Характеристика и описание огурцов сортов Зятек и Теща, посадка и уход

Общая характеристика огурцов

Огурцы относятся к однолетнему типу растений. Стебель овоща обычно стелется по земле, имеет усики первого и второго порядка. Особенности структуры стебля дачники используют для того, чтобы формировать кусты с помощью опоры.



Листья огурцов большие, пятиконечные, с шершавой поверхностью. В созревших плодах содержится большое количество воды. Мякоть имеет зелёный окрас, обладает сочностью. Кожура огурцов тёмно-зелёная, плотная, на ней расположены пупырышки. Разные сорта огурцов имеют отличные формы плодов, их размеры и сроки созревания.

Состав огурцов отличается повышенной водностью. В них содержится до 97 процентов воды. Кроме того, огурцы содержат: хлорофилл, каротин, витамины группы B, макроэлементы, среди которых повышено наличие калия и магния.

Органические вещества, которыми богаты огурцы, оказывают особое влияние на обменные процессы в организме человека. Свежие плоды способствуют повышению кислотности желудка. Микро- и макроэлементы способствуют улучшению работы сердечной мышцы. Водность огурца полезна своим мочегонным действием.

Целебные свойства огурцов широко используются в медицине, для приготовления промышленных или домашних косметических средств, в кулинарии. Их готовят разными способами: принято съедать их по мере созревания урожая или заготавливать на зиму способами засолки или маринования.

Выращивание

Купив Зятек семена огурцов в магазине, необходимо тщательно прочесть руководство по посеву и выращиванию растений. Как правило она сервируется в виде символов с предписанием этапов высевания, высаживания, сбора урожая.

Семена

Высевают семена на рассаду в конце апреля. Когда ростки вылезут, и у них возникнет 3-4 реальных листочка, рассаду высаживают в открытый грунт либо оранжерею.

Нужно принимать во внимание, что огурцы с открытой корневой системой очень плохо переносят пересаживание. По этой причине их необходимо высеивать в специализированные горшочки, стаканчики либо торфянистые таблетки

А далее, уже после исчезновения опасности весенних возвратных заморозков и снижения температуры ниже 12 градусов, высаживают в открытый грунт.

Выращивание в теплице

При выращивании в теплице семена высевают в середине мая:

1. Расстояние между растениями и рядами 50 см.
2. Снижать его невозможно, так как огурцы данного вида для стандартного формирования и плодоношения требуют значительного числа света.
3. В случае если посадить их плотно, окружающие кустики станут прикрывать друг друга от солнечных лучей.
4. На квадратном метре земли растет 4 кустика огурцов.

Огурец Зятек — весьма теплолюбивое растение. Высеивать семена необходимо при температуре не менее 12 градусов. При высевании в непрогретую почву они преют. Оптимальной есть температура от 15 до 18 градусов. В подобных условиях период от посева до возникновения всходов приблизительно 10 суток. А в случае если температура увеличивается от 25 до 29 градусов, довольно 3-5 суток.

Не любят огурцы и зноя. Увеличение температуры до 30 градусов и выше приводит к засыханию стебля, смещению в худшую сторону качества плодов. Лучше всего они растут и формируются при температуре от 16 до 20 градусов.

Почва для высаживания огурцов должна быть простой и богатой калорийными элементами.

Правила севооборота:

• предшественники — бобовые, лук, перец, корнеплоды;
• рядом не должны расти картошка и прочие пасленовые;
• хорошие соседи — горох, капуста;
• не растят огурцы несколько лет на 1 участке либо после кабачков, тыквы, дыни.

Хороший итог предоставляет выращивание на открытых грядахе. Для этого с осени подготавливают основу:

• Рыхлят основу на участке шириной 70 см. Копают посередине траншею глубиной 30 см. Кладут в нее слой соломы, опилки, торф, накошенную траву, опавшие листья.
• Весной дополняют сверху навоз, проливают все содержимое теплой водой с добавлением перманганата калия.
• Добавляют перегноя, древесной золы, минеральных удобрений, включающих калий и фосфор. В случае если земля кислая, вносят известь.
• Еще один раз проливают теплым раствором марганцовки, что уничтожает патогенные бактерии, покрывают пленкой. Она сможет помочь увеличить температуру грунта внутри грядки.
• Формируют гряду вышиной 20 см, шириной 70 см. С наветренной стороны насыпают валик грунта. Высевают семена либо высаживают рассаду. Растения окучивают, если у него имеется 2-3 колена. Это будет содействовать выгонке дополнительных мочек из запорошенных междоузлий. Повторяют процедуру перед цветением. Возможно прищипывать юные растения в фазе 5 реальных листочков. Это также станет содействовать кущению. Однако производят это только лишь в случае, если растений в ряду весьма не достаточно по какой-либо причине.

