Описание и характеристика клубники сорта Эльсанта, уход и выращивание

Как размножается земляника

Традиционными вариантами размножения земляники среднепозднего сорта являются:

• деление куста;
• воздушными отводками (усами);
• семенами.

Выращивание из семян

Этот способ относится к наиболее трудоемким. Семена американского сорта земляники можно собрать собственноручно, купить в магазине или заказать.

Чтобы приготовить посадочный материал сорта Холидей своими руками, нужно высушить кожицу зрелых ягод и отделить семянки. Собранные семена хранят в сухом прохладном месте. При выращивании рассады зерна необходимо правильно подготовить и высеять.

Вначале семечки земляники нужно замочить, но садоводы предпочитают провести стратификацию или закаливание. Распространены следующие методы:

1. Готовят емкость с питательным грунтом или торфяные таблетки. Сверху укладывают 1-2 см слой снега. Сверху располагают семечки, помещают в холодильник. Выдерживают 3-4 дня. После того, как растает снег, зернышки погрузятся во влажный грунт.
2. Второй метод бесснежный. Пакет полиэтиленовый наполняют влажной ватой, насыпают семена, помещают в холод. К посеву они готовы через 4 суток.
3. Семена перемешивают с влажным песком или торфом, отправляют в холодильник на 2 месяца. Слой наполнителя увлажняют по мере высыхания.

Стратификация дает возможность ускорить прорастание зернышек земляники. В обычном состоянии они прорастают через месяц, после стратификации – через 15 дней.

В южных регионах посев семян начинают с середины февраля, садоводам северных областей нужно приступать к посеву позже. Оптимально – март или начало апреля.

Удобный вариант – выращивание земляники Холидей в торфяных таблетках:

1. Шайбочки помещают в пластиковый контейнер, наполняют водой до набухания.
2. Внутрь укладывают семена сорта без присыпания.
3. Накрывают контейнер пленкой и переносят на теплое место, необходимая температура прорастания + 20 °С.
4. Таблетки периодически увлажняют и открывают пленку для удаления конденсата.

Если появилась плесень, необходимо аккуратно снять налет и обработать Превикуром.

При появлении 2-4 листиков рассаду Холидей пикируют по отдельным емкостям. Это касается саженцев, которые посеяны в грунт. Растения рассаживают вместе с комом земли. Учитывая болезненность процедуры для клубники, следует не загущивать посевы. Корневую шейку земляники оставляют на уровне почвы.

Деление куста

Хотя метод относится к травматичным, но применяется для сортов со слабым усообразованием. Для деления выбираются кусты сорта Холидей возраста 2-4 года с хорошо развитой корневой системой. Выкапывают растение ранней весной или осенью после плодоношения. Делят куст сорта Холидей таким образом, чтобы каждая деленка имела розетку и длинные корешки. Сразу высаживают на подготовленную грядку.

Можно ли размножать клубнику Холидей усами

Для данного способа используются 2 первые розетки. После сбора урожая, выполняют прополку и рыхление гряд. Выбранные розетки помещают в ямку, присыпают землей. После укоренения их отделяют от материнского куста земляники и пересаживают. Розетки готовы к пересадке в середине сентября.

Уход

Садовая земляника Эльсанта имеет некоторые агротехнические особенности, которые нужно учитывать, чтобы собрать хороший урожай.

Полив

Сорт отличается требовательностью к поливу. Эльсанта плохо переносит недостаток воды.

Саженцы следует поливать ежедневно в течение месяца. Делать это нужно в вечернее время. Далее полив уменьшают до 1 раза в неделю. В знойные дни необходимо увлажнять чаще – каждые 3 дня.

Взрослые растения поливают в течение всего срока вегетации до наступления осени

Важно не допускать иссушение грунта

В жару на 1 квадратный метр нужно выливать 10 л воды.

Оптимальный вариант для клубники – капельная система, но ее целесообразно устраивать на достаточно больших плантациях

Рыхление

Рыхление позволяет удерживать влагу в грунте и обеспечивает воздухообмен. Проводить процесс требуется от 1 раза в 2 недели.

