О качествах помидора
Все имеющиеся в ассортименте высокоурожайные сорта томатов разнятся между собой качеством вкуса. Одни будут особенно ароматными после того, как будут сняты с куста, другие свои лучшие качества раскроют при засолке или консервации. Существуют даже такие сорта, которые имеют особенный вкус в полузрелом виде, а в зрелом утрачивают свои качества.
томаты для консервации
Виды томатов для засолки в большинстве случаев небольших размеров и достаточно плотные. Мякоть богата на особые сахара, которые придают плодам интересный вкус исключительно в момент засолки.
Если говорить о разновидностях для консервации, они вырастают еще меньших размеров. Шкурка у таких помидор хорошо пропускает маринад и сохраняет свою прочность.
Достаточно разновидностей томата имеется для приготовления салатов. Они имеют различные оттенки красного, желтого, оранжевого, а также полосатые плоды с оригинальными вкусами. Весовой диапазон может быть разным. Помидоры, которые используются для соусов, имеют семена, которые свободно перемещаются по мякоти.
Общие советы по выбору сорта
Выбирая семена для теплицы, смотреть на тип куста. Для интенсивного использования объема лучше выбрать сорт с пометкой «индетерминантный». В комфортных условиях закрытого грунта высокостебельчатые растения плодоносят до глубокой осени.
К выбору сортов нужно подходить основательно, чтобы срок потребления помидор был растянутым и свежие плоды были на столе с начала лета до поздней осени. Для этого, на рассаду сеять семена с разным вегетационным периодом.
Для засолки, других видов переработки подбирать многокамерные сорта с плотной, не лопающейся при термической обработке шкуркой. Для летнего потребления и соков подходят крупноплодные разновидности салатного назначения. Сливки вялят, сушат, замораживают, консервируют.
Выращивание и уход
Перед посадкой рассаду готовят к менее комфортным условиям, регулярно вынося на улицу и оставляя на несколько часов.
В открытом грунте
Для полноценного роста и возможности защиты при похолодании используют сдвоенные ряды с ориентацией грядок юг-север и увеличенным расстоянием между растениями (до 0.7 метра). Это дает следующие преимущества:
- постоянная освещенность со всех сторон и проветривание, защита от фитофтороза;
- подвязка 2-х рядов к одной опоре;
- легко укрыть общей пленкой при заморозках.
В Беларуси особенно важно не сажать томаты слишком близко, вместо увеличения урожая это приведет к развитию грибковых болезней. Своевременная обрезка и пасынкование не дадут кусту загустеть, откроют плоды для солнечных лучей
Не стоит злоупотреблять азотными удобрениями при посадке, они провоцируют избыточный рост зеленой части. Чтобы избежать роста сорняков и снизить необходимость в рыхлении, томаты мульчируют органикой.
В тепличных условиях
Выращивание помидоров в теплицах – надежный способ получить хороший урожай любимых сортов. Томаты высаживают рассадой, для обогреваемых теплиц удобно высевать помидоры сразу на постоянное место. Семена в теплицу готовят, как на рассаду. Высадка семенами облегчает труд огородников, защищает растение от стресса при пересаживании, увеличивает приживаемость.
В теплицах важно поддерживать необходимую температуру, избегать формирования конденсата на стенках, который провоцирует фитофтороз. В теплую погоду необходимо проветривание
Защитить почву от пересыхания и роста сорняков помогает мульчирование. В теплицах также рекомендовано использовать дополнительное опыление, применяют препараты типа Завязь.
Когда высевать помидоры на рассаду в Беларуси
При выращивании томатов в теплице можно подбирать растения с разными сроками созревания плодов. К посадке семян приступают в первой половине марта.
Подходящие условия для высаживания рассад в открытый грунт: миновала угроза весенних заморозков, установилась теплая погода с температурой воздуха 18-20°С, грунт прогрелся до температуры 13-15°С). Если высаживать рассаду томатов в открытый грунт, то сроки посева семян немного сдвигаются. Оптимальный вариант для посева семян на рассаду – конец марта-первые числа апреля. На постоянное место роста высаживают закаленную рассаду возрастом 55-60 дней.