Грядки поливают по мере необходимости, предпочтительно ранним утром.

Можно лить очищенную воду из лейки на листья. Однако она не должна быть холодной. После того, как вода впитается, рыхлят почву. Если плети разрастутся до половины междурядий, рыхлить прекращают. Кладут плети так, чтобы было практично собирать урожай. Регулярно устраняют сорняки.

Огуречные плети не предпочитают, если их крутят, наступают ногами в период сбора урожая, перемещают с места на место. Они могут высохнуть.

Особенности выращивания

Пучковый тип завязи отличает огурец “теща” и “зятек”.

Фото прекрасно демонстрирует многочисленное формирование завязи. На одном растении за счет этого за сезон развивается от четырехсот до пятисот зеленцов. Однако повышенное образование плодов потребует усиленного питания растения и специальной агротехники. При обычном уходе пучковые огурцы будут страдать от недостатка питательных веществ. При этом часть завязей будет потеряна. Они будут усыхать, не образовав желаемых зеленцов.

Предлагаем ознакомиться Домашнее вино из винограда Изабелла

Прежде всего, чтобы этого избежать, увеличивают площадь питания. Для этого посадку производят более разрежено. На один квадратный метр площади высаживают не более двух или трех растений.

К началу плодоношения должен сформировать мощную корневую систему и стебель огурец “теща” и “зятек”. Отзывы дачников рекомендуют данные гибриды выращивать рассадным способом. Каждое растение высевают в отдельную рассадную емкость. Это поможет при перемещении на постоянное место не повредить корневую систему. Огородники советуют применять временные укрытия или утепленные гряды. Целесообразно в них выдерживать растения до наступления цветения.

От качества посадочного материала зависит дальнейшее развитие овощной культуры и получение хорошего, качественного урожая. Для открытого и закрытого грунта посадочный материал выращивается одинаково. Различными будут сроки посадки, которые будут зависеть от условий выращивания и климата местности возделывания.

Высаживают теплолюбивые растения при установлении устойчивой теплой погоды, когда минует угроза заморозков. От этой даты нужно отсчитать три недели – получим искомое число, время посева семян на рассаду.

В начале цветения поливы проводят каждые три дня. Подкормки выполняют каждую неделю. На один квадратный метр огуречной грядки необходимо не менее двадцати грамм комплексного минерального удобрения. Кроме этого, можно применять раствор птичьего помета в пропорции 1:20, или коровяка в пропорции 1:10.

Огурец «Теща F1» не относится к неприхотливым огородным растениям: он отзывчив на правильный и своевременный уход, который заключается в поливах, подвязке, прополках, рыхлении, прищипке и подкормке. Лучше всего подкормки совмещать с поливами, при этом подкормки органическими и минеральными удобрениями желательно чередовать и проводить в вечерние часы.

Предлагаем ознакомиться Огурцы Герман: особенности сорта и его выращивания

Главным принципом правильных подкормок, позволяющих получить высокий урожай, является сбалансированность состава удобрений, в качестве которых может быть использован коровяк или специальные составы для тыквенных растений.

Качественная прополка огурцов имеет большое значение и должна носить систематический характер.

При использовании для выращивания квадратно-гнездовых посевов, рыхление проводится в двух перекрестных направлениях.

Рядовое культивирование огурца очень облегчает уход за ним. Для каждого ряда огурцов следует натянуть две шпалеры, с промежутком 50 см. Все растения нужно поочередно V-образно привязать к шпалерам — это способствует увеличению освещенности.

Уход

Ухаживать за сортами «Зятек» и «Теща» надо правильно. Ни в коем случае нельзя допускать как пересыхания грунта, так и переувлажнения. Полив должен осуществляться приблизительно два или три раза в неделю. Вода обязательно должна быть комнатной температуры. Поливать нужно обильно под самый корень, желательно не попадать на листья, лучше всего процедуру производить вечером после ослабления жары либо ранним утром.

