Сбор и хранение урожая
С середины июля нужно приступать к срезу пера, иначе при сборе урожая можно вызвать активный рост лучин и развитие у них зеленых перьев. Сам урожай нужно собирать в конце июля. Сигналом к этому станет засыхание и пожелтение большинства листьев, так как данный процесс сопровождается отмиранием корешков у донца.
Созревшие луковицы нужно подкопать лопатой и аккуратно выдернуть из земли, а после отряхнуть и просушить на солнце в течение 20-30 дней. При пасмурной погоде извлеченные из почвы луковые плоды нужно на несколько суток убрать в затененное место для сушки.
Засохшие листья нужно срезать, оставив лишь тонкую шейку высокой 3-5 см. Далее сухие головки надо разобрать на луковицы. Их можно хранить в коробках, ящиках или сетках, убрав в сухое и прохладное помещение. В таком виде хранить овощ можно от 5-7 до 12 месяцев. При этом луковицы нужно регулярно осматривать, своевременно удаляя пораженные гнилью экземпляры.
Хранить извлеченные луковицы можно и в замороженном виде. Делается это в следующем порядке:
- Очистить луковицы от шелухи.
- Крупные головки разрезать на куски.
- Луковицы немного увлажнить и поместить в морозильную камеру для заморозки.
- Замороженный продукт переложить в емкость из пластика и вновь убрать в морозилку на хранение.
Как убирается урожай лука-шалота, можно увидеть в видео ниже:
Уход за луком в открытом грунте
Пока лук наращивает перо, обязателен регулярный полив, особенно, если мало осадков. Снижение влажности для него является сигналом для образования луковицы, поэтому с конца июля полив должен быть прекращён полностью. Недостаток влаги способствует созреванию луковицы и предохраняет её от гнили. К этому времени заканчивают и все основные подкормки.
В процессе роста междурядья нужно рыхлить, чтобы обеспечить доступ воздуха к корням. Частота рыхления зависит и от состава почвы, и от наличия интенсивных осадков, «прибивающих» поверхностный слой. В среднем, эта процедура проводится 3-5 раз за сезон.
Выращивая лук из семян, вы не зависите от ассортимента продавцов лука-севка. Можно экспериментировать с сортами и сроками посева. А самое главное, осознание того, что вы сами вырастили из маленькой чернушки полноценную луковицу за один сезон, принесёт ни с чем не сравнимое удовольствие.
Выращивание лука шалот из семян, или как вырастить в один сезон
Очевидным преимуществом ашкелонского лука является возможность вырастить его всего за один сезон из семян. Хотя этот овощ также можно выращивать и как двухлетнее растение.
Как выбрать посадочный материал
При отборе луковиц в качестве посадочного материала обращают внимание на размер и внешнее состояние. Головки больше 3 см отбирают для получения зелени на салат
Также важно учитывать, что крупные луковички дадут больше новых головок, но они будут намного меньше, чем при посадке средних луковичек. При отборе семян предпочтение нужно отдавать свежему материалу
Желательно годичной давности. Отобрать семена можно с помощью соляного раствора. Разводим чайную ложку соли в 100 гр воды и ждем 10-15 минут. Те семена, что всплыли, можно выбросить. Остальные подойдут для выращивания
При отборе семян предпочтение нужно отдавать свежему материалу. Желательно годичной давности. Отобрать семена можно с помощью соляного раствора. Разводим чайную ложку соли в 100 гр воды и ждем 10-15 минут. Те семена, что всплыли, можно выбросить. Остальные подойдут для выращивания.
В отличие от многих других овощей при выборе сорта лука шалот нет нужды ориентироваться на климат региона. Растение приносит урожай практически везде, где занимаются овощеводством.
Как выбрать время для посадки
Посев лука шалот на рассаду осуществляется, начиная с февраля. Выбирать конкретный день нужно на основании лунного календаря на месяц.
В отличие от большинства других овощей, выращиваемых рассадой, семейный лук надо сажать на убывающую луну.
А вот в новолуния и полнолуния проводить работы не стоит.