Среди многообразия томатов несложно подобрать сорта, имеющие нужные характеристики. Начинающим огородникам рекомендуется высаживать растения, требующие минимального ухода, обладающие устойчивостью к болезням.
Предыдущая ТоматыСорта помидоров подходящие для консервирования и засолки Следующая ТоматыПомидоры Петр Первый: характеристика и урожайность сорта
Когда сажать помидоры в Белоруссии?
Томатам требуется долгий период роста, поэтому высаживают их рассадой. Для ее получения потребуется 5-8 недель. Неопытным дачникам лучше покупать готовую рассаду в тепличных хозяйствах, так как требуются навыки и опыт для получения качественного здорового материала.
Сроки посева семян для Беларуси:
- для открытой посадки – начало апреля;
- для отапливаемых теплиц – 20.02-10.03;
- для укрывных теплиц – 10.03-30.03.
Детерминантные сорта вырастают за 5-6 недель, индетерминантные – за 7-8. Кусты с неограниченным ростом готовы к высаживанию, когда первая кисть скоро зацветет. Сроки переноса рассады в грунт – конец мая-июнь. В теплицы сажать рассаду нужно по мере готовности посадочного материала. При высадке открытым способом приходится корректировать сроки в зависимости от погоды.
Важно: сроки высадки каждого сорта указаны на упаковке семян, на них и нужно ориентироваться
Характеристика сорта
Сорт Малиновое виконте – раннеспелый: от момента посадки до появления первых плодов проходит от 90 до 105 дней. Все зависит от срока высадки в грунт, климатических условий и здоровья куста.
Форма растения — штамбовая. Куст детерминантный, достаточно небольшой — его высота не превышает 0,55 м. Крепкий и компактный томат плодоносит помидорами, которые тяжелые и весьма крупные — это значит, что кусту необходимо обеспечить хорошую поддержку в виде подпорки.
Цвет листьев у томата Малиновое виконте темно- зеленый, ширина больше среднего. Сорт можно выращивать как в открытом грунте, так и в теплицах различного типа и размера.
Завязь, образуемая на кусте, достаточно густая. Большое количество плодов радует садовода, относящегося к растениям в своей теплице внимательно. Форма плодов — округлая, чуть приплюснутая, цвет — ярко-красный, в некоторых случаях темно-малиновый. Возможно появление небольшой ребристости на поверхности.
Характеристика вкуса томата Малиновое виконте традиционная. Его плоды с легкой кислинкой. Средней плотности мякоть содержит небольшое количество перегородок, число которых не превышает 8 – 10 штук. Содержание сухого вещества в томатах данного вида — 4,5 процента.
Описание сорта томата Заржавевшее сердце Эверетта и его характеристикаЧитать
Сроки созревания
Томат данного сорта раннеспелый. От появления первых ростков до полного созревания проходит примерно три месяца. Хорошо растет данный сорт в открытом грунте. Если условия позволяют обустроить теплицу, то это будет преимуществом при выращивании.
Куст радует своей компактностью — его высота редко превышает 0,55 м. Пасынкование не требуется, а подвязка необходима только в момент созревания плодов, так как ветви могут не выдерживать большого количества томатов. Вес плодов может влиять на состояние ветвей. Если год урожайный, то в сумме все плоды, масса каждого из которых может составлять от 0,35 до 0,55 кг, могут весить до 5 – 6 кг.
Урожайность
Одно из главных преимуществ томата – высокая урожайность. Одно взрослое растение при грамотном возделывании способно дать до 6 кг плодов. Если помидор подкармливается, условия содержания идеальны или близки к таковым, то вес урожая может достигать 15 кг. Для такого невысокого растения это прекрасный результат. Среди отзывов можно часто увидеть такие: «Выращиваю несколько кустов – получаю огромный урожай».
Описание плодов
Вес томатов немаленький: в среднем плод весит около 300 граммов. При хорошем уходе и благоприятных климатических условиях возможно получить урожай, в котором будут присутствовать образцы весом до 450 граммов. В некоторых случаях вес может достигать еще больших значений. О массе плодов этого томата нет ни одного плохого отзыва.
К растрескиванию плоды Малинового виконте не склонны. Вкусовые качества с учетом раннеспелости получают самые лучшие отзывы садоводов. Именно ранние сроки созревания способствуют сохранению плодов от фитофтороза.