Почву необходимо рыхлить, но не чаще раза в неделю и только на поверхности, так как корни огурца располагаются неглубоко. Для поддержки водного и температурного режима надо мульчировать почву. Своевременное окучивание предохранит растение от грибковых заболеваний и поможет образованию новых корней. Необходимо систематическое пропалывание во избежание лишения саженцев питательных веществ и риска заболеть.

Подкормка огурцов осуществляется по следующей схеме:

• через 14 дней после посадки;
• во время цветения;
• в самом начале плодоношения;
• через каждые две недели на этапе всего плодоношения.

Перед подкормкой необходимо огурцы тщательно полить, чтобы предотвратить ожоги корней растения. Частая подкормка может привести к гибели плетня.

Прикреплять стебли желательно к сетке или шпалерам, которые должны быть установлены заблаговременно. Высота их составляет примерно два метра. Подвязывают растение петлей, сделанной из шпагата, на уровне 10-15 см от уровня почвы. Закреплять надо аккуратно, чтобы не переусердствовать с перетягиванием петли шпагата, тем самым не повредить стебель.

Выращивание огурца рекомендуется одним стеблем, поэтому надо правильно сформировать растение. Формирование плети имеет следующие этапы:

• при появлении 4-5 настоящих листиков плеть сразу же прикрепляется к сетке или шпалере;
• нижние цветки и боковые побеги удаляются;
• оставляются только побеги длиной 20 см на высоте одного метра, при этом верхушку следует прищепить;
• расположенные выше одного метра все побеги длиной более полуметра с имеющимися хотя бы тремя листочками и таким же количеством завязей оставляются;
• при достижении растением верха сетки или шпалеры макушку прищипывают и закрепляют.

Гибрид легко переносит болезни, хорошо восстанавливается после них, не склонен ко многим огуречным заболеваниям, но не будет лишним предпринять предохранительные меры от заражения вирусными, грибковыми и бактериальными болезнями.

Профилактикой послужит соблюдение правил севооборота, обеззараживание семенного материала перед посевом, полив растений только теплой водой, чтобы поддержать необходимую влажность, доступ свежего воздуха для вентиляции, удаление больных побегов. Поврежденные плети, сорные травы, высохшую листву нужно сразу же удалять, иначе ими станут кормиться вредители, и даже в них смогут разводиться личинки насекомых.

Опрыскивать посадки можно настоявшимся табачным или чесночным раствором. После сбора урожая оставшиеся части растения сжигают.

Бахчевая тля оккупирует тыльную часть листьев гибрида, прокусывая их и поглощая сок растения. Стебель сохнет, чахнет, погибает. Для уничтожения бахчевой тли используют мыльно-содовый раствор: четверть обычного куска хозяйственного мыла трут на крупной терке, добавляют столовую ложечку соды (с верхом), заливают литром кипящей воды, тщательно перемешивая, разводят десятью литрами воды и опрыскивают растение.

Описание

Гибрид относится к группе партенокарпических, то есть для формирования и роста завязей огурцам не требуется опыление насекомыми.

При партенокарпии плоды развиваются без оплодотворения, поэтому семена в них отсутствуют либо не имеют зародышей

Партенокарпические гибриды наиболее востребованных овощных культур – огурцов и томатов – выведены специально для тепличного выращивания. Хотя некоторые считают, что пчелоопыляемые сорта значительно лучше по вкусовым качествам, но достоинства партенокарпиков очевидны. Плоды не склонны:

• перерастать;
• перезревать;
• желтеть;
• огрубевать.

Соответственно показатели урожайности у партенокарпических гибридов огурцов более высокие, не зависящие от количества насекомых-опылителей, а зеленцы практически все обладают товарным видом – выравненные по размеру и цвету.

На фото – зеленцы гибрида «Зятек F1»

Важно отметить, что гибрид женского типа цветения, то есть все цветы с завязями (пустоцвет отсутствует) и закладываются букетами по 3 и более (до 8 штук на боковых побегах) в узлах. Плодоношение длится в течение всего периода вегетации

Это позволяет получать по 5-7 кг огурцов с каждого растения и более 13 кг с квадратного метра площади.

