Разнообразие сортов грушевидных томатов
Сортовая принадлежность позволяет садоводу получить плоды необходимого качества. С популярностью таких томатов, отечественная и зарубежная селекция постоянно выпускала все новые и новые сорта. Сегодня, известно более 50 необычных видов, каждый из которых имеет свои собственные особенности.
Но, не все сорта грушевидных томатов могут выращиваться на территории России и ближнего зарубежья. Свое место на отечественных огородах получили не более 10 сортов, наиболее востребованными из которых оказались:
- Желтый Черри;
- Сорта Черной, Красной и Оранжевой Груши;
- Сорт Грушовка.
Сегодня, каждый садовод может подобрать для себя подходящий по определенным характеристикам гибрид, чтобы не только украсить свой огород, а и довольствоваться вкусными и полезными плодами. Некоторые из них бывают морозостойкими, то есть подойдут для выращивания в средней климатической полосе. Другие же – любят тепло, характерное только для южных регионов. Остается только узнать подробнее обо всех преимуществах и недостатках каждого из сортов, чтобы сделать свой выбор.
Индетерминантные сорта
Постоянными «обитателями» теплиц из поликарбоната являются индеты – высокорослые томаты, отличающиеся длительным плодоношением, высокой урожайностью.
Они нуждаются в формировании, удалении пасынков, а также наличии опор для подвязки. Обычно размеры плодов у таких томатов варьируются от мелких «крошек» до настоящих гигантов
Индетерминантные помидоры стойкие к болезням, хорошо переносят перепады температур, что особенно важно при выращивании в теплицах. Отметим, что почти всегда самые вкусные сорта помидор – это именно индеты
Империя F1
Про этот гибрид можно сказать так: неприхотливый, среднеранний, очень урожайный. Гибрид Империя покорит вас своими плодами – оригинальной формы «сливками», оранжево-красного цвета.
Вес каждой «сливки» – до 120-140 граммов, мякоть очень плотная, вкус – приятный. Такие сливовидные помидоры хорошо подходят для консервации, маринования, засолки, а также вяления.
Талица F1
Этот томат прославился своими вкусными плодами, а также отличной стойкостью к всякого рода заболеваниям.
По срокам – ранний, растение мощное, до 150 см высотой, с очень развитой корневой системой. Помидорки выровненные, весом до 140-150 граммов.
Пригодны для всех видов переработки. Талица – это томат, из плодов которого чаще всего делают зимние заготовки, а вот для потребления в свежем виде лучше выбрать другие сорта.
Урожайность – до 5 кг с 1 кв. метра в теплице.
Кенигсберг
Из представителей сибирской селекции отметим томат Кенигсберг – очень мощный и урожайный. Растение в теплице может вырасти до 220-230 см, цветочные кисти начинают формироваться только после 12 листа.
Помидоры – вытянутой цилиндрической формы, массой от 100 до 300 граммов, при хорошем уходе вырастают и до 450-500. Окраска плодов – красная, мякоть внутри плотная и очень вкусная.
Этот сорт отличается тем, что плоды его вкусны и в свежем виде, и в маринадах.
Кенигсберг – среднеспелый сорт, плоды можно начинать снимать примерно через 115 дней. По урожайности показатели очень высокие – до 18-20 кг с 1 м2, при этом томат достаточно устойчив к болезням и неблагоприятным условиям.
Великий воин
Сорт с таким интересным названием имеет ранние сроки созревания (примерно 106-110 дней) и отличается высокой урожайностью.
Плоды у него – крупные и мясистые, идеально подходят для приготовления салатов, для соков и соусов. Вес помидоров – около 300 граммов, окраска – ярко-малиновая. На кусте плоды выглядят очень живописно, особенно в период массовой отдачи урожая.
Так как куст вырастает до двух метров, необходимо заранее позаботиться об опорах, также томат нуждается в формировании и пасынковании.
Пузата Хата
Ранний индет Пузата Хата славится своими вкусными помидорами необычной формы. Плоды у него – ребристые, грушевидной формы, ярко-красного цвета, очень мясистые и вкусные (смотрите видео).
Сорт очень хорошо подходит для салатов, но используют такие помидоры и для заготовок, в нарезки. По урожайности превосходит многие гибриды, давая до 11-12 кг с одного кв. метра.
Куст высокий, до 180-200 см, поэтому не забываем про подвязку, а также формирование растения.
