Огурцы среднеплодные: ТОП 20 лучших сортов с описаниями и характеристиками

Советы редакции Zuzako по выбору семян и выращиванию огурцов на даче

Выбирая подходящие семена, первым делом вам стоит определиться с видом огурцов, которые вы будете выращивать. Они могут быть сортовыми или гибридными. Первый вид получается при скрещивании однотипных растений, а второй выводится благодаря сочетанию разных типов. Сортовые саженцы требуют более внимательного ухода, но взамен они дают материал, пригодный для посадок в следующем году. За гибридами ухаживать гораздо проще: они обладают большей урожайностью и устойчивостью к болезням.

Для посадки в открытый грунт опытные дачники чаще всего выбирают гибридные сорта. Но в таких условиях можно выращивать и пчелоопыляемые саженцы, и классические партенокарпики.

Кроме того, огурцы бывают салатными, засолочными и универсальными. Первый вид не подходит для консервации из-за толстой кожуры

А вот засолочные сорта содержат много сахара, что очень важно для удачного маринования. Универсальные огурцы отлично подходят и для салатов, и для засолки

И если вы сомневаетесь, лучше выберите именно их.

Не забудьте обратить внимание и на маркировку семян. F1 — такую надпись вы увидите на гибридных сортах первого поколения, они получаются в процессе скрещивания нескольких видов

Такие семена наследуют от родительских растений лучшие качества: урожайность, стойкость к болезням и устойчивость к морозам. Но всё это сохраняется ровно на один год, поэтому не стоит собирать материал для следующего сезона.

S – название элитных сортов, выведенных при скрещивании лучших растений одного сорта. Такие семена обладают высоким качеством, но и стоят намного дороже F1.

Но выбрать хороший сорт – это только полдела, важно ещё и правильно организовать выращивание огурцов:

Подыщите подходящий участок в полутени. Он должен быть защищён от ветра.
Не стоит сажать семена на те же грядки, которые были заняты огурцами в прошлом году. Лучше всего выбрать места, на которых росли помидоры, лук или картошка. Вернуть огурцы на прежнее место можно будет не раньше, чем через 3–4 года.
К грунту у огурцов особых требований нет. Главное – перекопать землю и удобрить её подкормкой. Высаживать семена лучше всего, когда температура почвы поднимется до +15°C.
Обязательно поливайте саженцев в период плодоношения и вегетации. Не забывайте опрыскивать их составами от паразитов, вырывать сорняки и удобрять.
Высокие саженцы нужно подвязать для вертикального произрастания.
Обильный частый полив – залог большого урожая и вкусных плодов

Очень важно поддерживать грунт во влажном состоянии, не допуская его пересыхания. Поливать огурцы желательно ранним утром или по вечерам теплой водой

При этом старайтесь делать так, чтобы вода не попадала на листья.
Для богатого урожая требуется хорошая подкормка. Лучше всего огурцы реагируют на азот, но кроме него, им ещё нужен калий и фосфор. Именно поэтому желательно чередовать органику с минеральными удобрениями.
Вдобавок огурцы нужно периодически окучивать. Так вы сможете защитить растения от грибковых болезней и позволите им нарастить дополнительную массу.

Маленький совет напоследок: для увеличения урожая обязательно формируйте кусты. Так вы улучшите развитие боковых побегов, дающих много женских цветков. Прищипывайте центральный стебель растения над 5–6 листком – и результат не заставит себя долго ждать.

Лучшие самоопыляемые сорта огурцов для теплицы

Такие растения не требуют опыления пчелами, поскольку все, что для этого нужно, находится внутри цветков. Однако их нужно тревожить, ведь при выращивании в открытом грунте данную функцию выполняет ветер. Специалисты ВыборЭксперта в области огородничества изучили 6 номинантов и методом исключения наименее урожайных, вкусных, простых в уходе оставили в рейтинге 3 разновидности.

Адам F1

Сорт голландского происхождения из категории ранних. Огурец предназначен для выращивания на приусадебных участках и в больших хозяйствах. Плоды отличаются аккуратной формой и гладкой поверхностью, без шипов, поэтому нет необходимости очищать их от кожуры. В госреестр РФ Адам F1 был внесен в 2002 году. Его можно выращивать как в открытом грунте, так и в закрытом.

