Описание и агротехника выращивания томата Людовик 17

Содержание и уход

«Супермодель» не нуждается в сложном и трудоёмком уходе. И главным плюсом является то обстоятельство, что этот томат не требует пасынкования. Однако, кустам нужны подпорки.

Если сформировать куст в 2-3 стебля, можно добиться роста урожайности. В основном мероприятия по уходу сводятся к своевременной прополке, рыхлению почвы, поливу и удобрению.

Если рядки с томатами замульчированы, то рыхление не потребуется — нужно только удалять сорные растения. Полив в таком случае можно сократить — грунт не трескается и влага испаряется намного меньше.

В то же время хороший полив — залог урожайности. Поливают томаты раз в неделю между рядами, под корень. При этом почва должна пропитаться влагой на глубину 30-40 см. В течение всего сезона понадобятся дополнительные подкормки.

Первый раз удобряют через 13-15 дней после высадки саженцев в грунт. Для этого используют подкормки на основе фосфора и калия. Второй раз томаты удобряют совокупными удобрениями («Нитрофоска» и т. п.), спустя 25-30 дней после первой подкормки.

Последний раз, ещё через месяц, растения удобряют подкормками, состоящими из азота и калия. Все удобрения лучше совмещать с поливом, пропитав заранее почву. После внесения подкормок грунт опять поливают.

Elberta Peach (Эльберта персиковая)

Садоводы единодушны во мнении, что это один из самых красивых и причудливых томатов на свете из-за своего полосатого и пушистого вида. Смотря на блюдо с такими плодами, не сразу поймёшь, что на столе помидоры, а не персики.

Сорт относится к среднеспелым, с высотой куста до 1,2 м

Плоды Elberta Peach весят до 100 г, формой напоминают сливу и обладают насыщенным сладким вкусом. Кожица яркого окраса, который представляет собой чередование красных, жёлтых и розовых полос. Листья и стебли Эльберты персиковой тоже необычны. Они голубоватого оттенка и такие же бархатистые, как и плоды.

Редкие сорта томатов неплохо приживаются в российских условиях, но купить их семена до недавнего времени было не так-то просто. Экзотические овощи разводят, преимущественно, коллекционеры. Они же обычно и продают семенной материал. При правильном хранении томатных семечек их всхожесть сохраняется до пяти — семи лет.

Перечень удивительных томатов не ограничивается сортами, о которых говорилось выше. Существуют и другие: лимонно-жёлтые, апельсиново-оранжевые, грушевидные, а также несколько «волосатых» разновидностей, одним из которых является тот самый Полосатый персик. Остаётся только позавидовать садоводам-огородникам, любящим и умеющим выращивать эту россыпь помидорных драгоценностей у себя на даче.

Таблица характеристик томатов по алфавиту

Сорт	Среда	Скороспелость	Рост	Вес/гр	Урож/кг/м2	Цвет
Апетитный	грунт	средний	низкоросл	155	7	розовый
Бычье сердце	универсал	поздний	низкоросл	150	3	красный
Вспышка	грунт	ранний	низкоросл	90	5	красный
Грушовка розовая	грунт	средний	низкоросл	115	8	розовый
Де Барао	универсал	поздний	рослые	30	5	красный
Елисей	универсал	ранний	низкоросл	55	8	оранжевый
Жирдяй  F1	теплица	средний	низкоросл	250	8	красный
Изюм  F1	универсал	ранний	низкоросл	20	3	розовый
Киото	универсал	средний	рослые	350	9	розовый

Барон F1

Барон F1 – динамично развивающийся средне – ранний сорт с непрерывным ростом. Помидоры большие, мясистые, слегка волнистые, сочного красного цвета, с повышенной устойчивостью к растрескиванию (около 122- 134 грамм). Устойчив к основным болезням пасленовых культур:

• табачной мозаике;
• фузариозу;
• вертициллезу.

Созревают плоды Барон на 115 день после всхода. Растение полудетерминантное, в высоту достигает 170 сантиметров, ему требуются опора.

Розовый слон

Сорт томата характеризуется маленькими плодами , весом в 70 грамм. Имеет сладкий вкус. И на одной кисти, максимально, могут достигать до десяти штук. Розовый слон имеет различную цветовую гамму:

• оранжевые
• розовые
• малиновые
• красные и жёлтые помидорки.