В 2021 г. наиболее благоприятными днями для посева лука севка будут:
- В январе – 16 – 27;
- В феврале – 12 – 26;
- В марте – 14 – 27;
- В апреле – 13 – 26;
- В мае – 12 – 25.
Как посеять семена лука шалот
Семейный лук сажают севком (то есть луковичками, из которых растут другие луковички) или семенами. Рассмотрим оба варианта.
Как посадить севок
Севок нужно предварительно обработать фунгицидом. Лучше всего брать средние луковички, диаметром 2,5 – 3,5 см. Они дадут лучший урожай.
Расстояние для посадки надо выбирать в зависимости от сорта. Для крупноплодных разновидностей – до 30 см, для мелких – до 10 см. Среднее расстояние между лунками составляет около 20 см.
Под зиму лунки делают глубиной 10 см, а весной – 6 см
Очень важно укрыть корневую шейку хотя бы 3 см почвы
Как сеять семена лука
Чернушку сеют в плодородный рыхлый грунт (универсальный или для рассады). Глубина – 1 см. Проще всего сделать бороздки и раскладывать семечки на расстоянии в 4-5 см друг от друга.
Далее, как и с обычной рассадой, все аккуратно поливается, закрывается целлофановым пакетом и отправляется под батарею до появления первых ростков.
Семена взошли, что делать дальше
Первые всходы появятся спустя 1,5-2 недели. Когда это случится, ящики с луком переставляют на светлое, но не слишком солнечное место.
Как ухаживать за рассадой лука шалот
Уход за рассадой включает в себя регулярный полив и рыхление почвы. Слишком усердствовать не нужно. Лейте воду, только когда почва начнет подсыхать. А вот рыхлить землю обязательно. Так вы избежите застоя воды в контейнерах.
Как пикировать лук шалот
Пикировка – важный момент в выращивании рассады шалота. Перед ее проведением рассаду надо обязательно «подстричь», оставляя около 5 см над поверхностью.
Затем, аккуратно подкапывая и отделяя растения друг от друга, пересадите саженцы в другую емкость. Не обязательно сажать каждое растение в отдельный стаканчик. Суть пикировки лука шалот – в том, чтобы проредить посадки и дать рассаде место для роста.
Чем подкормить
Слишком частые подкормки не принесут никакой пользы. Вполне достаточно будет внести удобрения дважды. Лучшая подкормка для лука – это аммиачная селитра, разведенная в воде (пропорции: 10 гр вещества на ведро воды).
Когда высаживать в открытый грунт
Луковая рассада готова к пересадке к третьей майской декаде. Предварительно, за 15-20 дней до предполагаемой высадки нужно перекопать грядки и внести смесь из органических удобрений.
Грядку нужно чуть приподнять над уровнем остального огорода. Бороздки нужно делать на расстоянии 10-20 см друг от друга. Конкретное расстояние зависит от сорта, учитывайте, что луковому семейству нужно место, чтобы разрастись.
Выбор сорта лука чернушки весной
Метод посадки лука из семян дает возможность получить адаптированный к условиям региона высококачественный посадочный материал. Все предлагаемые в России сорта лука можно условно поделить по происхождению на южные и северные.
Северные сорта лука являются растениями долгого дня, которым для формирования урожая требуется световой день продолжительностью не менее 16 часов.
Для средних и северных районов подходят сорта Мячковский, Сибирский однолетний, Беловежский, Спасский, Янтарный, Бессоновский, Ботерус, Стригуновский, Тимирязевский, Золотничок. Южным сортам (Каратальский, Халцедон, Копра F1) для формирования урожая требуется около 13 часов светового дня.
Среди импортных сортов хорошо зарекомендовали себя Робуста (Голландия), Штутгартен (Германия), Вольска (Польша). Для длительного хранения лучше всего выбирать сорта Бессоновский, Мячковский, Одиновец, Касатик.
