Правила выращивания культуры
Садовая клубника относится к числу наиболее прихотливых культур. Садоводам приходится приложить немало усилий, чтобы в конце периода плодоношения собрать планируемый урожай. Уход за ягодой включает выполнение агротехнических шагов в строгой последовательности.
Как правильно выбрать рассаду
Перед планированием посадок необходимо выбрать рассаду, которая быстро адаптируется и позволит получить урожай ягод. Основной критерий выбора здорового саженца – это внешний вид:
- развитая корневая система, длиной до 7 сантиметров;
- наличие зеленых листовых пластин (3 или 4 штуки);
- отсутствие повреждений, пятен, высыпаний на стебле и листьях.
Корни саженца должны быть заметны в дренажных отверстиях, если они размещены в торфяных стаканах или других емкостях для продажи.
Когда и где посадить ягоду
Саженцы высаживают осенью или весной. Осенняя посадка позволит собирать урожай летом, а после весенней посадки плоды собирают на следующий год. Для посадки подходят периоды, когда почва прогрета до +18 или +20 градусов. Рассаду высаживают ранним утром или поздним вечером, для проведения процедуры подходит пасмурный день без осадков.
Место для клубники выбирают с учетом попадания на почву солнечных лучей. Ананасная клубника любит солнце, поэтому высаживание на южных сторонах участков полностью оправдано. Место должно быть ровным. В низинах по утрам часто скапливается туман – это не подходит для культуры. Кроме того, следует учитывать, что для клубники губителен застой воды.
Кислотность почвы должна составлять от 5 до 6,5 ph. Для сорта приемлемы разные типы грунта, но больше всего подходит чернозем с содержанием древесной золы.
Схема посадки в открытый грунт
Перед высадкой почву готовят заранее. Ее перекапывают, удобряют азотсодержащими комплексами. Опытные садоводы советуют перекапывать грунт, рассыпав на поверхности гранулы аммиачной селитры. После этого землю накрывают пленкой, это помогает нормализовать уровень кислотности.
Перед непосредственной высадкой выкапывают лунки. Их глубина не должна превышать двойной размер корневой системы. Корни расправляют и аккуратно присыпают почвой. От целостности корневой системы зависит длительность периода адаптации:
- глубокая посадка может привести к гниению корней;
- поверхностная посадка может стать причиной замерзания.
Важным условием является размещение верхушечной почки над землей. Корневую шейку располагают на уровне земли.
Схема посадки зависит от выделенного под клубнику места. Основные варианты:
- одной строкой: между рядами – 90 сантиметров, между розетками – 20 сантиметров;
- двухстрочная: между рядами – 70 сантиметров, между кустами – 20 сантиметров;
- тремя строками: на 1 гряде высаживают ряды клубники, расстояние между розетками составляет 30 сантиметров.
Посадка клубники в открытый грунт
Многих садоводов интересует вопрос, в какое время лучше сажать клубнику, весной или осенью. Осеннюю посадку рекомендуется проводить в период с середины августа и по вторую половину сентября— такая процедура позволит собрать хороший урожай наследующий год.
При закрытой корневой системе, если рассада находится в горшках, то высаживать культуру необходимо посредством перевалки с середины июля по 2 половину августа. Высаживать клубнику желательно в облачный день сразу после полива или дождя. Весной растение необходимо сажать как можно раньше при первой возможности.
Наурожайность клубники влияет качество рассады. Выможете самостоятельно вырастить рассаду, ноучтите, что эта процедура займет много времени.
Обычно процесс выращивания рассады занимает от 1 до 3 лет. У этой методики есть одно большое преимущество— рассаду можно сразу же высадить на постоянное место вместе с комом земли. Это помогает растению избежать стресса и лучше прижиться.
Но все же большая часть садоводов предпочитает покупать саженцы клубники в питомниках
При этом важно покупать посадочный материал снеоголенными корнями, в противном случае растение будет плохо приживаться, а полноценный урожай получится собрать только спустя несколько лет
Покупая посадочный материал в контейнерах, вы сможете получить хороший урожай спустя короткий промежуток времени. Но учтите, стоимость такой рассады выше.
