Особенности посадки
Саженцы и черенки гибрида очень быстро укореняются и хорошо приживаются. Весенняя посадка уже к осени дает длинные и мощные побеги. Обязательное требование перед помещением саженцев в грунт – это отбор здорового материала.
Характерными чертами свежих саженцев являются:
- светлый коричневый оттенок побега;
- на посадку берутся только однолетние ростки;
- побеги свежего зеленого цвета;
- корешки должны быть эластичными и крепкими.
Перед перенесением саженцев в грунт надо осмотреть корни. Почерневшие участки срезать, также убрать самые кончики. Можно погрузить их в глиняную болтушку.
Выбирая место для посадки, надо учитывать небывалую любовь сорта к солнечным лучам. Площадка должна быть теплой и светлой. Виноград не любит сквозняков и холодного ветра, поэтому ему требуется защита в виде стены. Нагреваясь за день, она ночью будет отдавать тепло растению.
Сорт винограда Галахад не любит застоя воды. Близко расположенные грунтовые воды навредят растению. Если они поднимаются до 2-3 метров, то потребуется оборудовать хорошую дренажную систему из щебенки или керамзита. Чтобы не было загнивания корней, надо выровнять участок земли и не допускать застоя воды. Оптимальные условия для сорта создаются на ровной хорошо освещенной площадке.
Данный виноград не любит соленую почву. В остальном он неприхотлив. Прекрасно приживается на суглинках и торфяниках.
Предварительно следует подготовить ямки. Это делается заранее, как и питательная смесь
Алгоритм подготовки
- Если планируется весенняя посадка, то ямки надо готовить в октябре. Смесь почвы также составляется заранее. К осенней посадке надо подготавливаться в августе.
- Ямки или траншеи для нормального развития молодых растений должны иметь размеры 80 на 80.
- Галахад сильно разрастается, поэтому расстояние между кустами должно быть не менее 2 метров.
- На больших плантациях между рядками оставляют 3 метра.
- На дно ямки или траншеи выкладывается керамзит, чтобы корням не мешали грунтовые воды, а влага от полива не застаивалась.
- Плодородную почву надо смешать с компостом и заполнить смесью лунки.
Дальше надо обильно пролить ямки и засыпать их опилками, чтобы влага быстро не испарялась.
Высадка саженцев
Когда ямки готовы, а саженцы обрезаны, надо заняться посадкой. Процесс этот несложный, если четко следовать рекомендациям.
Процесс подготовки и посадки ростков не занимает много времени:
- Саженцы на сутки опускаются в воду с одним кристалликом марганцовки. Это позволит укрепить иммунитет растения.
- Корни саженца окунаются в болтушку из смеси глины и навоза. До посадки они должны слегка подсохнуть.
- Росток заглубляется и засыпается плодородной почвой до корневой шейки.
- Почва возле ствола уплотняется, чтобы было более плотное сцепление корней и грунта.
- Под каждый куст выливается не менее 2 ведер воды. Чтобы влага сохранялась, прикорневая зона мульчируется.
Саженцы перед посадкой надо предварительно обработать, а лунки полить
Возле каждого куста выставляется опора. К ней лоза будет привязываться по мере роста.
Если планируется посадка нескольких саженцев, то лучше их размещать в траншею. Опоры для подвязки устанавливаются перед высадкой растений, чтобы не повредить их корневую систему. На большом пространстве вкапываются столбы, между которыми натягивается проволока.
Молодой побег надо срезать до 3 почки и накрыть пластиковой бутылкой. Это позволить создать парниковый эффект. Через 2 недели бутылку можно убирать. К этому времени растение окрепнет и укоренится. Чтобы было удобнее поливать растения, в лунку во время посадки помещается трубочка.
Описание и характеристики
- При полном созревании вес гроздей достигает 600–1000 грамм, однако средний вес до 700 грамм.
- Ягоды немного вытянутые, но относительно круглые с фиолетово-синим оттенком.
- Вкус довольно лёгкий с нотками паслёна и муската.
- Оболочка тонкая, но прочная, поэтому ягоды практически не лопаются.
- Мякоть редко имеет рудименты размером до 2 мм, но при пережёвывании не чувствуются и не ухудшают общий привкус винограда.
- Сок имеет насыщенный тёмный цвет с немного терпким ощущением.
Сроки созревания
Для еды Красень уже созрел, а для вина будет готов через месяц.
Время вызревания достигает 140 дней и зависит от климатических условий выращивания. В южных регионах сорт вызревает в середине-конце августа, северных – в середине сентября. Для производства вина его передерживают до конца сентября, если использовать в качестве еды, то грозди можно срезать раньше.