Где растет лучше всего
Сорт прекрасно переносит заморозки. Ветреная погода будет отлично пережита Малиновым виконте. Самый хороший урожай, однако, можно собрать в южных регионах и в Средней полосе. В таких регионах, как Воронежская и Астраханская, Белгородская области, Крым и Краснодарский край томат лучше садить непосредственно в грунт. В северных частях страны и на Урале получение хорошего урожая возможно только в теплицах.
Способ употребления
Эти томаты лучше всего использовать в салатах и для выгонки сока, что объясняется их повышенной мясистостью. Замечательно подойдут плоды для консервирования и использования в составе многокомпонентных заготовок.
Характеристика и описание сорта томата Добрыня НикитичЧитать
Малиновое виконте можно сушить. Делать это необходимо в духовом шкафу. Хорошо сочетаются сушеные помидоры со специями. Существует множество рецептов вяленых томатов. Кроме того, из плодов можно приготовить прекрасную томатную пасту.
Когда сажать помидоры в Белоруссии?
Томатам требуется долгий период роста, поэтому высаживают их рассадой. Для ее получения потребуется 5-8 недель. Неопытным дачникам лучше покупать готовую рассаду в тепличных хозяйствах, так как требуются навыки и опыт для получения качественного здорового материала.
Сроки посева семян для Беларуси:
- для открытой посадки – начало апреля;
- для отапливаемых теплиц – 20.02-10.03;
- для укрывных теплиц – 10.03-30.03.
Детерминантные сорта вырастают за 5-6 недель, индетерминантные – за 7-8. Кусты с неограниченным ростом готовы к высаживанию, когда первая кисть скоро зацветет. Сроки переноса рассады в грунт – конец мая-июнь. В теплицы сажать рассаду нужно по мере готовности посадочного материала. При высадке открытым способом приходится корректировать сроки в зависимости от погоды.
Важно: сроки высадки каждого сорта указаны на упаковке семян, на них и нужно ориентироваться
Несколько слов о пользе удобрения томатов
Как показала практика, избыток удобрений на основе азота замедляет процесс оформления завязей. Когда они полностью сформируются, удобрение будет полезно. Наличие на грядке видов со сложной кистью и хорошее цветение специалисты признают показателями богатого урожая. Тем не менее, очень часто ожидания не оправдывают надежд: цветы падают, так и не оформившись в завязи. В большинстве случаев плодообразование определяет опыление.
опыление томатов
Чтобы спасти растение, огородники используют опыление механического типа, которое считается самым приемлемым по стоимости и естественным.
Суть кроется во встряхивании растений за стебель либо соцветия два – три раза в семь дней с восьми утра до тринадцати.
Описание сортов томатов
Томат причисляется к семейству пасленовых. Знание биологических особенностей различных сортов и их грамотный подбор содействуют увеличению урожайности этой культуры. И еще один важный момент — выполнение в оптимальные сроки агротехнических процедур. При последовательном соблюдении всех этапов в открытом грунте можно вырастить по 5-7 кг плодов на 1 кв м, в теплицах урожайность может достигать до 30 кг на единицу площади.
Современная классификация, основанная на принципах эволюционного родства в подсекции Lycopersicon, включает в себя 17 видов. Изначально целью селекции был отбор экземпляров с крупными плодами, которые естественным образом могли встречаться в природе посредством скрещивания близких видов и подвидов.
Три подвида культурного томата:
Дикий подвид имеет две разновидности: кистевидный и смородиновидный. Листья у растений немного ассиметричные, перисто-рассеченные; стебли ветвящиеся, неопущенные; доли листа имеют форму сердца, тупогородчатые, с небольшим количеством промежуточных долек; соцветия простые. Плод — небольшая ягода с маленькими голыми семенами.
Полукультурный подвид. Встречаются средне- и сильноветвящиеся стебли, полегающие, покрытые волосками или голые, в длину достигают 120-180 см; листья любых размеров и разной степени рассеченности, длинные и заостренные листовые доли; плод сильно сегментирован и может быть разной формы: вишневидной, сливовидной и грушевидной; семена помидоров довольно большие с волосками.
