Как посадить, выращивать и ухаживать за картофелем под соломой пошагово

Что нужно знать перед тем, как сажать картошку

Картофель – дикорастущее многолетнее растение. Произрастает в Южной Америке, где средняя температура воздуха: летом – +20 градусов, зимой – +14, на отдельных территориях – +8. И хотя селекция не стояла на месте, генетическая предрасположенность к мягким погодным условиям у нашей любимой картошечки осталась.

Нарушая круглогодичный цикл жизни растения, мы выкапываем клубни осенью, сажаем весной. Если бы мы этого не делали, культура погибла бы при первых же заморозках. Но вмешательство в естественный природный процесс приводит к постепенному вырождению корнеплода. Поэтому посадочный материал должен состоять только из лучших его представителей.

Сорта картофеля

Существуют отечественные и импортные сорта. Очевидно, что наш родной сорт идеально подойдет к нашим же народным грядкам. Тем более селекционеры адаптировали картофель к особенностям российских регионов.

Культура также различается сроками созревания. Это время с момента первых всходов до сбора урожая. Выделяют следующие сорта:

• сверхранние и 40-дневки;
• ранние – до 65 дней;
• среднеранние – до 80 дней;
• среднеспелые – до 95 дней;
• среднепоздние – до 110 дней;
• поздние – до 120 дней и более.

По вкусовым качествам продукт делят на следующие группы:

• плохо разваривается, подходит для салатов, окрошек;
• слабо разваривается, подходит для супов, жарки;
• хорошо разваривается, подается к столу целиком либо жарится;
• сильно разваривается, подходит для запекания, пюре.

При высадке картофеля рекомендуется не смешивать сорта. В противном случае ботва выросших растений затемнит молодые ростки поздних видов. При варке часть клубней быстро разварится, в то время как оставшаяся даже не подумает приготовиться.

Когда лучше сажать картофель

Пока одни огородники изучают лунный календарь, другие – народные приметы, я расскажу о проверенном годами надежном подходе. В средней полосе России картошку сажают в первой половине мая. Нет ничего страшного, если по каким-то причинам получается только во второй. Специалисты полагают, что это даже лучше.

Для картофельной культуры важны два критерия:

• температура почвы;
• влажность почвы.

Картофель – теплолюбивое растение. Заморозки для него губительны. Действует простое правило: лучше позже, чем раньше. Если вероятность заморозков высока, надо отложить посадку. Верхний слой почвы должен прогреться до 8-10 градусов тепла. Среднесуточная температура воздуха быть не ниже +10.

В воде и сырой почве картофель гниет

Важно дождаться, когда избыточная влага от растаявшего снега испарится. При этом сухая земля тоже плохо – перед посадкой ее нужно пролить

Норма – когда горсть земли с гряды не рассыпается в руке, но и не стекает в виде грязи.

Некоторые дачники практикуют метод двух урожаев. В чем он заключается? Пока весенняя партия корнеплодов созревает, посадочные клубни ранних сортов высаживают на грядки, освободившиеся от зелени, редиса, лука. Срок летней посадки – первая декада июля. В этом случае обязательно нужен укрывной материал: сначала для защиты от солнца, потом – от возможных холодов.

Использование минимального количества соломы

Если соломы действительно очень мало, то при выкапывании лунок можете параллельно сформировать гребень шириной 20 и высотой 10 сантиметров.

Картошка в соломе — фото

Благодаря этому гребню клубни:

• не останутся на поверхности даже после сильного ливня;
• не начнут зеленеть при недостаточном количестве соломы.

Более того, мульчи в таком случае понадобится намного меньше.

Дальше, присыпав лунки, насыпьте между гребнями сухую солому. Что характерно, слой мульчи может быть минимальным – он и так будет глушить сорные растения и удерживать влагу. Да, самые мощные сорняки все же смогут пробиться, но их будет немного, поэтому вы с легкостью от них избавитесь. В последующем докладывайте солому, постепенно утолщая слой. В принципе, до осени делать тут больше нечего.