Возможности сорта
В южных широтах лозу пускают на арку и используют для затенения двора.
А за счёт высокой морозостойкости, перемёрзшие почки всё равно способны полностью созреть и приносить высокий урожай.
Если брать в расчёт промышленное выращивание, то на 1 гектар полагается около 180 центнеров.
Основной особенностью винограда является выдерживание кустом высокой нагрузки собственного веса, при этом внешний вид и качество ягод ничуть не страдает. Одна ветвь может выдерживать 3 средние и две крупные грозди до 900 грамм, сроки вызревания не увеличиваются.
Отличная морозостойкость
Почка перезимовала под простым укрытием из мешковины.
При выращивании в тёплых регионах его не укрывают, в холодных можно не укрывать, но если сильные морозы, то лучше перестраховаться и защитить от промерзания.
Регионы для возделывания
Но также отличный урожай выходит в Киевской или Черкасской области, а также в Ростовской или Воронежской области. Высокая морозоустойчивость позволяет хорошо расти в таких регионах, как Омск, Новосибирск, Тюмень или Барнаул.
Собирать урожай вовремя
Описание сорта:
Виноград Гала | |
Общая характеристика | Сорт столового назначения, сильнорослый |
Срок созревания | Среднеспелый сорт, период вегетации 110 — 125 дней |
Вкус | Гармоничный сладкий с кислинкой, мякоть сочная |
Масса | Ягоды до 12г, кисть 1-2 кг |
Плодоношение | Самоопыляемый, формирует обоеполые цветки |
Зимостойкость | Средняя, до минус 21°C |
Вредители и болезни | Стойкость к большинству болезней средняя, требует обработки |
- Выведен селекционером Загорулько В.В. Получен путем скрещивания сортов Кодрянка и Подарок Запорожью. Широко используется на приусадебных участках во многих регионах с теплым и умеренным климатом.
- Растения сильнорослые. Листья крупные, поэтому многие используют этот вариант для создания тенистого места отдыха в летний период.
- Это самоопыляемый сорт. Для плодоношения не нужны опылители рядом и растение отлично растет в единичных посадках.
- Морозостойкость средняя. Без укрывания лоза нормально переносит температуры до -21 градуса. Но если столбик термометра в вашем регионе опускается ниже, то нужно снимать виноград со шпалеры и укрывать на зиму.
Созревает виноград достаточно рано, что важно для регионов с коротким летним промежутком
- Сроки созревания составляют от 110 до 125 дней. Все зависит от погоды и температурного режима в том или ином сезоне. Вызревают гроздья достаточно дружно, снимать их нужно вовремя, так как перезревшие ягоды начинают трескаться и привлекают огромное количество ос.
- Средний вес грозди составляет от 1 до 2 кг. Форма ветвистая или крылатая, ягоды расположены не очень плотно.
- Виноградины овальной формы, средний вес варьируется от 9 до 12 г. Окраска темно-синяя, с густым восковым налетом.
- Вкусовые качества хорошие. Вкус гармоничный сладкий с кислинкой, мякоть сочная. Сорт столового назначения, поэтому используется как в свежем виде, так и в разнообразных заготовках.
- Стойкость к большинству болезней средняя. Но чтобы еще больше снизить вероятность возникновения заболеваний, проводятся профилактические обработки.
Весенние профилактические обработки в разы снижают вероятность возникновения грибковых заболеваний В видео автор отмечает, что кусты очень рослые. Поэтому высаживать их лучше всего на расстоянии не менее 2,5 м друг от друга.
Описание плодов винограда «Галахад» и назначение сорта
Плоды сорта «Галахад» заслужили высокую дегустационную оценку. Грозди плотные, крупные, конической формы. Средний вес кисти составляет 800-1200 гр.
Ягоды крупные, вытянутые, в технической спелости светло-зеленого цвета. Убирают урожай после того, как виноград приобретет янтарный оттенок, ягоды покроются восковым налетом. Кожица средней плотности, при еде практически не ощутима. Мякоть сочная, хрустящая, десертного вкуса.
Важно! Грозди отличаются высокой устойчивостью к растрескиванию и осыпанию. Виноград хорошо переносит транспортировку, долго сохраняет внешний вид
Сорт «Галахад» относится к столовым разновидностям. Его выращивают для свежего потребления, но некоторые садоводы перерабатывают урожай на сок, настойки или джемы.
