Характеристика клубничного производства
Сейчас отмечается существенное многообразие клубничных сортов, с повышенным плодоношением на протяжении длительного промежутка времени. Такие сорта клубники, как Сан-Андреас, Королева Елизавета II, Капри, Бурбон, Ирма, Сельва, Альбион. Каждый из перечисленных сортов клубники отмечается повышенной устойчивостью к возможным болезням, большими объемами вырастающих плодов, но с особенностями к температурному режиму, типу освещения и отопительного воздействия.
Культивировать плоды клубники можно:
- в грунте открытого типа;
- под защитой пленочного перекрытия;
- в туннелях с задействованием пленочной защиты;
- на грядках вертикальной конструкции;
- в стеллажах;
- в одновременном емкостном нахождении с компостным наполнением (голландская технология).
Каждая технология имеет различные варианты стоимости и сложности обслуживания имеющейся конструкции. В зависимости от цели и имеющихся возможностей надо выбрать лучшее решение для гарантирования стопроцентной эффективности клубничного производства
Для того, чтобы достичь видимых результатов в этой отрасли, нужно уделить повышенное внимание подготовке грунта для клубничных посадок. Чем питательнее грунтовая смесь, тем более продуктивным будет урожай
Лучшим компостным вариантом будут чернозем, перегной, торф, измельченные опилки и зола древесная, а также мочевина.
Чтобы получить стабильный результат необходимо найти поставщиков, которые надежны и проверены. Это гарантирует уход от рисков недоброкачественной рассады с последующим возникновением убытков. Временами в качестве рассады лучше использовать материал собственного производства и рассмотреть способ применения семян для выращивания клубники.
Чтобы получить полноценный урожай, одно из основных требований — это создание комфортных условий для созревания плодов:
- освещение (не более 20000 лк);
- уровень влажности (в районе 60 – 80 %);
- температурный режим (от 20 до 24 °С);
- степень полива (от ежедневного варианта до одноразового акта в течение недельного промежутка);
- уходовый комплекс (предусматривается разрыхление земли возле посадок, устранение оголения корневых участков, уничтожение сорняков с обязательной установкой комплексов по борьбе с насекомыми – вредителями).
Микроклимат
При выращивании клубники методом гидропоники необходимо обеспечить ей подходящий микроклимат. Дневная температура должна удерживаться в пределах +25°С… +26°С. А ночная понижаться до +15°С… +18°С. Для нормального роста и созревания ягод в домашних условиях клубнике необходима подсветка. Ей нужен световой день в течении 12, а лучше 14 часов. Ремонтантным сортам понадобиться восемнадцатичасовой световой день.
Кроме этого, потребуется увлажнитель, вода для которого должна быть отфильтрована, или можно вручную опрыскивать клубнику из пульверизатора. Влажность необходимо поддерживать в районе 70%
А также нужно помнить о важности опыления, дома можно осуществлять этот процесс с помощью кисточки, перенося таким образом пыльцу с цветка на цветок. В теплице устанавливают вентиляторы или даже ульи с пчёлами
Преимущества
По сравнению с традиционным способом выращивания растений гидропоника имеет ряд преимуществ.
- Растение получает весь запас питательных веществ в необходимом количестве. Это способствует его быстрому росту и развитию. Растения, выращенные этим способом, отличаются крепким здоровьем. Плодовые деревья дают хороший урожай, а декоративные растения радуют обильным и продолжительным цветением.
- .При беспочвенном выращивании растений можно забыть о такой проблеме как пересыхание и переувлажнение грунта.
- Благодаря контролю расхода воды сокращается количество поливов. Можно забыть о ежедневном поливе, подобрав необходимую ёмкость и систему выращивания. В зависимости от размера гидропонного сосуда полив сокращают от двух раз в неделю до одного раза в месяц.
- Растение получает точное количество удобрений. Не надо переживать за то, сколько его надо внести.
- Нет необходимости применять ядохимикаты. Растению, выращенному в гидропонике, не страшны почвенные вредители, корневая гниль и грибковые заболевания.
