Характеристики
«Виктория» относится к сортам раннего срока созревания. От распускания почек до полной зрелости плодов проходит от 115 до 120 дней. В средней полосе плоды созревают уже к концу августа, а в сибирских областях — в начале сентября. Сорт является скороплодным. Первый урожай можно снимать на 2-й или 3-й год жизни «Виктории».
Таким же признаком отличаются Аюта Павловского, Подарок Несветая и Амирхан.
Урожайность сорта высокая с отличным вызреванием побегов.
Лоза густо плодоносит, выпуская до 80-90 % плодоносных побегов, что ведет к перегрузке урожаем и, как следствие, мельчанию (горошению) ягод и невызреванию.
Поэтому «Виктория» нуждается в нормировании количества соцветий и формирующихся гроздей с помощью обрезки.
На одном побеге должно находиться в среднем не более 1,8 грозди. При этом следует не допускать загущения и учитывать, что оптимальная нагрузка на один куст «Виктории» — от 25 до 30 глазков при длинной обрезке плодовых побегов, когда на каждом побеге остается 5 или 8 глазков.
Можно оставлять на побеге 2 или 3 глазка, так как у самого основания побега они имеют высокую плодоносность.
Отличную урожайность показывают и Памяти Домбковской, Алекса и Подарок Магарача.
«Виктория», выращенная на сильнорослом подвое, приносит еще более крупные ягоды. На своевременный полив и корневую подкормку в виде азотно-калиевых удобрений, древесной золы и органики она отзывается значительным повышением урожая.
Сорт склонен к горошению, то есть плодоношению мелкими ягодками. Эту проблему можно легко решить. В период роста плодов каждая гроздь берется в руку и прочесывается с помощью малярной кисти. При этом убираются засохшие цветки и мелкие ягоды.
Гроздь на какое-то время становится рыхлой и редкой, но зато на ней освобождается достаточно места для вызревания будущих крупных ягод. Благодаря такой процедуре через некоторое время гроздь наполняется ароматными отборными плодами.
Еще одна отличительная особенность сорта — функционально-женский тип цветков. Для высокой урожайности «Виктории» требуются сорта-опылители, которые начинают цвести вместе с ней, такие как «Нептун», Кишмиш лучистый, Августин, Платовский, Бианка, Агат Донской и Кристалл.
Сорт замечателен высокой морозостойкостью. Виноградная лоза «Виктории» способна выдержать морозы до -27 °С. В Волгоградской области сорт прекрасно плодоносит в местах, защищенных строениями и деревьями, без зимнего утепления. В средних широтах винограду на зиму требуется легкое укрытие.
Болезни и вредители
Сорт винограда «Виктория» обладает высокой устойчивостью к серой гнили, милдью (от 2,5 до 3 баллов), оидиуму (3 балла) и такой опасной вредительнице, как гроздевая листовертка.
В дождливый сезон ягоды склонны к растрескиванию. Решить эту проблему можно, обеспечив кустам хорошее проветривание и освещенность, а также своевременную подкормку.
Однако следует помнить, что «Виктория» не очень любит стимуляторы роста, а лучше всего полностью от них отказаться. При небольшой площади виноградника от излишней влажности во время продолжительных дождей может спасти тентовый навес.
К сладким обладающим тонкой кожицей ягодам «Виктории» очень неравнодушны осы.
В период созревания ягод это настоящее бедствие для винограда. Осы, если с ними не бороться, способны уничтожить весь урожай.
Достаточно эффективно защищают виноград от вредителей-сладкоежек специальные ловушки. Вокруг виноградника расставляются банки с медовым или сахарным раствором, в который можно добавить хлорофос (0,5%) или любой инсектицид.
Кроме того, следует регулярно находить осиные гнезда и уничтожать их. Опытные виноградари накрывают созревающие гроздья специальными мешочками-сетками, преграждающими путь к ароматным ягодам. Хорошо отпугивают ос посаженные под виноградный куст пряные травы.