Выращивание соломы

Болезни и вредители

Может быть интересно Сорт картофеля Елизавета: описание и характеристика, отзывыПравила посадки и выращивания картофеля по методу Галины КизимыДля вкусной жареной картошки посадите сорт «Роко»

Главной опасностью при выращивании овоща является патогенный гриб Phytophthora. На листьях появляются маленькие черно-коричневые пятнышки, которые увеличиваются в размерах. Под мульчей фитофтора развивается плохо, так как полезные почвенные микроорганизмы угнетают развитие оомицетов. Кроме того, опрыскивание растений медьсодержащими препаратами сдержит развитие патогенов даже на неустойчивых к заболеванию сортах.

Для профилактики заболевания паршой и гнилями посадочный материал опрыскать препаратами: «Хом», «Превикур» или «Фитоспорин». В дождливое лето картофель может поразиться вертициллезом, из-за которого верхушки растений скручиваются и вянут. Пораженные кусты нужно немедленно вытащить и сжечь, чтобы насекомые не перенесли инфекцию на здоровые растения.

Из насекомых-паразитов насаждениям больше всего вредит колорадский картофельный жук Имаго. Светло-красные личинки вредителя быстро растут, поедая листву. Процесс фотосинтеза растений замедляется, клубни не наращивают массу. Если паразитов не много, можно собирать их вручную в ведро и уничтожать при помощи кипятка. Однако, если личинок на картофельных кустах много, нужно опрыскать растения препаратами: «Актара», «Конфидор Макси» или «Регент».

Альтернативные способы выращивания

Благодаря большому количеству видео в интернете, «народные умельцы» научились выращивать картофель: в ведрах, полиэтиленовых мешках и бочках. Но именно солома, компост после выращивания вешенок, сено и лузга подсолнечника используют огородники из-за преимуществ перед традиционным способом выращивания.

Посаженный под органику картофель имеет специфический вкус, к которому нужно привыкнуть. Кроме того, под скошенной травой любят собираться слизни, которые поедают не только клубни, но и посаженные рядом овощи. Если нет возможности заготавливать сено или подсолнечную лузгу, материал придется покупать. При использовании альтернативных методов с использованием одной соломы, можно не только сократить расходы на покупку сена или лузги, но и получить два урожая за сезон.

Выращивание под мульчей-соломой с использованием почвы

Чтобы вырастить картошку под соломой, не затрачивая деньги на органику – посеять в августе сладкий горошек, спаржевую фасоль, овес или чернобрывцы. Подросшие к сентябрю растения вытеснят сорные травы, насытят грунт полезными веществами и фитонцидами. На участке, где в следующем сезоне планируется посадка овоща под солому, можно посеять сразу несколько культур. При этом в конце сентября можно полакомится сочными горошинами, молочными стручками фасоли. При наступлении устойчивых заморозков верхушки сидератов скосить, оставить на зиму. Весной под слой образовавшейся соломы высаживать клубни.

Использование картона и соломы

При желании и наличии достаточного количества плотной бумаги, можно попробовать уникальный способ выращивания картофеля. Для этого:

• картон уложить на почву, не оставляя промежутков;
• по краям картон присыпать землей;
• при помощи острого ножа на бумаге сделать крестообразные вырезы на расстоянии 35 см на 35 см;
• клубни уложить в проделанные отверстия так, чтобы росточки возвышались над картоном;
• как только стебли достигнут 10 см, на картон уложить слой соломы высотой 15-20см.

На заметку! За картошкой, посаженной под картоном с соломой, легко ухаживать, так как поливы участка нужно проводить только в засуху. Убирать урожай плодов очень просто – нужно лишь сдвинуть картон и не сильно потянуть за ботву.

Выращивание с соломой в ведре

Если на участке обитают слепцы и капустянка, посадить картофель можно в ведра с соломой. Кроме того способ экономит площадь. А также получать двойной урожай, посадив картофель второй раз в июле. Для этого:

• подготовить пластиковые ведра;
• в емкости насыпать почву слоем 10 см-20 см;
• посадить по одному-два клубня, присыпать слоем соломы 10 см;
• после отрастания ростков на 10 см, добавить еще слой органики;
• поливать один раз в день;
• подкармливать комплексным удобрением два раза в неделю.