Как правильно сажать клубнику

Для предотвращения разрастания сорняков проводят мульчирование. Лучше использовать для этого не черную пленку, под которой воздухообмен хуже и есть риск загнивания корней, а опилки или торф. Органическая мульча связывает в земле азот, поэтому при таком способе нужно обязательно вносить азотные удобрения. Например, травяной настой: емкость, наполовину заполненную травой, до верха заливают водой. Удобрение будет готово через две недели. Используют в разбавленном виде (1:3).В дальнейшем трава из бочки может служить мульчей.

Подкормка

Важно своевременно вносить удобрения. Подкормку клубники Эльсанта начинают на второй год после посадки

Проводят 3 раза за сезон:

• Ранней весной во время роста листьев. В этот период вносят мочевину.
• В фазу образования бутонов. Можно подкармливать фосфорно-калийными удобрениями и добавить к этой группе раствор сброженного коровьего навоза.
• После сбора урожая. Подкормка в это время необходима, чтобы не допустить истощения растений после плодоношения. Вносят комплексные удобрения – готовые смеси для земляники и перегной.

При подкормке клубники лучше всего чередовать органические удобрения с минеральными

Удаление усов

Удалять усы необходимо каждые две недели, чтобы не допустить загущения посадок. Чаще нельзя, иначе начнут образовываться новые розетки. Для удаления следует использовать острые инструменты. Усы обрезают, когда их длина достигнет 10 см. Не следует давать вырастать им больше, чтобы растение не тратило на них свои силы.

Для получения посадочного материала желательно выделить несколько кустов, у которых нужно убрать цветоносы и затем использовать эти растения только для размножения.

На заметку! По усам можно определить, хватает ли растениям питательных веществ. Если усы мощные и их много, то питания достаточно, если тонкие и слабые, нужна подкормка.

Обрезка

После плодоношения, в августе, проводят обрезку надземной части клубники. Обрезают только листья, без стеблей, отступив 2 см от уровня рожков. Это делают для снижения заболеваемости кустов.

Для обрезки клубники используют секатор или садовые ножницы

Садоводы имеют разные мнения по поводу обрезки. Одни считают, что обрезка стимулирует растение к росту и способствует повышению урожайности. Другие называют этот процесс неестественным и считают, что листья необходимы для укрывания почек.

Подготовка к зимовке

Подготовку к зиме начинают осенью. После обрезки листьев, проводят рыхление и мульчирование. Затем следует последний полив.

С наступлением первых заморозков кусты клубники укрывают

Раньше наступления первых заморозков этого укрывать землянику не следует – необходимо, чтобы растения прошли закалку и могли лучше пережить морозы.

В качестве укрывного материала используют лапник, солому, сухую траву. Также применяют специальные искусственные материалы, полученные промышленным способом (агротекс, спанбонд и др.). Их натягивают на дуги, которые устанавливают над замульчированными грядками земляники.

Земляника Эльсанта: описание сорта и рекомендации по выращиванию

В последнее время все большую популярность среди дачников и огородников набирает земляника Эльсанта, описание сорта которой позволяет понять, что она была выведена в 1981 году в Голландии в результате скрещивания ягод Holiday и Gorella. Эта клубника стала своеобразным эталоном, поскольку подходит практически под все критерии, которые предъявляют к такой ягоде садоводы.

Основные характеристики

Клубника Эльсанта характеризуется в первую очередь высокой урожайностью, а также следующими параметрами:

• На кустах появляется небольшое количество усов и розеток.
• Ягоды обладают ширококонической формой, достаточно взглянуть для этого на их фото. Кроме того, клубника имеет сильный блеск, поэтому ее очень часто называют «лакированной».
• Первые плоды ягод имеют светлые кончики, а мякоть может иметь ярко-розовый или ярко-красный оттенок.
• Размер земляники данного сорта может быть как средним, так и большим. Средний вес ягод составляет 40-45 г.
• У ягод средний срок созревания.
• У земляники очень ярко выраженный вкус и повышенная сочность.
• Урожайность доходит до 2 кг с одного растения.
• Плодоножка у ягод отрывается очень легко.