Свежие статьи для огородников, садоводов и цветоводов
Нашатырный спирт в огороде применение для клубники
Подкормка рассады томатов и перца народными средствами
Лунный посевной календарь на 2021 года садовода и огородника таблица
Обрезка малины весной как правильно ее делать
Посадка на рассадный материал
Посадка лука чернушки на рассаду должна проходить без нарушений рекомендаций селекционеров.
Семенной материал лука-репки – это мелкие черные зерна, именуемые чернушкой
Перед высеиванием чернушку надо подготовить, чтобы увеличить всхожесть семечек и убыстрить их проращивание. Подготовка состоит в заблаговременном замачивании. Некоторые для этого применяют слабый раствор марганца (1 г на литр воды), в который семена размещают в полотняном мешке не больше чем на 45 мин.
Обычно хватает замачивания в воде, температурный режим которой +30-35оС. Чтобы держать температуру, можно применить термос или разметить контейнер на радиатор на 24 ч.
Сразу после замачивания в воде или марганце семена надо погрузить в раствор Эпина, сделанный по инструкции на упаковке. Обрабатывать надо примерно 15 мин.
После подготовки чернушку сушат, раскладывая семечки равномерно по бумаге или ткани. Это необходимо для того, чтобы мелкие семечки стали рассыпчатыми и легче отходили друг от друга.
Почва для посева
Разработаны правила подготовки и схемы как посеять лук чернушку на рассаду. Земля для рассадного материала должна быть рыхлая и обогащённая полезными элементами. Ее можно сделать из:
- дерна;
- перегноя;
- песка;
- торфа.
Сделать лучше состав грунта можно:
- доломита;
- непогашенной известью;
- древесной золой.
Кислотность подготовленной земли должна быть нейтральной
Емкости для посева
Сеять семечки лука-чернушки комфортно в общие контейнеры из пластика с герметичными прозрачными крышками. Разрешено применить любые емкости:
- стаканы;
- горшочки;
- разрезанные вдоль бутылки из пластика.
Лучше брать контейнеры побольше
Непосредственный посев
Когда все подготовлено, можно сеять. Посев проходит поэтапно:
- емкости наполняют землей так, чтобы ее слой был 70-80 мм;
- проливают грунт не сильным раствором марганцовки, бордосской жидкостью или фунгицидом, чтобы семена не заразились;
- ложкой делают неглубокие бороздки с интервалом в 50 мм друг от друга;
- щипчиками выкладывают семена так, чтобы расстояние между ними было 30 мм (тогда не надо пикировать рассадный материал);
- засыпают чернушку тонким слоем сухого грунта и немного трамбуют;
- орошают из пульверизатора.
Закрывают емкость крышкой или ПЭ и убирают в тепло для проклевывания
Когда появятся петли луковой рассады (через неделю), емкость ставят на подоконник, где много света, а температурный режим составляет +18-20оС. Крышку сразу можно не убирать, но обязательно каждый день протирать, удаляя конденсат.
Описание сорта репчатого овоща
Внимание. Фермер – однолетняя культура, выращивается из семян
О том, какие еще сорта лука выращиваются из семян, можете узнать из нашей отдельной публикации.
Плоды сорта – круглые, как шары, плотной структуры. Луковицы в среднем имеют массу 150 – 250 грамм, максимально достигают 300 – 500 грамм при идеальных условиях выращивания через рассаду. Сухие чешуйки – от желтого до золотисто – коричневого оттенка, сочные – белого цвета. Луковицы приятного острого вкуса.
В зависимости от срока созревания, Фермер делится на:
- ранний – от всходов до полного полегания пера проходит 80 – 90 дней;
- среднеспелый – 90 – 120 дней;
- поздний – 140 – 150 дней.
Сорт лука универсален. Ценен устойчивостью к болезням и высокой урожайностью независимо от погодных условий. Длительно хранится и сохраняет товарный вид и качество.