- Пересадить растение легко и просто. Корни не травмируются во время пересадки, их не надо освобождать от земли. Достаточно перевалить растение в другую ёмкость, добавив раствора.
- Гидропоника – экономный способ выращивания комнатных растений. Им не нужен земляной субстрат, который необходимо ежегодно менять. Питательные смеси и специальное оборудование могут позволить купить себе большинство людей.
- Земля имеет свойство накапливать вредные вещества, которые угрожают жизни человека (радионуклиды, нитраты, тяжёлые металлы, яды). При беспочвенном способе выращивания растение усваивает только то, что ему необходимо. Плодовые растения будут экологически чистыми и безопасными. По вкусовым качествам они ничем не уступают растениям, которые вырастили традиционным способом.
- Выращивать растениям гидропонным методом не только экономно, но и приятно. Не надо пачкать руки, как при работе с землёй. Кроме того гидропонные сосуды лёгкие и компактные. Зелёный уголок в доме будет выглядеть аккуратно, не будет посторонних запахов и мусора.
Не стоит обращать внимание на сложившиеся веками стереотипы, что растение можно выращивать только в земле. Это не искусственный метод с применением ядохимикатов. Метод гидропоника абсолютно безопасен
Метод гидропоника абсолютно безопасен.
Гидропоника – это просто
Освоив базовые понятия, можно приступать к выращиванию растений. Этот способ не требует особых трудовых затрат. Ухаживать за комнатными цветами будет гораздо легче. Особенно, если использовать автоматизированные системы циркуляции, которые в некоторых случаях можно собрать самостоятельно. Можно облегчить себе жизнь, сократив количество поливов и подкормок.
Гидропоника – это недорого
Для изготовления гидропонного сосуда понадобится обыкновенный пластмассовый горшок и любая подходящая ёмкость большего размера. Главное, чтобы она не пропускала свет, вмещала определённое количество воды и была химически инертной. Подойдёт обычный бумажный пакет из-под молока или сока, предназначенного для длительного хранения. Со стороны шва в нём прорезают отверстие под горшок. Ёмкость переворачивают на бок. Горшок с субстратом погружают в раствор на 1-2 сантиметра.
В состав субстрата стоит включить вермикулит, перлит, керамзит, минеральную вату, кокосовое волокно. Не следует забывать и об инертном химическом волокне, в качестве которого можно использовать поролон, капрон, нейлон или полипропиленовые нити. Эти материалы обойдутся не дороже, чем почвенная смесь. Если земляной субстрат необходимо менять каждый год при пересадке, то субстрат для гидропоники прослужит несколько лет.
Чтобы вырастить одно небольшое растение, необходимо приготовить один литр питательного раствора. Концентрат рассчитан на 50 литров раствора для гидропоники. Благодаря ему можно позаботиться о 50 растениях в год или растянуть жидкость на 50 лет.
Плюсы и минусы выращивания клубники по технологии
Как уже ясно, гидропонная установка поможет выращивать что-либо без земли. В нашем случае – клубнику.
Способ выращивания клубники гидропоникой требует обильного и частого полива специальным раствором, который должен быть приготовлен в соответствии с требованиями растения, о чем будет рассказано ближе к концу статьи. Сейчас – о преимуществах и недостатках.
- Регулировка подкормки растений. Если во время традиционной земельной посадки ваши растения подвержены влиянию природной внешней среды, то, в случае использования гидропоники, растения полностью вами контролируются. К примеру, вы имеете контроль над количеством питательных веществ, поступающих в зону корня.
- Экономия воды. Ягода транспирирует весь объем израсходованной жидкости. Она не исчезает при поливе или во время испарения – совсем другим образом ситуации обстоит при использовании классического выращивания в земле.
- Экономия питательных веществ. И вновь, из-за точечного характера взаимодействия человека и растения, повышается общая рентабельность и в области питательных веществ. Они, как это происходит обычно, не уходят большей частью бесследно в земельный грунт.
- Гербициды теперь можно не использовать. Сорняков ведь не будет. Это то, благодаря чему метод гидропоники позволяет производить чистые продукты.
- Растения, которые были выращены гидропонным способом, на деле намного более жизнеспособны. Этот факт не раз отмечал известный автор в области ботаники Вильям Тексье.
