Агротехника выращивания сорта Реликвия из Уссурийска
Выращивание томатов этого сорта и дальнейший уход имеют свои особенности.
Подготовка семян к посеву
Посев семян производят за 55-65 дней до высадки рассады в открытый грунт. Чтобы семена проросли, их необходимо завернуть во влажный кусочек ткани и оставить на несколько дней. Не надо слишком мочить ткань водой, так как это приведет к гниению семян, и все труды пропадут даром.
Когда семена прорастут, их желательно подержать около получаса в слабом растворе марганцовокислого калия, проще говоря, обыкновенной марганцовки. Такая простая профилактика поможет избежать многих заболеваний растения на открытом грунте. Далее, промыть семена проточной водой. На заключительном этапе подготовки подержать их в стимуляторе роста.
Посев семян
Для посева подготавливают деревянные или любые другие емкости и наполняют их почвой. В почве делают бороздки глубиной 1,5-2 см, слегка их увлажняют и высевают в них семена. Сверху присыпают землей или песком (можно вермикулитом или торфяной крошкой).
Для сохранения влажности ящики накрывают сверху прозрачной пленкой или стеклом и ставят их в хорошо освещенное и теплое место
В этот период важно не допускать больших колебаний ночной и дневной температур, а желательно их выровнять и сделать среднесуточную температуру в пределах 23 градусов. Пленку или стекло каждый день необходимо снимать на некоторое время и проветривать грунт
Характеристики и описание
Описание куста
Томатное дерево «Цифомандра» точно соответствует своему названию.
- Похоже на дерево: сначала быстро растёт ствол, деревенея снизу, а наверху образуется крона из побегов. Формируется так же, как у настоящих деревьев.
- Ствол у взрослого дерева достигает диаметра от пяти до восьми сантиметров, а ветки – до 3 см.
- Выглядит дерево впечатляюще: оно служит украшением любого сада, теплицы, веранды и квартиры, где растёт в больших контейнерах.
- Томатное дерево украшают большие красивые листья и яркие плоды.
- Боится низких температур: даже при кратковременном понижении до +2 °C, сбрасывает листья и молодые побеги погибают, но после повышения температуры, вновь набирает силу, поэтому рекомендуется выращивать в отапливаемых теплицах или только до осени.
- Любит солнечную сторону, в тени не развивается и не достигает больших размеров.
Описание плодов
Плоды сорта «Цифомандра» мало похожи на томаты. Они напоминают, скорее всего, экзотические фрукты.
- Имеют необычную окраску мякоти. Она может быть тёмной, сизой при красной кожице, или жёлтой – при оранжевом верхе.
- Сами плоды отличаются многообразием красок: розово-малиновые, красные, жёлтые, оливковые, лимонные и похожие на свёклу. Сколько сортов, столько и расцветок.
- Мякоть сочная, интересного экзотического вкуса, но приятная, оттенки фруктов: маракуй, лимона, земляники и помидора.
- Плоды похожи на крупные сливы или яйцо, висящие на длинной плодоножке. Растут от нескольких до двадцати штук в кисти. Размер их примерно 5 см в ширину и до 10 см в длину. Вес одного плода от 30 до 50 г.
- Кожица у плода жёсткая, невкусная, горчит.
Совет! Едят только мякоть, так как кожица горчит! Поэтому надо этот факт учитывать при приготовлении блюд. Как правильно есть фрукт? Разрезать его пополам и ложечкой поедать мягкую сердцевину.
А чтобы использовать плоды в пищу целиком, необходимо снять с них кожицу. Для этого плоды ошпаривают кипятком, держат их в нём около минуты, после чего шкурка легко снимется.
- Очищенные плоды широко используются в кулинарии. Из них готовят салаты, пюре, муссы, всё то, что готовят из настоящих помидор, а ещё сладкие десерты: джемы, мармелад, украшают бисквит и мороженое. Можно мариновать, как обычные помидоры.
- Отлично хранятся в замороженном виде, сохраняя все полезные свойства и витамины, которых в этом фрукте достаточно: витамины группы В, витамины А и С, РР, калий, магний и другие микроэлементы.