Подготовка грунта
Универсальный почвогрунт Bona Forte
При самостоятельной подготовке грунта в его состав нужно включить торф, перегной и огородную землю. Для приготовления смеси не стоит брать землю с тех грядок, где ранее уже выращивался лук или чеснок. Это чревато заносом возбудителей различных болезней. Перед закладкой в ёмкости грунт обязательно обеззараживают. Гораздо удобнее приобрести готовую смесь с нужными характеристиками, такую, как универсальный почвогрунт Bona Forte. Он не только содержит необходимые компоненты и весь набор питательных веществ, но и мощный стимулятор – янтарную кислоту. О её свойствах вы можете прочитать в нашей статье: «Янтарная кислота для растений: удивительные свойства».
Посев рассадой: посадка и уход
Опытные огородники практикуют и такой способ, но для этого должно быть время, а также место в квартире (если сеянцы будут выращиваться в домашних условиях). Когда сажать? По срокам самым лучшим времени считается март, более точные даты устанавливают, исходя из благоприятных дней текущего года и климатических условий региона.
Почвенную смесь, как и емкости для высевания чернушки готовят заранее. Почва должна быть легкой, плодородной. Можно сначала посеять чернушку в ящики или контейнеры, а потом распикировать сеянцы в отдельные горшочки. Можно сразу высевать в ящики, где рассада будет находиться до высадки на гряды.
На заметку! Для выращивания сеянцев чернушку подойдут контейнеры, рассадные кассеты, коробки.
В почве делают небольшие бороздки (глубина до 1,5 см), поливают их, затем аккуратно раскладывают чернушку. Расстояние между семенами стараются выдерживать, достаточно будет примерно 2-2,5 см. Далее чернушку присыпают землей, накрывают емкость пленкой или стеклом и убирают в темное и теплое место. Оптимальная температура – около 25ºC, до появления ростков.
Как только чернушка дает росточки, укрытие снимают и переставляют емкость на свет. Обязательно нужно снизить температуру – до 14-18 ºC, обеспечить рассаде лука хорошую освещенность.
Уход обычный, как и за рассадой других овощных культур: поливы по мере подсыхания почвы, рыхления. Сеянцы должны быть крепкими, зелеными, к моменту высадки иметь по 4 листика. Высота растущих сеянцев должна составлять примерно 12 см.
Как только будет позволять погода (по срокам – конец апреля, начало и середина мая), рассаду определяют на приготовленные с осени гряды. Желательно примерно за 7-10 дней до ее «переезда» на постоянное место провести закаливание сеянцев. Для этого ящики или контейнеры выносят на балконы, лоджии, веранды, чтобы растения привыкли к свежему воздуху, температуре, и адаптация на грядах в открытом грунте прошла быстрее.
Посев под зиму
При желании вырастить полноценную репку в 1 сезон, лучшим способом будет посев чернушки осенью. Чем удобен такой вариант?
- Чернушка прорастет весной раньше, следовательно, увеличится срок созревания, а значит, больше вероятности получить к осени отличную полноценную репку.
- Выращенный в ходе подзимнего посева лук лучше хранится.
- Сеянцы такого лука более крепкие, здоровые, закаленные, следовательно, и лук они дадут качественный.
- Существенная экономия времени весной, ведь помимо чернушки, огородникам надо заниматься и другими культурами.
Сроки подзимнего сева чернушки определяются, исходя из особенностей конкретной местности. Жителям северных областей придется уже в середине или конце октября заниматься посевной кампанией, а вот для южных регионов сроки сдвинутся до ноября.
На заметку! Обычно ориентируются по срокам наступления заморозков, производя посев примерно за 15-16 дней до холодов.
На подготовленных грядах делают рядочки, смешивают семена с мелом и высевают. Затем опять же присыпают землей и мульчируют.
Для мульчи можно использовать лапник, торф, сухие опилки. Не стоит пренебрегать мульчированием, так как это позволит уберечь влагу в почве и защитит чернушку от холодов.
Позже, когда уже на огород ляжет снег, контролируют, чтобы гряды с высаженными семенами не оголялись. Можно дополнительно присыпать их снегом.
Ранней весной, когда снег сойдет, убирают с грядок мульчу и уже далее проводят все необходимые работы по уходу за сеянцами.
