Болезни и вредители
Характеристика культуры говорит о том, что сорт имеет иммунитет от части заболеваний. По отзывам садоводов, Торо, как и сорт Элиот, может подвергаться хлорозу, мумифицированию плодов, септориозу, серой гнили. Признаки заболеваний – пожелтение или любое другое изменение цвета листьев, повреждение корней, весь кустарник или ягоды начинают засыхать. Сигналом о нездоровье растения служит обильное опадание плодов.
Повреждение листьев голубики
Для лечения подходят различные химикаты, которые продаются в магазинах. Затягивать с этим нельзя. Поврежденные листья, побеги удаляются. Опытные садоводы предпочитают заниматься профилактикой болезней.
Среди методов профилактики следующие:
- Покупать следует только здоровые крепкие саженцы;
- Во время посадки почву удобряют, следят за ее кислотностью;
- За лето кустарники опрыскиваются фунгицидами, например, бордосской жидкостью.
Среди вредителей, которые нападают на растение: гусеницы, тля, цветоед. Точно такие же насекомые преследуют голубику садовую Эллиот. С вредителями нужно бороться инсектицидами.
Голубика в зимний период
Описание поведения голубики зимой сводится к следующему: в зимнее время голубика Норд блю способна выдержать самые суровые морозы, но при недостатке снега кусты могут обледенеть и замерзнуть. Чтобы этого избежать, на зиму стоит обвязать кусты лапником или укрывать подходящим материалом, кроме полиэтиленового. В момент цветения эта ягода может спокойно перенести температуру до -7°С, так что весной голубика в защите практически не нуждается.
Голубика является полезной и вкусной ягодой. Из нее может получиться вкусное варенье, ее можно добавлять в каши, употреблять с молоком. Количество рецептов с голубикой безгранично. Сорт Нордблю является самым морозостойким и одним из самых плодоносных. Сорт Норд блю устойчив к различным погодным изменениям и неприхотлив в уходе. Грамотный уход за этой ягодой в течение года обеспечит хорошим урожаем и возможностью полакомиться десертом из натуральных свежих ягод. Сорт Норд блю отличается своими вкусовыми качествами. Он слаще других, при этом не оставляет приторного послевкусия.
Борьба с вредителями и болезнями голубики
Плодовая жимолость!Жимолость АмфораЖимолость Голубое веретеноЖимолость Морена
Серая гниль
Нужно принимать профилактические меры:своевременное прореживание кроны и пересадка. Для лечения серой гнили используют фунгициды.
Монилиоз
Лечение простое:удаление поврежденных веточек и обработка растения средством Топаз. Делают обработку в соответствии с инструкцией.
Рак стебля
Лечение:больные побеги устраняют, затем применяют такие препараты, как Фундазол или же Топсин. Проводят трехкратную обработку до того момента, как начнется цветение или же после того, как закончится плодоношение.
Описание растения
Высокорослая голубика — это мощный и сильно ветвящийся кустарник, достигающий 2,5 м. Листочки у него крупные (8х4 см), продолговатые, на конце заострённые. В климате средней России цветение голубики высокорослой приходится на середину-конец мая. В это время растение особенно привлекательно. Цветки имеют белую или бледно-розовую окраску и кувшинообразную форму, собраны в кистевидные соцветия.
Цветки голубики имеют кувшинообразную форму
Ягоды голубики включают целый витаминный комплекс, в них есть органические кислоты, каротин, пектины, аминокислоты, дубильные и вяжущие вещества. Лучший вариант использования плодов — в свежем виде. Однако их плохая лёжкость является причиной того, что большее количество ягод идёт в переработку — из них делают варенье, желе, сироп, сок.
Ягоды голубики богаты витаминами
Описание сорта
Культивированием голубики человечество занимается около 100 лет. Первые попытки вырастить в промышленном масштабе это дикорастущее растение произведены в Северной Америке в начале XX ст. Впервые селекционной работой занялся ботаник Фредерик Верной Ковилл, который попытался создать новые виды из высокоурожайных, крупных сортов голубики, растущей в природе. Далее к работе подключились учёные Канады, Европы, а затем и стран бывшего СССР. Результатом такой плодотворной деятельности стало появление многих гибридных сортов, вобравших лучшие качества предшественников.