С чем едят тамарилло-цифомандру
Непрямое соответствие томату, но нечто похожее. Да еще и помидорными недугами не хворает! Можно, конечно, использовать плоды как помидоры, но согласитесь — только так неинтересно! Занятные рецепты с использованием тамарильо — именно так называют цифомандру в торговых сетях — есть в кухнях южноамериканских, а также в австралийской и новозеландской. Причем разные сорта работают по-разному — и как фрукты в десертных композициях, как компоненты и самостоятельные гарниры для вторых блюд, и сырье для компотов и варений. Так и слышится: Баловство!.. А про картошку триста лет назад разве не то же самое говорили?
Особенности выращивания сорта
Как же вырастить томатное дерево?
Вырастить его несложно, главное, определить, где оно в дальнейшем будет расти. Так как «цифомандра» относится к паслёновым культурам, то и выращивать его следует по таким же принципам.
Почву для посева брать лёгкую, но плодородную: на 2 части перегноя, по одной части песка и торфа. Если нет возможности сделать самим, купите готовую землю для овощей.
Перед посевом семена поместите в холодильник на сутки для закалки. Затем их протравите в растворе марганцовки 1 час.
Семена можно проращивать в любое время года, но как рекомендуют огородники, лучшее время – это ранняя весна. Тогда рассаде не потребуется дополнительное освещение. Сажают их в небольшую ёмкость на глубину 1 см, между семенами – 5 см, прикрывают стеклом или плёнкой и ставят в тёплое место, необязательно светлое.
Но как только появятся всходы через неделю или две, лоток с сеянцами сразу переставляют на свет. Температура должна быть днём 20–22 °C, а ночью 16 °C, чтобы ростки не вытягивались
После появления двух листьев, сеянцы пикируют, пересаживая в отдельные горшочки очень осторожно, так как корешки очень нежные
После пикировки поливать часто, но вода не должна застаиваться, поэтому в стаканчиках обязательно сделать отверстие.
Рассада очень быстро и активно растёт, ей требуется подкормка минеральными удобрениями.
Первая подкормка не раньше чем через две недели после пикировки, в дальнейшем проводить поливы удобрениями, чередуя каждые 15 дней: фосфорные и калийные.
- Суперфосфат: 3 г на литр;
- Калийная селитра: 3 г на литр тёплой воды. Или использовать комплексные готовые подкормки.
Высаживать в горшок или грунт, при появлении 7–8 листьев. Первый год, если появятся цветочки, их следует оборвать, для формирования сильного дерева.
В открытом грунте ему нужна отличная опора, лучше шпалера. Сажать в лёгкую землю, лунку делать глубиной, не меньше 25 см. На дно насыпать литр перегноя, литр – торфа, литр – золы, перемешать, пролить тёплой водой и засыпать после посадки мульчой.
Мульча не даёт испаряться влаге, появляться корке после полива, что улучшает воздухообмен для корней. Сохраняет тепло при ночных понижениях температуры.
Летом, в теплице или открытом грунте, уход за деревом не отличается от выращивания обычного томата.
Из открытого грунта растение необходимо пересадить в контейнер, широкий, но неглубокий. Корневая система у томата «цифомандра» поверхностная, не любит лишней увлажнённости. Поэтому на дно горшка насыпать дренаж толщиной 5 см, предусмотреть отверстия по бокам снизу, для проветривания и для доступа кислорода корням. Необходим большой поддон под горшок.
Установить горшок в светлое помещение до весны или на постоянное место, где будет дальше расти и плодоносить «цифомандра» – томатное дерево. Теперь познакомимся с методом выращивания из черенка.
Из черенка вырастить цифомандру ещё проще.
Для укоренения следует брать верхние побеги первого или второго года, длиною 40–45 см, но толщиной около 1 см. Если взять тоньше, они хуже укореняются.
Поставить черенки в воду, куда можно капнуть раствор биогумуса и следить, как только на стволе появятся утолщения, задатки корешков, сразу сажать в горшочки с плодородной землёй.
Землю перед посадкой пролить раствором марганцовки, чтобы обеззаразить её. Сверху необходимо одеть прозрачный пакет, чтобы создать микроклимат. Как только через месяц растение укоренится, можно снять укрытие.
Ухаживать так же, как за обычной рассадой: подкормка раз в две недели, умеренный полив. Растение будет быстро расти и куститься. Часто, по отзывам, такое растение начинает плодоносить в первый год жизни.
Метод черенкования удобен, даёт возможность получить без усилий достаточное количество посадочного материала материнского сорта.
Из семян иногда вырастает непохожее на плод растение.
Вот такое необычное растение: то ли овощ, то ли фрукт… этот томат «Цифомандра», характеристики которого и описание сорта мы раскрыли. А вам решать: быть или не быть на вашем огороде этому чуду-дереву?