Культурный подвид включает почти все культурные сорта с массой томатов от 40 до 400 г. Стебли полегающие, прямостоячие и восходящие; листья гладкие или морщинистые; соцветия простые и сложные; цветки средние и крупные; плоды ребристые, плоские и округлые с любой окраской; покрытые волосками семена.
В каждой разновидности все разнообразие сортов объединено в группы сортотипов, которые обычно обозначают римскими цифрами.
По характеристикам роста овощную культуру делят на 2 группы: детерминантный и индетерминантный.
Среднеспелые сорта томатов
Среднеспелые сорта томатов определяются вегетационным периодом не превышающим 125 дней, в основном сроки созревания таких помидор составляют от 110 до 125 дней с момента появления первых всходов. Именно томаты со средними сроками созревания могут похвастать высокими вкусовыми качествами и неприхотливостью в процессе выращивания.
Спелые плоды этих сортов отличаются мясистостью и сладостью, могут быть представлены и крупными (даже очень крупными) овощами так и мелкими. Они прекрасно подойдут для консерваций томатов на зиму. Еще одним достоинством этих сортов является их высокая урожайность. Моим любимым среднеспелым сортом давно уже стал томат «Розовый мёд».
- Валентина Терешкова — плоды малиново-розовые, вытянутые;
- Гибрид 2, Тарасенко — плоды красные, округлые с «носиком», отличаются растянутым сроком созревания;
- Грибовский А-50 — куст высокий, плоды красные и округлые, сроки созревания растянуты;
- Жигули — высота куста средняя, плоды красные, созревают дружно;
- Космонавт Волков — куст высокий, нуждается в подвязке, плоды крупные кругло-плоские с ребристыми краями, красные со светлыми полосками, мясистые и сладкие;
- Ласточка — кусты высокие, плоды вытянутые, красной окраски;
- Лиановидные (Красные пальчики) — плоды вытянутые, мясистые, быстро созревающие;
- Марманде (Франция) — плоды плоско-ребристые, красные, кисло-сладкие;
- Розовый великан (Куба) — куст высокий, плоды розовые, очень сладкие;
- Русич — высокорослый куст, плоды красные, округло-плоские.
Устойчивые к фитофторе
В открытом грунте томаты часто погибают, заразившись бурой гнилью. Меньше страдают болезнью гибриды и сорта, помидоры которых созревают в ранние сроки:
- Кардинал;
- Бетта;
- Японский стелющийся;
- Анюта.
Чтобы защитить томаты от фитофтороза, надо следить, чтобы кусты не разрастались, своевременно удалять сорняки с грядок. Способствует появлению бурой гнили избыток влаги.
Фитоус
Хотя этот сорт выведен еще в девяностых, дачники с удовольствием выращивают невысокие томаты с мощными побегами и многокамерными овальными плодами. Помидоры отличаются плотной кожицей, не мнутся при транспортировке, долго хранятся в свежем виде.
Демидов
Растение приживается в северных областях России, нормально себя чувствует в Сибири. С выращиванием низких кустов, покрытых широкими листьями, справляются начинающие огородники. Масса розовых помидоров достигает 200 грамм. Фермеры собирают до 300 центнеров плодов с гектара даже в Волго-Вятском регионе.
Санька
Ранний урожайный сорт пользуется популярностью среди дачников за устойчивость к скачкам температуры и к засухе. На невысоких кустах созревают красные плоды весом около 100 г.
Оля
Гибрид адаптирован к условиям средней полосы. В междоузлиях листьев образуется 3 кисти, а на каждой завязывается до 7 помидоров. Помидоры созревают спустя 3 месяца после посева, обладают округлой формой, классическим окрасом, весят около 160–180 грамм.
Самые урожайные сорта томатов
Самые урожайные сорта томатов 2021 год представлены в подборке. Эти помидоры удовлетворят любой вкус. Есть мелкие сладкие черри, есть крупноплодные разновидности с плодами до 1000 г. Окраска мякоти также разнообразна, палитра широкая − от янтарного до красно-черного цвета.
Замечание!
Землю из теплицы нельзя использовать для выращивания рассады томатов. В ней накапливаются возбудители болезней, личинки и яйца вредителей.