В сухую и жаркую погоду на «Викторию» может напасть виноградный клещ. Наличие вредителя можно определить по бугорчатым вздутиям на листьях. В результате их повреждения нарушаются фотосинтез и дальнейшее развитие куста.
Зреющие гроздья ягод особым изменениям не подвергаются. Меры борьбы с виноградным клещом — обработка кустов «Конфидором», «БИ–58», «Неороном» или коллоидной серой, но не позднее, чем за три недели до сбора ягод.
Особенности выращивания и ухода
Виктор – обычный сорт винограда. Он требует стандартного сезонного ухода.
Полив и рыхление почвы
В период активной вегетации виноград нужно поливать теплой отстоявшейся водой. Когда ягоды сформируются, полив прекращают, – они должны набирать сахаристость. Можно организовать систему капельного полива, которая поможет дозировано вносить воду. При этом поливают виноград исключительно под корень.
Внесение подкормки и удобрений
Чтобы Виноград завязывал много плодов и активно рос, его необходимо хорошо подкармливать. Сразу после пробуждения вносят азотные удобрения – куриный помет, нитроаммофоску. Во время цветения можно подкармливать натуральными настоями – зеленым удобрением, раствором коровяка. После снятия плодов начинается активная подготовка к зиме – необходимы фосфорно-калийные удобрения. Они способствуют вызреванию лозы и более надежной зимовке.
Опора и подвязка побегов
Очень важно организовать грамотную опору для куста. Молодые побеги подвязывают прочно, чтобы они могли выдержать вес грозди
Когда урожай собран, куст обрезается и снимается с подвязки.
Формировка и обрезка
Виктор – быстрорастущий сорт, из-за этого его нужно радикально обрезать. На лозе можно оставлять до 10 почек. Во время созревания гроздей все листья, которые закрывают ягоды, удаляются. Обрезка производится рано весной острым инструментом. Места срезов обрабатываются антисептиком.
Подготовка к зимовке
Несмотря на высокую морозоустойчивость, виноград Виктор практически всегда укрывается. Его лозу пригибают к земле, фиксируют шпильками и укутывают спанбондом. Сверху засыпают почвой. Во время зимы никакой дополнительный уход не требуется.
Защита от болезней и вредителей
Сорт винограда Виктор устойчив к милдью и гнилям, но не к оидиуму. От него кусты страдают достаточно часто. Чтобы предотвратить развитие таких болезней, необходимо проводить комплексные обработки. Для этого подойдут такие препараты, как Скор, Строби, Профит Голд, Ридомил. Если соблюсти все агротехнические требования, Виктор порадует отменным урожаем.
Основные характеристики гибрида
Особенностью винограда Викинг является раннее созревание гроздей, что характерно для многих гибридов. Примерно через 100 суток после распускания почек появятся первые спелые ягоды. Время сбора урожая припадает на первую декаду августа.
Саженцы винограда характеризуются быстрой приживаемостью. Адаптировавшись после высадки, лоза начинает интенсивно расти, образуя раскидистый куст. Опыление гибрида происходит быстро благодаря обоеполым цветкам. Викинг подходит в качестве опылителя для рядом растущих однополых растений.
Устойчивость винограда к заморозкам средняя. Лоза способна выдержать отрицательную температуру до –21оС. В северных регионах Викинг вырастить сложно. Виноградарям Подмосковья это сделать проще, но на зиму лозу придется хорошо укрывать
Кроме самого куста, важно сохранить плодовые почки винограда от вымерзания. Иначе о хорошем урожае ягод придется забыть
Оптимальные погодные условия для Викинга на юге. Виноградари в теплых районах лозу не укрывают.