- Как следствие из предыдущего пункта, происходит увеличение объема производительности – здоровые растения дают, разумеется, больший результат.
При гидропонном выращивании нет сорняков и объемы плодов очень большие
- Ключевой минус – вы должны быть хорошо подготовлены. Гидропонный метод и ошибки плохо совместимы. Дело в том, что почва имеет буферные свойства, она, как и всякая природная зона, сама поддерживает свой баланс даже если, например, случайно придать ей слишком большую кислотность, в то время как субстрат такого свойства не имеет.
- Еще один фактор, о котором можно забыть (почти) в традиционном способе выращивания, но нельзя забывать используя технологию гидропоники – температура. Ее необходимо поддерживать на необходимом уровне, а, например, превышение до 35 градусов с большой вероятностью приведет к полному отмиранию корней.
Гидропонный проращиватель
Ящик для выращивания, горшочки и субстрат – пространство, где растут овощи. Специально разработанные закрытые помещения называют «ГРОУБОКС», в котором определено место для каждого растения. Гидропонный проращиватель такого типа герметичный и приспособленный для установки освещения, полива, вентиляции.
Емкости для проращивания бывают разными:
- Банки, чашки, глиняные сосуды, которые можно соорудить из подручных средств. Они недорогие и экологичные, но каждый раз нужно тщательно промывать емкости, чтобы не появилась плесень.
- Спроутер – автоматический проращиватель для семян. На двух ярусах размещают семена и воду. Более дорогие модели дополнительно оснащены насосом и автоматической системой полива.
Мы рекомендуем пользоваться подручными средствами для выращивания рассады.
На следующем этапе позаботьтесь об освещении. Лампы для гидропоники натриевые высокого давления рекомендуем для больших площадей, ведь они выделяют много тепла. Металлогалогеновые стоит применять в период вегетации растения. Светодиодные самые эффективные, рекомендуем их из-за экономного потребления энергии. Освещение регулируется балластом.
Что такое вертикальная гидропоника
Пример вертикальной гидропоники
Технология выращивания в многоэтажной автоматизированной теплице, где насаждения размещаются на разных ярусах, питательные вещества к корневой системе поступают прямо из раствора, то есть без участия почвы. Домашняя установка отличается от промышленной небольшим размером.
Для полноценного функционирования таким теплицам нужно на 90% меньше воды, вдвое меньше удобрений. При этом урожайность овощей, зелени, ягод, грибов вдвое выше.
Сегодня по всему миру успешно функционируют автоматизированные агропромышленные комплексы с очень высокой производительностью за счёт:
- экономии ресурсов;
- высокой урожайности;
- свежей, экологически чистой продукции все 365 дней;
- отсутствия среды для размножения болезней и вредителей, живущих в почве, а значит, необходимости бороться с ними, нанося вред растительности;
- условий труда, не связанных с тяжёлыми работами на земле, как при традиционном растениеводстве.
Так как естественное освещение успешно заменяет искусственный свет, под фермы используются заброшенные городские многоэтажки, скважины, бывшие шахты, катакомбы, тоннели, подвальные помещения, а это сразу несколько плюсов: рациональное использование территорий, экономия времени на организацию хозяйства, полный контроль климатических условий человеком, возможность выращивать витаминные овощи прямо в городе. Фото, схемы и принцип работы находятся в свободном доступе; возможно, они подскажут Вам идеи вертикальных грядок для дома.
Установка системы капельного полива
Другим интересным способом гидропоники для выращивания клубники в домашних условиях считается система капельного полива. Установка указанной системы не вызовет затруднений даже у новичков.
Принцип действия указанного способа состоит в постоянной подаче питательных веществ к корням растений при помощи капельниц.
Для сооружения системы капельного полива необходимо заранее подготовить следующие устройства и материалы:
- насос с распылителем;
- шланги;
- трубочки для каждого растения;
- емкости для рассады;
- субстрат;
- раму-основу;
- баки с питательным раствором;
- поддон;
- шуруповерт с насадками.