• Клубника обладает хорошей плотностью. Поэтому она хорошо переносит транспортировку на большие расстояния и хранится при комнатной температуре на протяжении 2-3 дней.
• Этот сорт клубники отличается высокой устойчивостью ко всевозможным пятнистостям, в том числе бурым и белым. Однако к мучнистой росе данная разновидность ягоды достаточно восприимчива. Но нужно учитывать, что растение подвержено загниванию корней, вот почему так важен умеренный полив и правильно подобранный грунт.
• Кусты клубники Эльсанта имеют средний размер. Они отлично растут в пленочных туннелях. Подходит данный сорт и для высадки в открытом грунте.
• Клубника не отличается высокой морозоустойчивостью. Поэтому в зимнее время года потребуется обязательно делать укрытия и производить мульчирование почвы.

Правила высаживания и выращивания

Как свидетельствуют отзывы садоводов и дачников, высаживать данный сорт земляники лучше всего осенью. Дело в том, что если оставить такую работу на весну, то плоды будут иметь небольшие размеры. При этом приступать к высадке кустов не стоит ранее сентября. Оптимальное время для этого — начало октября.

Садовая земляника Эльсанта должна быть высажена во влажный грунт, при этом важно в ходе такого процесса соблюдать расстояние между кустиками. Оно должно быть около 40 см

Лучше всего использовать двухполосный способ. Расстояние между рядами клубники не должно быть менее 25 см. После посадки саженца важно тщательно утрамбовать землю вокруг него. Это требуется делать для того, чтобы спустя некоторое время корни растения не вылезли наружу, ведь это приведет к их промерзанию.

После высадки всех кустиков потребуется обильно полить грядки.

Удобрять ягоду не стоит. Дело в том, что это может привести к ухудшению урожайности.

Кроме того, удобрения могут негативным образом сказаться на форме ягод, что крайне нежелательно. И еще один минус подкормки такого сорта клубники — снижение ее устойчивости к большинству негативных факторов. Так, земляника, которая регулярно удобряется, во время сильной жары начинает быстро увядать. Те же кусты, которые не подкармливаются, легко выдерживают летний зной. Садоводам рекомендуется прибегать к использованию удобрений лишь на третий год, когда кусты выращиваются для сбора ягод в последний раз.

Также читайте:  Ранняя и популярная малина «Солнышко»

Как ясно из описания сорта этой земляники, очень важно поддерживать оптимальный уровень влаги в почве грядок. Так, после посадки в первые 10 дней нужно поливать кусты умеренно, но практически каждый день

Затем еще 10 дней требуется увлажнять почву обильно, но с интервалом в несколько суток. После этого саженцы можно подготавливать к зиме, проводя мульчирование и позаботившись об укрытии для них из пленки.

С наступлением весны потребуется прополоть грядки

Важно убрать все сорняки, а потом приступить к частому поливу. Когда ягода начнет плодоносить, часто и обильно увлажнять почву не нужно, однако потребуется следить за тем, чтобы она полностью не высыхала

Как посадить клубнику (видео)

Изучив описание сорта Эльсанта, совсем несложно понять, что эта клубника является хорошим вариантом для посадки на даче или огороде. Она будет радовать своей неприхотливостью и хорошим урожаем. Оправдает все ожидания и вкус земляники Эльсанта.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Вы нашли ошибку в тексте? Пожалуйста, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо!

Рейтинг:

Клубника Фейерверк

В последние годы многие садоводы увлекаются садовой земляникой. Удивляться этому не стоит, поскольку ягоды обладают особым вкусом и ароматом. Кроме того, плоды клубники обладают целебными свойствами. Чтобы урожай радовал, нужно выбить правильный сорт.

Нужно знать, что растение капризное, но если следовать правилам агротехники, ягод на кустах будет много. Чтобы облегчить поиски, представим сорт клубники Фейерверк. Кроме описания, характерных особенностей, отзывов садоводов, в статье будет несколько фото, которые позволят познакомиться с сортом визуально.