Рассматривая описание сорта, фото, винограда Викинг, стоит коснуться темы полива. Гибрид плохо реагирует на повышенную влажность. От частых поливов, дождей, при близком расположении грунтовых вод ягоды в гроздьях начинают трескаться. При повышенной влажности и температуре возникает угроза поражения винограда грибком. Если наблюдаются такие погодные условия, надо незамедлительно проводить профилактические опрыскивания лозы препаратами от гнили.
Гроздья Викинга имеют коническую форму. Ягоды крупные, расположены плотно. Масса одной грозди – от 0,6 до 1 кг. Несмотря на такие характеристики, высокой урожайностью гибрид не отличается. Плотная мякоть покрыта прочной кожицей, защищающей ягоды от ос и других вредителей. Однако при съедении винограда она практически не ощущается. В стадии технической зрелости ягоды приобретают фиолетовый цвет. Полностью зрелая гроздь винограда на солнце играет темно-синим окрасом.
Популярность Викингу придают вкусовые качества ягод. Сладко-кислая мякоть наполнена фруктовым ароматом с преобладанием сливы. При умеренном поливе гибрида наблюдается хороший товарный вид ягод. Урожай винограда можно использовать в коммерческих целях. Ягоды с гроздей не осыпаются во время транспортировки, а также при длительном висении на лозе.
Закладка плантации
Участок выбирают исключительно солнечный: виноград не признает затененности. Южные и западные склоны – самое то.
Почвы на Кубани знатные, плодородные. Но кроме этого, должны обладать свойствами пропускать воздух и удерживать влагу. Для плантации подойдут чернозем и пески, но предпочтительнее суглинки и супесчаники. Если в наличии только тяжелые суглинки, болотистые, солончаковые или щелочные почвы, предварительно работают с землей, улучшая ее.
Важный этап — разбивка участка. Виноград высаживают рядами, устраивая вертикальную шпалеру. На выровненной и взрыхленной земле размечают места высадки саженцев, это позволит сделать идеально ровные ряды. Они отстоят друг от друга на 2,5-3метра. Не меньше – расстояние между кустами в ряду. Культура требует большой площади для питания и роста.
Правильная планировка участка приведет к равномерной освещенности и достаточной вентилируемости плантации, а значит меньше будет вредителей и болезней. Да и ухаживать за участком – поливать, вносить удобрения – проще, если он не загущен. При недостатке места возможно размещение между рядами винограда низкорослых огородных культур.
Вредители
Филлоксера – маленькое насекомое, размером около 1 мм, повреждающее в основном корневую систему винограда. Может привести к загниванию и отмиранию корней и гибели куста. Существует ещё листовая форма насекомого, в этом случае колонии филлоксеры образуют галлы или вздутия, на листовых пластинах винограда.
Филлоксера поражает не только корни, но и листья винограда
Вредитель распространяется с почвой и заражёнными саженцами. Для избавления от напасти виноград обрабатывают инсектицидами. Листья с колониями насекомых обрывают и сжигают.
Ввиду раннего созревания винограда Виктор им не прочь полакомиться осы. Чтобы защитить от них ягоды используют следующие способы:
- специальные сетчатые мешочки на кисти;
- уничтожение осиных гнёзд вблизи участка;
- развешивание ловушек.
Осиные гнёзда безопаснее уничтожать ночью, когда осы спят, гнездо можно сжечь или утопить в воде. Ловушки от ос можно изготовить самостоятельно из пластиковых бутылок или приобрести готовые в специализированном магазине. Защитные сетки для гроздей подойдут, если виноградник не очень большой, так как запаковывание винограда в мешочки кропотливый и трудоёмкий процесс.
Преимущества гибрида
Несмотря на то что сорт возник относительно недавно, примерно семнадцать лет назад, многие садоводы отмечают значительное количество положительных качеств Виктора и его преимущества по сравнению с остальными сортами.