На специальной раме устанавливаются на расстоянии примерно 25 см друг от друга емкости для рассады. В каждую емкость укладывается субстрат и высаживается растение. Собирается воедино при помощи шлангов и трубочек вся система полива, включая насос с распылителем, баки для питательного раствора, содержащего необходимые удобрения, поддон. Для этого используется шуруповерт с насадками.
Под воздействием насоса раствор из баков подается сначала по шлангам наверх, а затем по трубочкам к корневой системе каждого растения. Остатки удобрения стекают в поддон и сливаются обратно в бак.
Следует обеспечить для хорошего роста растений необходимую температуру воздуха и достаточную степень освещенности.
Выращивая клубнику у себя на подоконнике гидропонным способом, вместо насоса, шлангов и трубочек можно использовать фитили, изготовленные из капроновых колготок, соединяющие емкость с питательным раствором с корнями растений.
Как сделать гидропонику своими руками
Чтобы культивировать овощи гидропонным способом в условиях дома нужно соорудить саму систему, правильно установить ее, а затем уже производить посадку растений. Это не так сложно, как может показаться на первый взгляд, достаточно даже подручных предметов.
Необходимые материалы
Для изготовления самой простой модели нам понадобится:
- Вместительная тара из пластикового материала, желательно черного цвета;
- Пенопластовый лист;
- Стаканчики или горшочки с множеством отверстий;
- Помпа (можно использовать специализированную или аквариумную).
Само растение должно содержаться в емкостях со специальным субстратом. Он должен отличаться повышенной влагоемкостью, для обеспечения непрерывного смачивания корневой системы, и рыхлостью, которая дает доступ кислорода к корням. Одними из лучших наполнителей считаются:
- мох;
- торф;
- керамзит;
- мелкий щебень;
- специальные гели для гидропоники;
- минеральная вата и т.д.
В качестве жидкости, которая будет снабжать огурцы микро и макроэлементами лучше использовать готовые удобрения для гидропонных установок. В них четко соблюдается дозировка комплекса питательных веществ. Приобретать растворы желательно в специализированных магазинах.
Сборка системы
Когда все детали конструкции находятся под рукой можно приступать к монтажу оборудования. Сама установка – это пластмассовая емкость, заполненная питательной жидкостью, поверх которой закреплен пенопластовый лист, удерживающий стаканчики из субстратом и растениями.
Если нет контейнера черного цвета, то можно использовать любой, при условии, что он будет окрашен в темный цвет. Если этого не сделать, то в него будет проникать свет, способствующий появлению водорослей.
Когда водная основа готова, то сверху укладывается лист пенопласта, с предварительно проделанными отверстиями. Количество последних должно равняться числу гидропонных горшочков. Размер отверстий нужно рассчитывать таким образом, чтобы горшки плотно в них закреплялись и не проваливались в воду.
Корневая система огурцов очень требовательна к кислороду. При его недостатке корни саженцев могут начать гнить и вскоре погибнуть. Чтобы этот риск исключить, в своей установке нужно использовать воздушный компрессор.
Выращивание растений на гидропонике – это очень увлекательно и доступно, практически каждому. При небольших усилиях, можно обеспечить себя и свою семью экологически чистыми овощами в любое время года.
Правила размещения установки
На первый взгляд может показаться, что гидропонную установку можно разместить где угодно, хоть в теплице, хоть на подоконнике городской квартиры. Отчасти это правда, ведь оборудование должно находиться в закрытом пространстве (рисунок 4).
Вне зависимости от выбранного участка установки, нужно тщательно подготовить место для горшков, бака для хранения воды и другого необходимого оборудования. Во-первых, нужно сделать ровную устойчивую основу, чтобы жидкость внутри системы распределялась равномерно. Во-вторых, если оборудование будет стоять на улице, придется позаботиться о дополнительной защите от ветра и постоянно контролировать уровень влаги, поскольку на улице она испаряется гораздо быстрее, чем в помещении.
Рисунок 4. Оборудование лучше размешать не на улице, а в закрытом помещении
В целом, схема выращивания овощей и зелени на гидропонике все же предполагает размещение установки внутри помещения. Если из-за нехватки пространства вам все же приходится размещать ее на улице, кроме защиты от ветра и испарения влаги вам придется следить за тем, чтобы растения не переохлаждались.