Первое описание клубнике Фейерверк дали ее создатели, сотрудники ВНИИ генетики и селекции плодовых растений имени И. В. Мичурина. Растение было включено в Госреестр России и рекомендовано для выращивания на приусадебных участках в центральных районах нашей страны.

Кусты, внешний вид

Клубника Фейерверк — по описанию сорт среднеспелый. Растение представлено мощными, прямостоячими кустами, напоминающим шар. Темно-зеленых, плоских и блестящих листьев немного. Средняя часть листовой пластинки клубники в форме яйца. Эти особенности сорта хорошо видны на фото.

Цветение садовой земляники обильное. Цветоносы не слишком высокие, но мощные, способны выдержать созревающую ягоду, которая, как фейерверк, висит на соцветиях. Цветоносы не поднимаются выше листьев. Усоорбразование клубники сорта Фейерверк среднее. Усы зеленого цвета.

Белые бутончики садовой земляники сорта крупные (лепестки не скручиваются), привлекают к себе внимание издалека (смотрите фото). Цветы на Фейерверке обоеполые, что положительно сказывается на завязывании ягодок

Особенности ягод

Садовая земляника сорта Фейерверк не слишком крупная, вес ягод около 13 граммов. Блестящие клубнички имеют правильную форму, в биологической спелости становятся темно-красными, даже вишневыми. На крупной сложной чашечке располагается ягодка с короткой шейкой, как на фото.

Плоды сорта клубники по описанию и отзывам плотные, на срезе насыщенного красного цвета без каких-либо вкраплений. Мякоть мясистая, на вкус сладковато-кислая, ведь сахара в них 7,3%, кислоты 1,2 %. Дегустаторы высоко оценили ароматные и вкусные ягоды, поставили 4,8 из 5 баллов.

Преимущества сорта

Исходя из описания, отзывов садоводов и присылаемых ими фото, сорт клубники Фейерверк можно назвать одним из лучших.

У него немало достоинств, которые делают сорт привлекательным:

1. Высокая и стабильная урожайность из года в год. Все ягоды сорта Фейерверк практически одинаковые по размерам, только последние чуть меньше. Но вкусовые качества от этого не меняются.
2. Плоды универсального назначения . Их не только едят свежими, но и используют для заготовок. Варенье, джем, повидло, соки, компоты и даже домашнее вино – далеко не полный перечень. Если урожай большой, то часть ягод сорта можно замораживать: все витамины полностью сохраняются.
3. Клубника Фейерверк, по отзывам и описанию, имеет отличную транспортабельность , поэтому сорт высоко ценится фермерами. Ведь с одного гектара при соблюдении агротехники собирают до 160 центнеров вкусной кисло-сладкой ягоды, пользующейся спросом у потребителей.
4. На одном месте клубнику сорта Фейерверк можно выращивать не более четырех лет, хотя опытные садоводы советуют менять грядку через каждые три года. Дело в том, что на четвертом году в почве накапливаются болезни и вредители.
5. Фейерверк – хоть и капризное, но все же неприхотливое растение, поскольку устойчив к засухе и морозом . Кроме того, благодаря хорошему иммунитету кусты и ягоды садовой земляники сорта болеют редко.

Особых недостатков, достойных внимания, садоводы в отзывах не отмечают.

Способы размножения

Каждый садовод выбирает оптимальный и удобный для себя способ рассаживания клубники. Существуют следующие способы размножения:

• кустовое деление;
• усами;
• семенным материалом.

Усами

При размножении усами необходимы здоровые крепкие кусты. Для этого необходимо:

• выбрать на кусте мощный ус, пригнуть его к земле и закрепить розетку;
• остальные усы отрезать;
• перед посадкой выкопать розетку с прикорневым комом грунта, отрезать ус;
• посадить в подготовленную лунку.

