Описание и характеристики томата сорта Батяня, урожайность и выращивание

Крупноплодные томаты сибирской селекции

Сорт «Абаканский розовый»

Хороший вид помидоров, который имеет средние сроки созревания. Плоды достигают веса до полу килограмма. Часто сорт сравнивают с «Бычьим сердцем». Цвет шкурки красный, а вот мякоть розовая. За то и получил томат своё название. Плоды вкусные, сочные, мясистые. Кусты высокорослые до двух метров.

Сорт «Бабушкин секрет»

Сорт со средними сроками созревания и очень крупными плодами более 1 кг. Цвет шкурки алый. Кусты высокие, но не раскидываются вширь. Формировать лучше их в два стебля. Подходит сорт для тепличного выращивания. Употребляют и свежим, и в салатах, и закрывают на зиму. Форма плодов при этом сплюснутая и круглая.

Сорт «Батяня»

Сорт даёт хорошие плоды весом в 350-400 грамм, созревают которые рано. Цвет шкурки красный, также она тонкая. Мякоть сочная. Кусты высокие, их нужно формировать и удалять лишние побеги. Оптимально оставлять два стебля во время формирования. Может выращиваться в прохладном климате и на улице. На плодах имеется характерный хвостик.

Сорт «Бычий лоб»

Отличный сорт. Он даёт высокие урожаи даже тогда, когда условий для этого нет. Кисти формируют крупные плоды по 650 грамм. Сами же кусты среднего роста до 1,5 метра. Цвет шкурки красный, хорошо созревает и на улице, и в теплицах. Вкус приятный, аромат плодов аппетитный.

Сорт «Гусиное яйцо»

Ещё один вид, чьи семена томатов сибирской селекции самые урожайные. Форма плодов похожа на вытянутое яйцо, что не могло не быть отражено в названии. Цвет красно-оранжевый. Масса томатов 350 грамм, урожайность равномерно постоянная и большая. Созревает равномерно, плоды на одной кисте могут достигать количества 6-8 штук. Шкурка тонкая.

Особенности выращивания и хранения

Томат Батяня дает желаемый урожай только при должном уходе. Для этого необходимо придерживаться следующих рекомендаций:

1. Из-за активного роста побочной зелени на кусте, требуется пасынкование не реже одного раза в неделю. В противном случае плоды получат меньше питательных элементов, что негативно скажется на их качестве.
2. Куст подлежит формированию. В зависимости от условий выращивания ведут в 1, 2 или 3 стебля.
3. Так как томат Батяня очень рослый, его крепят к опоре. При этом подвязывают не только главные стебли, но и ветки, страдающие от высокой нагрузки помидорами.
4. Следует периодически избавляться от сорняков, рыхлить и поливать почву.
5. Подкармливание проводят 5-6 раз за сезон. Впервые удобряют спустя полторы недели после пикировки, затем после высадки на улицу. Подойдет молочная сыворотка, перекись водорода и древесная зола.

Собрав плоды, растение также требуется подкормить. Используют смеси из марганцовки, суперфосфата, калия и медного купороса.

Описание крупноплодного томата сорта Батяня – характеристика плодов, технология выращивания

Один из наиболее скороспелых среди крупноплодных сортов – томат Батяня. Сорт создан сибирскими специалистами в 2008 году. Уже через пару лет, в 2010 году новый сорт был удостоен патента в качестве выдающегося достижения отечественной селекции и быстро стал любимчиком садоводов.

Крупноплодный розовый томат, адаптированный к условиям Сибири, можно выращивать в других регионах, которые не могут похвастаться большим количеством теплых солнечных дней. Сорт рекомендован к культивированию в средней полосе в теплицах, в более южных районах – на открытом воздухе. Описание сорта Батяня и характеристику этого томата можно узнать из данного обзора.

Особенность сорта

Сорт «Батяня» характеризуется высокой урожайностью, скороспелостью. Он замечательно подойдет для выращивания овощей на открытым грунте и в теплицах. Основная задача сорта сводится к удобству взращивания в регионах с неустойчивыми климатом. В связи с этим сорт достаточно успешно справляется с различными овощными заболеваниями, легко переносит температурные перепады и уверенно себя чувствует в случае засухи.