Подходящий грунт
Для посадки культуры выбирайте хорошо освещенный участок, надежно защищенный от ветра. Почва должна быть насыщена органикой. Лучше всего растение произрастает на легкой суглинистой или супесчаной почве. Также для выращивания отлично подходит чернозем и серая лесная почва. Нежелательно высаживать клубнику на глинистой почве.
Будет отлично, если на даче грунтовые воды залегают на глубине 60–80 см, а рН почвы равен 5,7–6,2. Рекомендуется высадить клубнику на участке, где до этого росли чеснок, бархатцы, злаки или пряные травы. Без пересадки растение выращивают 3–4 года, а после пересадки на старом участке посадить клубнику можно только через несколько лет.
Посадка весной
Весной клубнику высаживают довольно редко. При этом посадочное место необходимо заранее подготовить.
Осенью перекопайте участок, на котором планируете посадить культуру, и внесите в грунт 0,1 кг суперфосфата, 5 кг навоза или 10 кг перегноя с 50 г калийной соли из расчета на1 кв.м. В весеннее время высаживают только крепкую их орошо развитую рассаду. Но перед посадкой ее следует на3 суток поместить в прохладное и темное помещение, и только после этого приступить к посадке.
Если осенью вы забыли внести удобрения в почву, то перед высадкой в каждую лунку бросьте по1 горсти древесной золы.
Расстояние между кустами должно быть не менее 30см.Глубина лунки должна быть достаточной для того, чтобы поместить в нее вертикально корневище растения.
Согласно советам садоводам, для быстрого и лучшего приживания рассады желательно прищипнуть самый длинный корень. Также необходимо с высаженного растения убрать все листовые пластины, оставив только 3–4 самых крепких. Корневая шейка при высадке должна находиться на1 уровне с поверхностью почвы.
Вы можете сначала налить в лунку воду, затем только высадить в нее растение. После этого засыпать корневую систему землей и хорошенько ее утрамбовать. Также вы можете поместить клубнику всухую лунку, присыпать ее землей, хорошенько утрамбовать и полить растение. Если существует вероятность заморозков, то посадку накройте пленкой.
Посадка осенью
Заниматься посадкой клубники осенью лучше, чем весной, так как в этом случае наследующий сезон вы уже сможете собрать первый урожай. Культура, которая была высажена весной, даст впервые начнет плодоносить только через год, но лишь в том случае, если ее не погубят заморозки.
Подготовить посадочное место для осенней посадки необходимо вначале весны, перекапывая и внося в почву необходимые удобрения. Корни рассады обработайте фунгицидами. Высаживать растение осенью необходимо аналогичным методом, что и весной.
Болезни и вредители
Этот сорт редко болеет, отличается устойчивостью к негативному воздействию. Однако заболевания все-таки случаются.
Поражают клубнику следующие болезни:
- мучнистая роса;
- серая, белая гниль;
- фузариозное увядание кустов;
- белая пятнистость.
Если растение заболело, его обрабатывают коллоидной серой. Для этого смешивают 50 г серы и 20 л воды. Полученный раствор применяется не только как лекарство, но и в качестве профилактики заболеваний.
Навредить растению могут:
- белокрылка земляничная;
- бронзовка мохнатая;
- тля;
- майский жук;
- крапивно-листовой долгоносик;
- медведка обыкновенная.
Чтобы отпугнуть этих существ, следует между кустами посадить зимний чеснок, он отпугивает вредителей. На зиму клубнику прикрывают соломой, которая также оберегает.
Важно! Бороться с вредителями помогает пищевая сода. Для создания раствора смешивают две столовые ложки соды и 10 л воды
Полученная смесь наносится на грядки и сами кусты. Вреда растению не будет, а вредители не станут атаковать.
Эффективными средствами также являются зола и табачная пыль. Ими присыпают середину каждого куста.
Если атаковал майский жук, готовят настой луковой шелухи. Для этого смешивают 100 г шелухи и 10 л теплой воды. Настаивается смесь от 3 до 5 дней, затем ей поливают кусты.