Спелый огурец имеет среднюю длину – около 7 см. Для него характерна тонкая кожица и не плотная, тонкая плодоножка, поэтому собирать урожай легко. Растение устойчиво к заморозкам и различным вредителям/заболеваниям: пепелице, мозаике, кладоспориозу. Плоды созревают в течение 45-52 дней с момента появления всходов. Кусты среднерослые, поэтому высокие теплицы для них не требуются.

Достоинства

Урожайность 8-10.5 кг с 1 кв. м;
Не густая посадка – 30 х 70 см;
Вес 90-100 г;
Одномерность урожая;
Товарное качество.

Недостатки

Недолго лежит.

Вкусовые качества огурца раскрываются как в свежем, так и в засолочном виде. Благодаря аккуратной форме и небольшим размерам, ими удобно наполнять банки ровными рядами. В это время они не лопаются из-за высокой плотности кожуры.

Алекс F1

Гибрид раннего срока созревания. Период от всходов до сбора плодов длится 38-42 дня. Сорт был внесен в государственный реестр РФ в 2007 году. Растение допущено к выращиванию на всей территории России в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Огурцы спеют вплоть до октября. Кусты индетерминантные, с неограниченным ростом, поэтому требуют подвязки.

Зеленцы Алекс F1 имеют цилиндрическую форму, немного изогнуты вверху и внизу. Поверхность покрыта небольшими бугорками, шипы отсутствуют. Средняя длина овоща – 10 см, а вес – 90 г. Это позволяет с комфортом консервировать огурцы в банках объемом 1-2 л. Мякоть плотная, с мелкими и не жесткими семечками. Урожайность не самая высокая, но для употребления в личных целях этого вполне достаточно – 1.5-2 кг с 1 кв. м.

Достоинства

Выход продукции товарного качества – 94%;
Простота сбора урожая;
Сладкий;
Не растрескивается при консервации;
Подходит для употребления и в свежем виде.

Недостатки

В первый 10 дней урожайность чаще всего не превышает 1.5 кг.

Согласно отзывам, этот самоопыляемый сорт огурцов для теплицы лучше всего употреблять в сыром виде.

Апрельский F1

Скороспелый огурец, начинающий плодоносить примерно через 1.5 месяца после формирования всходов. Гибрид выведен в России и включен в Государственный реестр в 1977 году. Растение радует овощами длиной 15-25 см, с крупнобугорчатой и белошипной поверхностью. Они имеют цилиндрическую форму и сладкую, без горечи, мякоть. Средний их вес составляет 200 г.

Апрельский F1 устойчив к болезням и вирусам – мозаике, корневой гнили, оливковой пятнистости. Зеленцы не подвержены пожелтению и перерастанию на грядках. Однако собирать урожай рекомендуется не реже 1 раза в неделю. Для успешного выращивания 2-3 куста требуют 1. кв. м земли. Посадка осуществляется как семенами, так и рассадой.

Достоинства

Урожайность от 7 до 13 кг с 1 кв. м;
Дружное появление плодов;
Не горькая кожура;
Холодостойкий;
Устойчив к переменам погоды.

Недостатки

Плодоношение зависит от сроков посадки.

Топ-9 сладких огурцов от компании “Семена Алтая”

F1 Корюшка. Бесперебойно плодоносит. Идеальный гибрид для сбора пикулей (3-4 см в длину) и корнишонов (плоды 5 -7 см). Не нуждается в помощи насекомых-опылителей. Первые зеленцы появятся уже на 37-39 день. Зеленцы бугорчатые, массой 30-50 г, не горчат, не перерастают, сладкие и хрустящие. Формируют до 5 завязей в узлах (правильную формировку смотрите на обороте пакета), что гарантирует стабильное и дружное созревание зеленцов.

Алтай. Огурец с сибирским характером. Раннеспелый (39-41 день) сорт, устойчивый к болезням и холоду. Пчелоопыляемый. Предназначен для открытого грунта и пленочных теплиц. Зеленцы короткие, бугорчатые, овальные, массой 90-118 г, длиной 9-13. Прекрасно подходят для салатов, овощных нарезок и засолки. Можно выращивать через рассаду или прямым посевом в грунт.