Индетерминантный куст вырастает в высоту до 2 м. Характеризуется ветвистостью, в связи с чем нуждается в пасынковании и подвязках. Крупные темно-зелёной листья. На 1 м2 высаживается до 2 саженцев. Говорить о первых плодах можно спустя 90-95 дней после всхода.

Плоды вырастают гроздьями, каждый плод сердцевидной формы и малиновой окраски. Средний вес каждого достигает 300гр. Внутри плод разделен на 4 семенные камеры, в то время, когда самих семян мало. Томаты великолепно подходят для приготовления соусов, соков, салатов, томатных паст. Прекрасно сохраняются, спокойно переносят транспортировку.

Сортовые особенности и характеристики

Батяня готов к выращиванию и в открытом грунте, и в тепличных условиях. Для получения максимально возможного урожая томат рекомендуется высаживать в открытом грунте южных регионов и в парниках в условиях средней полосы.

Описание кустов

Индетерминантная природа сорта обуславливает практически неограниченную возможность роста. Поэтому при условии наличия шпалеры или другой опоры куст может достигать высоты около 2 м. И это не предел. При своем высоком росте растение не обладает мощным стеблем, не склонно оно и к ветвлению. Оптимальный вариант – куст в 1 или 2 стебля.

Корневая система расположена довольно поверхностно, корни не уходят глубоко в почву. Листья обычной для томатов формы и расцветки, но крупные и расположены негусто. Соцветия простые, цветочных кистей немало, но плоды обычно завязываются всего на нескольких. На каждой кисти в среднем до 3 крупных плодов.

При наличим шпалеры куст может достигать высоты около 2 м

Товарные и вкусовые качества плодов

Первые плоды появляются уже через три месяца после всхода сеянцев. Немного больше времени может занять плодоношение при неблагоприятных климатических условиях. Масса плодов колеблется от 200 до 300 г. Форма сердцевидная, кончик основания немного вытянут. Ребра поверхности слабо выражены.

Незрелый плод бледно-зеленого окраса с более темным пятном у основания. По мере созревания томат розовеет и становится ровного малинового цвета. Кожица тонкая, приятная на ощупь, с глянцевой структурой.

Мякоть довольно сочная, не слишком плотная, но и не рыхлая, на изломах слегка сахаристая, буквально тает во рту. Семен много, но они мелкие.

Вкус помидоров просто потрясающий – свежепомидорный со сладким послевкусием. Но занять лидирующие позиции и получать высшие дегустационные баллы томату мешает отсутствие сбалансированного сочетания кислоты и сладости. Плоды отличаются высокой степенью транспортабельности, даже на дальние расстояния.

Томаты сорта Батяня имеют свежепомидорный вкус со сладким послевкусием

Урожайность и применение томатов

Отзывы о получаемых урожаях самые разнообразные. В среднем можно рассчитывать на получение 2–3 кг с куста. Однако некоторые огородники заявляют, что в тепличных условиях можно получить вдвое больше.

В любом случае мы советуем ориентироваться на заявленную производителем степень возможного урожая. Так как отдельные огородники могут использовать различные химические препараты для повышения урожайности.

Батяню относят к салатным сортам. Однако из плодов получается отличный томатный сок, кетчуп, лечо. Консервировать помидор в целом виде сложно, однако плотность мякоти позволяет обработку частей с сохранением формы.

Выносливость

Сорт выводился с целью адаптации и роста в неблагоприятных условиях, поэтому он хорошо переносит скачки температур и похолодание. Не помеха культуре и высокая температура. А вот чрезмерная влажность может спровоцировать растрескивание плодов. При достаточном количестве природных осадков сорт не нуждается в дополнительном поливе, но и засуха негативно скажется на количестве и качестве плодов.