Хлебосольный
Уже из наименования понятно, что сорт суперурожайный. До снятия первых спелых плодов проходит 115 дней. Раскидистые кусты стабильно плодоносят в любом грунте (закрытом, открытом). Сорт подойдет занятым и просто ленивым дачникам. Куст можно не пасынковать, но плоды вырастают крупнее, если применяют рекомендованную схему формирования.
Калькутта
Овальные, желто-оранжевые плоды славятся своим вкусом. Семян мало, мякоть с яркими фруктовыми нотами, сладкая. Кусты высокие, индетерминантного типа, не любят полутень, плодоносят равномерно. Сорт засухо-, жароустойчивый.
Восторг садовода
Это среднеспелый томат черри немецкой селекции. Растение индетерминантное, нуждается в формировке. Кусты рекомендуют вести в 2 стебля. В кистях формируется по 30 плодов. Плодоношение растянутое.
Саммер Сан
Двухметровые, мощные кусты, усыпанные томатами черри янтарного цвета, выглядят восхитительно на фото. Гибрид Саммер Сан любит солнце, хорошо отзывается на сбалансированные подкормки. Пасынки, при отрастании до 5−7 см, прищипывают в соответствии с рекомендованной схемой формирования куста ( 2 стебля). Уже через 115 дней помидоры начинают активно спеть.
Малиновый слон
На юге помидоры Малиновый слон растут в огороде, в умеренном климате предпочитают теплицы. Мощные, высокие растения формируют, ведут в 1 или 2 стебля. Обычно в кисти завязывается по 5 плодов. Они немного приплюснутые. Присутствует слабовыраженная ребристость. Сорт салатный, среднеспелый, засухо-, жароустойчивый.
Мазарини
Раннеспелый гибрид салатного назначения, который с успехом выращивают в огороде, теплице. На высоких (1,5−1,6 м), мощных кустах листьев не много. Плоды сердцевидные, мясистые с прочной кожицей, салатного назначения. Из них готовят соки, соусы, кетчупы.
Черный принц
Очень урожайный среднеспелый сорт. Плоды округлые, красивые, созревают через 115−125 дней. Кусты индетерминантного типа, требуют формовки (1-2 стебля). Плоды сладкие, салатного назначения, хранятся мало, при излишке влаги на кожице в области плодоножки образуются трещинки.
Какие моменты влияют на урожайность томатов?
Высаживая семена и планируя дальнейшее их выращивание необходимо соблюсти некоторые правила, которые помогут сделать урожайность томатов выше. Каждый куст раз в семь дней обеспечивайте влагой, ведь на девяносто процентов этот овощ все-таки состоит из воды.
Плоды должны созревать полностью. Чем больше они связаны с кустом, тем вкуснее и ароматнее будут. Хочется заметить, что аромат, а также вкусовые качества определяет сбалансированный состав кислот и сахара.
На начальном этапе развития целесообразно удобрять рассаду, после чего процесс рекомендуется приостановить до момента появления первых завязей.
Достоинства и недостатки
Сорта крупноплодных помидоров – идеальный выбор и для опытного, и для начинающего огородника. Название «крупные томаты» означает, что плоды имеют вес от 300 граммов и выше. Огородникам удается выращивать отдельные плоды до 1,5 кг.
А самый большой в мире помидор весом 3,8 кг (8,41 фунт) вырастил фермер из Миннесоты (США). Этот показатель зафиксирован в Книге рекордов Гиннеса, а Дэн Маккой получил премию в 1000$. Вот вам еще один стимул выращивать такие сорта помидоров – а может ваш урожай будет еще больше!
Достоинств у крупноплодных помидоров много:
- они отличаются хорошими вкусовыми качествами;
- урожай можно получать весь огородный сезон, так как среди них есть очень ранние сорта, поздние, с растянутым плодоношением;
- крупные помидоры пользуются высоким коммерческим спросом на рынке и выгодны для продажи;
- они больше всего подходят для приготовления сока и других заготовок;
- они отличаются высокой урожайностью;
- позволяют рационально использовать площади на грядках и в теплицах.
Также, стоит отметить, что сорта крупных сладких помидоров отличают самым большим разнообразием по окраске и форме плодов. Можно встретить красные, розовые, желтые, белые, шоколадные, разноцветные, зеленоплодные. Форма может быть круглой, плоской, вытянутой, сливовидной и перцевидной, ребристой.