F1 Городской огурчик. Для зимнего урожая и тех, у кого нет огорода. Суперскороспелый (38-40 день). Партенокарпический гибрид, не нуждается в опылении. Активно ветвится, не боится тени, обладает небольшими листьями, компактно формирует завязи (по 3-9 в узлах). Много места не занимает, потому прекрасно растет на лоджиях, балконах, верандах, а также в открытом грунте или теплице. Обильно плодоносит. Огурчики хрустящие, сочные, сладкие. Вырастают до 12 см, массой 75-90 г, не перерастают, оставаясь мелкими и тонкими (в простонародье «пальчиковые огурцы»). Не страшны ряд болезней: оливковая пятнистость, мучнистая роса, огуречной мозаике и др.

F1 Младший лейтенант. Партенокарпический гибрид вступает в плодоношение на 39-40 день. В одной пазухе формируется более 3 завязей, из которых вырастают среднебугорчатые зеленцы массой 90-110 г, длиной 9-12 см. Стабильно плодоносит, минуя ряд огуречных заболеваний. Подходит для того, чтобы лакомиться зеленцами прямо с грядки, а также для засолки.

F1 Простой-холостой. Прост в выращивании, щедр на урожай! Не боится огуречных недугов (гнилей, пятнистости). Прекрасно проявляет себя, как в открытом грунте, так и в теплицах. Среднеранний гибрид (48-50 день) для длительного сбора урожая. Огурчики один к одному – цилиндрические, мелко- и частобугорчатые, темно-зеленые, длиной до 10 см, вкусные, хрустящие и ароматные. Прекрасно подходит для солений и летней нарезки.

F1 Пучковый бум. Идеален для солений и маринования! Не нуждается в опылении, раннеспелый сорт (39-44 день) для открытого и защищенного грунта. В узлах дружно и одновременно формирует не менее 5 завязей, а при верной формировке растения – получите настоящий пучковый бум. На оборотной стороне пакета “Семена Алтая” указана подробная информация о формировке. Зеленцы вырастают до 9-11 см, диаметром 3-3,5 см, сладкие, хрустящие. Не перерастают, а в зимних заготовках сохраняют форму, плотность и упругость. Продолжает плодоносить даже при ощутимом снижении температуры.

F1 Ребята пикулята. Для пикулей и корнишонов! Раннеспелый, самоопыляемый огурец для сбора пикулей (на 37-38 день) и корнишонов (на 42-44 день). В одном узле формируется до 5 завязей, которые при верной формировке равномерно созревают. Плоды не горчат, сочные и хрустящие. Гибрид устойчив к корневым гнилям, вирусу огуречной мозаики и настоящей мучнистой росе.

F1 Хрустящий пучок. Огурцы без горечи! Ранеспелый гибрид (37-40 день). В одной пазухе формируется до 7 завязей

Важно – правильно сформировать. В итоге – получите зеленцы один к одному (цилиндрические, темно-зеленые, бугорчатые, массой 70-90 г, длиной 8-11 см)

Мякоть зеленцов плотная, хрустящая, сладкая, ароматная, абсолютно без горечи.

F1 Ясельная группа. Огуречные гирлянды на вашем огороде. Очень ранний (38-42 дня) самоопыляемый гибрид. Компактное растение с невероятным количеством завязей не менее 3-5 плодов. Зеленцы с четко выраженными шипами, что идеально для засолки. Плоды вырастают до 11 см, массой 90-100 г, с хрустящей, сочной и сладкой мякотью. Не боится перепадов температур, ряда огуречных заболеваний, продолжает дружно плодоносить.

Лучшие сорта для теплиц

Выбирая семенной материал для посадки в теплицу, овощеводы должны знать, что для посадки в разные времена года следует покупать определенные сорта, знать, какими качествами они обладают и какого ухода требуют. Поэтому ниже будет рассказано подробнее о наиболее популярных сортах для тепличных грядок.

Для выращивания осенью и зимой

Сорт Подмосковные вечера F1 Чтобы успешно выращивать огурчики в осенне-зимний период и получать при этом хорошие урожаи, следует выбирать не требовательные к уровню освещения, устойчивые к невысокой температуре воздуха, не нуждающиеся в опылении и дающие высокие урожаи. Специалисты рекомендуют приобретать партенокарпические гибриды, отличающиеся неприхотливостью и скороспелостью. Но на плетях таких овощных культур появляются в основном женские цветки, поэтому рядом следует высаживать растения-опылители (на 9 партенокарпических – один опылитель), иначе урожайность огурцов будет слишком маленькой.