Если гидропоника будет находиться в доме, культуры придется подсвечивать, а устанавливать оборудование следует таким образом, чтобы вы имели к нему полностью свободный доступ.
Преимущества и недостатки выращивания клубники в вертикальных грядках
Как и каждая огородная манипуляция, выращивание клубники в вертикально расположенных конструкциях имеет свои особенности. Прежде чем окончательно решить обзавестись ли такой грядкой или нет, нужно тщательно взвесить все за и против.
К плюсам данного метода относится:
- на вертикально расположенных конструкциях можно вырастить больше кустов, чем на грядке равной площади ее основания. Благодаря такому размещению культурные растения выращивают на самых маленьких дачных участках и даже балконах;
- клубника, растущая на таких грядках, реже болеет и подвергается нападению насекомых и птиц. И даже если кусты все-таки заболели, обрабатывать посадки гораздо удобнее;
- поскольку кустики располагаются на комфортной высоте, за растениями легко ухаживать, так как нагибаться практически не приходится. По той же самой причине легче и собирать урожай;
- затейливая конструкция, украшенная пышными кустиками, улучшает эстетический вид участка и восхищает гостей.
Минусов у выращивания клубники на вертикальных грядках тоже довольно много:
- Растущие в таких условиях кусты нужно часто поливать. Из-за малого количества, под воздействием солнечных лучей вода испаряется и грунт пересыхает. Слегка нивелировать ситуацию можно с помощью установки системы капельного полива или использования гидрогеля.
- Клубнику нужно часто подкармливать, так как растения быстро обедняют почву, которая засыпана конструкцию грядки. Более толерантны к питанию карликовые и низкорослые сорта культуры.
- В суровые зимы грунт сильно промерзает и растения гибнут. Чтобы предотвратить гибель ягодника, грядку демонтируют и переносят в помещение, где температура не опускается ниже 0 С.
- Даже самые маленькие грядки нужно заполнить землей, что отнимает у огородника много времени и сил.
Выбор сорта
Для выращивания на гидропонике, подбирают ремонтантные, ампельные сорта.
Вот несколько наиболее подходящих:
- Фреска – это крупноплодный ремонтантный гибрид, отличающийся высокой урожайностью. Сорт малочувствителен к перепаду температур и обладает отменным вкусом.
- Фестивальная – среднеспелый сорт с крупными овальными ягодами массой до 40 г. Кусты высокие и густые. Цветки обоеполые, Фестивальная является самоплодным сортом.
- Ольвия – сверхранний, неприхотливый и выносливый сорт с круглыми ягодами массой от 30 до 40 грамм. Мякоть кисло-сладкая. Плоды хорошо переносят транспортировку.
- Щедрая – среднепоздний сорт, кусты высокие, быстрорастущие. Форма ягод – конусовидная, вес до 8 г. Обладает выносливостью к неблагоприятным условиям и хорошей урожайностью.
- Богота – поздний сорт родом из Голландии, компактные кусты отличаются активным ростом. Средний вес одной ягоды около 13 г. Урожайность высокая. Транспортабельность хорошая.
- Гигантелла Максим – крупноплодный, среднепоздний, голландский сорт, отдельные ягоды могут достигать веса 100 г. Кусты крупные, раскидистые.
- Корона – среднеранний, высокоурожайный, неприхотливый сорт, кусты невысокие, но мощные. Ягоды весят в среднем 25 г, обладают выраженным земляничным ароматом. Транспортировку переносит плохо.
- Эльвира – ранний сорт голландской селекции. Куст мощный, раскидистый, урожайность высокая. Ягоды весят от 30 до 60 грамм, мякоть сочная, упругая. Вкус сладкий, без кислинки.
Эльсанта – сорт, который отличается мощными кустами и толстыми высокими цветоносами. Был селекционирован в Голландии. Красные блестящие ягоды весят до 50 г. Сорт устойчив к болезням, обладает высокой урожайностью.