Сбор и хранение урожая
Урожай снимают с грядок по мере созревания луковиц. Главный признак спелости репки — полегание пера. Если процент полегания составляет 60-80%, то лук пора выкапывать.
Еще один признак спелости — сформированные покровные чешуйки головок характерной для сорта окраски.
Убирают репку в сухую солнечную погоду. Хорошо, если за 1-2 недели до снятия урожая не было осадков. Тогда луковицы не придется долго сушить.
Нужно знать. На длительное хранение закладывают только поздние сорта. Ранний и среднеспелый лук употребляют в пищу сразу или пускают на заготовки.
Если время сбора настало, а шейки растений еще не подсохли, их притаптывают для ускорения созревания. После сбора лук тщательно просушивают и закладывают на хранение.
Самостоятельный сбор семян
Для самостоятельного получения семян весной высаживают несколько крупных ровных луковиц без дефектов. Летом они дадут цветоносы, в которых к осени вызреют черные семечки.
Эти семена собирают, отчищают от сора и просушивают. Хранят чернушку в темном, прохладном и сухом месте. Всхожесть вызревших семян при условии правильного хранения — 80-90 %.
Высадка на участок
Подросший рассадный материал окрепнет приблизительно к 45-50 дню после того как проклюнутся всходы – в этот период растение можно переносить на огород. Самое подходящее время для посадки – начало мая. К этому времени и необходимо готовить территорию. В подкормленной и вскопанной земле делают ямки или мелкие бороздки.
Рассада похожа на молоденькую травку – тонкие зеленые перья. Если сеяли в общие контейнеры, растение разделяют, постаравшись не травмировать корешки
Лук, выращенный из чернушки, лучше приживается и пойдет в стрелкование, если перед отправлением на огород немного обрезать корни и верх рассады.
Расстояние оставляют не менее 50 мм, глубина заделки около 10-15 мм. После работы по заглублению землю немного трамбуют вокруг стебля. Теперь можно поливать и добавить мульчи.
Когда посеять в 2020 году
Лук-чернушка – это небольшие луковые зерна, которыми размножается овощная культура. Ее так интересно именуют из-за цвета. Чернушка вызревает, когда отцветает шар-соцветие. Каждое зернышко формируется в мини-коробке формы треугольника на месте одного цветка.
Традиционно стрелу ломают, чтобы овощная культура пустила всю энергию на рост головки, а не на цветок. Но, если дать соцветию отцвести, а затем созреть коробочкам, то в них образуются зернышки – чернушка. Если сеять их, то вырастет обыкновенный севок, который и приобретают дачники для посадки на даче.
Потому, чтобы понять, когда можно сеять семенной материал, изначально необходимо решить, когда огородник планирует сажать рассаду. Если в майские дни, то посеять необходимо в феврале, если в начале лета, то высеивают в марте.
Благоприятные дни по луне
У огородников, работающих по луне, есть принцип: все растения, произрастающие вверх, необходимо высаживать на растущее лунное светило, а все овощи, растущие вниз, надо высаживать на убывание.
Лук-репка произрастает вниз (растет луковка), потому подходящим периодом для посадки семенного материала этого растения, считается убывающий спутник Земли.
В 2020 г. убывание выпадает на определенные, благоприятные дни:
- 01.20 – 11-24;
- 02.20 – 10-22;
- 03.20– 10-23;
- 04.20 – 9-22;
- 05.20 – 8-21;
- 06.20 – 6-20;
- 07.20 – 6-19;
- 08.20 – 4-18;
- 09.20 – 3-16;
- 10.20 – 3-15;
- 11.20 – 1-14;
- 12.20 – 1-13, 31.
Любо из этих дней подходит для посадки.
Когда можно посадить в зависимости от региона
Традиционно однолетники лука-репки вызревают за 120-130 дней, как проклюнутся ростки. До момента пересадки в огород рассадный материал должен подрасти и стать крепким, на это уйдет до 60 дней. Лук-репка – растение неприхотливое, без проблем переносит незначительное понижение температур и неблагоприятную погоду.