Растение индетерминантное (неограниченное в росте центрального стебля), умеренно ветвистое с листьями среднего размера. Особых сложностей в формировке и уходе не предусматривает: достаточно своевременных поливов, подкормок, прополки и рыхления почвы.

Растения данного гибрида хорошо адаптированы к неблагоприятным климатическим и погодным условиям, быстро восстанавливаются после стрессовых ситуаций.

Рекомендуемая густота посадки огурцов «Зятек F1» – 2-4 растения на 1 м2 по схеме 50х50

Первый урожай формируется после 42-го дня с момента появления всходов. Плоды снимают в процессе роста как пикули (до 5 см) и как корнишоны (до 9 см), а также полноразмерными (длиной 10-12 см при диаметре 3-3,5 см, массой в среднем 90-100 г). Используют в свежем виде и консервируют – солят и маринуют. Вкус у огурцов «Зятек F1» отличный: мякоть плотная, сладковатая, без горечи, кожица тонкая, семена мелкие и нежные. Зеленцы имеют цилиндрическую форму, насыщенный зеленый цвет с короткими размытыми светлыми полосами, покрыты бугорками среднего размера и плотным белым опушением (белошипые).

Снимать зеленцы следует регулярно. Они не перерастают в длину, но могут набирать излишнюю толщину и становиться бочкообразными. При своевременном сборе урожая огурцы сохраняют прекрасный товарный вид, а растение получает возможность перенаправить силы на формирование и рост новых завязей.

Гибрид устойчив к мучнистой росе и, как отмечают многие, к корневым гнилям, толерантен к пероноспорозу (ложной мучнистой росе).

Упаковки семян гибридного сорта огурцов «Зятек F1» различных производителей, в том числе и оригинатора – агрофирмы «Гавриш»

При покупке семян лучше ориентироваться на проверенных производителей. Хотя такой семенной материал обходится достаточно дорого, но обеспечивает высокие показатели всхожести и гарантирует все обещанные достоинства гибрида. Как должны выглядеть качественные семена, смотрите в следующем видео:

Гибридный сорт огурцов «Зятек F1» выращивают стандартными методами: семенным и рассадным. Оптимальными сроками для посева семян в открытый грунт считается конец апреля, а в теплицу – середина мая. Высадку готовой рассады проводят в конце мая – начале июня.

Особенности выращивания и ухода

Как и любой другой сорт, гибриды Зятек и Теща можно выращивать рассадным и безрассадным способом. В южных регионах и в теплицы можно простоя посеять семена. Для получения более раннего урожая в открытом грунте семена на рассаду сажают в апреле, и в мае, как только минуют заморозки, высаживают в грунт.

Всходы появляются примерно через 5 дней, если температура выше +20 градусов и через 8-10 дней при температуре около +15 градусов.

Готовой к пересадке рассада считается, когда на ней появится по 3-4 настоящих листочка.

Участок для посадки огурцов Теща и Зятек выбирают безветренный и солнечный, но без прямых солнечных лучей в полдень. На открытом участке рекомендуется притенение растений.

Кусты вырастают мощными, поэтому на 1 кв. метр высаживают не более 2-3 растений.

Поливают кусты отстоянной, теплой водой. Поливы в теплую погоду без осадков проводят ежедневно. Делать это лучше вечером, нагретой за день водой в бочке или другой емкости. В прохладную погоду поливают реже, иначе возможно развитие грибковых и вирусных заболеваний.

Растения следует своевременно подкармливать, поскольку для развития большого количества завязей требуется много питательных веществ. Для подкормки используют комплексные минеральные удобрения. Каждый квадратный метр удобряют 30 граммами подкормки.

Подкармливают растения дважды в месяц. В начале роста используют удобрения с высоким содержанием азота, который нужен для наращивания зеленой массы. Затем для образования плодов нужен фосфор и калий.

Вырастают стебли огурцов длинными, поэтому их по мере роста в нескольких местах подвязывают к шпалере. Как только плеть вырастит до полуметра, начинают формировать куст. Для этого просто прищипывают побеги без завязей.

Теща F1 – огурец русской селекции. Основные признаки, правила культивирования

Среди тысяч овощей многие садоводы выделяют огурец под названием Теща F1. Эта культура из России, но ее выращиванием занимаются далеко за пределами родины.