Одним из таких стал сорт голубики Путте (Putte). Это низкорослый куст, высотой не более 60 см с сильными прямостоячими стеблями. Он способен очень быстро разрастаться, пуская корневые побеги и, при несоблюдении правил обрезки, в короткие сроки «расползаться» по участку. Сорт перенял от своих дикорастущих «родителей» такие замечательные качества, как высокая морозостойкость, устойчивость к «капризам» природы и высокая урожайность.
Особенное достоинство садовой голубики Путте — её плоды. Эти почти чёрные ягоды с лёгким восковым налётом синего оттенка обладают сладким вкусом и прекрасным ароматом. Они созревают дружными большими свисающими гроздьями, что значительно упрощает сбор урожая.
Ягоды имеют средние размеры, диаметром до 14 мм и весом около 1 г, мякоть — сочная, а кожица довольно упругая, что обеспечивает лучшую сохранность собранного урожая.
В процессе первичного выращивания сорта, за ним велись тщательные наблюдения с описанием характеристик. Поскольку они оказались в большинстве позитивными, культура получила быстрое распространение и стала любимицей многих садоводов.
- По отзывам, можно выделить следующие достоинства сорта:
- высокая урожайность;
- приятный вкус и аромат плодов;
- наличие полезных свойств для организма человека;
- морозостойкость;
- неприхотливость в уходе;
- возможность механизированной обработки;
- лёжкость недозревших ягод.
- Голубика имеет и некоторые недостатки:
- склонность к поражению грибковыми инфекциями;
- быстрый рост прикорневой поросли.
Эти недостатки можно устранить, если соблюдать правила ухода. В частности, выбирать благоприятные участки для посадки, периодически прореживать кустарники, проводить профилактические опрыскивания — это поможет избежать развития грибковых спор. Что же касается прикорневой поросли, её необходимо вовремя удалять, проводя осенние обрезки.
Химический состав ягод
Голубика имеет богатый химический состав с присутствием множества полезных компонентов. Ягоды обладают низкой калорийностью: в 100 г продукта содержится всего 39 ккал, поэтому их можно использовать в диетическом питании. Более всего в плодах содержится воды — 87,7 г, белков — 1 г, жиров — 0,5 г, углеводов — 6,6 г.
В плодах голубики много витаминов групп В, Е, РР, но больше всего витамина С (аскорбиновой кислоты), содержание которого доходит до 20%, благодаря чему ягоды считаются хорошим противовоспалительным и жаропонижающим средством. Есть здесь и макроэлементы, такие как калий, кальций, натрий, магний, фосфор — они способствуют укреплению иммунной системы организма, омоложению клеток, придают жизненную энергию и помогают в лечении недугов.
В составе плодов содержится комплекс аминокислот, дубильные вещества, пектины, способствующие налаживанию работы пищеварительной системы. Также присутствуют красящие компоненты — антоцианы, улучшающие барьерные функции кишечника.
Знаете ли вы? Голубику можно использовать в качестве натурального красителя, воспроизводящего голубой цвет. Постарайтесь избегать попадания ягод или сока на одежду, иначе её придётся выбросить.
Описание сорта голубики Торо
Согласно описанию, голубика садовая Торо является канадским сортом, полученным путем селекции из сорта Earlyblue x Ivanhoe. Авторами сорта являются А. Дейпер и Дж. Галетта. Сорт получен более 30 лет назад.
Голубика Торо представляет собой растение высотой до 2 м, с мощными побегами. Куст умеренно раскидистый, имеющий высокие темпы роста.
Листья голубики эллиптической формы, их дина составляет 3-5 см. Цвет листьев – ярко-зеленый.
Плоды сизо-синего оттенка и круглой формы, достаточно крупные, их диаметр составляет до 20 мм. Они собраны в крупные кисти, похожие на кисти винограда. Плоды не осыпаются при созревании и не растрескиваются.
Особенности плодоношения
Сорт голубики Торо считается самоопыляющимся. При перекрестном опылении качество плодов голубики может ухудшиться, поэтому лучше всего производить посадки монокультуры. Хорошо опыляется насекомыми. Лучше всего голубика опыляется шмелями.
Сроки плодоношения голубики составляют от 30 до 40 дней. Период плодоношения длится с начала августа до середины сентября.
Ягоды голубики Торо крупные, их диаметр 17-20 мм; до 75 ягод на 0,25 л. Максимально зафиксированный размер ягод голубики Торо составляет 24 мм. Вес – около 2 г. Ягоды легко отрываются от кисти, место отрыва сухое, его площадь небольшая. При сборе урожая ягоды голубики Торо не растрескиваются.