Деление куста

При таком способе здоровое крепкое растение выкопать, поделить на несколько частей. Каждая часть должна иметь полноценную розетку с 2-4 листовыми пластинами. Для облегчения деления куст поместить в воду.

Семенами

Поскольку сорт гибридный, размножение семенным материалом используется крайне редко. При таком способе маленькая вероятность сохранить материнские показатели.

Чтобы получить молодые кусты из семян, необходимо:

• выбрать здоровую ягоду, срезать тонко шкурку и высушить.
• подготовить контейнеры с землей.
• за 60-70 суток до посадки семена разложить на грунт, присыпать слоем снега, поместить на 10 суток в холод;
• поставить в тепло, орошать по мере высыхания верхнего слоя;
• рассаду с 3-4 листовыми пластинами высадить на подготовленное место.

Борьба с вредителями

Как и другие сорта вредители очень любят сладкую клубнику Эльсанту. Защитить плоды от непрошеных гостей помогут некоторые способы.

Долгоносик

Жук тёмно-серого или чёрного цвета, длиной 3-4 см, способен уничтожить весь урожай. Повреждает листья, бутоны и цветоножки. Для уничтожения вредителей используют такие интексициды как:

• Алатар;
• Фуфанон;
• Искра.

Сперва опрыскивают во время отрастания листьев, а второй раз перед образованием цветков.

Есть и народные методы.

Обратите внимание!

• После чего сажать клубнику: правила севооборота и соседства, лучшие решения и советы с фото, после каких культур и процедур

• Почему желтеет клубника: болезни и вредители с фотографиями, возможные причины, как не допустить, чем восстановить и полечить клубнику

• Клубника машенька: техника выращивания и размножения, секреты посадки и ухода, сильные и слабые стороны, отзывы садоводов

• Раствор луковой шелухи и чистотела — Треть трёхлитровой ёмкости наполнить луковой шелухой и чистотелом в соотношении 2:1. Залить кипятком, дать настояться, процедить через сито, капрон или марлю. Поливать во время бутонизации.
• Раствор хозяйственного мыла — В десятилитровой ёмкости растворить 200 граммовый кусок хозяйственного мыла. Опрыскивать раз в неделю также во время бутонизации.
• Раствор горчичного порошка — В трёх литрах кипятка растворить 100 грамм горчицы, остудить, опрыскивать раз в две недели во время бутонизации.

Слизни

Улитка, только без домика, серого или жёлтого цвета. Едят непосредственно ягоды. Появляются в холодную, дождливую погоду, активизируются поздно вечером. Препараты для борьбы с ними – Гроза и Слизнеед. Рассыпают вокруг грядок, или кладут на подложку. Через две недели препарат поменять.

При выборе сорта, учесть описание клубники Эльсанта и сделать свой выбор. Эльсанта – сорт, который никого не оставит равнодушным.

Болезни клубники Эльсанта и их профилактика

Самой уязвимой частью растения является корневая система, которая может быть поражена гнилями и грибковыми заболеваниями. Именно поэтому:

• корни саженцев дезинфицируют перед посадкой,
• землю на грядах стараются не переувлажнять,
• не удобряют посадки, чтобы не спровоцировать размножение паразитов.

Надземная часть растения может поражаться мучнистой росой, фитофторозным увяданием, но не чаще других распространённых сортов садовой земляники. Чтобы предотвратить появление болезней и паразитов, необходимо выполнять простые профилактические меры:

• регулярно удалять старые листья;
• в случае обнаружения заболевших растений немедленно уничтожать их;
• соблюдать правила севооборота;
• регулярно пропалывать, мульчировать посадки.

Если перед вами стоит вопрос выбора садовой земляники, то стоит рассмотреть сорт Эльсанта. Сладкие, ароматные, изящные плоды, отличная продуктивность, неприхотливость в уходе — практически безупречный сорт-эталон садовой земляники!