Посадка земляники
Ананасная земляника нетребовательна, но есть ряд моментов, которые учитывают во время посадки
Чтобы рассчитывать на хороший урожай, важно вырастить или приобрести качественную рассаду и вовремя высадить её, соблюдая все правила агротехники
Выбор рассады
Чтобы вырастить крепкую земляничную рассаду, садоводы в течение 2-3 месяцев заботливо ухаживают за сеянцами – поливают, подкармливают, обеспечивают оптимальные условия для роста.
Если нет времени, желания или возможностей заниматься выращиванием рассады, её приобретают в питомниках или на рынке у проверенных продавцов
При покупке обращайте внимание на качество рассады – его легко определить по внешним характеристикам:
- Сморщенных, подгнивших, подсохших или вялых листьев у рассады быть не должно. Листовые пластины – чистые, равномерно зелёные, без пятен или вкраплений.
- Корни – мочковатые, свежие, без подсохших ответвлений. Оптимальная длина – 8-10 см. Если рассада продаётся в стаканах/горшках, весь их объём должен заполняться корневой системой саженца и даже выходить за его границы.
- Черешки – средней длины, на каждом – 3-4 листка, не меньше.
Выбор участка и подготовка почвы
Ананасная земляника теплолюбива. В регионах с суровым климатом её выращивают преимущественно в закрытом грунте. В средней полосе ягодник устраивают на южной стороне участка.
Попадание прямых солнечных лучей на грядки с белоплодной земляникой не приветствуется – из-за них ягоды розовеют. Чтобы предотвратить изменение цвета, грядки затеняют агроволокном.
Требования к участку:
- Тип почвы. Сорт хорошо растёт на любых грунтах, но наибольшие урожаи показывает на чернозёмах, в которые внесена древесная зола.
- Кислотность почвы. Оптимальный уровень – 5-6,5 рН.
- Влага. Культура не любит застой воды. Противопоказано устраивать ягодники в низинах.
Если на участке застаивается вода, садоводы делают высокие грядки. Второй вариант – повышение уровня за счёт привозной земли. Посадив ягоды на возвышенности, вы защитите их от переувлажнения, в том числе в дождливое лето.
Земляника хорошо растёт на участках, где выращивались корнеплоды, бобовые и зерновые культуры.
Как приготовить грядку:
- осенью перекопайте почву на 25-30 см вглубь;
- во время перекопки убирайте мусор, корневища, растительные остатки;
- под перекопку внесите по 5 кг на 1 кв. м органики (перегной, компост) и по 40 г комплексных минеральных удобрений.
Удобрения, внесённые с осени, полностью растворяются и впитываются в грунт, и он приобретает необходимую плодородность. Если не удалось подготовить участок осенью, грядки готовят весной, но не позднее, чем за 2 недели до высадки рассады.
Сроки
Сроки высадки земляники зависят от климата и текущей погоды. Рассаду высевают за 2-3 месяца до высадки саженцев в грунт. В средней полосе сев начинают примерно с 15 января до 15 февраля. В южных и северных регионах делают поправку на климат.
Условия высадки земляники:
- у саженцев, готовых к посадке – не менее 6-ти листьев;
- почва прогрелась до +15…+17 °С.
Сроки высадки земляничной рассады в грунт:
- средняя полоса – ориентировочно с 15 апреля до 15 мая;
- южные регионы – с 1 апреля;
- северные регионы – с 1 мая.
Схема и технология посадки в грунт
Рассаду Ананасной земляники высаживают в одну или две строчки. При выборе схемы посадки учитывают способ полива, раскидистость кустов и другие факторы.
Схемы посадки:
- Однострочный. Кусты высаживают в ряды, соблюдая интервалы в 20-30 см. Ширина междурядий – 60-90 см.
- Двустрочный. Интервал между кустами – 20 см, между строчками – 30 см, между рядами – 60-70 см.