Описание и характеристики винограда сорта Галахад, достоинства и недостатки
Виноград возделывают с давних времен. Вкусен и полезен в свежем, сушеном, консервированном виде. В виноделии стоит на первом месте.
Лучший сорт современной селекции – Галахад ‒ гибрид винограда трех сортов. Несмотря на молодость, гибрид пользуется популярностью у виноградарей. Хорошо растет в разных климатических условиях.
Неприхотлив к условиям произрастания, устойчив к болезням и вредителям.
История селекции и регион выведения
Множество сортов винограда выведены путем селекции, для улучшения качества продукта. Благодаря исследованиям селекционеров и их деятельности появляется все больше улучшенных гибридов.
К таким относится Галахад, выведенный российскими селекционерами ВНИИВиВ имени Я.И. Потапенко. Лучший сорт российской селекции последних лет. Для получения неприхотливого растения сорт Талисман опыляли пыльцой мускатного винограда Восторг.
Описание сорта
Виноград Галахад пользуется популярностью в южной и центральной части России. Перспективный сорт для холодного климата.
Куст высокорослый. За лето из маленького саженца вырастает мощный побег. Высокий урожай собирают через год после посадки. Для нормализации нагрузки на лозу требуется проведение нормировки.
Опыление самостоятельное, обусловленное наличием обоеполых цветков. Высокая влажность не мешает опылению.
В описании сорта следует отметить устойчивость ягод к повреждению осами и другими насекомыми.
Сорт предназначен для еды в свежем виде, приготовления сока, вкусного легкого или десертного вина.
Вкусовые качества
Плоды умеренно сладкие, с небольшой кислинкой. Мякоть мясистая, хрустящая. Отличается восхитительным вкусом и насыщенным ароматом.
Урожайность
Урожайность высокая. Грозди крупные, средней плотности. Вес одной кисти – 600 грамм, при правильном уходе весит более килограмма.
Особенности
Особенности сорта:
- Осы не наносят вред ягоде, сильный аромат отпугивает их.
- Хорошо переносит морозы – до минус двадцати.
- Сохраняет хороший товарный вид при перевозке.
Особенности выращивания
Отличительная особенность ‒ выращивание на равнинной местности, в отличие от других сортов, предпочитающих склоны.
Выбор места для посадки
Виноград любит много света и плохо переносит порывы холодного ветра. Поэтому высаживать куст лучше вдали от деревьев, не в тенистой части участка, в защищенном от ветра месте.
Выбор черенка
При выборе черенка стоит обратить внимание на цвет. Он должен быть светло-коричневый. На здоровом саженце не должно быть пятен, повреждений коры, сломов, признаков увядания
На здоровом саженце не должно быть пятен, повреждений коры, сломов, признаков увядания.
Посадка весной
За две недели до высадки черенка нужно выкопать ямку не меньше полуметра в ширину и глубину. Затем вносятся органические и минеральные удобрения. Сверху добавить слой почвы, перемешанный с удобрением.
Перед посадкой черенок замочить в воде на сутки. В подготовленной лунке сделать небольшой бугорок, на него установить саженец, аккуратно распределить корешки. Присыпать первым слоем земли, последующие слои чернозема утрамбовать. Хорошо полить.
Уход
Чтобы осенью собрать большой урожай, нужно обеспечить достойный уход за виноградником:
- В первые два-три года после посадки винограда нужно формировать куст, регулярно удалять пасынки.
- Для предотвращения повреждения лозы в первый год урожая часть завязи удаляют.
- Виноградник поливают раз в декаду, в жаркое лето увеличивают полив до двух раз. Под каждый куст выливать три ведра воды.
- Опрыскивать препаратами против грибка.
- Следить за чистотой почвы под кустом.
Болезни и вредители
Опасной болезнью винограда Галахад является оидиум. Этот грибок заражает кустарник в начале роста. Некоторые листья покрываются сероватой пылью, рост замедляется, происходит деформация. В начале лета налет появляется на соцветиях и гроздьях винограда, это приводит к высыханию ягод.
Если гроздь покрыла серовато-белая пыль, такую ягоду нельзя перерабатывать. Впоследствии изготавливаемый продукт будет иметь привкус плесени.
Также может произойти заражение грибком милдью, в редких случаях – серой гнилью.
Чтобы защитить кустарники от болезни, достаточно провести профилактическое опрыскивание бордоской жидкостью три раза за сезон.
Главный вредитель сорта Галахад ‒ птицы. Их привлекает ароматный сладкий сок. Пернатые клюют только целые плоды. Клюнув один раз ягоду, вторично они к ней не возвращаются, а приступают к следующей.