В последнее время многие выращивают уникальные биколорные томаты, славящиеся отменным вкусом и очень необычной окраской.
И если вы ищете индетерминантные сладкие сорта томатов для теплиц, то рекомендуем:
- томат Мятные, с желто-розовыми плодами массой до 500 граммов;
- Большая радуга с великолепными красно-желтыми помидорами (вес в пределах 400 граммов);
- Гавайский ананас – оранжевые плоды с розовыми разводами снизу, отличаются крупными размерами (вырастают до 700 граммов), изумительным вкусом.
Среди лучших сортов крупноплодных томатов для теплиц особое место занимает Андреевский сюрприз. Особенность сорта: на растении формируется небольшое количество плодов (до 5 кг с куста), но зато помидоры – крупные и очень вкусные.
Куст вырастает до двух метров, помидоры весом до 500-600 граммов.
Вкус – очень хороший, настоящий «помидорный». По срокам созревания томат поздний, до 125 дней.
Рекомендуем и такие крупные гибриды томатов для теплиц как Русский размер F1, Ярослав F1, Мазарини F1.
Описание раннеспелых томатов сорта Июньский и агротехника культивирования
Популярный среди огородников томат Июньский является одним из современных универсальных сортов, который подходит для возделывания в самых сложных климатических условиях.
Особенности сорта
Кусты томата Июньский относятся к детерминантной разновидности. На практике это означает, что рост главного стебля прекращается после образования 4—5 соцветий. После этого начинается активный налив и созревание плодов. Благодаря такой особенности сорт Июньский имеет практически единовременную отдачу урожая.
Высота растений не превышает 40—45 см. Помидоры Июньские не проявляют склонности к образованию пасынков, их не нужно формировать или подвязывать. Стебли почти не полегают под весом плодов, на земле могут оказаться только томаты с нижней кисти.
Сорт Июньский относится к раннеспелым. Поспевшие плоды удается снимать на 95—100 день после прорастания сеянцев. При высадке томатов под пленочные укрытия (в мае) первый урожай можно собрать уже в третьей декаде июня.
Возделывание в открытом грунте немного отодвигает этот срок на начало июля. Но в любом случае основной сбор удается произвести до появления фитофтороза (во второй половине лета).
Томаты Июньские устойчивы к вертициллезу и табачной мозаике.
https://youtube.com/watch?v=qjlOecwdPI4
Растение неприхотливо и хорошо переносит избыточное увлажнение и холод при неблагоприятных условиях в северных регионах и засушливую и жаркую погоду начала лета в Сибири или на Алтае. Урожайность сорта стабильная, при уплотненной посадке (6—8 кустов на единицу площади) может составить до 10 кг.
Помидоры сорта Июньский могут быть рекомендованы для получения раннего урожая и в тепличных хозяйствах. Возможность съема плодов в начале-середине июня позволяет быстро освободить площади под посадку других культур.
Отзывы дачников свидетельствуют о том, что такая мера провоцирует быстрый налив остальных томатов и практически одновременное их созревание.
Характеристика плодов
На растении формируются аккуратные многоплодные кисти с 7—8 одинаковыми помидорами шаровидной формы. Томаты Июньские не имеют ребристости, отличаются гладкой кожицей с равномерной окраской.
Оболочка плодов толстая и крепкая. Томаты не склонны к растрескиванию и загниванию в период созревания, поэтому выход товарной продукции достаточно велик. Небольшие по размеру помидорчики (средний вес — 100—130 г) отличаются высокой транспортабельностью и лежкостью.
Мякоть плода имеет плотную и сочную консистенцию. Вкус полностью созревших томатов кисло-сладкий. Аромат характерный, выражен хорошо.
Красивые некрупные и калиброванные томаты прекрасно подходят для цельноплодного консервирования. Заготовки выглядят эффектно, особенно в виде ассорти из овощей. Вкусные и сочные плоды пригодны и для переработки. Ярко окрашенная мякоть позволяет получать соки и соусы самого высокого качества.
Из-за ранних сроков созревания сорт помидоров Июньский является желанным овощем и для употребления в свежем виде. Плотные томаты хорошо держат форму в салате или нарезке, подходят для бутербродов и закусок.
Толстые стенки и прочная кожица позволяют использовать плоды для фарширования в сыром или запеченном виде.
Яркая окраска мякоти делает возможным применение томатов Июньские для приготовления соусов, супов или овощной икры.