При всех достоинствах, крупноплодные сорта и гибриды томатов имеют и некоторые недостатки, вернее, их надо называть особенностями:
- крупные плоды не подходят для консервирования в целом виде (не пролазят в горлышко банки), а порезанные на части – разлезаются, из-за нежной консистенции мякоти;
- у них более тонкая и ранимая кожица, поэтому транспортировка и хранение требуют особых условий;
- недостаток влаги в процессе выращивания снижает урожайность и размер плодов, а переизбыток проводит к растрескиванию и снижению качества помидоров;
- из-за высокой урожайности и размера плодов растения требуют плодородную почву с внесением питательных веществ.
Но это полностью перекрывается вкусовыми и другими достоинствами, которыми они обладают. Их обзор с фото и описанием мы предлагаем вашему вниманию дальше.
Лучшие сорта томатов черри для теплицы
Черри – это группа томатов с небольшими плодами диаметром около 2 см, круглой или овальной формы. Их цвет желтый, оранжевый, красный. Такой овощ выращивается для использования в качестве закуски, для приготовления свежих салатов и маринования, а отдельные разновидности даже сушат. По сравнению с крупными плодами, он хранится в холодильнике на протяжении как минимум 1-2 недель без потери вкусовых и технических характеристик. Большинство видов черри рекомендуется культивировать в теплицах, исключение возможно для южных регионов с мягким климатом.
Золотая кисть
Это кистевой ультраскороспелый сорт черри, с ровными, овальными, золотистыми плодами. Диаметр помидоров – около 3 см. Кожица у них плотная, но не толстая, легко очищается и пригодна для употребления в пищу. «Золотая кисть» имеет кисти с 4-6 томатами весом до 35 г каждый. Количество собранного урожая с 1 кв. м – порядка 6.5 кг. Период от появления всходов до созревания овоща небольшой – от 90 до 95 дней.
Сорт томата «Золотая кисть» обильно и долго плодоносит. Урожай не растрескивается и сохраняет товарный вид в течение нескольких недель после сбора. С ним готовят бутерброды, пиццу и многие другие блюда, однако лучше всего он подходит для употребления в свежем виде. Спелые овощи сладкие, но не очень сочные, поэтому не годятся для приготовления сока, пасты, кетчупа.
Достоинства
- Удобно закатывать в банки;
- Не гниет на грядке из-за влаги;
- Сохраняет упругость с течением времени;
- Кожура не лопается при засухах;
- Сладковатый аромат.
Недостатки
- Немало семян внутри;
- Довольно большая сердцевина.
Кусты у «Золотой кисти» вырастают до 2 м в высоту, поэтому данный сорт томатов для теплицы из поликарбоната лучше подвязывать к опоре – шпалере, металлическим прутьям или к обыкновенным деревянным кольям.
Вишня желтая
Раннеспелый индетерминантный сорт черри имеет кусты высотой до 2 м, поэтому без подвязки и пасынкования тут не обойтись. Плоды у растения округлые и небольшие, диаметром около 2-3 см и весом порядка 20 г. Кожица гладкая и тонкая, мякоти немного, но она вкусная, сладкая или с легкой кислинкой. Обычно этот привкус появляется при выращивании томата в тени. Овощ актуален для свежего употребления, консервации и сервировки стола, например, на шпажках.
Цвет помидор – желтый или же оранжевый при полном созревании. Формируются они на кистях гроздьями, как виноград, по 10-15 шт. Однако урожайность с одного куста небольшая – 1.5-2 кг. Спеет овощ в течение 3 месяцев. Изначально он создавался для открытого грунта, но со временем был адаптирован под теплицу. Растение не боится легких заморозков, но при этом подвержено влиянию различных вредителей – кладоспориозу, фузариозу, табачной мозаике.
Достоинства
- Универсальность в приготовлении;
- Товарный вид;
- Хорошие вкусовые характеристики;
- Плоды не осыпаются с куста;
- В меру теплолюбив;
- Нормально переносит повышенную влажность.
Недостатки
Не лежит долго.