Популярность сорта обусловлена универсальностью применения, вкусовыми качествами, хорошим внешним видом.

Эта статья посвящена описанию основных признаков культуры, приемам получения высокого урожая, позитивным и негативным свойствам.

Описание популярного гибрида

Огурец Теща F1 получил допуск к выращиванию на территории большинства регионов РФ в 2007 г. Гибрид предназначен для культивирования во всех типах грунта. Исключение – балконы и лоджии.

Внимание! Огурец — классический партенокарпик, который плодоносит независимо от участия пчел. Он может выращиваться в теплице без открываемых окон

Культура обладает сильным основным стеблем, не имеющим ограничения в росте. Образующиеся боковые ответвления не перегружают главную плеть, но нуждаются в пикировке.

В одной пазухе огурец Теща F1 образует до 4 — х завязей. Плоды можно рассмотреть на предлагаемом фото. Их форма – бугорчатый цилиндр. На кожице есть шипы светлого оттенка. Желтоватые полосочки имеются, но не длинные. В разрезе огурец белый, с малым количеством семян.

По характеристикам роста основной плети	Среднеплетистый
Вид ветвления	Средневетвистый
Разновидность опыления	Партенокарпик
Рекомендуемая плотность посадки	50х50 см
Как характеризуется плод	100-120 г, 11-13 см,  цилиндр с бугорчатостью и шипами, выражено зеленый
По срокам созревания зеленцев	Скороспелый (45 – 48 дней)
Применение корнишонов	Универсальное
Подходящее место высадки	Грунт закрытый и открытый
Болезни	Выносливость к лже-пепелице, иммунитет к пепелице истинной, гнили корневой
Характер цветения	Женский
Урожайность	от 12 кг/м2

Об известных преимуществах и недостатках

Достоинства, присущие сорту:

1. Высокая оценка характеристикам вкуса и аромату плодов.
2. Огурец не портится при консервации, хорош для салатов и малосольный.
3. Одинаково отменная урожайность в незакрытом грунте и теплице.
4. Привитая комплексная защита от ряда заболеваний.
5. Огурец не погибает при непродолжительном снижении температуры воздуха.
6. Можно перевозить плоды на большие расстояния без риска потери качества.
7. Овощ отдает урожай на протяжении нескольких месяцев.

Недостатком гибрида является его неспособность давать пригодные к последующему посеву семена. Полученный материал будет лишен характерных качеств сорта.

Особенности агротехники описываемого растения

Огурец может быть выращен при помощи рассады или прямым размещением семян в грунт. Сорт успешно плодоносит при соблюдении нехитрых правил:

• рассаду начинают выращивать за 4 недели до предполагаемой высадки;
• заделка семечек в почву – до 2 см;
• огурец высевают семенами при достижении ночной температуры грунта выше 13 градусов;
• кислотность почвы, на которой выращивается культура, должна быть приближена к нулю;
• рекомендуемое расстояние между кустиками – 50 см (2 – 3 растения на 1 м²);
• формирование – до 1 стебля с минимальной длиной отростков (до 2 – 3 узлов).
• подвязка к опоре при появлении 5 — 6 листков.

Апрель	Май	Конец мая – первые дни июня	Образование 1 стебля	С июня по август
*применимо для климата средней полосы РФ

О сорте имеется множество отзывов, положительно описывающих характеристики культуры. Примеры:

«Огурец Теща F1 – для меня самый лучший из гибридов» — поделилась Евгения из Подмосковья

Ей нравится, что с болезнями проблем не возникало.
«Удивлен высокой плодовитостью и хорошим вкусом» — написал фермер Егор.
«Огурец очень хорош после засолки» — от Валерии из Череповца.
«Нужно уделить внимание формированию, но урожайность того стоит» — отметил Павел из Вельска.
«Огурец плодоносит без теплицы» — рассказала Марина из Ингушетии.. Огурец Теща F1 популярен среди садоводов

Его выращивают в различных регионах, выбирая наиболее удобный тип грунта. Во вкусе плодов не обнаруживают изъянов

Огурец Теща F1 популярен среди садоводов. Его выращивают в различных регионах, выбирая наиболее удобный тип грунта. Во вкусе плодов не обнаруживают изъянов.

Оптимальные сроки посадки

При выращивании огурцов из рассады, семена можно сеять в ёмкости с почвой в конце апреля.