Урожайность голубики Торо составляет от 6 до 10 кг с одного куста.
Вкусовые характеристики сорта отличные. Сорт голубики Торо относится к десертным.
Область применения плодов голубики Торо – универсальная. Они используются в сыром и переработанном виде. Переработка включает в себя изготовление различных сладостей, соков, джемов и т. д. Ягоды голубики Торо хорошо переносят консервацию в самых разнообразных вариантах.
Достоинства и недостатки
К достоинствам сорта голубики Торо можно отнести:
- отличный вкус, благодаря которому голубика вытесняет своего ближайшего конкурента – сорт Блюкорп, являющийся одним из лучших десертных сортов;
- обильное плодоношение (6-10 кг с куста);
- практически одновременное созревание всех плодов;
- легкость сбора и хранения;
- одна из самых крупных ягод голубики с подобным сроком созревания;
- хороший прирост голубики Торо, в сравнении с другими сортами;
- высокая морозостойкость – от — 28 °С до — 30 °С.
Недостатки сорта:
- относительно высокая прихотливость и требовательность к почвам, особенно к уровню кислотности;
- низкая жаростойкость;
- чувствительность к засухе;
- слабая сопротивляемость к грибковым заболеваниям.
Советы и рекомендации по выращиванию
Саженцы голубики продают в двухлетнем возрасте, с длиной побегов 35–50 см и закрытой корневой системой. Такая форма предпродажной подготовки позволяет добиться оптимальной приживаемости.
Растение предпочитает хорошо освещенные, закрытые от сквозняков места. В тени плодовых деревьев ягода не сможет набрать достаточно сахара, так что их соседство нежелательно.
Кислотность почвы должна быть на уровне 3,5–4 pH, ее можно повышать добавлением кислот: уксусной, лимонной или щавелевой.
Посадка
Идеальным временем считают раннюю весну, так молодой кустик успеет максимально окрепнуть до зимних холодов. Хотя возможна посадка летом и в самом начале осени.
Лунки для посадки выкапывают на расстоянии 150–160 см. Саженцы заглубляют вровень с земляным комом, расправляя корни. Для деликатного выравнивания корней перед посадкой можно поместить их ненадолго в воду.
Знаете ли вы? Голубику иногда путают с черникой. Но если сок ягод голубики светлый, то от сока черники руки отмыть непросто. Куст голубики более высокий, а побеги светлее и тверже.
Выращивая голубику на щелочных (глинистых, известковых) почвах, применяют такой метод посадки:
- выкапывают более глубокую и широкую лунку, 60–65 см в глубину и ширину, дно дренируют слоем гравия, песка;
- посадочную лунку заполняют смесью торфа, песка, хвои и опилок;
- в эту смесь помещают земляной ком саженца, сверху засыпают мульчей.
После посадки куст поливают водой с добавлением лимонной кислоты — 40 г на 10 л.
Уход
Когда голубика «Нортланд» успешно прошла процедуру посадки, пришло время обеспечить ей хороший уход, который заключается в рыхлении, поливе, подкормках и обрезке.
Рыхление почвы проводят регулярно, но не глубже 10 см, поскольку можно повредить корни.
Поливают как минимум два раза в месяц. В период цветения и созревания ягод полив увеличивают. При жаре и засухе рекомендуется орошать и листья кустарника теплой водой в вечернее время.
Важно! Излишняя влажность может вызвать загнивание корней и гибель растения. Хотя ягода неплохо растет на скудных почвах, для повышения урожайности необходима подкормка. Минеральные удобрения вносят дважды весной: первый раз до набухания почек, второй — через 1,5 месяца
Состав удобрений подбирают, ориентируясь на внешний вид листвы:
Минеральные удобрения вносят дважды весной: первый раз до набухания почек, второй — через 1,5 месяца. Состав удобрений подбирают, ориентируясь на внешний вид листвы:
Хотя ягода неплохо растет на скудных почвах, для повышения урожайности необходима подкормка. Минеральные удобрения вносят дважды весной: первый раз до набухания почек, второй — через 1,5 месяца. Состав удобрений подбирают, ориентируясь на внешний вид листвы:
- при ее пожелтении и замедлении роста вносят азот;
- покраснение листьев говорит о недостатке фосфора;
- гибель молодых побегов — калия.