На заметку!После цветения растений начинается интенсивный рост клубней. Через 10-12 дней можно выбрать самые крупные плоды. После усыхания ботвы – перевернуть ведро, собрать оставшиеся клубни.

Советы опытных огородников

Некоторые огородники экспериментируют с еще одной методикой. Роют осенью траншеи, в них засыпают сено, солому, опавшую листву, мульчу. Затем весной просто засовывают в слегка перегнивший компост картофелину. Урожай получается ничуть не хуже.

На заметку!

Бороздки для посадки картофеля удобнее делать плоскорезом.

Подобные методики высадки картошки становятся все более популярными. Люди отмечают, что хлопот гораздо меньше, чем при традиционном способе посадки. Если летом идут дожди, влага задерживается в мульче гораздо дольше, можно вообще не поливать грядки и забыть о прополке.

Время и технология посадки

Высаживать картофель нужно с приходом устойчивого тепла. Во многих регионах с умеренным климатом такая пора приходит в конце апреля или в первых числах мая.

Сама посадка подготовленных клубней производится в таком порядке:

1. Дно мешка засыпать рыхлой почвенной смесью. В зависимости от общей глубины будущей грядки такой слой может иметь высоту от 20 до 35 см.
2. На поверхность почвы выложить 4-5 картофелин или долек с пророщенными глазками.
3. Засыпать картофель почвенной смесью на высоту до 15 см.
4. При необходимости слабо полить растения. Спустя 8-15 дней появятся ростки. Когда они поднимутся на 10-15 см над уровнем почвы, добавить новую порцию смеси, чтобы поспособствовать образованию дополнительных боковых корней, на которых будут расти новые клубни. На поверхности должны остаться только макушки побегов.
5. Проводить процедуру присыпания всходов до тех пор, пока до верхнего края мешка не остается одна треть от общей высоты.

Плюсы и минусы выращивания картофеля в соломе

Данный метод не стал бы популярным среди огородников, если бы не имел ряд несомненных преимуществ:

1. Уход за агрокультурой менее трудоемкий, не требуется окучивание, прополка, выкапывание картофеля.
2. Меньше потери урожая: при выкапывании лопатой или вилами часть клубней повреждается.
3. Участок, на котором будут сажать картофель, можно предварительно не перекапывать.
4. Исключаются дополнительные работы по уходу за картофелем, высвобождается время, экономятся силы.
5. Сбор урожая намного проще, картошку можно собирать руками, она чистая.
6. Происходит естественное обогащение почвы перегноем.
7. Для картофеля, укрытого натуральной мульчей, создаются идеальные условия для вегетативного развития.

Но есть, конечно, в этой методике и отдельные недостатки:

1. В соломе, сене могут завестись грызуны, слизняки.
2. Картошка приобретает своеобразный привкус.
3. Если картофель недостаточно укрыт либо мульча слежалась, клубни могут позеленеть.
4. Мульчу лучше заготавливать самостоятельно, в противном случае нужны дополнительные расходы на укрывной материал.
5. Порывы ветра могут нарушить целостность укрывной конструкции, т. к. материал достаточно легкий.

Важно!

По мере усадки укрывного слоя его нужно подсыпать. Чтобы солома или сено не запревали, придется их периодически ворочать.

Сроки посадки и выбор места

В средней полосе России, Украины и Белоруссии к посадке картошки в соломе приступают в первой майской декаде. В южных регионах под укрывной материал клубни высаживают на 10-15 дней раньше. При закладке картофеля под солому раньше установленных сроков, клубни на холодном грунте будут долго прорастать. Посаженный посадочный материал в соломенный слой, будет прорастать дольше закопанного в грунт. Однако, как только ростки окажутся над мульчей, они быстро перегонят в росте стебли картофеля, посаженного стандартным методом.

Перед тем как посадить картошку под соломой, подобрать участок, хорошо освещаемый солнечными лучами. Если посадить овощ под сенью деревьев или высокорослых растений, стебли будут «затрачивать силу» и тянуться вверх в ущерб образованию клубней.