Агротехника выращивания
Характеристика и описание сорта как раннеспелого диктует особенности выращивания рассады:
- посев семян производить не раньше чем за 50—60 суток до высадки в грунт;
- при появлении 2—3 настоящих листочков сеянцы пикировать по схеме 10х10 см;
- поливать рассаду так, чтобы почва в ящике не пересыхала.
Чтобы избежать заболевания черной ножкой, которая способна уничтожить большую часть молодых сеянцев, желательно следить за температурой грунта. Она не должна опускаться ниже +16 °С даже в ночное время.
К температуре воздуха томаты Июньские менее чувствительны.
Для профилактики заболеваний можно опылять почву и стебли сеянцев древесной золой. Делают это после каждого полива.
Перед высадкой томатов почву нужно заправить комплексным минеральным удобрением, подходящим для данной культуры (Кемира, Синьор Помидор). Скороспелому сорту не потребуются дальнейшие подкормки – все питательные вещества кусты должны получить за короткое время вегетации.
Дальнейший уход заключается в своевременных поливах. Если сезон засушливый, кусты придется поливать, не давая почве просохнуть более чем на 2—3 см в глубину. На практике полив можно производить через каждые 5—6 дней. Норма расхода воды — 2—3 ведра на 1 м².
Преимущества выращивания грушевидных томатов
Не вдаваясь в научные «тернии», гибриды всегда перенимают качества своих предшественников. Поэтому, каждый грушевидный помидор, относящийся к тому или иному сорту, имеет свои исключительные особенности. При выборе сорта для посадки, садовод должен это учитывать. К тому же, нельзя забывать и про преимущества выращивания культуры:
- внешний вид, напоминающий грушу;
- высокая урожайность;
- пригодность выращивания в разных климатических зонах;
- отличные характеристики хранения и транспортировки.
Есть еще одно преимущество, которое заметили отечественные огородники – особенное прикрепление плодоножки. Грушевидные помидоры имеют поверхностное ее прикрепление. Дело в том, что при переработке спелых плодов, такая особенность позволяет уменьшить количество отходов.
Самые сладкие грунтовые томаты
В эту группу мы выделили томаты, плоды которых отличаются особенной сладостью и подходят для высаживания в незащищенный грунт. В хороший сезон при правильном уходе на грядах можно получить помидоры, «обгоняющие» по вкусу томаты, выращенные в теплицах.
Царь-колокол
Сорт томатов от сибирских селекционеров, крупноплодный, очень сладкий. Кусты его на грядах вырастают до 80-100 см, первая кисть формируется над 9-м листом.
Плоды достигают веса до 500 граммов, но в среднем – 250-350 г. Форма помидоров сердцевидная, кожица плотная, темно-красная. Вкусные плоды лучше всего использовать в салаты, также из них получается густой томатный сок.
Сибирский козырь
Очень многие огородники нахваливают плоды этого крупноплодого томата, который дает великолепный урожай даже в регионах рискованного земледелия.
На грядках кусты вырастают до 70-80 см, сроки созревания – около 110 дней. Помидоры вкусные, очень сладкие, весом до 500-700 граммов. Окраска кожицы – красная. Использование – салаты, соки, соусы.
Премиум F1
Если хотите вырастить ранние сладкие помидоры, то выбирайте гибрид Премиум. Плоды у него готовы к уборке уже через 95 дней (открытый грунт), при этом они отличаются сладостью и очень приятным вкусом.
Помидоры округлой формы с небольшим «носиком», красные, весом до 140 граммов. Томат очень дружно отдает урожай, устойчив к ряду болезней, в том числе, к опасной фитофторе.
Сладкое сердечко F1
Этот гибрид обильно плодоносит в открытом грунте во всех регионах России. Ранний (95 дней) и урожайный томат имеет вкусные плоды весом около 130-150 граммов.
Гибрид детерминантный, по высоте – до 90 см, очень стойкий к неблагоприятным погодным факторам и болезням. Помидоры вкусны в свежем виде, пригодны для консервации, маринадов.
Розовый мед
Вкуснейший сорт, который любят многие огородники Сибири, средней полосы России, Урала. Выращивают его на грядках, по срокам созревания – среднеранний томат.
В незащищенном грунте вырастает до метра, плоды – крупные, красивого розового цвета, массой до 600 граммов. Для получения помидоров большего веса рекомендуется выполнять формирования кисти.