Единственный способ, который может уберечь урожай, это использование сетчатых мешочков. Их необходимо одеть на каждую гроздь винограда.
Подготовка к посадке
Виноград Галахад, как показывают описание сорта, фото и видео, можно размножать саженцами или черенками, которые очень быстро укореняются. Посаженные весной, к осени они дают уже два мощных побега из каждого черенка. Перед посадкой надо тщательно осмотреть саженцы и отобрать свежие и здоровые, они отличаются:
- светло-коричневой окраской, без каких-либо пятен, повреждений, следов увядания;
- для высаживания гибридного сорта Галахад выбираются только однолетние саженцы – у старых появляется землистый оттенок;
- корни здоровых саженцев должны быть эластичными, без следов плесени, а побеги винограда – зеленоватого цвета со свежими листочками.
Важно! Перед самой посадкой у саженцев острым ножом нужно обрезать кончики корешков, а почерневшие части удалить
Нужно правильно выбрать место для высаживания винограда Галахад. Для быстрого созревания и накопления сахара ягоды нуждаются в обильном солнечном свете. Поэтому участок должен быть открытым, хорошо освещенным. В то же время винограду Галахад необходима защита от холодных ветров. Хорошим укрытием от ветра послужит стена или забор, не затеняющие виноградник. Кроме того, нагревшаяся за день стена будет ночью отдавать тепло виноградным кустам.
Отрицательным фактором для нормального развития сорта Галахад станет и близость к поверхности грунтовых вод. Если они поднимаются до 2-3 м от поверхности грунта, необходимо организовать хорошую дренажную систему с помощью керамзита или щебенки. Поверхность земли должна быть ровной, чтобы на ней не могла застаиваться вода, так как именно высокая влажность становится причиной появления корневой гнили на кустах винограда Галахад. Оптимальным выбором станет возвышенное место в южной части участка. Виноград не очень капризен в отношении состава почвы и хорошо растет и на суглинках, и на торфяных почвах. Главное, чтобы почва не была засолена.
Ямки для высаживания винограда Галахад должны быть подготовлены заранее:
- для осенней посадки лунки готовят в конце августа, а для весенней – в октябре;
- размеры ямок должны быть довольно большими, оптимально – 80х80 см;
- так как кусты сорта Галахад сильно разрастаются, то между ними нужно оставить расстояние до 2 м;
- между рядами промежуток составляет до 3 м;
- дно ямы заполняют плодородным грунтом, смешанным с компостом.
Поздние сорта
Лучшие поздние сорта клубники созревают в июле. Такие разновидности клубники позволяют собирать урожай, когда большинство других ее видов уже прекратило плодоношение.
Роксана
Клубника Росана получена итальянскими учеными и отличается среднепоздним созреванием. Кусты образуются мощные, компактные, среднего размера.
Роксана демонстрирует высокие урожаи, достигающие 1,2 кг с куста. Ягоды созревают одновременно, имеют вес от 80 до 100 г. Форма плодов напоминает вытянутый конус. Мякоть отличается десертным вкусом и ярким ароматом.
Сорт Роксана используется для осеннего выращивания. Созревание плодов проходит даже при пониженных температурах и плохой освещенности.
Роксана имеет среднюю морозостойкость, поэтому требует укрытия на зиму. Дополнительно растение обрабатывают от грибковых заболеваний.
Полка
Полка является гибридной клубникой, выращенной впервые в Голландии. Кусты формируются высокие, с густой листвой. За время роста Полка выпускает немного усов.
Клубника Полка созревает поздно, однако собирать ягоды можно достаточно долго. Итоговый урожай превышает 1,5 кг.
Плоды имеют вес от 40 до 60 г и форму широкого конуса, обладают карамельным привкусом. К завершению периода созревания вес ягод уменьшается до 20 г.
Полка обладает средней зимостойкостью, однако, хорошо переносит засуху. Сорт способен противостоять серой гнили, но хуже справляется с поражениями корневой системы.
Зенга Зенгана
Клубника относится к сортам позднего созревания. Растение формируется высокий компактный куст. Количество усов за сезон образуется мало.
Ягоды имеют насыщенный цвет и сладкий вкус. Итоговый урожай насчитывает 1,5 кг. Плоды образуются небольшие, весом 35 г. На последней стадии плодоношения их вес снижается до 10 г. Форма ягод может отличаться от вытянутой до конусообразной.
Чтобы получить хороший урожай, рядом нужно высадить клубнику, цветущую одновременно с Зенга Зенганой. Сорт выпускает только женские цветки, поэтому требует опыления.