Подготовка почвы

Перед посадкой картошки под соломой грунт перекапывать необязательно. В течение лета в не перекопанной земле под толщей мульчи образуются миллионы почвенных бактерий. Они перерабатывают в чернозем корешки и опавшие листья. Когда верхний слой грунта перегниет, микроорганизмы перетаскивают его к нижнему. После этого почва под соломой становится рыхлой и однородной.

Подготовка мульчи

Поверхностное покрытие почвы мульчей для защиты и улучшения ее структуры используется земледельцами очень давно. Простая и легкодоступная мульча – это скошенная триммером трава, заготовленная в мешках высушенная листва деревьев. Если выращивание картошки предполагается на большом участке – можно поехать во время жатвы зерновых в поле, купить солому.

Особенности посадки

Чтобы вырастить хороший урожай картофеля под соломой или другой мульчей, нужно знать, что некоторые органические укрывные материалы меняют кислотность почвы. Поэтому использовать их нужно правильно:

• солома повышает наличие Н-ионов в грунте незначительно. Поэтому материал подходит для использования на почвах с нейтральной реакцией;
• компост из листвы деревьев и после грибов имеет нейтральную кислотность. Из-за этого органику можно использовать на любых грунтах;
• сено является хорошим удобрением, насыщающим почву азотом. Применимо на любых почвах.

После выбора укрывного материала для выращивания картофеля в сене, соломе или листве весной подготовить посадочный материал. Клубни прорастить на рассеянном свету в течение двух недель, перед закладкой обработать «Актарой» или «Престижем», разложить на прогретую влажную землю. Накрыть распушенным органическим материалом слоем 8 см-10 см. При достижении отростков высоты 10 см-12 см, добавить еще один слой органики, составляющий 35 см-45 см.

Под таким слоем почва будет оставаться влажной, к корневой части проникнет воздух. Выделяемый в процессе диоксид углерода, который играет важную роль в процессе фотосинтеза, дает возможность картофельным кустам производить энергию для роста и развития.

На заметку! В конце осени часть органики превратится в гумус, структура грунта улучшится. Поэтому на второй сезон урожай картофеля под мульчей на том же участке повысится вдвое.

Особенности ухода за картофелем после всходов

Технология ухода за кустами картошки после всходов включает основные составляющие: защиту от заморозков, полив, рыхление и удаление сорняков, окучивание, подкормки, борьбу с вредителями овоща, его болезнями. При выполнении агротехнических мероприятий учитывайте некоторые особенности процесса.

Защита от заморозков

В мае следует ростки немного прикрыть землей, чтобы они не примерзли от весенних заморозков. После примерзания новые побеги пойдут, но урожай будет хуже.

Рыхление

До всходов рыхление выполняйте осторожно, граблями прокалывайте корку грунта, чтобы не повредить появляющиеся росточки.
Затем землю рыхлите постоянно, после каждого полива, совмещая с систематическим удалением сорняков.

Полив

• Как правило, посадка картофеля, первые всходы появляются еще в период, когда достаточно влаги. Если стоит засушливая погода, необходимо участок поливать, стимулируя проращивание ростков.
• С начала бутонизации до цветения необходимо поддерживать грунт во влажном состоянии. При недостатке влаги поливайте в вечернее время по 2-3 литра под каждый куст.
• Как узнать, следует поливать после цветения картофеля или нет? Только в период активной засухи необходимо полить картофель, чтобы не завяли клубни. Проверьте степень сухости грунта. Если сухой на глубину 6-8 см, потребуется организовать вечерний полив. В условиях засухи поливают 3-5 раз за период вегетации.

Окучивание классическое и веерное

Приваливание влажной земли на корни куста (окучивание) выполняется 2-3 раза за период развития растения. Производится с целью увеличения количества столонов (клубней) культуры. Окучивание способствует улучшению жизнедеятельности куста:

• Сохраняется влажность земли возле корней, повышается температура в центре куста.
• Стимулируется цветение растения.
• Происходит сдерживание развития личинок колорадского жука.