Можно выращивать как в закрытом так и в открытом грунте.

Сорт Де Браво

Томат Де Браво считается лучшим среднеспелым сортом. Созревание помидоров здесь происходит на 125-130 сутки. Эти помидоры имеют одну важную особенность – рассада следует начинать подготавливать на 2 недели раньше, чем у всех остальных разновидностей. На 1 кв.м. следует высаживать три куста.

Они вырастают достаточно высоко, поэтому здесь рекомендуют организовывать шпалеры. Достоинством вида является наличие у него сильный иммунитет к фитофторе. Имеет универсальное значение.

Поэтому при желании его можно садить и в открытом грунте. По расцветке помидоры могут быть розовые, желтые, черные и красные. Они овальные и весят примерно 70-90 г.Эти томаты имеют хороший вкус.

Афродита

Отличный сорт томата Афродита, с высотой куста от 50 до 70см. Урожай помидоров можно собирать на 70-80 день. Помидоры отлично переносят транспортировку.

Сладкие, с вкусной мякотью, могут достигать веса до 120г. Хорошо хранятся в домашних условиях. Пригодны для салатов и консервации. Помидоры «Афродита F1»можно выращивать как в почве так и в тепличных сооружениях.

Малахитовая шкатулка

Высокорослый, среднеранний, для открытых грунтах и теплиц. Помидоры по 200-300 гр., имеют зеленовато-желтый цвет, тонкую кожицу и превосходный вкус.Недостатки: не пригоден к транспортировке, потеря вкусовых качеств у перезрелых плодов.

Индиго

Роза Индиго – синий сорт. Растение низкорослое. Помидоры отличаются удивительной фиолетово-синей окраской, почти черные (около 100 грамм). Мякоть сладковатая по вкусу, красно-розового цвета. В томате много антоцидов, веществ, помогающим сохранить зрение, а также поддержать в норме сердце и сосуды.

Сорт Матроскин

Помидоры маленьких размеров всего сто грамм. Сам куст в высоту от 60 до 100 сантиметров. С каждого куста собирают урожай в двенадцать килограмм. И цветовая гамма разнообразная.

Черный мавр

Черный мавр среднеспелый, вырастает до метра. Очень урожайный. Плоды – сливовидные, небольшие, 30-50 г. Ценится из-за вкуса и красоты – помидоры очень сладкие, идеально подходят для консервации – бесподобно красиво смотрятся в баночных солениях.

Сорт Андромеда F1

Это раннеспелый гибрид, плоды которого поспевают на 90 сутки. Образует невысокие кусты. Их высота не превышает 70 сантиметров. Однако для растения характерна очень высокая производительность — 10 кг./куст.

При этом помидоры у этого гибрида достаточно крупные и имеют вес около 120 г. На 1 кв.м. можно высадить четыре кустика. Высевка посадочного материала для рассады лучше осуществлять в конце марта.

Также она может проводиться и в начале апреля. Гибрид очень требователен к поливу. Кроме того он нуждается в пикировке

Веселый гном

Лучший вид, отлично подходящий под условия региона. Созревание помидоров происходит на 90-100 день. Растение образует низкорослые кусты. Их высота не превышает 40 сантиметров.

Является продуктом отечественных селекционеров. На побегах формируются помидоры, которые по размерам напоминают небольшую сливу или персик. Они имеют красную окраску.

Урожайные виды томатов

Продолжение следует ….

Предыдущая
ТоматыСкороспелые гибридные сорта томатов

Описание раннего сорта томата Капитан и его характеристики

Ранняя продукция со своего огорода – мечта дачника. Томат Капитан F1 подарит сочные плоды в середине июля. Свежие помидоры разнообразят семейное меню. Салаты, соки, нарезка украсят стол.

Почему на Капитана следует обратить внимание

Выращивать помидоры в открытом грунте в Средней полосе сложно. Лето наступает поздно, погода неустойчивая. В середине августа падают холодные утренники. Кусты поражаются фитофторой. Урожай гибнет.

Селекционеры создают сорта и гибриды с быстрым созреванием. Огородники успевают собрать плоды до «черных рос». Капитан F1 – успешная разработка ученых.