Довольно долго этот виноград сохраняет презентабельный внешний вид, что значительно повышает его ценность при перевозках. Привлекательные стороны этого сорта винограда заключаются в следующем:
- превосходный вкус плодов;
- двуполый, что говорит о самоопыляемости;
- высокие показатели урожайности;
- при выполнении рекомендаций по уходу плоды не мельчают;
- быстро созревает;
- легок в посадке. Черенки очень скоро «схватываются». Процент укорененных отростков достигает более 95%;
- легко приспосабливается к перемене климата;
- лоза очень быстро обрастает зеленой массой;
- непривередлив к составу почвы;
- невзыскателен к уходу,
- хорошая холодостойкость.
Изюм из данного сорта выделяется долгим сроком хранения и превосходными вкусовыми качествами. Кроме того, плоды хорошо подходят для заготовления компотов, производства вин.
Отличает этот виноград хорошая устойчивость к болезням, таким как:
- милдью,
- серая гниль,
- оидиум, а также ко многим грибковым заражениям.
Тем не менее один раз за три-четыре года его требуется обрабатывать антигрибковыми препаратами в качестве профилактики. Любопытно, что богатое содержание фруктозы и глюкозы в плодах благоприятствует активной работе мозга.
Посадка
Этот сорт рекомендовано сажать на южной и юго-западной стороне участка. Необходимо оберегать культуру от северных и северо-западных ветров. При посадке в северных районах стоит высаживать виноград на солнечную сторону.
Кусты сильнорослые, поэтому от построек нужно отступать примерно 3 м.
Сорт не любит излишней влажности. Перед посадкой необходимо сделать дренаж почвы (измельчить кирпич или щебень и подсыпать во время посадки растения на 8-11 см), это обезопасить корневую систему.
Сорт любит слабощелочные, воздухопроницаемые почвы. При повышенной кислотности необходимо разбавлять почву известью (1 л/м).
Сорт высаживают весной или в середине осени. В любом случае растение отлично укореняется. Для высадки нужно использовать кусочек лозы с 3-4 глазками.
Как правильно сажать
Для посадки винограда Виктор требуется подобрать тот участок, который прекрасно освещен, с отсутствием холодных ветров. Не стоит сажать виноград вдоль стен, ограды. Лучше всего его сажать на холме, возвышенности. Грунт должен быть плодородным, легким. Нельзя сажать в болотистую почву.
Выбор и подготовка участка
За 20 дней до посадки винограда Виктор выкопайте посадочные ямки. Между ними должно быть расстояние в 5 м. Каждая яма должна иметь по 0,8 м диаметра и столько же в глубину. На дно высыпьте сначала щебень или гравий для дренажа. Затем насыпьте компост, соль калия, суперфосфат, азот, после идет слой земли толщиной 10 см. Оставьте ямы, чтобы земля осела.
Схема посадки
В середину холмика в яму вставьте колышек. Потом поместите саженец, расправьте корни, засыпьте почвой. Не следует присыпать землей корневую шейку. Затем привяжите саженец к колышку, обильно полейте. Под каждый саженец вылейте по 3 ведра воды. Затем обязательно следует взрыхлить неглубоко землю. Через 10 дней повторите полив.
Если виноград сажается в холодном районе на севере, то кусты располагают вблизи стены. На дно посадочной ямы насыпают раскрошившийся кирпич. Отступив на 0,5 м от центра ямы, ставят трубы, чтобы поливать виноград.
Полив
Сорт десертный, поэтому требует частой поливки.
Первый раз кусты поливают после зимы. Используют теплую воду с разбавленной в ней древесной золой.
Второй раз культуру поливают до цветения за 7 дней.
Третий раз поливают после того, как кусты отцветут.
И последний раз поливают перед укрытием.
Во время цветения запрещено поливать, иначе может произойти опадение винограда (ягоды попросту не дозреют).
Подкормка
Академик хорошо реагирует и на корневые, и на внекорневые подкормки.
Первую подкормку необходимо провести сразу после снятия укрытия. Культуру поливают раствором с содержанием калийной соли, аммиачной селитры и суперфосфата.