Выращивание и уход

Клубника Эльсанта неприхотлива в уходе, но основные правила выращивания следует соблюдать

Основное внимание — поливу, борьбе с сорняками, защите от палящих лучей солнца

Полив

Клубника Эльсанта весьма требовательна к поливам. Очень тяжело переносит недостаток влаги. Молодую рассаду поливают каждый вечер в течение месяца, затем 1 раз в неделю, в жаркую погоду — чаще (через каждые 2-3 дня).

Взрослые кусты начинают поливать в период вегетации и делают это до самой осени, не допуская иссушения почвы.

Во время жары на 1 кв. м. посадок клубники потребуется до 10 л. воды. Лучше всего справится с задачей капельная система орошения.

Рыхление, борьба с сорняками

Периодически, не реже 1 раза в 2 недели, требуется рыхлить почву. Сорт Эльсанта отзывчив на этот агротехнический приём, который позволяет удерживать влагу и обеспечивает воздухообмен.

Благодаря своевременному рыхлению на грядках не будут разрастаться сорняки.

Угнетению сорняков способствует мульчирование торфом и опилками. Не следует применять для этой цели чёрный полиэтилен. Воздухообмен в почве нарушается, корни загнивают. При применении органической мульчи, учитывайте, что она связывает азот почвы, поэтому мульчирование всегда стоит сопровождать азотной подкормкой. Хорошо подойдет использование травяного настоя. Для его приготовления наполняют любую емкость на ½ травой и заливают до краев водой. Через 2 недели удобрение можно применять, предварительно разбавив его водой в отношении 1:3. Траву из бочки не выкидывают, она прошла ферментацию и послужит отличным вариантом мульчирующего материала.

Удаление усов

Если правильно организовать уход за клубникой Эльсанта, усов у неё будет немного. Однако при их появлении нужно сразу производить обрезку, иначе растение направит свои силы не на плоды, а на развитие новых розеток.

Проводят обрезку 1 раз в две недели, используя острый инструмент. Для размножения лучше выделить несколько маточных растений, у которых удалять цветоносы и использовать только для получения посадочного материала.

Усы у Эльсанты являются отличной лакмусовой бумажкой достаточности питательных веществ. Если усов много, они мощные и толстые, значит питания хватает, если усы слабые, то кусты требуют подкормки.

Подкормка

Удобряют клубнику Эльсанта на второй год после посадки.

Подкормки вносят в два приёма — весной и осенью. Когда сойдёт снег и потеплеет, на грядки с клубникой вносят азот, который необходим для наращивания зеленой массы, формирования цветоносов. Перед цветением используют древесную золу, которая помогает снизить кислотность почвы, обогатить грунт калием и фосфором, помочь от болезней и вредителей. Достаточно 1 стакана золы на 1 м2 ягодника. Осенью вносят комплексные удобрения: перегной, готовые магазинные смеси для земляничных культур.

Борьба с вредителями и болезнями

Чтобы исключить возможные заболевания, необходимо удалять старые листья, уничтожать сорняки и заболевшие растения, выдерживать севооборот.

Бархатцы и календула, высаженные возле клубничных плантаций, являются эффективными фитонцидами. Для отпугивания вредителей-насекомых между кустами сажают укроп и чеснок.

Не следует сажать клубнику после паслёновых культур. После сбора ягод и очистки грядок от старых листьев кусты обрабатывают 1%-й бордоской жидкостью. 1,5 л. раствора понадобится на 10 м2. Каждые 2-4 года плантацию клубники переносят на новое место. После клубники хорошо посадить картофель, культура будет защищена от фитофтороза.

Подготовка к зиме

Клубнике Эльсанте необходимо укрытие на зиму даже в тёплых регионах России.

К зиме кусты нужно подготовить. Граблями «вычёсывают» сухую листву. Некоторые садоводы практикуют осеннюю обрезку листьев

Делают это осторожно, не повреждая цветоносы. Осенняя обрезка всей листвы прием скорее отрицательный. Вместо того, чтобы закладывать цветочные почки, растение начинает наращивать новую листву

Старые листья лучше удалить весной, а осенью дать им возможность продолжать участвовать в фотосинтезе

Вместо того, чтобы закладывать цветочные почки, растение начинает наращивать новую листву. Старые листья лучше удалить весной, а осенью дать им возможность продолжать участвовать в фотосинтезе.