В междурядьях со временем появляются усы и розетки, которые садоводы используют для вегетативного размножения земляники. Если ягодник рассчитан только на сбор урожая, отрастающие усы обрезают, чтобы кусты все силы тратили на формирование ягод.
Как посадить саженцы:
- Сделайте на грядках небольшие лунки. Диаметр и глубину делайте такими, чтобы корневая система саженца комфортно в ней расположилась. Бросьте в каждую лунку немного древесной золы.
- Полейте лунки водой – примерно 0,5 л в каждую.
- Когда вода впитается, приступайте к посадке. Устанавливайте саженец в лунку так, чтобы его корневая шейка оказывалась на одном уровне с поверхностью земли.
- Аккуратно распределите корни и засыпьте лунку почвой, немного уплотните её.
- Полейте грядки. Используйте для полива тёплую отстоявшуюся воду – это предотвращает риск заболеваний.
- Замульчируйте грядки перегноем или другой мульчей, чтобы предотвратить испарение влаги.
Если есть риск заморозков, прикрывайте посадки укрывным материалом на ночь. Он также помогает в дождливую погоду или при палящем солнце. Накрывая грядки, обязательно оставляйте открытыми боковины – для прохождения воздуха.
Клубника Ананасная: описание и история
Чтобы получился сорт ананасная клубника, были скрещены между собою венгерская землянка, и земляника из Чили.
Вывел данный сорт Ганс де Йонг, селекционер из Ирландии. Главной отличительной чертой данного сорта является белый, и местами немножко желтоватый цвет спелой ягоды, от сюда и название сорта.
Также, данный сорт известен под несколькими названиями: Белая мечта, Белый ананас, клубника Ананасная.
На данный момент, клубника Ананасная является Одной из самых возделываемых ягод в мире.
В мировом производстве, её доля составляет более 70%, что в цифрах близится к 4 млн. тонн в год.
Данной клубники выведено больше чем 2000 сортов, основная масса которых произрастает в следующих странах: Россия, Германия, США, Канада, Болгария, Италия.
Благодаря науке селекции, масса плодов ягоды была увеличена с 3-5 г. до 50-75 г.
Есть сорта, специально созданные для декора, с красивыми розовыми соцветиями.
Характеристики клубники Ананасной:
- Выращивается практически во всех регионах России.
- Высота клубники 20-30 см.
- Форма ягоды, как у обыкновенной клубники.
- В процессе созревания, меняет цвет с зеленого на белый.
- У спелой клубники зернышки красного цвета.
- Клубника выдерживает температуру до -25 градусов.
- Вес ягод может достигать 50-75 грамм.
- Одинаково хорошо растет как на солнце, так и в тени.
- Урожай с одного метра квадратного равен приблизительно 1кг.
К сведению. Важная особенность — клубника Ананасная имеет только женские соцветия, для перекрестного опыления, рядом нужно посадить другой сорт клубники.
Клубнику ананасную часто используют в кондитерских изделиях, коктейлях и выпечке.
Правильная посадка
Для того чтобы клубника максимально хорошо прижилась на участке и дала максимальный урожай одного ухода недостаточно. Нужно также правильно подойти к посадке саженцев. В целом, правила посадки не сложные, но их соблюдение обязательно:
- Для этого сорта лучше всего подходит питательный грунт. Участок на огороде, где будет высаживаться клубника, нужно предварительно перекопать и удобрить органикой. Обычно делают это за 5-6 месяцев до планируемых посадочных работ.
- Участок должен располагаться на солнце. Клубника не растет в тени. Поэтому соседство с вишней, яблоней или высокими кустовыми культурами нанесет существенный ущерб урожаю.
- Для садовой земляники не подходят те участки, на которых недавно выращивали картофель, томаты, огурцы. А вот участок, на котором росла фасоль, горох, морковь — идеально подойдет для клубники.
- Высаживать клубнику можно как весной, так и осенью. Каждый вариант имеет как свои достоинства, так и недостатки. Например, при высаживании клубники весной вероятность того, что клубника лучше укоренится и безболезненно переживет зиму выше, чем при высаживании в осеннее время. С другой стороны, если высаживать клубнику осенью, то можно получить урожай уже на следующий год, чего нельзя сделать при весенней посадке (нужно ждать более года до урожая).