-
Вторую подкормку проводят за 14 дней до появления первых цветков.
До того, когда плоды начинают созревать, вносят раствор калийной соли.
Перед тем как укрыть виноград на зиму, рекомендуют вносить калийные удобрения для хорошей сохранности культуры.
Схемы полива
Чтобы ягоды были крупными и сочными, необходимо организовать полноценный полив и подкормки. Все нормативы необходимо скорректировать на погодные условия и скорость испарения жидкости.
Частый полив
При частой схеме полива проводить увлажнение рекомендуется раз в две недели (то есть дважды в месяц в ходе цветения и появления ягод) настолько, чтобы земля пропиталась на 50 см вглубь, чтобы растение не переключалось на поверхностные (росяные) корни. Это количество можно снизить, если мульчировать культуру соломой.
Редкий полив
При редкой схеме полива, выбрав возраст и срок созревания винограда, можно воспользоваться нормативами, представленными в таблице в другой статье.
Где сажать сорт Крайнова
Как и большинство виноградников, Виктор хорошо растет и плодоносит на солнце. Нельзя его сажать впритык к дому или забору, а так же возле множества других растений и кустарников. Место посадки лучше выбрать на маленьких возвышениях или холмиках, где не застаивается прохладный воздух. Сорт Виктор очень не любит сквозняков, что следует учесть при посадке. Исходя из этого, его лучше сажать с южной стороны участка. Растет на любой почве, но чем она плодороднее, тем лучшая будет плодоносность. Самым лучшим образом растет на черноземах или других почвах, хорошо пропускающих влагу. Близкие грунтовые воды могут повреждать корни сорта Виктор.
Выбор места под посадку
Этот виноград трудно назвать капризным и требовательным сортом, однако к выбору места под посадку следует подойти ответственно.
Именно такое место гарантирует отсутствие застоя влаги, а также защитит растение от сквозных ветров. Сквозняки способны повредить нежные цветки, а это значит, что урожаем куст вас не порадует. Согласно отзывам опытных садоводов, виноград «виктор» лучше всего выращивать на южной или юго-западной стороне участка.
К почве данный сорт достаточно нетребователен, но на более плодородном грунте можно получить богатый урожай с отменными вкусовыми качествами. Немаловажна и глубина залегания грунтовых вод. При наличии воды на глубине менее 2,5 метра необходимо заранее позаботиться о дренажной системе.
Описание сорта «Викинг» и особенности внешнего вида
Куст
Достигает большой высоты при росте и имеет огромное количество побегов. Листья довольно крупных размеров, имеет пять лопастей, выемка для черешка — открытая. Лоза массивная, длиной до 2,5 метров, вызревает целиком. Поэтому предпочтение в формовке отдают арочным или беседочным видам. Цветет сорт небольшими зелеными цветками. Цветки двуполые (имеют пестик и тычинки), образуют плотные соцветия. Аромат цветов легкий и приятный.
Гроздья
Имеют форму конуса, плотность посадки ягод — умеренная. Средний вес одной грозди около 600 грамм, иногда встречаются и по килограмму.
Ягоды
Темно-синего цвета и довольно крупного размера ягоды. Однако если рассматривать плоды в фазе технической зрелости, то будет преобладать фиолетовый цвет. Кроме того, ягода довольно крупная, вес колеблется в пределах 13—15 грамм. Форма овальная, книзу сужается. А вот кожа очень тонкая, покрыта белым налетом.
Вкусовые качества
Описание вкусовых качеств винограда Викинг
Гибрид отличается мягким и гармоничным вкусом, наполненным разными оттенками. Вкус сладкий, с практически незаметной кислинкой. Улавливаются нотки чернослива и легкое вишневое послевкусие. Тонкая кожица практически не ощущается, а мякоть плотная, очень сочная и хрустящая.