Можно ли вырастить помидорное дерево в бочке?
Если вы живёте в частном доме, то можете выращивать тамарилло в комнатных условиях, вынося его во двор на летний сезон, а на зиму заносить в помещение. Для этого подойдёт любой объёмный контейнер, например, большая бочка. И высаживать дерево в почву или теплицу совсем не потребуется.
Деревянная бочка — отличный контейнер для выращивания садовых растений, в том числе и тамарилло
- Бочку желательно разрезать на две части поперёк. Корневой системе тамарилло не нужна большая глубина, но потребуется пространство.
- Установите бочку в подходящем месте, чтобы её было удобно перемещать при необходимости. Участок должен быть освещён, но укрыт от ветров. Тамарилло плохо переносит холод и сквозняки.
- Насыпьте бочку почти до верха питательной грунтовой смесью. Хорошо подойдёт покупной грунт для комнатных растений с добавлением небольшого количества навоза или компоста.
- Проделайте в почве лунку такой глубины, чтобы в ней свободно поместились корни саженца. Поместите саженец в ямку, присыпьте землёй, немного прижмите грунт. Положите мульчу вокруг растения. Не следует сильно мульчировать почву в непосредственной близости от ствола, поскольку это может стать причиной гниения.
- Тщательно полейте саженец. Полив нужно проводить регулярно и обильно, особенно в сухую жаркую погоду. Также не забывайте о жидких подкормках хотя бы 1 раз в месяц.
- Деревце нужно привязать к палочке, чтобы оно не кренилось, особенно во время созревания плодов.
Когда растение достигнет высоты 1 метра, отрежьте его верхушку на 10–15 см. Так тамарилло будет расти не вверх, а вширь.
Я расскажу вам свою историю выращивания тамарилло. Я даже не знала, что этот фрукт так называется, когда меня им угостили ещё год назад, предупредив, что ему нужно полежать и дозреть пару недель. Подруга, которая подарила его, просто забыла настоящее название, сказала только, что это вроде помидор, но совсем не помидор. В итоге я нашла его в интернете, почитала об экзотическом чудо-фрукте и решила: почему бы не попробовать вырастить? Семена есть, горшок подходящий есть, и грунт для рассады как раз купила. Тем более что вкус показался очень интересным. Семена взошли довольно быстро, кажется, через 2 недели. Пересадила пикированием самые крупные саженцы. Уже в августе деревца достигли высоты 40 см и имели по несколько крупных полноценных листьев. Радости моей не было предела, но тут началось неприятное. Хотя горшки с тамарилло стояли в разных местах, на каждом растении обнаружились насекомые. Нехитрые манипуляции в гугле помогли выяснить, что это белокрылки. Что характерно, другие цветы были здоровы, так что откуда эта напасть взялась, осталось неясным. В доме не оказалось никаких препаратов против насекомых. Да к тому же, я читала, что тамарилло почти не подвержено ни болезням, ни вредителям, вот и не ожидала подвоха. Пробовала обрабатывать средством от педикулёза и инсектицидом для котов — не помогло. Решила пойти на крайние меры, купила препарат Актара и пролила им растения 3 раза с интервалом в 7 дней. Белокрылки исчезли, но и листья опали. Растения чуть не погибли, но со временем на оставшихся пенёчках появились почки, а потом — новые листики. В общем, за пару месяцев мои тамарилло вернулись к прежнему виду. В этом году, думаю, можно будет ждать урожая, потому что мы уже цветём!
Выращивание цифомандры томатного дерева в теплице
Также неплохо растут такие томаты и в теплицах. Полноценное выращивание и плодоношение сорта Спрут f1 осуществляется только на гидропонике. Именно таким образом томатное дерево и его плоды будут защищены от болезней и вредителей, которые могут наверняка появиться за такой длительный период выращивания.
Учитывая генетику растения к интенсивному росту и густому ветвлению, этому растению просто необходимо хорошее освещение, должный уход и питание. Вырастить помидорное дерево Спрут f1 можно как в любительской, так и в профессиональной теплице. Это должно быть круглогодично отапливаемое помещение с лампами искусственного освещения. Для посадки такого гиганта рекомендуется взять емкость побольше – вместительностью от 1 до 2 м2, высотой не менее 50 см. Многие садоводы в этих целях используют старую ванную. Кроме того, понадобится крышка, которая послужит защитой для питательных компонентов от перегрева в летний период, а также вместительная емкость для приготовления питательных растворов.