Сорта клубники для гидропоники
Новички в садоводстве плохо разбираются в особенностях выращивания разных сортов клубники, поэтому начинать осваивать гидропонику для клубники своими руками нужно с неприхотливых видов растения:
- Фреска;
- Желтое чудо;
- Эверест;
- Вола;
- Щедрая;
- Горекла;
- Оливия;
- Фестивальная;
- Багота.
Нужно отдавать предпочтение самоопыляющимся сортам, приносящим урожай несколько раз в году. В природных условиях цветочки опыляют пчелы, а в закрытых помещениях опыление должен проводить садовод. Если вы не умеете это делать, на выручку приходят самоопыляющиеся сорта.
Простая гидропонная установка, изготовленная своими руками
Для выращивания гидропонным методом в домашних условиях можно своими руками собрать простейшее устройство, которое даст отличные результаты.
Для его изготовления понадобятся следующие принадлежности:
1. Контейнеры для высадки растений и питания. Их можно купить в готовом виде или изготовить самостоятельно. Контейнер состоит из двух сосудов. Внутренний сосуд имеет отверстия для свободного доступа питательного раствора к корням. Наружный сосуд герметичен.
2.Трубки и соединительные детали для сборки системы подачи питательного раствора в контейнеры;
3.Насос для подачи обогащенного кислородом питательного раствора. Для подпитки раствора кислородом можно использовать обычный аэратор для аквариума;
Gidroponnaya-ustanovka-25
Gidroponnaya-ustanovka-28
4.Общий резервуар для питательного раствора.
Вся система собирается следующим образом. Контейнеры для растений собираются в единую систему, к которой подключается подача питательного раствора. Применение штуцеров обеспечит герметичность и нормальную подачу жидкости.
Gidroponnaya-ustanovka-18
Gidroponnaya-ustanovka-19
Gidroponnaya-ustanovka-21
Gidroponnaya-ustanovka-22
Gidroponnaya-ustanovka-23
Gidroponnaya-ustanovka-24
В контейнер для питательного раствора помещается насос и аэратор. После наполнения накопительного резервуара готовым раствором его герметизируют, для исключения испарения. Для этого можно использовать обычную полиэтиленовую пленку.
Gidroponnaya-ustanovka-29
Gidroponnaya-ustanovka-30
Gidroponnaya-ustanovka-31
Gidroponnaya-ustanovka-32
Далее контейнеры заполняются субстратом и в них сажаются растения. Насос подключается к сети питания через таймер, или напрямую. Если вы применяете средства автоматики, то необходимо настроить их на соответствующий режим. Например, необходимо подавать питательный раствор четыре раза в сутки по пятнадцать минут. При включении насоса жидкость переходит из накопительного резервуара в контейнеры. Уровень питательного раствора в накопительном резервуаре (при выключенном насосе) должен быть строго выверен, чтобы исключить перелив из контейнеров во время работы насоса. При включении насоса весь раствор переходит в контейнеры и насос начинает работать вхолостую, не давая жидкости стечь назад. По истечении требуемого времени, насос отключается и весь раствор самотеком стекает назад в накопительный резервуар. Аэратор же может работать круглосуточно.
Правила размещения установки
Гидропонная установка для дома может быть расположена в любом месте, где имеется достаточно свободного пространства. Однако лучше выбирать закрытое помещение, например, отлично подойдет теплица или подвал.
Кроме того, гидропоника может располагаться в каком-нибудь маленьком здании, у которого отсутствуют окна. Хорошо для размещения этой установки подходит внутренний двор загородного дома.
Важно убедиться, что основание располагается ровно и обладает хорошей устойчивостью, иначе распределение питательных веществ будет неравномерным. Это, в свою очередь, приведет к порче растений
Если гидропоника устанавливается под открытым небом, необходимо тщательно проконтролировать систему испарения воды. Обязательно понадобится защита от потоков воздуха. Также придется следить, чтобы гидропоника не переохлаждалась.
Однако в этом случае возникнут трудности, которые касаются освещения. Если на улице растения будут получать достаточное количество света для их нормального роста и развития, то в здании придется прикладывать дополнительные усилия, чтобы насаждения становились зелеными и росли здоровыми.