Существуют два метода выполнения действия: классическое и веерное.
В процессе классического окучивания почва с междурядий нагребается на ряды, засыпают куст землей достаточно высоко.
При веерном подходе (разокучивание) в центр куста насыпают грунт. Стебли картофеля не собирают, а раздвигают в стороны

При таком подходе более
полноценным становится освещение, облегчается доступ корней к питательным веществам.
Первое окучивание, осторожное и неглубокое, выполняйте, когда куст вырастет на длину ладони.
Второе, более глубокое, — через 2-3 недели, когда завязываются бутоны.
Чтобы достичь результата, подгортание проведите, когда земля более мягкая, влажная (после дождя, полива). В жаркую погоду не выполняйте окучивание, оно приведет к потере влаги

Подкормки

В период вегетации картофеля делают подкормки, внекорневые и корневые. Семенной материал садится в плодотворную, удобренную почву, поэтому начинают подкармливать культуру после появления всходов. Всего рекомендуется за сезон произвести 3-4 подкормки культуры.
После появления всходов, подкормите составом в количестве пол-литра на лунку. В ведре воды смешайте составляющие:

• мочевина — 15 г (или аммиачная селитра),
• навоз — 500 г (1,5 столовая ложка птичьего помета).

Подкормите составом в количестве пол-литра на лунку.На момент бутонизации (перед цветением), во время цветения. Перестают подкармливать азотными удобрениями, заканчивается рост растения. В ведре воды растворяют составляющие:

• двойной суперфосфат — 15 г,
• калия сульфат — 15 г,
• древесную золу — полстакана.

Вливают пол-литра смеси на куст.
За три недели до уборки культуры рекомендуется подкормить составом из расчета на ведро воды:

• простой суперфосфат — 30 г,
• навозная жижа -1 стакан

Подкармливать по 0,5 л раствора на лунку.
Соблюдайте во время произведения подкормок меру, придерживайтесь точного расчета при приготовлении растворов, чтобы не перекормить растение.

Что лучше выбрать для укрытия грядок

Мульчировать картофель можно разными материалами, затраты на них будут примерно одинаковыми. Укрывной слой из сена/соломы защищает посадку от воздействия внешней среды весь сезон.

Сравнительная характеристика сена и соломы — таблица

Критерии сравнения	Сено	Солома
Понятие	Скошенная до созревания и высушенная трава.	Часть растения без листьев, соцветий и семян.
Плотность	Рыхлое, лёгкое, быстрее перерабатывается бактериями и червями.	Тяжёлая и плотная.
Необходимость полива	Плохо удерживает влагу. Нужно часто поливать.	Хорошо удерживает влагу. Поливы необязательны.
Влагоустойчивость	Слёживается и запревает. Требуется периодическое встряхивание и проветривание.

Для получения одинакового слоя укрытия соломы нужно больше, чем сена

Вырастить разнотравье на покос можно самостоятельно:

1. Разделить участок на две части.
2. В первый год на одной половине посадить смесь овса, вики и гороха, на другой — картофель обычным способом.
3. Клубни выкопать, посевы оставить под зиму. Почву перекапывать не нужно.
4. Весной на участке с полёгшей соломой без перекопки высадить картофель: сделать неглубокие лунки, уложить клубни и присыпать слоем земли в 4–5 см.
5. Там, где в прошлом году собрали урожай, посадить смесь вики, гороха и овса для заготовки соломы на будущий год.

Благодаря такому севообороту, заметно увеличивается урожай — при меньших затратах времени на обработку участка.

Оставленные под зиму посевы вики, овса и гороха на будущий год станут отличным удобрением для картофеля

Описание выращивания картофеля под соломой и сеном

Возможно выращивание картофеля под соломой или сеном. Отличия этих мульчирующих материалов следующие:

• солому заготавливают из высохших на корню бобовых и злаковых растений. Она имеет высокую ломкость, трубчатую структуру, хорошую паро- и газопроницаемость. Оттенок от светло-желтого до серовато-бежевого, в зависимости от культуры, из которой получен мульчирующий материал;
• сено, в отличие от соломы, заготавливают из свежего зеленого разнотравья. В сене находятся стебли, листья растений, цветки. Качественное сено должно сохранять тонкий цветочный или травяной аромат, быть равномерно просушенным, обладать достаточной упругостью и невысокой ломкостью.