Общая информация
«Цифомандра» или «тамарилло» относится к роду паслёновых и вобрало в себя все свойства этого вида. Быстро растёт, приобретая вид раскидистого дерева, листья большие, до 30 см, слегка удлинённые, тонкие и непохожие на томатные листья, скорее всего, похожи на удлинённое сердце.
Цветы тамарилло, точь-в-точь как цветы баклажан и картофеля: с пятью острыми лепестками от нежно-розового до сиреневого оттенка, и собраны в небольшие соцветия.
Растение субтропическое, теплолюбивое, не переносит даже лёгких заморозков. Может расти как в открытом грунте, так и в теплицах. «Цифомандра» – вечнозелёный многолетник, в тёплом климате растёт и плодоносит длительное время, до 6–8 лет.
Выращенное из семян дерево, вступает в плодоношение только со второго года, поэтому для посадки в открытый грунт в средней полосе мало подходит, ведь его придётся на зиму выкапывать.
Плоды необычного вкуса, разнообразные по цвету снаружи и внутри. Вкус у плодов зависит от сорта: бывает кисловатого или сладкого.
Урожай хороший, может достигать до 30 кг с дерева, возрастом не менее трёх лет, но отдача – постепенная.
Живёт томатное дерево до восьми лет, хорошо размножается черенками и семенами.
Это экзотическое дерево практически не болеет, ему не страшна даже фитофтора, но в теплицах может заразиться белокрылкой или трипсами.
Описание сорта сорта томата «Цифомандра»
Томатное дерево относится к семейству пасленовых.
В процессе вегетации древесная кора не формируется, в конце жизненного цикла происходит опробковение ствола.
Срок жизни – 6-7 лет.
Ствол растения достигает 2-метровой высоты. Листья крупные, удлиненной формы, обладающие выразительным ароматом. Через полгода после посадки семян наступает первый период цветения. В это время «Цифомандра» обильно покрывается крупными бело-розовыми цветками около 2 см в диаметре.
Плоды
Плоды «тамарилло» яйцевидной формы, длиной до 10 см. Расцветка бывает разной:
Плоды растут гроздьями по 5-12 штук. Вес одного экземпляра колеблется в пределах 300-800 грамм.
Отличительными свойствами томатов этого сорта являются:
- Плотная несъедобная кожура, которую нужно счищать;
- На разрезе видно, что мякоть, окружающая семена, имеет более интенсивную окраску – вплоть до черной.
Разновидности
Более ортодоксальной разновидностью растения является «Цифомандра кустовая». Она относится к среднерослым среднеспелым сортам. Отличительные особенности данного вида:
- Слабооблиственный куст высотой не более 1-1,50 метра;
- Плоды сердцевидной формы ярко-красного цвета;
- Вес одного помидора – 200-300 грамм;
- Мякоть с небольшим содержанием семян;
- Адаптирован для выращивания как в теплице, так и в открытом грунте.
Как подготовить семена томатов к посеву
Есть множество способов подготовки семян томата посеву: замачивание, проращивание, протравливание и многое другое. Существенное влияние на результаты прорастания они, как правило, не оказывают. Опыт показал: если сорт томата не дает крепких всходов из сухих необработанных семян, его жизнестойкость и продуктивность под большим вопросом. Мы не боремся за слабые сорта и гибриды, а покупаем несколько вариантов томатов с нужными характеристиками для подстраховки.
Что бы ни говорили завсегдатаи интернет-форумов, ведущие российские поставщики семян томатов держат марку – у них семена обычно отличного качества. В одном случае из 8–10 бывают проколы, но это нормально. Семена – живой товар, он может проявлять своенравие или просто не подойти к конкретным условиям выращивания.
Протравливать покупные семена от возбудителей болезней не нужно – они уже протравлены.
Размножение цифомандры
Цифомандру можно выращивать из черенков или классическим методом — из семян. Несмотря на некоторые особенности температурных режимов, выращивать растение при обоих вариантах достаточно просто.
Семена цифомандры высевают в рыхлые, питательные субстраты или чистый песок. Предварительное замачивание и проращивание семян ускоряет процесс появления всходов. Лучше всходят свежие семена. Короткая стратификация при температуре в 2-5 градусов в течение 24 часов также ускоряет процесс.