Плоды можно консервировать прямо с кистями, но употреблять в пищу последние не рекомендуется. Стебли не дают горечи и не сокращают сроки хранения готовой продукции.
Черри Кира
Семена «Черри Кира» выведены специально для посадки в теплицы и начинают рано плодоносить. От появления всходов до сбора плодов проходит около 90 дней. Созревший овощ крупный, весом 30-45 г. На одной кисти формируется 12-18 помидоров, которые используются для украшения стола и употребляются в свежем виде. Реже их маринуют на зиму, но после длительного хранения даже в банке оригинальный сладкий вкус может ухудшиться. Урожай обладает отличными товарными качествами и сохраняет свои потребительские свойства на протяжении 20-30 дней.
«Черри Кира» устойчив к мозаике, нематодам, вертициллезному увяданию и вирусу желтого скручивания листьев. Урожайность на 1 кв. м. составляет свыше 11 кг. Растение обладает хорошим иммунитетом и ввиду раннего созревания не подвергается атакам фитофторы, убийственной для плодов. Кроме выращивания в теплицах, растение можно посадить в горшки в квартире или доме.
Достоинства
- Не требует сложной агротехники;
- Отличная всхожесть семян;
- Высокий процент здоровой рассады;
- Красивый урожай;
- Декоративные кусты используются для украшения садового участка.
Недостатки
Из самостоятельно собранных семян редко вырастает такой же овощ.
Кусты даже лучших сортов томата для теплицы требуют тщательного ухода – нужно убирать листья под кистью с созревающими плодами, несколько раз в неделю поливать и периодически подкармливать удобрениями по ходу вегетации.
Лучший грунт для растений
Сорта томатов для теплиц
Выращивание помидоров в защищенном грунте дает массу преимуществ, позволяя регулировать параметры окружающей среды под конкретные потребности овощных культур. В теплицах можно выращивать помидоры с помощью рассады или сеять семена сразу в грунт. Последний прием значительно снижает трудозатраты и время на уход за растениями. Нет необходимости садить рассаду, а сами сеянцы не тратят время на приживаемость на новом месте. Для такого способа выращивания рекомендуют семена томатов сорта «Силуэт», «Беле», «Алькасар», «Жеронимо», «Раиса», «Магнус», «Тривер», «Малика», «Медовый салют», «Подарок женщине».
Таких видов помидор для теплицы много у голландских селекционеров, но они достаточно требовательны в уходе.
Обратите внимание на голландские, урожайные сорта:
- «Белфаст F1» – подходит для любых видов теплиц, не боится температурных стрессов, формирует плоды до 300 г весом, с отличными потребительскими характеристиками;
- «Аксай F1» – отличается короткими сроками созревания, с плодами идеального товарного качества, весом 140-180 г, дозревающих одновременно на нескольких кистях;
- «Панекра F1» – гибрид для любых теплиц с крупными томатами, не склонными к растрескиванию и весом 300-450 г;
- «Сакура F1» – гибрид, приспособленный к условиям недостаточной освещенности и низких температур, с томатами небольшого веса до 20 г, и исключительными вкусовыми характеристиками.
Гибриды для теплиц в обязательном порядке обладают защитой от большинства заболеваний, характерных для закрытого грунта.
На сегодняшний день, лучшие по урожайности сорта томатов для Беларуси собственной селекции это: Гармония F1, Верлиока F1, Фанта F1, Алькасар F1, Альгамбра F1. Они дают с 1 кв. метра площади порядка 14-16 кг помидор.
Для садоводов, выращивающих помидоры с помощью рассады, без опасения можно выбирать растения с более длительными периодами вегетации. Семена можно начать высевать уже в феврале. Сроки должны корректироваться с учетом качества теплицы. К периоду пересадки на место постоянного роста, саженцы должны иметь возраст 55-65 дней.
Для теплиц в таком случае подойдут любые сорта, способные вырасти в условиях белорусского лета. Это могут быть высокорослые индетерминантные лианы или томаты с ограниченным ростом. Приложив должные усилия и потратив время на рассаду, можно быть уверенным, что отличный результат не заставит себя ждать.