Сортовые характеристики томата Батяня

Этапы выращивания: от рассады до урожая

На рынке семян сорт Батяня представляет фирма «Сибирский сад». Поскольку эти отличные томаты не являются гибридным сортом, то в дальнейшем огородники могут собирать семена и размножать помидоры самостоятельно. Посев семян следует производить за 60-65 дней до планируемого времени высадки в грунт.

Важно! Посев семян на рассаду не нужно проводить слишком рано. Если высадить в грунт «переросшие» кустики томата Батяня, то зачастую такие растения утрачивают первую плодовую кисть, которая наиболее крупноплодная

Подготовка грунта

Землю для рассады рекомендуется приготовить заранее – желательно это сделать с осени. Особенности подготовки грунта:

• смесь должна быть составлена из почвы, перегноя, компоста;
• можно добавить древесную золу, калийные, фосфорные удобрения.

Прорастание, пикировка, закаливание

Первые ростки появляются через неделю. После этого их нужно держать в освещенном месте при + 24-26 °С.

Пикировать сеянцы следует после появления второй пары настоящих листьев.

Переносить растения в парник или на грядки можно через 55-60 дней. За 2 недели до этого необходимо провести закаливание рассады: ежедневно на 10-15 минут нужно вносить ящики с растениями из теплого помещения на свежий воздух или открывать окно для проветривания.

Посадка в грунт

В грунт молодые кустики томата высаживают по схеме 50 х 40 см. Густота посадки – 2-3 куста на 1 кв.м. Для получения высокого урожая культуру формируют в 1–2 стебля. В качестве второй точки роста используют пасынок под нижней цветущей кистью. Многие садоводы отмечают, что можно формировать и 3 стебля.

Чтобы томат Батяня радовал урожаем, необходимо обеспечить растения плодородной землей

Это особенно важно сделать на маленьких участках с небольшой полезной площадью и там, где культуры высаживаются на одном месте каждый год. Большие урожаи сорт Батяня дает на дренированных участках с легким грунтом

Кислые почвы необходимо предварительно известковать.

Совет! Лучшие растения-предшественники для томатов Батяня – огурцы, лук, морковь, злаки. Не рекомендуется высаживать помидоры на участок, где до этого росли кабачки, картофель, другие пасленовые культуры.

Уход после посадки

Для высадки рассады следует выбрать хорошо освещенный солнцем, безветренный участок

В теплице важно обеспечить проветривание, особенно в жаркие дни. Созревание первых плодов приходится на 90-95 день после появления сеянцев

Это довольно редкая характеристика для такой крупноплодной культуры, что делает сорт весьма привлекательным для выращивания.

После высаживания рассады на постоянный участок уход за растениями состоит в следующем:

• пасынкование;
• рыхление почвы;
• мульчирование;
• удаление сорняков;
• подкормки удобрениями;
• подвязывание стеблей и кистей;
• своевременный, но умеренный полив;
• защита от болезней и вредителей.

Батяня – ветвистый сорт с мощными кустами, поэтому пасынкование следует проводить постоянно, регулярно удаляя боковые ответвления. Приблизительно за месяц до окончания сезона верхушку также необходимо обрезать. Это позволит успешно достичь зрелости тем плодам, которые еще остались на кустах.

Важно! В качестве подкормок нужно чередовать минеральные удобрения с органическими. Всего за сезон необходимо провести 5–6 подкормок

Заключение

Если поинтересоваться отзывами дачников, у которых был опыт выращивания томата Батяня, то можно наблюдать весь спектр впечатлений, от разочарования до восторга. Такой разброс мнений обусловлен тем, насколько правильно был организован уход за культурой. Ведь от создания оптимальных условий зависит не только урожайность и величина плодов, но и их вкусовые качества.

Основные характеристики сорта

Спелые плоды имеют форму сердца, причем кончик у них – небольшой, но заостренный. Отклонений у спелых плодов практически не бывает, они все ровные, с гладкой ровной глянцевой кожицей. Вначале спелые помидорки имеют зеленый цвет, который потом меняется на розовый, а у полностью созревших плодов Батяни окрас – насыщенный малиновый.