Обязательно делают влагозарядковый полив, который защитит растение от мороза. На грядки насыпают солому, опилки, торф, укладывают еловый лапник.

При использовании в качестве укрытия растительных остатков нужно быть уверенным в том, что они не будут источником болезней. В соломе часто заводятся грызуны. Лучшим укрытием, отвечающим санитарным требованиям, является агроволокно.

Особенности плодоношения

Сорт относится к категории неремонтантных (короткого светового дня), среднеранних или среднеспелых. Созревание первых ягод в различных регионах приходится на 2-3-ю декаду мая или начало июня, интенсивное плодоношение длится около 3 недель.

На плодородной орошаемой почве кусты «Эльсанты» способны вырастать до 40-45 см в высоту

Кусты данного сорта среднерослые (на плодородных почвах при регулярном орошении склонны к интенсивному росту), густооблиственные, прямостоячие. Листья довольно крупные, вогнутые, опушенные, светло-зеленого цвета, блестящие, с выраженной морщинистостью и ребристостью.

Средняя доля листа округлая, зубчики по краям широкие, острые. Побегообразование хорошее, усы толстые. Цветоносы расположены на уровне листьев; соцветия полураскидистые, состоят из многочисленных белых, обоеполых цветов. Чашечки средних размеров, чашелистики простые, недлинные, горизонтальные.

Товарные и потребительские качества ягод

По размерам ягоды очень выровненные, не мелкие и не огромные (массой 13-13,5 г), правильной округло-конической формы, без шейки. При созревании приобретают ярко-красный цвет (у первых плодов вершина часто остается белесой или зеленоватой) и «лаковый» блеск.

Ягоды обладают прекрасным десертным вкусом и предназначены в первую очередь для употребления в свежем виде, но подходят также для приготовления варенья и других зимних заготовок

Многочисленные желтоватые семена слабо вдавлены. Мякоть сочная, плотная, с гармоничным кисло-сладким вкусом и насыщенным земляничным ароматом, цвет – от светло-розового до красного. По данным оригинатора, дегустационная оценка вкуса – 4,7 баллов (из 5), назначение – десертное. В ягодах содержатся:

Питательные и полезные вещества	Количество
Сахара	4,5-7,9%
Кислоты	0,78%
Витамин С	53,2-86,5 мг%
Витамин Р	80,0-126,4 мг%

Ягоды клубники «Эльсанта», по отзывам садоводов и профессиональных фермеров, обладают очень высокими товарными и вкусовыми качествами, кроме того, они прекрасно переносят транспортировку на дальние расстояния и могут храниться до 3 дней без специальных условий.

Потенциал урожайности и рекомендации по агротехнике

По результатам государственных испытаний, средняя урожайность сорта составила 54,7-73,4 ц/га, максимальная – до 150-200 ц/га. Во многом продуктивность сорта зависит от почвенно-климатических условий региона выращивания и интенсивности агротехнологий.

Высокие показатели урожайности «Эльсанты» признаны стандартом для коммерческих сортов

Сорт достаточно неприхотлив в уходе, многие садоводы считают, что если почва не слишком истощенная, то ни в каких подкормках он не нуждается. На чрезмерное «раскармливание» растения реагируют интенсивным образованием усов и ухудшением вкуса ягод. Наиболее важен для «Эльсанты» полив, так как она влаголюбива и плохо реагирует на жару свыше +30…+35 ℃. Специалисты рекомендуют при ее выращивании использовать капельные системы орошения, особенно в регионах с сухим жарким климатом.

Посадочный материал сорта «Эльсанта» предлагают различные зарубежные и отечественные производители

Остается добавить, что сорт «Эльсанта» устойчив к серой плодовой гнили, бурой и белой пятнистостям листьев. Однако к слабым сторонам сорта следует отнести восприимчивость к мучнистой росе и заболеваниям корней (красной корневой гнили, вертициллезу, фузариозу, антракнозу).