Мякоть сочная, на разрезе – сахарная, с медовым вкусом. Сорт идеален для салатов, переработки на сок и соусы. Особенность: Розовый мед совершенно не пригоден к хранению.
Аппетитный
Урожайный сорт порадует вкусными, оригинальной окраски плодами. Растение по высоте достигает длины около метра, пасынки удаляют обычно до первой кисти.
Вес плодов – 400-450 граммов. Помидоры – темно-розовые, почти черные. Вкус – сахарный, очень приятный. Особенность сорта: без пасынкования завязывает более мелкие плоды, помидоры склонны к растрескиванию (при излишней увлажненности почвы).
Загадка
Для салатов и консервации подойдут помидоры сорта Загадка. Растение детерминантное, по высоте – не более 40 см, при этом на кусте практически не формируются пасынки.
Плоды – круглые, красного цвета, весом 80-90 граммов, мясистые и вкусные. Свой вкус они сохраняют и при консервации, засолке. Этот сорт является одним из лучших для заготовок на зиму.
Загадка – отличный сорт для регионов рискованного земледелия. Огородники отдают предпочтение ему за простой уход, хорошую урожайность даже в неблагоприятный год.
Рома
Минимум ухода требуется и другому сорту томата – Рома, но зато он удивит вкусными плодами «сливками». По весу они вырастают до 80 граммов, имеют яркий красный цвет и очень насыщенный помидорный вкус.
Не растрескиваются, отлично сохраняют форму в засолке, маринадах. Также эти помидоры пригодны для сушки. С 1 кв. метра грядки можно получить до 7,3-7,5 кг плодов.
Чем отличаются сорта и гибриды томатов
На рынке посадочного материала представлено большое разнообразие семян томатов. Часть из них—это сорта, а другие—гибриды. Такой широкий ассортимент может заставить сомневаться. Селекционеры изобретают все более интересные гибриды, но некоторые огородники относятся к таким плодам с недоверием. На самом деле гибриды полностью безопасны.
Сортовые томаты—это группа растений, полученных в результате селекции. Они обладают набором определенных признаков, отличающих их от всех остальных томатов. С таких помидоров можно собирать семена. Этот посадочый материал высеивают на следующий год, в результате чего вырастают растения, обладающие все теми же признаками.
Что такое гибриды томатов F1?Одни любители томатов ругают гибриды, считают их менее вкусными и полезными, чем сортовые. Другие, наоборот, выбирают именно их, так как они более урожайны и меньше болеют. Ежегодно на прилавках…
Гибриды получают в результате скрещивания нескольких сортов. Этим занимаются селекционеры. В теплицах они высаживают рядом сорта томатов, а после зацветания растений опыляют их вручную. Это достаточно кропотливая работа. Обработанные растения нужно защитить от перекрестного опыления, поэтому на цветки надевают защитные мешочки. Отличить сортовые семена от гибридных очень просто. На упаковках с гибридами всегда ставят маркировку F1. Эту пометку можно расшифровать следующим образом:
- F—первый символ слова «дети» (filii);
- 1—первое поколение.
На заметку!
Семена, собранные с гибридных плодов, нельзя использовать для посадки. Из них могут вырасти томаты, которые будут кардинально отличаться от исходного растения по всем характеристикам. Высаживать можно только «семена первого поколения», а их выводят селекционеры.
Как выращивают грушевидные помидоры?
Агротехника грушевидных сортов ничем не отличается от выращивания обычных томатов. Выбрать время для посева можно на основе характеристики особенностей выбранных помидоров. Томаты с ранней отдачей урожая стоит сеять за 50-60 дней до высадки рассады в огород. Более поздние сорта сеют за 70-90 суток до высадки.
Основное внимание нужно уделить формированию и подвязке кустов. Для лучшего созревания плодов на 1-2 кисти нужно убирать пасынки и листья ниже них
Из 1-2 пасынков, расположенных выше, можно вырастить дополнительные стебли, на которых будут наливаться помидоры.
Стебли нужно подвязывать к опоре, а у томатов с кистевым плодоношением часто подвешивают и сами гроздья, чтобы их тяжесть не повредила стебель.