Мякоть – уплотненная, мясистая, сахаристая, достаточно сладкая, практически без кислинки. Своего приятного вкуса мякоть не теряет даже у плодов, созревших в конце сезона. В мякоти может быть 3-4 семенные камеры с небольшим количеством семенного материала.

Масса спелых помидоров Батяня – около 300 г, те плоды, которые растут в нижней части кустов, могут весить и больше – до 500-650 г, на верхушке помидорки вырастают намного меньше – около 150-200 г.

Они не склонны к растрескиванию в нормальных условиях выращивания. Но в дождливые сезоны или при слишком обильных поливах помидорки будут трескаться.

Томат «Батяня». Сибирский сорт — видео

Спелые плоды – универсального назначения, их употребляют в свежем виде, добавляют в салаты и другие закуски. Также используют эти плоды и в консервации – для приготовления сока, томатной пасты, кетчупов, соусов и лечо.

Собранный урожай неплохо переносит перевозку на любые расстояния, но долго не хранится.

Поэтому требуется перерабатывать плоды сразу же по мере их сбора.

Характеристика сорта

Тип сорта	Сорт
Тип куста	Индетерминантный
Тип грунта	Открытый грунт, Пленочные укрытия
Скороспелость	Раннеспелый
Цвет	Малиновый
Масса плода	200 г
Урожайность	2 кг/кв.м
Вкусовые качества	Хорошо
Применение	Салаты
Число гнёзд	4

Редкое сочетание – крупноплодный и при этом скороспелый сорт – делает томат «Батяня» интересным кандидатом для высадки на участке. Скороспелки для средней полосы – это сорта, которые позволяют получить урожай даже в холодные годы.

Описание

Крупные кусты «Батяни» растут быстро и достигают 180 см. Это требует особого внимания к растению и тщательного ухода. Первые плоды сорт приносит уже через 3 месяца после высева. Плоды крупные, до 350 граммов (хотя в данных Госреестра заявлено всего 200), красного цвета, сладковатые, ароматные. Форма сердцевидная, с широким носиком, без ребристости, хотя встречаются и плоды с невыраженными ребрами.

Заявлены они для употребления в свежем виде, но из них можно приготовить консервы (лечо, аджику). Кроме того, этот мясистый сорт прекрасно подходит для вяленья. Транспортировку плоды переносят относительно хорошо для таких крупных помидоров.

Поскольку сорт не гибридный, семена можно заготавливать самостоятельно из полученного урожая. Но это осложняется двумя факторами: малым количеством семян в одном плоде и их относительно невысокой всхожестью.

Урожайность сорта составляет 6-8 кг с метра квадратного. В теплицах ставились рекорды: свыше 15 кг. Такие показатели достигаются за счет того, что плодоносит «Батяня» до первых серьезных холодов, что не очень характерно для скороспелых сортов.

Посадка

В теплых регионах «Батяню» можно сеять сразу в грунт, под пленку. Но мест с такими условиями в России мало, поэтому чаще всего этот сорт сажают рассадой. Под сорт выбирают хорошо освещенное место, желательно выше основного участка.

Выращивание рассады

Достаточно посеять «Батяню» за 55-60 дней до высадки в грунт, иначе рассада перерастёт. Это скороспелый сорт, рассада тоже вытягивается быстро. Поэтому раз в 10 дней рассаду нужно подкармливать комплексным удобрением. Кроме того, лучше подсвечивать ростки, чтобы они не вытягивались, а росли более крепкими.

Высадка в грунт

Грядку под эти томаты необходимо хорошо удобрить, за 15-20 дней внеся на метр квадратный 1 ведро перегноя, 100 г золы, 30 г органики или азотных удобрений, и 40 г суперфосфата. Сажают рассаду в период, когда температура грунта будет не менее +13-15 градусов. На метр высаживают 3-4 сеянца на расстоянии 40х50 см. Рассаду сразу же нужно подвязать, это лучше, чем втыкать колья рядом с укоренившимися томатами. Лунки мульчируют.