Гибриды, которые отличаются высокой нетребовательностью к освещению:

Арина F1;
Классик F1;
Мастак F1;
Подмосковные вечера F1;
Октябрь F1;
Данила F1;
Профи F

Гибриды с продолжительным сроком плодоношения и высокой устойчивостью к холоду:

Вирента F1;
Лорд F1;
Салтан F1;
Анюта F1;
Мальчик с пальчик F1;
Марьина роща F1;
Чистые пруды F1;
Фермер F

Высокоурожайные с хорошим образованием боковых побегов:

Охотный ряд F1;
Буян F1;
Анюта F1;
Муравей F1;
Верные друзья F1;
Младший лейтенант F1;
Три танкиста F1.

Для посадки весной и летом

Сорт Кураж Сорта и гибриды, которые можно выращивать в тепличных условиях в течение теплого времени года, характеризуются неприхотливостью к условиям выращивания и уходу, прекрасными вкусовыми качествами, высокой урожайностью, стойкостью к изменению температурного режима в процессе роста и плодоношения, но не очень хорошо себя чувствуют в тени. Наиболее популярными являются следующие сорта:

Кураж – раннеспелый сорт с высокой урожайностью (до 17-29 кг с кв. м), плети – сильнорослые, хорошо ветвящиеся. Требуется правильное формирование куста и удаление лишних пасынков.
Веер – партенокарпическая разновидность, плоды используются только в свежем виде, раннеспелый сорт с малой ветвистостью.
Авоська – партенокарпический сорт индетерминантного типа, боковые побеги растут достаточно хорошо, поэтому требуется формировать плети. Урожайность сорта средняя – до 12-14 кг с 1 кв. м.
Зозуля F1 – гибрид партенокарпического типа, масса спелых плодов – до 200 г.
Апрель F1 – высокоурожайный сорт, спелые плоды обладают прекрасными вкусовыми качествами, масса спелых плодов – около 250 г.

Самоопыляемые

Сорт Вояж F1 Из всех самоопыляемых сортов и гибридов этих овощей наиболее популярными являются следующие сорта:

Амур F1;
Вояж F1;
Гинга F1;
Зятек F1;
Орфей F1;
Гепард F1.

Без горечи

Сорт Гирлянда F1 Многие овощеводы сталкивались с тем, что при недостатке поливов спеющие плоды огурцов начинают горчить, поэтому их вкусовые качества становятся хуже. Однако селекционеры выводят такие гибриды этих овощей, которые даже при отсутствии регулярных поливов не приобретают характерной горчинки. К наиболее популярным сортам огурцов без горчинки, выращиваемым в тепличных условиях, относят:

Герасим F1 – скороспелый сорт со средневетвистыми плетями и плодами корнишонного типа;
Гирлянда F1 – слабоветвистый раннеспелый сорт, хорошо растущий даже в тени, рекомендован для выращивания в теплицах, на балконах или подоконниках;
Дюка F1 – сильнерослое средне раннее растение, хорошо переносит засуху, плоды при этом не теряют прекрасных вкусовых качеств;
Егоза F1 – сорт универсального назначения, сильно рослый, слабо ветвящийся. Высокоурожайный гибрид, плоды имеют хорошие вкусовые качества. Гибрид устойчив к большинству заболеваний, поражающих другие сорта этой овощной культуры.

Гладкоплодные огурцы среднеспелые

Пикас F1

Примерно через 50-55 дней можно снимать зеленцы у этого урожайного гибрида. Пикас F1 – среднеспелый партенокарпик, отличающийся мощными рослыми кустами и высокой урожайностью.

Плоды – темно-зеленые огурцы, достигающие длины почти 20 см. Вес зеленцов – до 210 граммов. Поверхность без пупырышек, темно-зеленая, блестящая. Внутри, под кожицей – сочная и очень вкусная мякоть. Гибрид отлично подходит для салатов, нарезки, приготовления различных закусок. Производит семена российская компания «Гавриш».