В чем разница между гибридами и другими сортами томатов
На сегодняшний день на тысячу сортов томатов, приходится около восьмисот гибридов. Сорт обычно представляется как одно или группа растений, при одном условии, что эти растения могут быть использованы для воспроизводства. Гибриды же представляют собой, скрещивание меж отобранными родительскими растениями, в процессе которого получат новый вид растения гибрид. Обычные сорта помидор, могут быть не столь продуктивными как гибриды, однако отличаются отменными вкусовыми качествами, а также могут быть использованы, для производства семян и дальнейшего получения томатов этого сорта.
Многие фермеры поддерживают на своем участке методику наследственного возделывания томатов, то есть сажают только те, семена, которые зарекомендовали себя лучшим образом, и из поколения в поколение, давали хороший урожай и отличались высокой продуктивностью. Такие сорта можно смело назвать семейными реликвиями среди томатных сортов.
Гибриды, же являются такими томатами, чье разведение было получено под контролем, в процессе долгой и сложной селекционной работы. Гибридами можно назвать, те же сорта помидор, только с улучшенными качествами, к примеру, повышенной сопротивляемостью к болезням или высоким порогом урожайности. На самом деле, если подходить к процессу выращивания томатов в производственных масштабах, то гибриды во многом выиграют у обычных сортов. Они будут давать хорошие урожаи, быстрое созревание, повышенные сроки хранения и лежкости, а также высокое качество плодов. Однако есть у гибридов один весомый недостаток. Гибридные сорта лишены возможности к воспроизводству.
Если вы захотите посадить семена гибрида, полученные от первоисточника, то вырастет, скорее всего, нечто похожее на помидор, так как во втором поколении гибридов растений происходит полная утрата его гибридных качеств. Также уход за гибридами томатов, должен быть соответствующий, так как свои гибридные качества растение раскроет только тогда, когда за ним будет организован соответствующий уход. Так что если вы не имеете сортов томатов, отличающихся какими либо привлекающими вас качествами, а хотите получить высокий урожай томатов, то решением станет возделывание гибридов на вашем участке. При покупке семян гибридов внимательно изучите упаковку, на которой будет указано, какими гибридными качествами будет обладать будущее растение.
Лучшие томаты для открытого грунта
Приведенные здесь томаты получили множество положительных отзывов огородников с самых разных краев и областей России, так что они вполне заслуженно могут называться лучшими. Отметим, что рейтинг субъективный, так как урожайность и вкусовые качества помидоров зависят не только от сорта, но и от условий выращивания, правильности агротехники.
Малиновый звон F1
Один из урожайных томатов для выращивания на грядах. Отличается раннеспелостью, отличной урожайностью. Плоды – до 200 граммов, красивые, розового цвета. В каждой кисти завязывается обычно по 7-8 плодов, среднего размера, очень похожих на яблочки.
В незащищенном грунте при правильной агротехнике урожайность может составлять до 16 кг с одного кв. метра.
Акварель
Очень неприхотливый помидор, который показывает хорошие результаты во всех регионах (средняя полоса, Северо-Запад, Урал).
Срок созревания – средний, до 120 дней, кустики низенькие, около 40-50 см. Помидоры имеют сливовидную форму, очень плотные, ярко-красного цвета. Масса вкусных «сливок» – не более 50-55 граммов. Томат Акварель отличается стойкостью ко многим болезням, плоды могут использоваться для салатов, маринадов.
Моравское чудо
Моравское чудо был включен в Госреестр в 1997 году, но и сегодня он не сдает своих позиций. Очень урожайный, вкусный томат, который хорошо растет на грядах.
Плоды – круглые, красные, весом около 80 граммов. Вкусовые качества очень высокие. Томат ранний (примерно 100 дней), плоды выделяются отличным товарным видом, подходят для консервации, нарезки, приготовления различных блюд.
Кенигсберг золотой
В открытом грунте кустик вырастает в высоту до 60-70 см. Выведен в Сибири, отличается прекрасной устойчивостью к погодным «капризам», урожайностью. Помидоры внешне очень похожи на маленькие баклажанчики, но окраска у них – ярко-оранжевая, абрикосовая.
Вес плодов – до 270-300 граммов, используют в салаты, консервацию. Важная характеристика этого сорта: высокая лежкость плодов.
Видимо-невидимо
Интересный томат, который понравится каждому огороднику. Его «плюсы»: ранние сроки, растянутая отдача плодов, неприхотливость, устойчивость к фитофторе. Томат подтверждает свое название, плодоношение обильное.
Куст по высоте – 60 см, кисти сложные. Плоды очень плотные, весом до 120 граммов, вкусные, сладкие. Используется в основном на салаты, для переработки на сок, пасту.