Полезные свойства
Сорт обладает массой полезных свойств: благодаря сильно выраженным антиоксидантным свойствам, омолаживает организм, борется с вредным действием свободных радикалов (противоопухолевый эффект), очищает организм от токсинов и шлаков. Укрепляет иммунитет, повышает выносливость.
Болезни и вредители
Сорт довольно устойчив к грибковым болезням. Но на него может напасть филлоксера, он может быть поражен бактериальным раком.
Бактериальный рак
Это заболевание поражает все части винограда, из-за этого его уже нельзя размножить. Наиболее часто болезнь выглядит как опухоль около корневой шейки. Размером опухоль может быть от 0,5 см до 30 см. Сейчас не придумано химических средств, которые бы лечили бактериальный рак. Поэтому при обнаружении опухоли срежьте ее до здоровой древесины, а раны смажьте раствором медного купороса (5 %).
Филлоксера
Обнаружить вредителей винограда Виктор можно по галлам на листве, которые похожи на шарообразные бородавки. Но филлоксера может быть и корневой, в этом случае ее замечают по тому, что кусты винограда растут медленнее, листья мельчают, а количество урожая снижается.
Для уничтожения паразитов опрыскивают растения химическими препаратами: Актеллик, Фозалон. Можно использовать биологические средства, например, Фитоверм. Вливают 6 мл препарата Фитоверм в 1 л воды. Распрыскивают 1 л раствора на 10 м². Делают 2-3 опрыскивания через промежутки в неделю.
Как и когда сажать
Сорт винограда Виктор нельзя высаживать на участке, где имеются сквозняки. Лучше всего он растет на возвышенности или холмике. Именно там не будет происходить застаивание прохладного воздуха. Ещё Виктор не стоит высаживать около строений и растений.
Сорт Виктор можно высаживать несколькими способами:
- Черенками. При посадке черенка следите, чтобы на нем было 2-3 глазка, а место среза – идеально зачищено. Чтобы черенок быстрее смог приспособиться к условиям погоды, необходимо покрыть его парафином. После прививания он нуждается в поливе. Также будет полезно узнать о том, когда сажать чубуки винограда.
Саженцы. Это способ посадки винограда считается одним из самых легких и доступных. При выборе растения необходимо учитывать состояние корневой системы и верхнего среза
Еще важно правильно подготовить яму для посадки. После того, как она была выкопана, ее оставить на 2-3 недели
Это позволит грунту просесть. Ее глубина должна составлять 80 см. Заполнить ее на 1/3 удобрениями, а после еще слой земли, чтобы корневая система не повредилась. Когда саженец был посажен, то грунт полть и сделать мульчирующий слой из опилок. При выборе этого способа посадки можно быть полностью уверенным, что росток примет все характеристики, которые свойственны для сорта Виктор. Также стоит более подробно узнать о том, как посадить виноград весной саженцами.
Посев зерна. Этот способ посадки самый простой. Единственным его минусом можно считать то, что нужно долго ждать, пока виноград начнет плодоносить.
Сравнение «тройки Крайнова»
Виктор Николаевич Крайнов сделал огромный вклад в развитие виноградарства. Выведенные селекционером гибридные формы ежегодно набирают все большую популярность. Три самых известных сорта входят в десятку лучших столовых сортов винограда: «виктор», «преображение», «юбилей новочеркасска».
Все три сорта очень похожи между собой. Внешний вид гроздей и ягод имеет сильную схожесть, порой отличить их под силу только специалисту.
«Тройка Крайнова» отличается от других сортов винограда тем, что цвет ягод меняется по мере созревания. Вначале они светло зеленые и постепенно окрашиваются в розовый или фиолетовый цвет.
Уход и сбор урожая
Качественный уход позволяет получить хороший урожай сорта винограда Виктор.
Урожай винограда фото
- Зимнее укрытие, если таковое было, снимается обычно в конце апреля, когда полностью растаял снег и температура уже начала повышаться.