Бухара F1

Интересный гибрид Бухара F1 порадует красивыми гладкоплодными зеленцами длиной до 14-16 см. Выведен он селекционерами компании «Манул», предназначен для теплиц, хотя судя по отзывам, неплохие результаты дает и в открытом грунте.

Огурцы имеют гладкую тонкую кожицу, без шипов и опушения. Вкусовые качества – на «5», при этом зеленцы даже при перерастании не имеют горечи. Гибрид Бухара считается очень устойчивым к оливковой пятнистости, ложной мучнистой росе.

Рафаэль F1

Не нуждаются в опылении цветки и этого мощного гладкоплодного гибрида под колоритным названием Рафаэль. Этот огурчик очень устойчив к корневым гнилям – болезням, которые часто поражают тепличные огурцы. Зеленцы у него достигают длины 20-22 см, имеют насыщенный зеленый цвет. Пятен, шипов, бугорков нет, окраска кожицы равномерная.

Мякоть сочная, нежная, с приятным огуречным ароматом. Этот гибрид от агрофирмы «Гавриш» ценят за теневыносливость и неприхотливость. По урожайности Рафаэль также неплох, при хорошем уходе можно собрать до 7 кг плодов с куста.

Топ-10 сладких огурцов от компании “Русский Огород”

Сладкий Хруст. Среднеспелый сладкий сорт с необычной окраской плодов и прекрасным вкусом. Плоды цилиндрические, крупнобугорчатые, с черным опушением. Вес каждого корнишона в среднем достигает 60-70 г, длина плода 7-10 см. Отличается ярким, светлым, почти белым цветом, деликатесным вкусом, устойчивостью к мучнистой росе. Прекрасно подходит для консервирования.

F1 Приятель. Новинка 2021. Ранний самоопыляющийся индетерминантный гибрид преимущественно женского типа цветения. От всходов до плодоношения 35-40 дней. Образует 2-4 завязи в узле. Растения сильнорослые с сильным ветвлением. Зеленец цилиндрической формы 10 х 3,5 см, белошипый, среднебугорчатый. Урожайный. Вкусовые качества отличные, сладковатый.

F1 Клавдий. Партенокарпический гибрид популярного у россиян сортотипа. Характеризуется быстрым ростом, короткими междоузлиями, образует несколько плодов в каждом узле. Зеленцы длиной около 10 см, отличного качества, красивые, черношипые. Хороши свежими и превосходны в засоле. Гибрид подходит для выращивания в открытом и закрытом грунте. Устойчив к комплексу болезней.

F1 Новый Нежинский. Среднеспелый пчелоопыляемый гибрид, по урожайности и вкусу превосходящий классический сорт Нежинский. Зеленец белошипый, с красивой классической “русской” рубашкой, которая делает заготовки особенно привлекательными. Характеризуется отличными засолочными качествами – лучше всех других известных в истории огурцов. Высокая урожайность нового гибрида позволит в промышленном масштабе производить малосольные и соленые огурчики со вкусом, который когда-то поставлялся к царскому столу. Растение длинноплетистое. Устойчив к основным заболеваниям огурца.

F1 Белый хруст. Раннеспелый урожайный гибрид, преимущественного женского типа цветения. Готов к сбору уже через 45 дней после посева. Плоды цилиндрические, выровненные, с гладкой кожицей, длиной до 17 см и массой до 180 г. Сбор плодов начинают при длине 10 см. Отличаются ярким видом и великолепным вкусом в свежем виде.

F1 Дива. Самый вкусный гибрид салатного назначения, хорош в лимонадах. Раннеспелый, партенокарпический, преимущественно женского типа цветения. Зеленец гладкий, длиной 15-20 см. Благодаря тонкой и нежной кожице, сочной мякоти и мелким семенам лучше остальных подходит для использования в салатах. Устойчив к основным заболеваниям огурца. Отмечен знаком качества.

F1 Кустик-хрустик. Новый кустовой сорт имеет невероятно компактные побеги не более полуметра длиной. Белошипые плоды – классические пикули – темно-зеленые со светлыми полосками, вырастают до 11 см длиной. Очень урожайный сорт, созревающий за 52 дня. Толерантен к мучнистой росе и вирусу мозаики огурца.