- Посадку клубники проводят ранним утром или вечером, когда солнце находится в неактивной фазе.
- Перед началом посадочных работ вырывают лунки глубиной 15-30 см (ориентируются по длине корневой системы). Расстояние между лунками выдерживают 25-30 см. Междурядья делают около 60-70 см.
- Когда ямка вырыта, ее обильно поливают водой (около 1 л воды на 1 ямку).
- Когда вода впитается, в лунку помещают саженец. Его корни аккуратно расправляют. Они должны быть расположены строго вертикально. Потом лунку присыпают грунтом и его утрамбовывают.
- В конце работ каждый кустик поливают водой (около 1 л на 1 растение).
Ботаническое описание
Земляника садовая. Общий вид растения, цветок в разрезе, цветок, плод. Гастон Боннье, 1886
Цветы земляники ананасной
Семена (орешки) земляники садовой
Плоды земляники садовой (в действительности являющиеся не ягодами, а разросшимися цветоложами) в разной стадии зрелости
Крупные тройчатые листья зелёного цвета находятся на черешках высотой 20—25 см.
Соцветие — многоцветковый щиток. Цветки — обычно обоеполые, пятилепестковые, белого цвета. Цветоносы у отдельных сортов выше стеблей. Много тычинок и пестиков. Критическая температура заморозков для цветков составляет −1,5 °С.
Плоды земляники (многоорешки), в быту называемые ягодами, являются разросшимся сочным цветоложем; настоящие плоды (орешки) — мелкие, коричневатого цвета — находятся на поверхности ягод. Ягоды обычно красные (разных оттенков), иногда розовые или белые, с красноватой, реже белой мякотью.
По числу хромосом (Darrow, 1966; Скотт, Лоуренс, 1981): октаплоид (2n = 56).
Описание клубники
Ягоды ананасной земляники собственно плодами не являются. На самом деле это просто разросшееся цветоложе растения. Цвет ягоды такой культуры, как клубника ананасная (фото представлены на странице), обычно имеют красный. Однако встречаются также и розовые или белые ее сорта. Основными особенностями этого культурного растения являются:
- мощная розетка;
- тройчатые листья на длинных черешках (постоянно обновляющиеся);
- верхушечные соцветия;
- ползучие ветвистые побеги, укореняющиеся в узлах;
- крупные цветки диаметром более 2 см;
- наличие выраженного подчашия.
Размеры, форма, окраска и вкус ложных плодов клубники зависят от данного конкретного сорта.
Краткая характеристика
Необычная белоплодная клубника имеет неоднозначные отзывы у садоводов.
Достоинства сорта
- раннее созревание;
- декоративный вид;
- белую клубнику не расклевывают птицы;
- хорошие показатели морозостойкости;
- считается гипоаллергенной ягодой;
- неприхотливость к составу грунта;
- легко переносит кратковременную засуху;
- высокий иммунитет ко многим болезням ягодных культур;
- легко и быстро размножается усами.
Недостатки сорта
- низкая урожайность;
- от длительного переувлажнения кусты и ягоды поражаются гнилью;
- плоды нежные, транспортировке не подлежат;
- вкус водянистый, резковатый;
- очень скоротечный сбор урожая – чуть больше двух недель.
Описание и характеристики сорта Ананасная
Этот сорт стал культигеном после скрещивания диких сортов земляники чилийской и виргинской. В дикой природе нет аналогов этим ягодам. Автор селекционного отбора – голландец Ханс де Йонг. Выращивание сорта началось в 18 веке. Ботаническое описание вида:
- относится к типу ремонтантных и крупноплодных;
- высота кустов достигает 20 сантиметров;
- средний диаметр ягод достигает 2,5 сантиметров;
- крупные темно-зеленые листья образуют широкую розетку;
- соцветия собраны на верхушках;
- цвет плодов может разниться от кремового до розового;
- при созревании зерна на поверхности плодов приобретают красный оттенок.