Важно! Удобряют голубику только минеральными удобрениями, поскольку внесение органики снижает кислотность почвы. Обрезка проводится ранней весной. В санитарных целях удаляют отмершие, заболевшие и лежащие на земле ветви
Особенность сорта «Нортланд» в том, что куст сохраняет оптимальную форму естественным образом, не образуя слишком много побегов. Плодовые почки на сформированных кустах старше двух лет практически не удаляют
В санитарных целях удаляют отмершие, заболевшие и лежащие на земле ветви. Особенность сорта «Нортланд» в том, что куст сохраняет оптимальную форму естественным образом, не образуя слишком много побегов. Плодовые почки на сформированных кустах старше двух лет практически не удаляют.
Для увеличения урожайности обрезают побеги старше семи лет. Обрезка ветвей пятилетнего возраста позволяет укрупнить ягоды.
Защита от болезней и вредителей
На корнях и в почве вокруг куста живут микроорганизмы — симбионты, дающие растению дополнительную защиту. Для их эффективной работы почву необходимо регулярно рыхлить и удалять сорняки.
Грибковые заболевания поражают различные части куста: ветви, ягоды, листья. В этом случае все поврежденные ветви срезают и сжигают. Растения обрабатывают фунгицидами. Эффективнее всего «Эупарен» и «Топсин». Весной и осенью для профилактики проводят опрыскивание бордоской жидкостью.
Из вредных насекомых для голубики опасен сосновый шелкопряд, уховертка, щитовка, тля. Вредителей удаляют вручную, с помощью божьей коровки (это естественный враг шелкопряда и тли) или с помощью инсектицидов.
Чтобы птицы не объедали ягоды, на кусты привязывают полоски блестящей и шуршащей полимерной пленки.
Важно! При поражении растений вирусами и грибками заболевшие экземпляры вырезают и обязательно сжигают
Плюсы и минусы
Познакомимся с положительными и отрицательными сторонами этой ягодной культуры.
Плюсы
- Ягоды имеют великолепный внешний вид, отлично созревают, замечательно хранятся и транспортируются. То есть товарные качества на высоте.
- Созревание ранее, что позволяет собирать урожай и в холодном климате.
- Хорошие адаптационные характеристики.
- Растение неприхотливо, способно выдерживать неблагоприятные условия.
- Высокая устойчивость к болезням.
- Вкусовые качества идеальные, самая высокая дегустационная оценка.
- Плоды очень полезны, содержат много витаминов.
- Внешний вид кустарника декоративен, растение подходит и для украшения садового ландшафта.
- Сорт имеет отличную морозостойкость, выдерживая без укрытия холода до -35 градусов.
На сегодняшний день этот сорт голубики— один из самых быстрорастущих в мире. Кроме того, по своим адаптационным характеристикам сорт Река тоже на первом месте: кустарник способен быстро приспособиться практически к любому климату и грунту.
Минусы
- При чересчур обильном плодоношении ягоды могут мельчать, вкусовые качества их снижаются.
- Растение нуждается в регулярной обрезке, причем грамотной.
- Долгий, затянутый период цветения.
- Созревание ягод идет поэтапно, а не дружно.
- Окрашивание кожуры в голубой оттенок происходит медленно.
Описание ягодной культуры
Сорт голубики Спартан имеет ряд особенностей, которые выделяют ее среди других сортов.
Общее представление о сорте
Голубика Спартан – листопадный многолетний кустарник высотой 1,5-2 м. Побеги мощные и прямостоячие.
Листья простые, вытянутой формы, темно-зеленого цвета. Молодая листва ярко-зеленой окраски. В сентябре листья становятся красными, поэтому кустарник приобретает декоративный вид.
Корневая система разветвленная и мочковатая, залегает на глубине до 40 см. Корни растут при прогревании почвы и до конца весны. Затем их рост прекращается и возобновляется с наступлением осени. При понижении температуры корневая система прекращает разрастаться.
Цветки у сорта Спартан формируются на концах побегов. Цветковые почки располагаются по всей длине побегов. Из каждой почки появляется 5-10 цветков.
Ягоды
Характеристики сорта Спартан:
- светло-голубая окраска;
- округлая форма;
- средняя масса 1,6 г;
- размер 16-18 мм;
- плотная мякоть.
Ягоды имеют приятный кисловатый вкус и выраженный аромат. Дегустационные свойства оцениваются в 4,3 балла.