Чтобы собрать ранний урожай лука-репки, можно сажать рассадный материал в огород уже в последние апрельские дни или в первые майские
Принимая во внимание рекомендации, можно рассчитать идеальные сроки высеивания чернушки – 4-20 марта. Наиболее ранний посев не рекомендован из-за чрезмерно короткого светодня и дефицита солнечного света – это спровоцирует вытягивание растений. Но в среднем по регионам сроки такие:
Но в среднем по регионам сроки такие:
- южные территории – с конца февраля (можно растить и не рассадным методом);
- центральные регионы, Черноземье, юг Поволжья – первые дни марта;
- Северо-Запад, Поволжье – после 15 марта;
- уральский, сибирский, дальневосточный регион – март-апрель.
Ели соблюдать рекомендации, то шансов получить большой урожай больше
Неподходящие даты
Даты, когда луна растет, нейтральные. Сеять в них не правильно, однако, когда выбора нет, то посадка разрешена. А вот на новую и полную луну посадка не разрешена.
В 2020 г запрещенные лунные дни:
- 01.20 – 10, 25;
- 02.20 – 9, 23;
- 03. 20 – 9, 24;
- 04.20 – 8, 23;
- 05.20 – 7, 22;
- 06.20 – 5, 21;
- 07.20 – 5, 20;
- 08.20 – 3, 19;
- 09.20 – 2, 17;
- 10.20 – 2, 16, 31;
- 11.20 – 15, 30;
- 12.20 – 14, 30.
Как сажать лук под зиму – урожай из севка и чернушки
Как сажать лук под зиму и получать богатый урожай?
Просто посадил лук, и через какое-то время получил урожай – именно так представляют процесс многие новички. Однако при незнании основных правил посадка лука на зиму может закончиться плачевным урожаем. Многие сталкивались с тем, что посаженный лук весь уходит в стрелки, или получаются слишком мелкие луковички. Для того чтобы удалась посадка лука под зиму, сроки надо соблюдать, правильно выбрать посадочный материал и подобрать время и удобное место для посевов.
Рекомендуем ознакомиться
Вырастить лук можно не только из севка, но и из лука-чернушки. Посадка лука-чернушки под зиму обойдется вам гораздо дешевле, чем выращивание из севка. Для того, чтобы ваш лук успел вызреть за один сезон, мы предлагаем вам взять такие сорта как Одинцовец, Даниловский 301, Стригуновский, Мячковский 300, Однолетний сибирский. Впрочем, можно выбрать и среди более дорогих голландских гибридных сортов, которые позволяют получать лук с хорошим зеленым пером и большой луковицей.
Подзимний посев семян лука – легко и быстро
Оптимальное время посадки лука под зиму – глубокая осень, когда земля уже немного промерзла. Благодаря этому, семена не прорастут раньше времени. Почва под грядку заранее перекапывается и удобряется компостом или торфом
Важно, чтобы место под грядки было подготовлено на открытом и солнечном месте. Лучше, если это будет участок, где ранее росли огурцы, помидоры, бобовые или капуста, а также картофель. Оптимальная ширина для луковых грядок – 80 сантиметров
Оптимальная ширина для луковых грядок – 80 сантиметров.
Уже зимой можно проверить лук на всхожесть – для этого берется один десяток семян и выкладывается на влажную ткань. Если через 2 недели прорастут как минимум 8 штучек, значит всхожесть высокая. За день до посадки часов на 12 замочите семена в воде, а непосредственно перед посадкой просушите до состояния сыпучести. Для удобства контроля за густотой посева рекомендуем припудрить семена мелом. Итак, как высевать чернушку на грядки? На рядок длиной 1 метр следует тратить не больше 80 семян.
В расчете на квадратный метр в этом случае у вас уйдет около полутора граммов чернушки. После высева грядки следует аккуратно посыпать перегноем.
Слоя в 2 сантиметра будет достаточно. Также можно воспользоваться для этих целей торфом или опилками. После того, как вырастут несколько листочков, растение прореживают и оставляют между всходами примерно по 2 сантиметра, процедуру следует повторить, когда вырастут 3–4 листа. Теперь проредить нужно с расстоянием в 5 сантиметров. Если вы оставите недостаточно расстояния, то и луковицы будут мелкими.