Сорт имеет повышенную зимостойкость и выдерживает морозы до -24°С. Однако длительная засуха негативно сказывается на количестве урожая.
Флоренс
Впервые была выращена около 20 лет назад в Великобритании. Ягоды имеют размер от 20 г, наиболее крупные экземпляры достигают 60 г.
Для ягод характерен сладкий вкус и плотная структура. Флоренс плодоносит до середины июля. Один куст дает в среднем 1 кг урожая. Растение имеет крупные темные листья и высокие цветоносы.
Флоренс отличается устойчивостью к зимним температурам, поскольку выдерживает холода до -20°С. Плодоношение протекает даже при невысоких температурах в летний период.
Клубника Флоренс не требует сложного ухода, поскольку дает мало усов. Саженцы быстро приживаются. Устойчивость к заболеваниям является средней.
Викода
Сорт Викода является одним из наиболее поздних. Созревание начинается в середине июня. Растение выведено голландскими учеными и отличается повышенной урожайностью.
Для Викоды характерен средней высоты куст с мощными побегами. Куст дает мало усов, что упрощает уход за ним.
Вкус клубники нежный и кисло-сладкий. Ягоды обладают округлой формой и большими размерами. Первые ягоды имеют вес до 120 г. Вес следующих плодов снижается до 30-50 г. Общий урожай куста составляет 1,1 кг.
Викода обладает повышенной стойкостью к появлению пятнистости на листьях. Сорт ценится за свою неприхотливость и морозостойкость.
Экскурс в историю
Для решения проблемы произрастания винограда в северных широтах был выведен гибрид «Гарольд». Его создателями являются российские селекционеры из Новочеркасска. В качестве исходного материала были взяты сорта: Восторг, Мускат летний и Аркадия. Гибрид получился морозостойкий и легко переносящий засуху.
Результатом селекции стал раннеспелый белый столовый виноград. Период вызревания наступает в конце июля или начале августа. Сорт используется, как в виноделии, так и в свежем виде. Имеет сладкий вкус и достаточную сочность. Ягоды не лопаются и хорошо лежат при транспортировке.
Благодаря мускатному аромату и вкусу, Гарольд применяется в виноделии, для производства столовых белых мускатных вин.
Сравнение с аналогами
Наряду с “галахадом” виноградари хвалят и другие раннеспелые и морозоустойчивые сорта. Однако по совокупности качеств “галахад” зачастую превосходит их.
Признак | Сорт | |||
Галахад | Лора | Аметист новочеркасский | Аркадия | |
Срок созревания | 95-100 дней | 110-115 дней | 100-110 дней | 115-125 дней |
Морозостойкость | до -25°С | до -25°С | до -24°С | до -21°С |
Урожайность с куста | до 20 кг | до 20 кг | до 10 кг | до 20 кг |
Грозди | 0,6-1,2 кг | 1 кг | 0,6-08 кг | 0,5-09 кг |
Вкус | простой, умеренно сладкий | легкий мускат | гармоничный, освежающий | простой, легкий мускат |
Цвет | янтарно-желтый | бледно-зеленый | темно-лиловый | янтарно-белый |
Устойчивость к болезням | средняя | средняя | средняя | средняя |
Срок хранения | до 2 месяцев | до 2 месяцев | до 2 месяцев | до 2 месяцев |
Сахаристость | 18-21% | 20% | 16-23% | 15-16% |
Кислотность | 5-6 г/л | 6-8 г/л | 5-7 г/л | 4-6 г/л |
Болезни и вредители
Одно из преимуществ Галахада — стойкий иммунитет. Сорт совсем не боится серой гнили, и практически не боится милдью и оидиума. Но, профилактика этих болезней не навредит. Так, после зимовки, как только было снято укрывало, следует опрыскать виноградник бордоской жидкостью (3%) или медным купоросом. Следствием такой процедуры может стать появление у растения голубоватого оттенка, который пропадает через несколько дней. Повторное опрыскивание проводят после распускания листвы, но, бордоская жидкость уже должна быть 1%.
Важно! Строго запрещается прибегать к опрыскиванию химикатами виноградных посадок в период, когда культура зацветает, а также в период созревания ягод (самое позднее допустимое время химической обработки
—20–25 дней до того, как начнётся процесс созревания). Когда закончиться цветение, проводят третью сезонную профилактическую обработку коллоидной серой в пропорциях 25–30 г серы/10л воды. В период вегетации рекомендовано трижды рыхлить почву, и посыпать её золой древесины или потолчённым мелом. Виноград может подхватить грибок, что поражает не только его лозу, но и плоды. С целью избегания появления и распространения таких инфекций лозу нужно опрыскивать фунгицидами (Байлетоном, Фитоспорином-М, Гамаиром, Триходермином).