Уход

«Батяня» требует тщательного ухода. Это:

• прополка сорняков;
• рыхление почвы;
• окучивание саженцев;
• полив раз в 5 дней;
• подкормка дважды в месяц;
• пасынкование и прищипывание макушки;
• подвязывание по мере разрастания куста и роста завязей.

Кусты формируют в 2 стебля, чтобы увеличить урожайность с куста, и при этом не истощить растение: 3 стебля для крупноплодной скороспелки не приведут к хорошему результату.

Особенности сорта

Сорт томатов Батяня выведен в 2007 году сибирскими селекционерами О. В. Постниковой и В. Н. Дедерко. В 2008 году был включен в Госреестр с рекомендациями по выращиванию на территории всей России в открытом грунте и под специальными укрытиями.

Сорт можно отнести к интедерминантным, растения томатов отличаются неограниченным ростом и в условиях теплиц могут вырастать до 2,2 метра.

Кусты томатов довольно мощные, хорошо ветвятся и дают сильный прирост с длинными стеблями, поэтому требуют обязательного пасынкования и подвязки.

Листья крупные, темно-зеленого цвета. Растения характеризуются простыми соцветиями. На одном кусту бывает 8-10 цветков, из которых завязывается в среднем около 6 плодов.

Одним из положительных моментов, которыми отличается данный сорт, является его раннеспелость. Первые помидоры могут начать созревать уже через 90 дней с момента массового появления всходов. Впрочем, при неблагоприятных условиях роста этот момент может наступить и через 100-105 дней. Период плодоношения при этом довольно растянут, что очень удобно для приусадебного участка, поскольку позволяет даже с нескольких кустов постепенно собирать созревающие плоды.

Что касается урожайности, то в этом вопросе у помидоров Батяня наблюдается некоторая неопределенность. Поскольку в официальном описании сорта томата Батяня в Госреестре указана урожайность в 1-2 кг помидоров с одного куста, в то время как многие другие источники указывают на более значительную характеристику урожайности, составляющую 5-6 кг с куста.

По устойчивости к болезням в описании сорта нет никаких достоверных сведений, но отзывы огородников говорят о том, что томат Батяня довольно устойчив ко многим распространенным заболеваниям пасленовых.

Посев и выращивание культуры

Даже, если вы приобрели семена в специализированном магазине не стоит игнорировать момент – проверьте их на всхожесть. Осуществить данную манипуляцию можно в стандартном стакане с соленой водой. Полноценные семена самостоятельно опустятся на дно емкости.

Проверенный материал посева обеззараживается благодаря слабому раствору марганцовки, выкладываясь в земляные бороздки, сделанные в комфортных ящиках для рассады. Семена засыпаются землей, которая пропитывается теплой водой. Подготовленные ящики выставляют в уютное место подальше от солнца. Спустя неделю в емкостях начнет появляться молодая поросль, с этого момента их необходимо поставить на хорошо освещенную местность.

Рассада выращивается при температуре +24/26°C. Временами можно осуществлять мероприятия закаливания, для чего тару с ростками проще выставляют на карниз окна либо балкон. Весь процесс займет не более 15мин. В период роста растений потребуется дополнительное питание в виде водных растворов комплексных удобрений. Полив рассады питательным составом производится раз в месяц.

По завершению 65-70 дней после всходов культуры можно произвести пересадку на место их взращивания. При посадке стоит ориентироваться на погодные условия, которые подскажут дату пересадки. Стабильная плюсовая температура позволит помидорам быстро прижиться.

Этапы взращивания

Сравнивая с большинством раннеспелых томатов, помидоры данного сорта «Батяня» требует взращивания рассадой. В связи с тем, что некоторые дачники жалуются на слабый пророст семян желательно определиться с их всхожестью. Процедура более чем проста: растворить семена в стакане с теплой водой с чайной ложкой соли. Семена, готовые к прорастанию в течение 3-5 минут опустятся на дно. От всплывающих лучше избавиться, дабы те не тратили ваше время и посадочную площадь.