- После того, как зимнее укрытие убрано, можно осмотреть кустики и провести формировочную, а также санитарную обрезку. Все плохие пагоны удаляют, чтобы не мешали расти новым веточкам. Повторная обрезка также нужна осенью. Если летом куст начал сильно разрастаться, его подрезают, чтобы лоза не вырастала более чем на 1,7 метров.
- Поливы проводятся так, чтобы земля не пересыхала и не была слишком сильно увлажнена. А для того, чтобы вода меньше испарялась, землю можно мульчировать хвойными опилками или корой.
- Подкормки проводят в первой половине лета. Для этого делают смесь из 30 г суперфосфата, 50 г древесной лозы на 10 литров воды. Можно использовать и 2 кг разведенного перегноя в ведре воды. Осенью, после уборки урожая подкармливают обычно органикой – перегноем или компостом под перекопку.
- На зиму не помешает легкое, сухое укрытие, чтобы корневая система растения не вымерзла в бесснежную зиму. Кустик сверху можно не утеплять, но под него обязательно насыпается мульча.
- Сорт винограда Виктор имеет иммунитет к милдью, оидиуму, но если на участке болезни появляются нередко, хотя бы для профилактики нужно опрыскивать кусты фунгицидами 3-4 раза за сезон.
Первый урожай собирают обычно в первых числах августа. Хотя если лето было прохладным, дождливым, то созревание может отложиться примерно на 1,5-2,5 недели. Грозди созревают обычно вместе, поэтому и урожай собирается за один раз практически весь. После сбора урожай кладут на хранение в прохладное место или готовят к перевозке.
Правила и секреты посадки
Прежде чем переходить к посадке винограда «Виктор», необходимо выбрать максимально качественный саженец и правильно подготовить участок, подобранный с соблюдением всех требований этого сорта
Далее узнаем, на что стоит обратить внимание при подготовке к посадке и что важно знать при выполнении этой процедуры
Как выбрать качественные саженцы при покупке
Для посадки на постоянное место роста одинаково хорошо подходят как одно-, так и двухлетние саженцы — главное, чтобы на их частях не было признаков поражения болезнями или следов нарушений в выращивании.
Симптомами неподходящего растения в этом случае будут:
- гниль на корневище или лозе;
- паутина или серый налёт на листьях и побегах;
- механические повреждения в разных частях саженца;
- отверстия в листовых пластинах.
Кроме того, желательно, чтобы на выбранном экземпляре было не меньше 5–6 крепких и здоровых листочков. Что касается корневой системы, то у здорового винограда она обязательно белая в разрезе, в чём можно убедиться, просто сковырнув кожицу ногтем. На побегах не должно быть никаких наростов, а срез верхушки у хорошего саженца должен иметь сочный зелёный оттенок.
Важно! Чтобы не ошибиться в выборе качественного посадочного материала, можно ориентироваться на сроки покупки: традиционно лучшие саженцы появляются на рынке не раньше середины мая. Сразу после приобретения выбранный саженец следует поместить в тёмное и достаточно влажное помещение, а за несколько часов до посадки окунуть корневище в раствор стимулятора роста
Это поможет растению быстрее прижиться на новом месте
Сразу после приобретения выбранный саженец следует поместить в тёмное и достаточно влажное помещение, а за несколько часов до посадки окунуть корневище в раствор стимулятора роста. Это поможет растению быстрее прижиться на новом месте.
Где посадить на участке
Идеальным местом для посадки приобретённого саженца сорта «Виктор» будет солнечное, в меру ветреное место, очищенное от зарослей сорных трав и кустарников. В декоративных целях можно высадить виноград с южной стороны дома, у самых стен или забора, что позволит не только насладиться вкусными плодами, но и украсить территорию.
Хорошо, если в выбранном месте есть небольшое возвышение, которое поможет предупредить скопление влаги у корневой системы винограда. Участков с близким залеганием грунтовых вод в этом случае лучше избегать.