F1 Московский деликатес. Партенокарпический раннеспелый (42 дня) гибрид. Очень вкусный, красивый, заслуживший искренние восторги со стороны многих наших клиентов! Растение среднеплетистое, с пучковым образованием завязей. Зеленцы красивые, цилиндрической формы, мелкобугорчатые, генетически без горечи, не перерастают. Огурчики хороши в свежем и консервированном виде. Рекомендуется как для открытого, так и для защищенного грунта. Отличается высокой урожайностью и товарностью, устойчив к основным болезням.

Малосольный. Пчелоопыляемый ранний сорт. Гроздья аккуратных плодов так и просятся в бочку для засолки! Очень быстро получаются невероятно хрустящие, ароматные и вкусные малосольные огурчики. Зеленцы овальные, 8 -9 см длиной, крупно бугорчатые, белошипые, со светлыми полосами на ½ плода. Мы рекомендуем высаживать рядом сразу несколько разных сортов. Это позволит увеличить шансы хорошего переопыления!

F1 Русский размер XXL. Специальный гибрид, приспособленный для выращивания в жарком климате. Плоды прямые, частобугорчатые, расположены по большей части на главном побеге. Быстро растут и достигают небывалой длины – 45-50 см! Имеют просто великолепный вкус в свежем виде. Рекомендуется для закрытого и открытого грунта.

Фермер

Это один из самых лучших сортов, выращиваемых в России. Он дает большой урожай, до 25 килограммов с квадратного метра. Большим достоинством Фермера является его неприхотливость в уходе, он требует только хороший и систематический полив.

От всходов до появления первых плодов проходит от 40 до 45 дней. Опыление производится пчелами или другими насекомыми, а цветение – по большей мере женское. Сами огурцы имеют крупные бугорки, расположенные близко друг к другу. Имеют хрустящую и приятную по структуре мякоть.

Выращивают Фермера или через посев сразу в грунт или через рассаду. В первом случае получаются более устойчивые растения, так как они изначально оказываются в переменчивых условиях, но плодоношение у них наступает позже.

Культура не нуждается в специально организованных условиях для хорошего урожая. Ей достаточно адекватного полива, правильного севооборота и регулярных подкормок. Кроме того, надо защитить ее от грибков. Если влаги растению не хватает, оно затормаживается в развитии, урожай становится горьким.

Долго выращивать сорт на одном месте специалисты не рекомендуют, поскольку из-за этого снижаются объемы урожая даже при бережном уходе.

Удобрения вносят или под корень, или используют опрыскивание зеленых листьев

В начале своего роста огурцы требуют азота и магния, но вносить такие подкормки следует очень осторожно

Еще очень важно своевременно убирать урожай Фермера, так как перезрелые огурцы становятся невкусными. Само растение тоже понапрасну растрачивает силы, не может сформировать новые завязи

Классификация сортов

По классификации огурцы можно разбить на несколько типов:

По времени созревания. Есть огурцы раннеспелые. Их время созревания — 40 дней. Среднеспелые – 50 дней, позднеспелые, которым для дозревания необходимо больше 50 дней.
Разделяют по селекции. Например, существуют сорта и гибриды. В первом случае, огурцы сохраняют все свои качества на протяжении нескольких поколений, а вот вторые – это растения, которые сохраняют свои качества только в первом поколении.
Классифицируются по типу опыления. Есть, которые опыляются пчелами, и партенокарпические, для их опыления насекомые не нужны.
По типу возделывания. Семена могут высаживаться в открытый грунт или же выращиваются в теплицах. В эту категорию можно отнести и огурцы, которые выращиваются на балконе или подоконнике.
По типу цветения. Есть виды растений смешанного типа, когда мужские и женские цветы находятся на одном растении, и есть исключительно женские типы цветков. Отдельно разделяют на виды по размерам плодов. Например, корнишоны, которые достигают всего лишь 8 см в длину и салатный тип, когда огурец может быть 25 см.
По поверхности плода. Бывают огурцы гладкие, мелкобугорчатые и крупнобугорчатые.

Магдалена

Голландский гибрид, который известен во всем мире. Он не требует опыления насекомыми и дает хороший урожай. Растение сильнорослое, с умеренным количеством боковых побегов. Плоды зреют пучками по 6-7 штук.