Как посадить картофель под солому?

Процесс посадки начинается с подготовки участка земли. Грунт перекапывают и хорошо рыхлят.

Важно! Обильность и качество урожая напрямую зависят от подготовки почвы.

Лопата для посадки картошки не потребуется. Вместо нее используют мотыгу, тяпку или другое аналогичное приспособление, позволяющее прорыть ровные параллельные ряды-траншеи. В эти траншеи обычно вносят небольшой слой навоза в качестве удобрения, после чего раскладывают семенной пророщенный картофель. Картошку удобно сажать в ряд через равные промежутки, впрочем, некоторые фермеры предпочитают «гнездовой» вариант.

На заметку! Часто практикуется посадка картофеля в солому на высокие узкие грядки, огороженные по периметру досками, шифером и т.п. Разницы между методами нет, разве что по дорожкам между грядками более удобно перемещаться, чем по накрытому мульчей полю.

Ряды с разложенным картофелем слегка присыпают грунтом, поливают и накрывают слоем мульчи, то есть сеном или соломой. В течение лета ростки периодически поливают, в этом заключается основной уход за картошкой под соломой.  Ближе к осени, когда приходит время уборки урожая, убирают ботву и руками перекладывают молодой картофель в мешки.

Посадка картошки в солому пошагово описана далее, рекомендуем ознакомиться с нюансами.

Преимущества и недостатки данного способа выращивания

Картошка под соломой: основные положительные качества.

1. Высокая скорость посадки.
2. Минимум трудозатрат при посадке и уборке урожая.
3. Отсутствует насущная необходимость борьбы с сорными растениями. Сквозь солому может пробиться только вьюнок, который не вредит урожаю.
4. Картофель под сеном не перепревает и не гниет.
5. Не нужно использовать химию. Колорадский жук и фитофтора не появляются на листве.
6. Качество и объем урожая выше, чем при посадке картошки в грунт без соломы.
7. В теплых регионах, где зимой температура воздуха остается плюсовой, можно за один год снимать несколько урожаев. Только в зимние месяцы слой соломы должен быть увеличен до 50 см.
8. Вероятность проткнуть клубни лопатой и испортить исключена. Уборка производится руками. Картофель под сеном вырастает отборный, чистый.
9. Солому и сено можно использовать повторно, если после выращивания картофеля собрать в мешки и убрать в сухой сарай до следующего дачного сезона.
10. Если сено и солому не убирать, а оставить в грунте, то получится хорошее удобрение.
11. Актуально для неплодородных глинистых почв, их структура заметно улучшается.
12. Способ подходит для засушливых, жарких регионов. Под слоем соломы грунт не перегревается, сохраняется оптимальная влажность.

На заметку! Вегетация прекращается при температуре 22°С и выше. Слой соломы обеспечивает наилучшие условия для роста картофеля.

Посадка картофеля под солому имеет несколько недостатков, а именно:

• бывает непросто найти сено или солому в достаточном объеме. В этом случае фермеры дополнительно используют картон, опил, ботву сельскохозяйственных растений;
• вред урожаю могут нанести мыши и кроты. Но имеется решение и этой проблемы – достаточно высадить по краям участка несколько кустов травы чернокорень (крысогон, пёсий язык), чтобы отвадить непрошенных гостей;
• плотная слежавшаяся солома не подходит для использования, росткам будет трудно пробиться наружу, могут возникнуть проблемы с газообменом;
• если уложить солому слишком тонким слоем, то почва под ней перегреется и пересохнет, картошка под сеном попросту не уродится, а вот сорняки будут буйно пробиваться к свету;
• слишком толстый слой сена или соломы не позволит почве прогреться в достаточной степени, затруднит рост картофельных стеблей.

Полезная информация! Солома имеет свойство слеживаться со временем. Усадка происходит почти в два раза.