Познакомьтесь с новинками белорусской селекционной школы и выберите для себя лучшие сорта помидоров, которые только начинают появляться на рынке. Кафедрой сельскохозяйственной биотехнологии и экологии БГСХА в этом году анонсированы сорта «Беркут», «Гарант», «Зорька», «Черри Коралл», «Стрела», «Ирма», «Чирок», «Тамара», «Гибрид F1 Адапт», «Гибрид F1 Александр». Эти новинки ждут оценки владельцев приусадебных участков и садоводов. Слово за теми, кто сможет опробовать их на практике, на садовых участках и дать им достойную оценку.
Для поклонников экзотических растений рынок предоставляет целый перечень очень необычных, по форме и расцветкам томатов. Черные, желтые, фиолетовые и даже белые помидоры предлагают садоводам ученые. Новинки отличаются и вкусом, напоминая перцы или арбузы. Но всегда нужно высаживать несколько проверенных сортов, чтобы получить гарантию урожая.
Новинки томатов сибирской селекции на весну 2021
Открытый грунт – Сибирский грунтовый малиновый, Сибирский грунтовый красный, Сибирский грунтовый золотой, Сибирский карлик, Штамбовый крупноплодный, Черри шоколадный.
Защищеный грунт – Сахарная гирлянда, Черное сердце Америки, Сибирский килограмм, Малиновый тюлень, Клубничный тяжеловес, Сердце красного дракона, Медовый пудовичок, Черная магия, Жаркие угли, Роскошная гроздь, Золотой Буратино.
Сибирские томаты: Сахарная гирлянда; Золотой Буратино; Роскошная гроздь
ТОП-10 лучших сибирских томатов – Розовый мед, Пудовик, Сибирская тройка, Петруша огородник, Клуша, Сибирский карлик, Алые свечи, Батяня, Бабушкие секрет, Орлиный клюв, Кенегсберг, Золотой кенегсберг, Южный загар.
Томат сибирской селекции Алые свечи
О том, как выбрать по-настоящему черные томаты, читайте здесь >>>>>
Как не запутаться и выбрать подходящий гибрид именно для ваших условий, читайте в нашем убедительном руководстве по выбору сортов и гибридов томатов.
О том, как выбрать интересные разноцветные сорта томатов, читайте здесь >>>>>>>>
Лучшие тепличные сорта
Для выращивания в белорусских теплицах подходящими являются такие томаты:
- Сакура F Мелкий гибридный сорт с весом плода до 20 г, приспособлен расти при плохой освещённости и низких температурах. Отмечается хороший вкус.
- Аксай F Кистевой сорт, характеризуется быстрым сроком созревания. Вес плода бывает до 180 г. Очень востребован на прилавках магазинов.
- Белфаст F Даёт хороший урожай только в оранжереях, так как очень чувствителен к внешней среде. Плоды весом до 300 г. РИС 7
- Панекра F Овощ выведен только для теплиц, с крупными плодами до 450 г весом, характерно растрескивание кожицы.
- Гармония F Раннеспелый среднерослый гибрид, с круглым плодом массой 110 г. Даёт в парнике стабильный урожай. Выведен минскими учёными. Алькасар F1. Имеет высокую раннюю урожайность. Красивый ровный плод 150 г весом, с комплексной устойчивостью к болезням и отличным вкусом.
- Хабль F Детерминантный гибрид универсального значения. Скороспел с мощной листвой и содержанием сахара. Вес плода до 300 г.
Минские учёные вывели множество отличных сортов томатов, адаптированным к климатическим перипетиям в Беларуси – Таманец, Фрида, Сумо, Саба, Розалетта, Мопс, Ордынка – всех не перечесть. Они дают высокие урожаи с минимальным поражением от болезней, фитофтороустойчивые.
Зная характеристики и виды, грамотно распределяя рассаду по принципу: какие сорта садить в открытый грунт, а какие в теплицу, чтобы они дали максимальный урожай, белорусский садовод гарантировано и в полной мере насладится отличным вкусом собственных томатов.
http://moefermerstvo.ru/tomat/luchshie-sorta-dlya-belarusi
http://agronews.com/by/ru/news/agrosfera/2017-10-31/sorta-tomatov
http://sovusadba.ru/ogorod/pomidory/vyrashhivanie-pomidorov-v-belarusi-kakoj-sort-vybrat.html