Важно!В погоне за ранним урожаем не рекомендуется начинать растить рассаду слишком рано, так как в этом случае саженцы получатся переросшими и хуже перенесут пересадку. При посадке семян огурцов данного сорта в открытую почву, нужно исключить вероятность возникновения ночных заморозков, так как они могут погубить семена

Высевать посадочный материал в почву нужно только после того, как ночная температура воздуха не будет опускаться ниже отметки 12°С. Обычно семена огурцов высеивают в открытый грунт в конце мая

При посадке семян огурцов данного сорта в открытую почву, нужно исключить вероятность возникновения ночных заморозков, так как они могут погубить семена. Высевать посадочный материал в почву нужно только после того, как ночная температура воздуха не будет опускаться ниже отметки 12°С. Обычно семена огурцов высеивают в открытый грунт в конце мая.

Огурцы сорта Зятёк F1 выращивают из семян. Для посадки можно использовать только покупной посадочный материал, поскольку сорт является гибридом и собранные самостоятельно с прошлогоднего урожая семена не передают своих характеристик выращенным из них растениям. Выращивание может осуществляться рассадным и безрассадным способом. Каждый имеет свои особенности, поэтому рассмотрим их по отдельности.

Рассадным способом

Плюсом способа является возможность получения раннего урожая

Но хрупкие корни саженцев требуют осторожного обращения при пересадке рассады в открытый грунт

Важно!К моменту пересадки саженцев в открытый грунт они должны иметь от 2 до 4 зелёных листьев. Подробное описание процесса посева семян для выращивания рассады:

Подробное описание процесса посева семян для выращивания рассады:

1. Подготовить отдельные стаканы для каждого семени. Сажать семена в одну большую ёмкость нельзя, так как в этом случае при пересадке саженцев в открытый грунт можно случайно повредить их корни.
2. Взять необходимое количество почвы с участка, на который в дальнейшем будут высаживаться ростки растения. Смешать почву с торфом, перегноем, золой и песком.
3. Разложить смесь по индивидуальным стаканам так, чтобы заполнить только третью часть ёмкости. Слегка полить землю тёплой водой.
4. Сделать в почве углубление на 2–3 см и поместить в него 1 семечку. Присыпать землёй.
5. Поставить стаканы с семенами в светлое место и держать при температуре 25… 30°С до появления всходов.
6. Поливать семена каждые 1–2 дня отстоянной водой комнатной температуры.
7. После того, как на молодом саженце появится пара зелёных листочков, постепенно добавлять в горшок почву по мере роста ростка.
8. За неделю до плановой пересадки ростков в открытый грунт начать закаливания рассады. Для этого ёмкости с саженцами ненадолго выносят на улицу или балкон. Время нахождения рассады на открытом воздухе сначала не должно превышать 20–30 минут, затем его постепенно увеличивают.
9. В конце мая или начале июля высадить рассаду в открытый грунт. Саженцы нужно аккуратно извлечь из индивидуальных ёмкостей вместе с земляным комом и поместить в лунки на участке. Затем аккуратно присыпать корни землёй.

Предлагаем ознакомиться: Температура выращивания рассады томатов

Выращивают огурцы рассадным и безрассадным способами. Срок посева семян на рассаду приходится на середину или конец апреля. При прямой посадке семян в грунт срок посева должен быть не раньше начала мая

Перед посевом семян нужно обратить внимание на следующие нюансы:

• предварительная обработка семян от болезней и вредителей. Замачивают посевной материал на 20-30 минут в растворе марганцовки или в перекиси водорода. Это позволяет подавить патогенную микрофлору и обезопасить семена от заражения;
• проращивание. Разрушение защитной оболочки семян дает ранний и дружный всход рассады. Для этого на блюдце наливают немного воды, а в нее опускают семечки и оставляют набухать. Затем их сажают в почвосмесь и создают благоприятные условия;
• подготовка грунта. Для огуречной рассады подходит питательный, но пористый грунт, состоящий из торфа, перегноя, золы, органических элементов. Грунт заранее протравливают медным купоросом, чтобы исключить заражение. Можно прокалить землю в духовке в течение 1-1,5 часов.

Внимание! После всхода ростков оставляют самый сильный и рослый, остальные выдергивают