Посев проводят на глубину около 1 см, в увлаженный субстрат, накрывая емкости стеклом или пленкой. Температуру желательно поддерживать на уровне 25 градусов. В среднем, первые всходы способны появиться уже через 3 недели. Пикировать их стоит только после появления третьего листа, в небольшие контейнеры или индивидуальные стаканчики, а после начала бурного роста – в индивидуальные крупные горшки или кадки.
В первые 2-3 месяца цифомандры практически не развиваются, наращивая корневую систему. И в это время нужно очень внимательно следить за влажностью субстрата.
Черенки можно нарезать с любого плодоносящего дерева, срезая сильные, крепкие одно- или двухлетние веточки толщиной не больше 1 см под косым углом. Укореняют только верхушечные черенки, длиной от 20 см до 40 см, с 2-мя или 3-мя междоузлиями.
Весеннее черенкование предпочтительно, но можно нарезать побеги и в течение лета. Укоренение проводят в обычном субстрате, смешанном с песком, под колпаком, при температуре не ниже 21 градуса. Растения пересаживают в крупные горшки или кадки сразу же после укоренения. Они при должном уходе способны зацвести уже в текущем году. Но и при выращивании из семян, и при черенковании в первый год соцветия лучше удалять.
Особенности агротехники
Томатное дерево можно выращивать несколькими способами:
- сажать рассаду;
- размножать черенки.
Если посеять семена в середине зимы, то к концу августа вырастет деревце высотой чуть больше метра. Цветение наступает первый раз не раньше, чем через 6 месяцев после посадки. Первый цвет нужно обрывать. Цифомандра окрепнет и сформирует мощную крону
Важное внимание следует уделить формировке. Здесь используют принципы обрезки любого другого дерева:
- Оставляют 4-5 скелетных ветвей, хорошо освещенных и симметричных.
- Побеги 3 порядка срезают.
- Для замещения применяют пазушные побеги.
В начале сентября подходит время для пересадки в горшки для зимовки. Для этого подойдут кадки, ящики, вазоны. Цифомандра превосходно зимует в квартире при 18 градусах.
Описание сорта сорта томата «Цифомандра»
Томатное дерево относится к семейству пасленовых.
В процессе вегетации древесная кора не формируется, в конце жизненного цикла происходит опробковение ствола.
Срок жизни – 6-7 лет.
Ствол растения достигает 2-метровой высоты. Листья крупные, удлиненной формы, обладающие выразительным ароматом. Через полгода после посадки семян наступает первый период цветения. В это время «Цифомандра» обильно покрывается крупными бело-розовыми цветками около 2 см в диаметре.
Плоды
Плоды «тамарилло» яйцевидной формы, длиной до 10 см. Расцветка бывает разной:
Плоды растут гроздьями по 5-12 штук. Вес одного экземпляра колеблется в пределах 300-800 грамм.
Отличительными свойствами томатов этого сорта являются:
- Плотная несъедобная кожура, которую нужно счищать;
- На разрезе видно, что мякоть, окружающая семена, имеет более интенсивную окраску – вплоть до черной.
Разновидности
Более ортодоксальной разновидностью растения является «Цифомандра кустовая». Она относится к среднерослым среднеспелым сортам. Отличительные особенности данного вида:
- Слабооблиственный куст высотой не более 1-1,50 метра;
- Плоды сердцевидной формы ярко-красного цвета;
- Вес одного помидора – 200-300 грамм;
- Мякоть с небольшим содержанием семян;
- Адаптирован для выращивания как в теплице, так и в открытом грунте.
Описание сорта томатов
Этот сорт относится к среднеспелым. У него плодоношение дружное, урожайность высокая. Уже через 3 месяца после посадки рассады в грунт можно собирать первые плоды. Они имеют ровную, слегка округлую, сердцевидную форму.
Цвет плодов розовый. Кожица не очень плотная, но при максимальной зрелости и во время термической обработки она не растрескивается. Один плод может весить от 300 до 500 грамм. Наиболее крупные плоды располагаются на среднем ярусе. Чем ближе томаты растут к верхушке, тем мельче они по размеру. Плоды имеют мясистую, немного пористую, сладкую мякоть.
Кусты у растения имеют сильный и мощный стебель. Они могут достигать в высоту до 2 метров. Поэтому после посадки их необходимо подвязывать. На растении формируется до 11-12 кистей. В каждом соцветии формируется до 8 крупных плодов.
Урожайность у сорта высокая. С одного куста можно собирать до 7-10 кг томатов.