Если ваш виноград всё же заболел, опрыскайте его Скором, Хорусом, Квадрисом, Купрозаном, строго соблюдая указанные в инструкциях пропорции приготовления растворов. К вредителям, способным принести большой ущерб урожаю, относят птиц, которые охотно лакомятся ягодами. С целью избегания такой неприятности необходимо установить возле кустов пугала, а возле самых гроздьев — химические ловушки. Если вы не желаете прибегать к помощи химических препаратов, воспользуйтесь специальными сетками, которыми необходимо обмотать гроздья.
Опытные садоводы рекомендуют воспользоваться современными звуковыми пугалами, которые помогут прогнать непрошеных пернатых гостей. Главный враг Галахада, как и любого другого виноградного сорта, — филлоксера, знакомая также под названием виноградная тля. Различают две разновидности данной болезни — лиственную и корневую. Первая, сравнительно, безопасная, поскольку исчезает после опрыскиваний Актелликом, Золоном, Конфидором-Макси. Корневая филлоксера — практически смертельное заболевание винограда.
Важно! Профилактика виноградной тли заключается в опрыскивании лозы и грунта раствором из 7% карбамида или Нитрафена. В период вегетации целесообразно прибегнуть к народной мудрости и окропить растения поваренной солью или содой (300 г / 200 г / 10 л воды)
Единственная мера, к которой можно прибегнуть, — прививание на подвоях из разновидностей, которые имеют иммунитет к болезни (к примеру, Любительская, Шоколадная, Пламенная). Виноград Галахад — доказательство того, что селекция не стоит на месте. Это довольно молодой сорт, который уже успел отличиться своими высокими качествами. При соблюдении перечисленных выше правил ухода и выращивания, вы можете уже сейчас обзавестись таким сортом, и уже через год лакомится его ароматными сочными ягодами.
Размножение
Сорт размножается семенами и усами. Семена без особой обработки всходят плохо. Чтобы получить хорошие всходы, необходимо их поместить в хлопчатобумажную ткань, оставить в холодильнике на месяц.
Для почвенной смеси необходимо 5 частей перепревшего перегноя и 3 части речного песка. Полученная смесь прокаливается в духовке в течение трех часов при температуре 100 градусов. Семена высеиваются. Для посева в открытом грунте подходит время с января по март. Уличные посадки нужно укрыть толстым слоем снега, либо двумя слоями пленки.
Садоводы нередко выбирают посадку в ящике. В этом случае ящик с семенами укрывают пленкой, на пять дней помещают в холодное место, далее размещают в помещении с температурой 22 градуса. Почву орошают с помощью пульверизатора. Когда появятся первые всходы, пленку убирают.
Всходы рекомендуется подсвечивать дополнительным светом для лучшего роста. Если появились 1-2 листочка, рассаду пересаживают в отдельные емкости. Температуру в помещении понижают до 16 градусов. Когда на рассаде появится 6 основных листьев, ее нужно пересадить в грунт.
При размножении усами, которые укоренились, стали розетками:
- выбираются самые урожайные и сильные кусты;
- когда они укоренились и полностью сформировались, их отделяют от материнского куста;
- высаживают в новом месте;
- участок предварительно перекапывают и удобряют.
Сравнение с аналогами
Наряду с “галахадом” виноградари хвалят и другие раннеспелые и морозоустойчивые сорта. Однако по совокупности качеств “галахад” зачастую превосходит их.
Признак | Сорт | |||
Галахад | Лора | Аметист новочеркасский | Аркадия | |
Срок созревания | 95-100 дней | 110-115 дней | 100-110 дней | 115-125 дней |
Морозостойкость | до -25°С | до -25°С | до -24°С | до -21°С |
Урожайность с куста | до 20 кг | до 20 кг | до 10 кг | до 20 кг |
Грозди | 0,6-1,2 кг | 1 кг | 0,6-08 кг | 0,5-09 кг |
Вкус | простой, умеренно сладкий | легкий мускат | гармоничный, освежающий | простой, легкий мускат |
Цвет | янтарно-желтый | бледно-зеленый | темно-лиловый | янтарно-белый |
Устойчивость к болезням | средняя | средняя | средняя | средняя |
Срок хранения | до 2 месяцев | до 2 месяцев | до 2 месяцев | до 2 месяцев |
Сахаристость | 18-21% | 20% | 16-23% | 15-16% |
Кислотность | 5-6 г/л | 6-8 г/л | 5-7 г/л | 4-6 г/л |
Происхождение
Гибрид толового винограда “галахад” был выведен относительно недавно в ВНИИ им. Я.И. Потапенко. Этот популярный среди садоводов гибрид был создан российскими селекционерами путем скрещивания сортов винограда: “талисман” , “восторг” и “восторг мускатный”.