Если же вы решили высаживать лук-чернушку через рассаду, то высевать следует еще в начале марта. Для этого использовать нужно теплицу, парники или просто домашний подоконник. В ящик с землей высаживают семена с расстоянием между рядами в 5 сантиметров. Пока не вышли первые всходы, держим семена при температуре +25 градусов. Далее дней на 5 понижаем температуру до плюс 12, затем придерживаемся +15…+18 °С.
Уже к началу мая у вашей рассады будет по несколько перьев длиной 10–15 сантиметров. Имейте в виду, что перед высадкой рассады в землю листья нужно обрезать. При этом расстояние при высадке должно быть около 5 сантиметров, а между рядами 30
Вокруг посаженных растений почву осторожно утрамбовывают руками, через день–два поливают и рыхлят
Посадка лука под зиму – особенности, которые нужно знать каждому
Учитывая то, что для лучка наиболее опасна луковая муха, а она в свою очередь боится моркови, то следует посадить лук под зиму рядом с морковной грядкой. Лучше будет, если вы высадите севок там, где несколько лет не применялся навоз. Саму грядку для подзимней посадки нужно обязательно разрыхлить и разровнять граблями, а затем засыпать листвой. Как только наступят ночные морозы, убираем оставленную листву и сажаем лук.
Желательно оставлять расстояние в 7–10 сантиметров, а между рядами в 30–35. В таком случае растениям будет достаточно света, да и рыхлить землю будет значительно удобнее. При такой подзимней посадке овощи можно вырастить из сеянчика до 1 сантиметра в диаметре. Желательно после посадки землю на грядке уплотнить и снова засыпать листвой.
В чем преимущества посадки лука таким способом? Огородники со стажем доказывают на своем примере, что таким образом выращенные овощи достигают крупных размеров и получаются не меньше, чем из крупного посадочного материала. Луковички, у которых диаметр меньше сантиметра, стрелок не дают. Учитывая, что мелкий севок трудно сохранить до весны, то при посадке под зиму не возникает проблем с хранением. Да и осенью по сравнению с весной у огородников меньше забот с посадкой других культур.
nasotke.ru
Что такое лук-чернушка и как его получить
Чернушкой называют семена лука, которые имеют чёрный цвет, морщинистую структуру и средний размер (немного крупнее семян редиса). Чернушки собирают из луковых соцветий после их цветения. Чтобы сберечь семена от насекомых и не дать им осыпаться на землю, на выбранные головки надевают защиту из марли. Этот способ часто применяют для редких сортов, а зонтики обычного лука срезают и оставляют дозревать в сухом месте на 2–3 недели. 
После сбора семена следует хранить в сухом месте при температуре +14. +18°C.
Выращивание репчатого лука традиционно состоит из двух циклов:
- в первый год сеют семена-чернушки, из которых вырастают небольшие луковицы (севок);
- во второй сезон на грядки высаживают севок, а осенью собирают урожай полноценных крупных луковиц.
Некоторые сорта пригодны для выращивания урожая за один сезон.
К наиболее популярным из них можно отнести:
Советы опытных огородников
Залог успешного выращивания лука из семян — грамотный выбор посадочного материала. Опытные огородники рекомендуют учитывать следующие критерии:
- Сроки созревания. Ранний лук вызревает за 3 месяца, среднеспелый — за 4, а поздний — 4,5-5 месяцев.
- Размер головок. В зависимости от выбранной разновидности размер созревшей луковицы может быть от 50 г (мелкоплодные) до 500-600 г (крупноплодные).
- Вкусовые качества. По вкусовым качествам сорта делят на острые, полуострые и сладкие. Острые и полуострые хороши для заготовок и супов, сладкие — для салатов.
- Количество зачатков в гнезде. Лук бывает малозачатковым (1-2 луковички в гнезде) и многозачатковым (до 5-6 головок в одном гнезде).