Вкус ягод может быть сладким, сладко-кислым или умеренно сладким. Разновидности присущ ярко выраженный аромат. Для длительного хранения применяют способ шоковой заморозки, чтобы сохранить форму и полезные свойства культуры.
Нюансы выращивания клубники Пайнберри
Грамотный подход к посадке земляники с белыми ягодами увеличивает шансы на съем обильного урожая в течение сезона.
Где и когда сажать
Поскольку клубника Пайнберри является теплолюбивым растение, то под ее посадку рекомендуется выбирать поляны слегка затененные, но хорошо прогреваемые лучами солнца, защищенные от сквозных ветров и с не близким залеганием грунтовых вод (от 60 сантиметров). Если высаживать на открытых солнечных участках, то плоды будут иметь розоватый оттенок. Как вариант над ягодной плантацией можно сделать затенение из агроволокна.
Описание клубники сорта Московский деликатес, посадка и уходЧитать
Посадочные работы производят либо весной, когда минует угроза возвратных заморозков, либо осенью (середина августа-середина сентября). Подготовку грунта для осенней высадки выполняют за 15-20 дней до даты посадки, а для весенней – осенью.
Выбор саженцев
Перед тем, как приобрести посадочный материал, необходимо обратить внимание на внешний вид листовых пластин. Они должны быть ярко-зеленого цвета, не вытянувшиеся, без следов повреждений и болезней
Оптимальная длина корневой системы – 7 сантиметров. Корешки клубники Пайнберри должны полностью оплетать весь земляной комой.
Процесс посадки
Высаживать клубнику Пайнберри можно рядами, выдерживая расстояние между ними в 70-80 сантиметров, а между растениями 20-25 сантиметров. Но лучше использовать квадратно-гнездовой способ посадки, при нем ягоды вырастают более крупными. Формируют такие гнезда на расстоянии 50 сантиметров друг от друга, в каждое определяют 3 саженца, выдерживая между ними интервал в 9-10 сантиметров.
Почву для высадки клубники Пайнберри готовят заблаговременно, внося в нее органический состав (5 килограмм), минеральные смеси (40 грамм) из расчета на 1 квадратный метр. Оптимальная кислотность грунта на участке должна быть в пределах 5-6,5. Глубокая перекопка земли улучшает водный и питательный режим для развития подземной части куста.
В подготовленные лунки наливают 0,5 литра воды, дают впитаться и помещают в центр саженец. Его корни расправляют, присыпают плодородным грунтом и слегка утрамбовывают. Корневая шейка клубники Пайнберри должна находиться на уровне земли.
В завершении посадочных работ растения мульчирую торфом для предупреждения развития гнили на плодах.
Чем отличается белая земляника от обычной?
Этот вопрос приходит в голову первым при взгляде на сочетание “белая земляника” и ягоды непривычного кремового цвета с желтым или розовым оттенком. Некоторые люди начинают сомневаться, не является ли она генно-модифицированной или вредной для организма?
На самом деле белые сорта были выведены естественным путем при скрещивании двух разновидностей: виргинской и чилийской земляники. Они во всем похожи на обычную ягоду, кроме одного — в них значительно снижена или полностью отсутствует выработка красного пигмента. Поэтому при созревании они наливаются не насыщенным алым, а нежным кремовым, медовым желтым или розовым цветом.
Кстати, белок, отвечающий за красные оттенки, является также распространенным аллергеном. Именно он вызывает диатез у детей и аллергические реакции у взрослых. Поэтому белая земляника считается более безопасной и легко усваиваемой. Обычно ее могут есть даже те люди, которые не переносят традиционную клубнику.
Без красного пигмента меняется немного и вкус — как правило, уменьшается кислинка, ягоды более сладкие. Многие сорта сравнивают с ананасом, часто различают медовые нотки. Мякоть, в сравнении с традиционными видами, у белой земляники очень нежная. Это делает её более вкусной, но хранится она недолго. Поэтому преимущественно выращивают такие разновидности не на продажу, а для себя.