Процедуру проращивания семян томатов лучше всего осуществлять в теплом и темном месте. Посев осуществляется приблизительно за 60 дней до высадки в открытый грунт либо теплицу. Первичные всходы проявляются уже спустя 3-7 дней по завершению посева. Как только начинаются всходы рассады требует поместить их на свет. В результате это позволит развиться растениям за счет укрепления корневой системы, а также не сильно вытянуться в длину.

Поскольку сорт «Батяня» отличается ветвистостью и значительным, в процессе высадки не стоит располагать на одном квадратном метре свыше двух растений. Схема поплотнее потребует вести строгую схему в один стебель, в противном случае помидорам не хватит солнечного света для развития.

Для эффективной урожайности томатов данного сорта потребуется их регулярная подкормка, полив и подвязка кустовых стеблей. Нельзя игнорировать пасынкование, иначе томат направит все силы на рост зелени, забыв про плоды.

Подробнее можно посмотреть тут:

Возможные болезни и вредители, способы избавления от них

Сорт Батяня обладает высоким иммунитетом к типичным болезням томатов и вредителям, но риск заражения увеличивается при заболевании соседних культур или ослаблении растений. Увеличивается опасность инфицирования при загущенности посадок, а также плохой вентиляции.

Раннеспелость сорта Батяни предотвращает его заражение фитофторой до получения основной части урожая. Чтобы продлить его вегетацию и не дать погибнуть оставшимся на кустах завязям, обязательно проводят профилактику грибковых поражений.

Для обработки томатов Батяни используют:

• бордосскую смесь в концентрации не выше 1 % в виде опрыскивания по листве, стеблям и почве под растениями;
• Фитоспорин, разведенный по инструкции с периодичностью раз в неделю, от 3 раз за сезон;
• настой чеснока (250 г размолотых зубчиков на 3 л теплой воды) разводят как 1:30 и поливают растения, стараясь намочить всю надземную часть.

Каждый из методов помогает предотвратить не только заболевания томатов Батяня, но и отпугивает вредителей. Из опасных насекомых помидорам угрожают нападения тли, белокрылки, медведки, проволочника. Летающих насекомых может отпугнуть антигрибковая профилактика или опыление кустов и почвы сухой золой.

От почвенных вредителей используют специальные средства:

• Рубит;
• Медветокс;
• Землин.

Эти же препараты помогают избавиться от нашествия садовых муравьев. Обезопасить почву от колорадского жука и других вредителей, зимующих в грунте, помогает севооборот, осеннее раскисление почвы доломитовой мукой, а также регулярное внесение минеральных подкормок, которые отпугивают насекомых.

Описание сорта

Батяня – раннеспелый сорт. Период созревания длится 95-105 дней. Кусты индетерминантные (высокорослые), достигают 1,7-2,2 м. Стебли длинные, из-за чего растение нуждается в подвязке. На кусте завязывается до 10 цветков, из которых образовывается 6 плодов. Листья крупного размера, окрашены в темно-оливковый цвет.

Отличительные черты

Особенностью сорта является размер плодов. Их средняя масса составляет 300 г. На кистях, находящихся в верхней части куста, созревают помидоры весом 150-200 г, на нижних формируются плоды по 500-700 г.

Характеристики плодов и урожайность

Плоды имеют сердцевидную конусообразную форму. При созревании они приобретают розовый окрас с малиновым оттенком. Возле плодоножки кожица глянцевая, достаточно плотная, но не жесткая. Благодаря этому помидоры не растрескиваются и хорошо переносят транспортировку.

Семенные камеры небольшие. Мякоть мясистая, сочная и сахаристая. По дегустационной шкале плоды Батяня оцениваются в 4 балла. Урожайность сорта высокая. На кисти формируется 3-6 плодов. Продуктивность одного куста составляет 4-5 кг томатов.

Описание сорта томатов Батяня

Помидоры данного сорта относятся к раннеспелым

– с момента прорастания семенного материала до сбора спелых плодов проходит около 3,5 месяцев.