- Прежде чем покупать семена, внимательно изучите информацию на упаковке. Сохраняйте ее после посадки и обязательно отмечайте, где какой сорт посажен.
Соблюдение этих рекомендаций поможет подобрать оптимальный сорт с учетом личных предпочтений и условий выращивания.
Подготовка почвы
Эта огородная культура любит светлые участки, хотя спокойно переносит и некоторое затенение. Главное, чтобы грядки не располагались в низине, где к холодному воздуху прибавляется еще и влага
Для лука также важно качество земли. Оптимальный показатель кислотности колеблется в пределах 6,4 – 7,9 pH
Нейтрализовать повышенную кислотность можно при помощи извести: на каждый м2 потребуется 0,5 кг.
Этот овощ предпочитает плодородный и умеренно рыхлый грунт. Наибольшего урожая стоит ожидать на тех местах, где до этого росли огурцы, капуста, фасоль и картофель. Если при их посадке почва удобрялась навозом, то можно в дальнейшем обойтись без навоза. В продаже есть специальные комплексы удобрений для репчатого лука.
Болезни и вредители
К сожалению, бессоновский сорт лука показывает не самую большую сопротивляемость болезням. Он бывает подвержен гнили донца, ложной мучинистой росе, поэтому важна умеренная профилактическая обработка грунта составами марганцовки или медного купороса.
В конце весны существует опасность поражения вредителями – личинками луковой мухи, растение желтеет и может погибнуть. Поможет обработка почвы раствором диазинона. Другие вредоносные насекомые – это:
- моль;
- нематода;
- медведка;
- ростковая муха и другие.
Бороться с ними можно с помощью системных инсектицидов. Применение 1%-ного раствора Битоксибациллина или Гомелина (0,5%) распространено против гусениц совок. Карбофос (0,15 %) применяется от трипсов.
Известно, что луковая моль не переносит запаха моркови, так что можно чередовать ряды растений. В зиму можно разложить рядом с участком немного компоста или навоза, чтобы приманить медведку, и после заморозков уничтожить кучи вместе с вредителем.
Как подготовить семена: в чем замачивать чернушку?
Подготовкой семян к посеву начинают заниматься заблаговременно. Чтобы убедиться в качестве посевного материала его предварительно проверяют. Для проращивания отбирают 1,5-2 десятка семечек и помещают на 14-20дней во влажную ткань, периодически проверяя результаты.
Лук, выращивание которого производилось из севка, гораздо лучше храниться и имеет более острый вкус.
За 2-3 дня до предполагаемого посева начинают подготовку чернушки.
- Завернутые в марлю или льняную ткань семена помещают в горячую воду температурой +45-50°С и выдерживают в течение 15 минут.
- Затем резко перекладывают в холодную.
- Остуженные семена помещают в воду температурой 22-26 °С на сутки, а затем выдерживают при комнатных условиях, постоянно контролируя влажность тряпицы и наклюнувшуюся чернушку.
Подготовка семян и проверка всхожести
Первоочередной задачей огородника при проведении подзимних посевов является проверка семенного материала на всхожесть. С этой целью следует поместить несколько семян на влажную ткань и положить в достаточно теплое место. При появлении дружных ростков можно приступить к предпосевной подготовке:
- семенной материал целесообразно отсортировать по размеру, так как более крупные семена всходят примерно на полторы недели раньше, чем семена средних и мелких размеров;
- если семенной материал, приобретенный в специализированных торговых точках, имеет на упаковке отметку об обеззараживании, повторно проводить такое мероприятие нет необходимости;
- самостоятельно выращенный и собранный на собственном участке семенной материал желательно подвергнуть предпосевной обработке фунгицидным протравителем или раствором на основе марганцовокислого калия;
- если для обработки используется раствор марганцовки, то семена требуется выдерживать на протяжении суток;
- хороший результат даёт качественный прогрев семян чернушки в течение получаса в горячей воде при температурном режиме в 50 о С, после чего выдержать полчаса в растворе на основе сока алоэ.