Супермодель
Для консервации подойдут плоды этого урожайного сорта, относящегося к томатам кистевого типа. Растение отличается компактностью, теневыносливое (в разумных пределах), вырастает до 60-70 см. Помидоры удлиненные, длиной 12-15 см, красно-розовые, имеют мясистую плотную мякоть. Очень сладкие. Сроки созревания – 100 дней.
Алсу
Один из любимых многими дачниками томатов, удивляющий компактным размером куста, крупноплодностью. Более подробно о нем можно прочитать здесь.
Высота растения на грядах – до 70-80 см, сам куст с тонким стеблем и поникающими листьями. Обязательно требуется опора и подвязка. Плоды крупные, около 400 граммов, красного цвета с мясистой сахарной мякотью и сладкие. Использование – соки, салаты, соусы.
Способы выращивания
Томат Груша красная может быть выращен как по стандартной схеме — при помощи рассады, так и безрассадным способом. Познакомимся с этими двумя вариантами поближе.
Безрассадный способ
При помощи этого метода можно сажать томаты как в теплице, так и на улице. Далее наиболее важные моменты.
Подготовка грунта
Сорт Груша красная предъявляет повышенные требования к почве, в которой растет
Очень важно, чтобы грунт был плодородным, удобренным и рыхлым
Чтобы земля на грядке данным требованиям соответствовала, вскопайте ее перед посадкой, взрыхлите и внесите удобрения:
Лучше вносить подкормку одновременно с перекопкой, чтобы минералы попали в нижние слои грунта.
Советы по посадке
- Семена высеивайте таким образом, чтобы между ними оставалась дистанция 35-40 см. Недопустима загущенность, поскольку она ведет к потере урожайности, заболеваниям культуры.
- Полейте грядку после посева, используя теплую воду. Если речь идет о грунте открытом, сверху укройте посадки лутрасилом или пленкой: эта мера защитит всходы от возвратных похолоданий.
Рассадный способ
Куда более часто применяемый метод. В нашем климате именно рассадный вариант ведет к высокой и предсказуемой урожайности.
Сроки
Чтобы высадить рассаду в грунт в мае, семена следует сажать за пару месяцев до этого события. Оптимальные сроки посева: конец зимы-начало весны.
Подготовка
Если семена вы приобрели в магазине, в предпосевной подготовке нужды нет. А вот если заготавливали самостоятельно, рекомендуем обработать семена в растворе марганцовки. Достаточно полутора-двух часов, чтобы защитить будущие томаты от грибка.
Грунт
Семена лучше высеивать в специальную рассадную почвосмесь, продающуюся в магазине. Состав такой смеси уже продуман, сбалансирован: ни дополнительного рыхления, ни подкормок не нужно.
Если же готовите почвосмесь своими силами, обязательно землю продезинфицируйте и внесите следующие удобрения:
- калий;
- фосфор;
- ростовой стимулятор;
- древесную золу.
Условия для рассады
Очень важно для успешного выращивания томатной рассады обеспечить:
- грамотный и регулярный полив;
- длительный световой день;
- теплый и мягкий микроклимат.
Температура
Чтобы теплолюбивая культура быстро и правильно развивалась, поддерживайте температуру воздуха в помещении на уровне +20-22 градусов. Помните, что пока не показались всходы, температура должна быть выше: +25-27 градусов.
Освещение
Место, где находится рассада, должно быть освещено большую часть дня. Как правило, в марте световой день еще короткий, поэтому позаботьтесь о дополнительной подсветке.
Пикировка
Эта процедура производится, когда всходы формируют 2-3 листочка. Отметим, что данный томатный сорт прекрасно и без негативных последствий переносит пикировку.
Высадка
На уличную грядку или в теплицу пересаживать томатную рассаду следует при прогревании грунта до +15-18 градусов. Понятно, что в тепличных условиях высадка может быть произведена гораздо раньше. На улицу высаживают обычно в конце мая, иногда и в начале лета.
Познакомимся с особенностями ухода за томатами Груша красная.
Подкормка
Томаты нуждаются особенно в двух минералах: фосфоре и калие. Вносите эти микроэлементы на протяжении всей вегетации, соблюдая между подкормками перерыв в 4 недели. До того, как начнут формироваться плодовые завязи, рекомендована и азотная подкормка.