Родители “галахада” – “талисман”, “восторг” и “восторг мускатный”
С 2007 года этот виноградный сорт стал доступен для выращивания садоводам-любителям, которые по достоинству оценили новый виноград. С каждым годом “галахад” набирает все большую популярность не только в России, но и среди садоводов соседних стран.
Сорта с разным цветом ягод
Цвет ягод винограда очень разнообразен. Он зависит от количества красящего пектина в кожице плода и может колебаться от почти белого до иссиня-чёрного. По этому признаку все сорта делятся на три основные группы:
Одним из характерных признаков сорта винограда является цвет его ягод
Белые
Ягоды белых сортов винограда на самом деле имеют светло-зелёный цвет. Причём оттенок окраски зависит не только от сорта, но и от условий выращивания. Особенно сильно на интенсивность окрашивания плодов влияет солнечный свет. Для усиления его воздействия многие виноградари в период созревания плодов удаляют часть листьев. При проведении этой процедуры нужно помнить, что слишком раннее прореживание может привести к появлению на ягодах солнечных ожогов и полной или частичной потере урожая.
Более половины всех сортов винограда имеют белые ягоды. В их число входят:
- Агадаи;
- Авгалия;
- Бажена;
- Белое чудо;
- Галахард;
- Долгожданный;
- Карабурну;
- Ляна;
- Московский белый;
- Талисман;
- Цитрин;
- Шабаш.
Фотогалерея: популярные сорта белого винограда
Чёрные
Чёрные сорта винограда очень популярны у садоводов всего мира. Они содержат большое количество антиоксидантов, благотворно влияющих на здоровье человека. Чёрный виноград встречается реже белого. Тем не менее его можно увидеть почти в любом винограднике. Особую известность получили следующие сорта:
- Академик Авидзба (Памяти Дженеева);
- Антрацит (Чарли);
- Декабрьский;
- Забава;
- Красень;
- Молдова;
- Одесский сувенир;
- Осенний чёрный.
Фотогалерея: чёрные сорта винограда
Красные
Красные сорта винограда встречаются реже белых и чёрных сортов. Кроме того, при недостаточном количестве солнечного света и других неблагоприятных условиях они часто не набирают нужной интенсивности цвета и остаются зеленовато-розовыми.
Среди красных сортов, выращиваемых в нашей стране, можно отметить:
Особенности посадки и выращивания
Августин неприхотлив в уходе, нетребователен к питанию и стабильно урожаен. Предпочитает обеспеченные влагой чернозёмы или суглинки. Застой грунтовых вод недопустим. Выращивают и размножают этот сорт несколькими способами:
- корнесобственными саженцами;
- привитыми черенками;
- семенами;
отводками от взрослого куста.
Саженцы Августина высаживают и весной, и осенью, они хорошо приживаются, более 90% посадок успешны. Но всё же необходимо соблюдать основные правила посадки винограда:
- Саженцы выбирают с развитой корневой системой, верхний срез должен быть зелёным.
- Для посадки подходит солнечное и защищённое от сильных ветров место.
- Ямы глубиной и шириной 0,8 м подготавливают за две недели до высадки, заправляют двумя–тремя вёдрами компоста.
Черенок высаживают таким образом, чтобы верхний глазок был над поверхностью почвы, рядом вбивают опору. Расстояние между ростками должно быть не менее полутора метров.
- Молодому растению особого ухода не требуется, необходимы лишь регулярное рыхление почвы и полив.
Виноград сорта Галахад: подготовка к посадке
Виноград сорта Галахад
Обычно виноград размножают либо саженцами, либо черенками. Черенки и саженцы винограда этого сорта имеют очень хорошую способность к укоренению. Если их посадить в весенний период, то осенью черенки не только будут иметь мощные корни, но и отрастят несколько побегов.
Перед тем, как приступить к посадке саженцев, нужно произвести несколько процедур. Для начала нужно определить, где здоровые саженцы, а где нет. Свежие и здоровые саженцы имеют светлый окрас коричневого оттенка. На них пятен и других следов болезней и травм. Корни должны быть упругими, а побеги должны иметь новые листики. Также саженцы должны быть молодыми, их возраст должен не превышать одного года. Чем старше саженец, тем ближе его цвет к землистому.
