий считается своевременная профилактическая обработка, которую проводят трижды в году — ранней весной, летом и глубокой осенью (после листопада).

Крону и почву в приствольной зоне орошают раствором медного купороса или бордоской жидкостью. Желательно это делать в пасмурный день, когда нет ветра и дождя.

Для защиты коры от растрескивания и вредителей каждой осенью ствол и нижнюю часть скелетных веток обрабатывают гашеной известью.

Подготовка к зимовке

Еще один важный этап по уходу — хорошее утепление. Оно поможет сохранить целостность и здоровье дерева до весны. Особенно это необходимо молодым насаждениям.

Сначала участок очищают от падалицы, опавшей листвы, после этого проводят перекопку, нижнюю часть ствола мульчируют торфом или прошлогодним навозом.

Для защиты от грызущих паразитов — зайцев, мышей, внизу центральный проводник заворачивают пленкой, затем мелкой сеткой — рабицей.

Убирают укрытие весной, когда стабилизируется уличное тепло в пределах 5-7°С.

Яблоня Моди

Сорт яблони “Моди”

Видеообзор яблоня моди 01,10,2018