Кроме минеральных добавок можно использовать и народные средства:
Рыхление
Грунт на томатной грядке должен оставаться всегда проницаемым. Чтобы добиться этого, после поливов и дождей (если речь идет об открытом грунте) землю обязательно рыхлите.
Обрезка, пасынкование
Поскольку сорт является индетерминантным, без указанных процедур не обойтись. Обычно куст формирует в один-два стебля — этого вполне хватает, чтобы добиться оптимального соотношения величины плодов и их количества.
По назначению
В зависимости от своих свойств помидоры разных сортов лучше подходят для различных целей. Более сочные сорта лучше использовать для приготовления томатного сока.
Те, которые плохо переносят транспортировку и не обладают высокой лежкостью, лучше применять для приготовления салатов и т.д.
Салатные и для свежего потребления
К этой разновидности обычно относят помидоры, которые плохо переносят транспортировку или не сохраняют свои вкусовые качества при консервации.
Пузата хата
Это ребристые помидоры весом около 300 гр.
Плоды обладают хорошими вкусовыми качествами. Это урожайный сорт (до 12 кг с 1 кв.м).
Недостаток – томаты Пузата хата могут трескаться. Еще больше сведений о томате “Пузата Хата” на нашем сайте.
Данко Сердцевидный
Куст с сердцевидными крупными плодами.
Урожайность сорта средняя, что компенсируется высокими вкусовыми качествами помидоров.
Данко практически непригоден для транспортировки из-за высокой подверженности к растрескиванию.
Райское наслаждение
Райское наслаждение – сочные помидоры с хорошим вкусом.
Сорт устойчив к некоторым грибковым заболеваниям.
При внимательном уходе способен выдавать до 9 кг с 1 кв. м.
Это один из немногих крупноплодных томатов, пригодных для длительного хранения и транспортировки.
Для консервирования
Для консервирования больше всего подходят некрупные томаты правильной формы и не склонные к растрескиванию.
Земляк
Земляк – это невысокий куст с некрупными помидорами.
Плоды плотные, с заметной кислинкой.
Хорошо сохраняют свою форму даже после консервации и термической обработки. Подходит для выращивания в Средней Полосе.
Никола
Сорт со средней урожайностью. Относится к раннеспелым.
Отличается одинаковым размером плодов и дружным созреванием.
Урожайность чуть выше среднего. Устойчив к перепадам температуры, но подвержен грибковым заболеваниям.
Юрьевский
Юрьевский – устойчивый к грибковым болезням сорт.
Урожайность хорошая.
Плодоносит долго.
Помидоры средние, мясистые, округлые, с толстой кожицей
Для переработки
Для переработки на соки и соусы лучше всего выращивать помидоры с мясистыми, сочными плодами с повышенным содержанием сахаров.
Азорский красный
Крупноплодный индетерминантный сорт.
Отличается высокой урожайностью.
Плоды ребристые, плотные, с мясистой мякотью. Обладают приятным традиционным для помидоров вкусом. Есть небольшая кислинка.
Алтайский шедевр
Индетерминантный сорт.
Формирует большие плоды, которые отличаются небольшой ребристостью в верхней части.
Созревает рано, хорошо плодоносит.
Плоды хорошо перерабатываются, практически не оставляя «отходов».
Успех
Невысокий куст с ранним сроком созревания плодов.
Считается штамбовым сортом. Устойчив к заболеваниям.
Плоды – «сливы», среднего размера с плотной кожицей.
Пригодны к транспортировке. Имеют небольшую кислинку.
Универсального назначения
К этой категории относятся томаты, которые можно использовать по разному назначению.
Дамский угодник
Помидоры перцевидной формы.
Этот сорт достаточно требователен в уходе, но отличается высокой лежкостью и транспортабельностью.
Плоды можно использовать и для салатов, и для консервации. Томаты отличаются неплохим вкусом. Подробнее о сорте томатов “Дамский угодник”.
Андромеда F1
Андромеда F1 – Гибрид раннего срока созревания.
Плоды среднего размера.
Это плодородный сорт, который часто более фитофторозом.
Поэтому при выращивании требует особого внимания.
Примадонна F1
Примадонна F1 созревает очень быстро. Плоды небольшие, сердцевидные.
Имеют приемлемые вкусовые качества для раннеспелых сортов.
Не подвержен заболеваниям.
Подходит для выращивания в регионах с суровым климатом.