Также следует учитывать особенности самого растения, например, если:
- выращиваемый вид нуждается в свете, необходимо разместить его ближе к окну;
- растению не требуется много света, можно поставить гидропонику подальше от окна;
- солнечного света в дневное время не хватает, поэтому нужно создавать искусственное освещение.
Удачное размещение гидропонной установки — в теплице
При выборе места необходимо также принимать во внимание индивидуальные предпочтения
В чем суть гидропоники?
Простейший аналог технологии — древнейшие сады Семирамиды, отнесенные к знаменитым семи чудесам света античного мира. Но метод, предложенный учеными в наши дни, отличается большей эффективностью, наличием автоматизированных систем. Суть технологии — выращивание растений на особых искусственных субстратах, без применения почвы.
Культуру помещают в специальные условия, обеспечивают оптимальный режим выращивания:
- тепло;
- освещение;
- подачу питания;
- влагу.
Питание происходит не за счет почвы, а благодаря забору корнями питательных элементов из растворов, подающихся в субстрат. Исключено появление сорняков, истощение грунта, нет необходимости постоянно вносить удобрения, поливать посадки.
Если в открытом грунте урожай садовой земляники зависит от погодных условий, агротехники, плодородия грунта, активности вредителей, то при гидропонных технологиях большинство проблем исчезает.
«Плюсы» гидропоники:
- полный контроль за развитием растений;
- удобство в выращивании;
- экологичная продукция;
- экономия воды;
- простой уход (без прополки, рыхления);
- быстрый рост кустов;
- высокая урожайность при условии правильной агротехники;
- возможность выращивать ягоды в любой сезон и даже круглый год;
- высокая рентабельность, поэтому гидропонные системы часто используют для выращивания клубники в промышленных масштабах (выгодное направление бизнеса).
Из недостатков отмечают необходимость поддерживать определенный режим влажности, температуры, освещения
Важно использовать только качественный питательный состав, специальный субстрат и подходящие для гидропоники сорта. Любое нарушение приводит к замедлению роста, а то и к потерям рассады
Плюсы и минусы технологии
Начнем с положительных моментов:
- Экономичность. Полив не нужен. Весь необходимый объем воды ягода получает из питательной среды. Не происходит испарения, как при обычном орошении. Питательные вещества, содержащиеся в растворе также действуют «адресно», а не уходят бесцельно в грунт в неконтролируемом количестве.
- Продуктивность. При минимальном расходовании влаги, подкормок и площадей можно получить максимально высокий урожай.
- Урожайность не зависит от времени года, климата, погодных условий, плодородности почвы и других внешних факторов.
- Экологичность. При правильно подобранном субстрате не потребуется использовать опасные гербициды и пестициды. В плодах не накапливаются соли тяжелых металлов, радионуклиды и другие вредные вещества, которые могут попасть в растение через почву.
- Жизнестойкость. Рассада не подвергается заболеваниям, вызванным почвенными грибками и вредителями.
- Не нужно работать с землей, постоянно рыхлить почву и бороться с сорняками.
- Сроки созревания сокращаются в 2-3 раза.
- Готовые к употреблению растения собирать просто и быстро. На столе всегда будут свежие, только что сорванные с «грядки» зелень, овощи и ягоды.
- Эстетическое удовольствие от зеленого уголка дома и свежей своей клубники на протяжении всего года.
Не смотря на все перечисленные плюсы, у данной технологии есть и свои отрицательные особенности, о которых также необходимо знать:
- Существует большой риск совершения ошибок при приготовлении раствора для гидропоники. Любая неточность может привести к гибели всей плантации, и процесс придется начинать заново.
- Необходимость поддерживать постоянную температуру, влажность и световой режим.
- Каждый вид растения потребует индивидуального подбора состава питательных веществ.
- Применение ручного опыления – трудоемкий процесс.
- Ощутимые финансовые затраты на первоначальном этапе.
- Постоянный расход электроэнергии.
- Этот метод не подойдет для безответственных садоводов. Он требует постоянного контроля, скрупулезности, терпения, пунктуальности и точности.