Перед непосредственно посадкой саженцев нужно выбрать место для их посадки. Чтобы ягоды созрели быстрее, а вкус их был слаще, то виноград должен получать достаточно света. Следовательно, выбранный участок сада не должен быть закрытым и находиться в тени. Помимо хорошей освещенности, винограду требуется защита от ветра. Поэтому виноград лучше всего сажать у стены или забора
Важно, чтобы тень от них не падала на виноград. Еще один плюс стены у винограда в том, что она нагревается в течение дня и греет виноград ночью. Если воды поднимаются на несколько метров от земли, то нужно защитить виноград с помощью щебня
Воды не должна застаиваться в земле, потому что высокий уровень влажности может повлечь за собой загнивание корней винограда. Лучше всего садить виноград на возвышенной территории сада. Состав грунта не сильно важен для винограда. Он может хорошо расти как в земле с содержанием глины, так и в торфе. Единственное условие — отсутствие соли в почве
Если воды поднимаются на несколько метров от земли, то нужно защитить виноград с помощью щебня. Воды не должна застаиваться в земле, потому что высокий уровень влажности может повлечь за собой загнивание корней винограда. Лучше всего садить виноград на возвышенной территории сада. Состав грунта не сильно важен для винограда. Он может хорошо расти как в земле с содержанием глины, так и в торфе. Единственное условие — отсутствие соли в почве.
Углубления для посадки винограда нужно сделать заранее. Если виноград будет посажен осенью, то ямки должны быть готовы в конце лета, если весной — в середине осени. Углубления должны быть большими. Например, 80 на 80 см. Между каждой ямкой должно быть не менее двух метров, это обусловлено тем, что виноград хорошо разрастается. Ямки располагаются рядами. Между рядами должно быть не менее трех метров. На дно углубления помещают хорошую землю с добавлением компоста.
Описание ягод
Виноград Галахад, как свидетельствует описание сорта и подтверждают отзывы и фото, формирует крупные гроздья конической формы весом до 600 г. Под тонкой кожицей крупных янтарно-желтых ягод находится плотная мясистая мякоть с тонким, очень приятным, сладковатым вкусом. Виноград сорта Галахад отличается прекрасным товарным видом. В тенистых местах ягоды приобретают молочно-белый восковой налет. Их кожица довольно крепкая, чтобы переносить длительную транспортировку. Ягоды не трескаются даже в дождливые сезоны. Среди технических характеристик сорта Галахад можно выделить:
- дегустационную оценку – до 9 баллов;
- показатель сахаристости – около 21 %;
- кислотность – примерно 6 г/л.
Важно! Именно в последние несколько дней созревания ягоды набирают основную сладость. В описании сорта винограда Галахад упоминается, что при многочисленных достоинствах он имеет незначительные недостатки, в числе которых:
В описании сорта винограда Галахад упоминается, что при многочисленных достоинствах он имеет незначительные недостатки, в числе которых:
- привлекательность для птиц, поэтому в период созревания винограда желательно устанавливать среди кустов пугала или завернуть поспевающие кисти в сеточки. Чтобы ягоды винограда не начали опадать, следует вовремя снимать урожай;
- при интенсивном воздействии солнца ягоды сорта Галахад меняют оттенок на более темный, поэтому надо регулировать степень освещенности;
- важен питательный состав грунта;
- несмотря на устойчивость ко многим заболеваниям, винограду сорта Галахад требуются профилактические обработки.
Описание
Растение характеризуется довольно сильнорослыми кустами, на которых отлично вызревают побеги. Цветки на винограде обоеполые, что обеспечивает великолепное опыление.
Гроздья, сформированные на кустах винограда «Галахад», отличаются довольно большими размерами. Ягодки на этих цилиндроконических кистях довольно плотно прилегают друг к другу. А вес средней грозди может доходить до 1,25 килограмма. Виноградинки формируются овальной вытянутой формы. На момент созревания вес каждой может достигать 12 граммов, а цвет становится приятным с янтарно-желтым отливом. Сочную и мясистую мякоть покрывает плотная кожица.
Вкусовые показатели винограда сорта «Галахад» находятся на очень высоком уровне. Заработанная им дегустационная оценка оказалась равна практически 9-ти баллам. Сахаристость сорта определена специалистами в пределах 17,9 – 21 г. На 100 см³, а показатели кислотности расположены на отметке не выше 6 грамм на дм³. Он необычайно хорош для употребления его в свежем виде, но также подходит для приготовления джемов и использования в выпечке.