Фото томата Батяня

Томат Батяня относится к индетерминантному типу,

поэтому рост центрального побега неограничен. Обычно на высоте в 1,9-2 м (как у данного сорта) верхушки побегов прищипывают, чтобы у кустов активнее развивались боковые побеги.

Однако для лучшей урожайности данные растения формируют не более, чем в 2 стебля. Для формирования кустов томата в 2 стебля оставляют на растении только один пасынок – под первым образовавшимся соцветием, из которого в дальнейшем вырастет второй стебель. Все остальные пасынки следует удалять по мере из появления.

ЛУЧШИЕ СОРТА ТОМАТОВ!БИФ томат НинаТомат РакетаТомат Поцелуй В закрытом грунте высота побегов томата Батяня может достигать 1,8-2,0 м, а в открытом грунте кусты вырастают в высоту 1,3-1,5 м.

Описание сорта томата БАТЯНЯ — видео

Побеги у данного сорта – крепкие и мощные, однако их следует обязательно подвязывать по мере созревания плодов, чтобы стебли не обломились под их тяжестью. Стебли средне облиственны, листва – типичная для томатов, большого размера, удлиненная, с острыми кончиками, темно-изумрудного цвета.

Цветки – мелкие, желтой окраски, собраны в кистевидные соцветия, первое такое соцветие образуется над 3-4 настоящим листом, а следующие появляются через каждые два листа. В каждом соцветии может образовываться до 4-6 завязей.

Плюсы и минусы сорта

Селекционеры над этим сортом трудились долгие годы, и мы надеемся, что их старания прошли не зря. К достоинствам данного вида можно отнести много положительных качеств томата Батяня, но мы решили остановиться на самых важных моментах, которые необходимо знать огородникам во время выращивания плодов. Итак, помидор Батяня обладает следующими достоинствами:

• высокая урожайность;
• быстрые сроки созревания;
• отменный вкус;
• устойчивость ко многим заболеваниям, в частности к фитофторозу.

Недостаток у Батяни только один – подвязывание кустов к опоре, во избежание повалившихся стеблей от собственной тяжести. Кстати, в качестве опоры можно использовать железные прутья или смастерить из проволок каркас. Так же часто в хозяйстве в качестве опоры служат тонкие доски. Мы не рекомендуем пользоваться древесным материалом, чтобы не приманивать других вредителей.

Характеристики плодов

Помидоры сорта Батяня крупные и сладкие. На фото видно, что они имеют сердцевидную форму: книзу плоды сужаются конусом, образуя слегка притупленный «носик». Практически все томаты имеют правильную форму, без уродливых отклонений. Розовая окраска плодов после полного созревания меняется на насыщенный малиновый оттенок.

Кожица томатов тонкая, гладкая, блестящая, легко снимается. Мякоть плодов обладает хорошим вкусом. Она мясистая, сочная, сладкая и сахаристая. Также мякоть в меру плотная, но не жесткая, арбузного типа, без кислинки. Вкусовых качеств помидоры не утрачивают даже поздней осенью. Семена очень мелкие, в плодах их содержится крайне мало.

Характеристика и описание плодов впечатляют: средний вес помидоров составляет 250-350 г. Даже на самых верхних кистях формируются довольно крупные томаты весом до 150-200 г, на нижних кистях созревают настоящие гиганты, вес которых достигает 500-700 г и больше. Чтобы плоды соответствовали описанию, растениям необходимо обеспечить правильный уход.

Это интересно! Не только вес плодов, общая урожайность, но и вкусовые качества томата сорта Батяня во многом зависят от агротехники. При оптимальном количестве тепла, влаги, подкормок калийными удобрениями и богатом питательном грунте томаты наиболее полно проявляют вкус. Кусты, растущие на бедных почвах, часто не могут похвастаться такими высокими вкусовыми качествами.

Помидоры Батяня особенно хороши в свежем виде, ведь их главное назначение – летние салаты. Из них можно готовить:

• отличный сок;
• томатную пасту;
• домашний кетчуп;
• лечо, соусы.

Важно помнить! Помидоры этого сорта не могут храниться слишком долго, их нужно как можно быстрее пускать в переработку