Почва для винограда сорта «Виктор» должна быть достаточно рыхлой, лёгкой, отлично пропускающей влагу. Однако растение неплохо чувствует себя и на чернозёмных или даже суглинистых грунтах средней плотности, поэтому его можно высаживать практически в любом месте.
Узнайте также, может ли виноград вызвать аллергию и как она проявляется
Как посадить саженцы
Посадка молодых саженцев на открытую территорию выполняется не раньше середины или конца апреля, когда почва достаточно прогреется. Выбранное и перекопанное с осени место за три недели до предполагаемой высадки винограда нужно разровнять и вырыть там небольшую траншею, максимально удобрив почву органическими и минеральными удобрениями.
Глубина и ширина лунки может быть равна 80 см, но в любом случае она должна быть больше диаметра корневой системы саженца. Если есть вероятность подтопления участка или застоя влаги у корневища растения, то на дно ямы полезно уложить дренажный слой из битых кирпичей или керамзита, а сверху на 1/3 объёма засыпать почву с удобрениями (желательно азотосодержащими).
Третий слой грунта для посадочной ямы должен быть чистым, без содержания любых питательных веществ. Именно на нём и будет размещаться саженец (это предупредит вероятность получения ожога от внесённых удобрений).
За 2–3 недели почва хорошо напитается удобрениями и немного просядет, после чего можно переходить к высадке винограда. Процесс посадки несложен: нужно поместить саженец в лунку так, чтобы корневая шейка оказалась выше линии земли, и засыпать его оставшимся субстратом.
Важно! Если вы уже использовали для удобрения почвы органические смеси, то не стоит поливать виноград минеральными препаратами. Следующую подкормку винограда можно выполнить уже на следующий год, сразу после снятия укрытия весной
Всю высыпаемую в яму землю нужно периодически уплотнять, чтобы между корнями не оставалось свободного пространства. Расстояние между соседними растениями должно составлять не меньше 80–100 см, а между рядами лучше оставить около 1,5 м свободного пространства. По завершении процедуры остаётся только полить виноград и замульчировать его слоем соломы.
Основные характеристики
Виноград Каберне является техническим сортом и выращивается для изготовления красных вин. Нашел массовое распространение в большинстве стран с теплыми климатическими условиями. При неблагоприятных условиях выращивания склонен к осыпанию цветов, однако в основном отличается стабильной урожайностью.
Внешний вид
Сильнорассеченные темно-зеленые листья являются визитной карточкой винограда Каберне. Высота и раскидистость куста зависит от особенностей сорта.
Гроздья
Грозди винограда Каберне преимущественно конической формы с длинной ножкой. Длина находится в пределах 12-15 см. Каждая гроздь весит не более 150 грамм.
Ягоды
Темные ягоды покрыты светлым восковым налетом и плотной кожицей. Несмотря на насыщенный окрас, сок у них бесцветный и занимает около 80% всего объема ягод. Диаметр ягод составляет 1,5 см.
Урожай созревает на 140-160-й день, однако для получения насыщенного вина его собирают гораздо позже.
Морозостойкость
В зависимости от индивидуальных особенностей сорт отлично чувствует себя при низких температурах в пределах -22-26 °C. В южных регионах часто выращивается без укрытия.
Урожайность
Виноград Каберне не отличается объемными урожаями. Урожайность средняя или ниже средней. Ее размеры зависят от региона произрастания и составляют 60-160 центнеров с гектара. Объемы урожая сильно зависят от сортовых характеристик, особенностей ухода, региона произрастания, погодных условий и наличия опылителей.
Благодаря толстой, плотной кожице хорошо переносит транспортировку и является товарной продукцией.
Устойчивость к болезням
Селекционерами проведена усиленная работа по выведению устойчивых сортов. У винограда Каберне и его многочисленных родственников отмечается повышенная устойчивость к большинству распространенных болезней. Исключение составляют индивидуальные особенности сорта. Однако виноград восприимчив к грибковым заболеваниям и гнили.