• предназначен для выращивания в открытом грунте и неотапливаемых теплицах;
• ультраранний (80 суток от петелек до дегустации);
• томат детерминантный (максимальный размер 70 см);
• в теплице вытягивается до 1 м;
• листья ярко-зеленые;
• формирование не требуется;
• урожайность до 17 кг/м².

Капитан не болеет ВТМ, фузариозом, бактериозом. Сверхраннее созревание и дружная отдача плодов позволяет «убежать» от фитофторы.

Чем отличаются томаты

Скороспелые и ультраранние томаты имеют жесткую кожицу, плотную мякоть, кисловатый вкус. Наливаются они при прохладной погоде. А так хочется настоящей сочной ягоды!

Огородники рады получить ранний салатный помидор. Капитан дарит именно такие плоды.

• средний размер: масса до 130 г;
• спелые плоды ярко-красного цвета;
• отсутствие пятна у плодоножки;
• форма правильная, шаровидная;
• небольшое углубление у плодоножки;
• кожица плотная;
• мякоть сочная (сухое вещество – 7%);
• вкус кисло-сладкий (сахар 3%);
• аромат яркий, «томатный».

Капитан F1 дарит плоды насыщенного вкуса. Агрономы разработали гибрид салатного назначения. Но огородники оценили сладость соков, кетчупов, лечо. Плотная кожица защищает мякоть от вытекания при цельноплодном консервировании.

Рекомендации агрономов

Ультраранние сорта и гибриды требуют точного соблюдения правил посадки и ухода. Они несложны:

• рассаду выгонять 20–30 марта;
• температура грунта до проклевывания 20–25 градусов;
• после всходов лоток вынести на прохладный подоконник (18 градусов);
• рассаду закалять, проветривать, подкармливать, подсвечивать;
• гряды с осени заправить зрелым компостом;
• весной внести в землю калийно-фосфорные удобрения (приготовить самим или купить готовые смеси);
• размещать на грядках после последних заморозков;
• в первое время притенять посадки от яркого солнца;
• замульчировать землю (для сохранения влаги и рыхлой структуры);
• в теплице, при необходимости, требуется подвязка;
• обеспечить воздухообмен в теплице;
• для ускорения созревания не передерживать зреющие плоды на кусте.

Потребительские качества помидоров Вермилион

На растении образуется несколько крупных, простых и неразветвленных кистей с 5-7 завязями на каждой. Помидорчики округлой формы со слабой ребристостью у плодоножки, в кисти выровнены по величине и весу. Средняя масса 1 томата составляет 120-180 г, но на нижних ветках первые томатики могут достигать и 200 г. Общая урожайность 1 куста – около 5 кг товарной продукции за вегетацию.

Кожица очень плотная и жесткая. Иногда это отмечают как недостаток гибрида, т. к. при употреблении в свежем виде кожица портит вкус салата из помидоров. Но при консервировании в цельном виде плотная оболочка надежно предохраняет томат от растрескивания. Окраска кожицы зрелого плода приобретает насыщенный розовый оттенок, в технической спелости помидорки зеленые.

Мякоть довольно плотная, но в состоянии полной зрелости становится более нежной. Структура плода напоминает биф-томаты, в мясистой мякоти расположены несколько мелких семенах камер, часто не содержащих зерен. Вкусовые достоинства характеризуются как средние: вкус мякоти кисло-сладкий, с классическим томатным ароматом. Любителям сладких и экзотических сортов промышленный гибрид может показаться слишком кислым и невкусным.

Основное назначение сорта – применение в свежем виде. Розовая мякоть томатов красиво выглядит в салатах и нарезках, а ломтики помидора с классическим вкусом идеально подойдут для гамбургера или бутерброда. Включая эти помидоры в состав горячих блюд, нужно учитывать их бледный цвет: розовые томаты не могут подкрасить борщ или харчо достаточно интенсивно, не придадут яркости и овощной икре.

Для цельноплодного консервирования лучше выбрать мелкие помидоры. Они более компактно разместятся в банке. Розовые томаты будут красиво выглядеть в сочетании с овощами более яркой окраски. Переспевшие помидоры можно пустить на переработку. Сок получится не слишком ярким, но будет иметь классический вкус помидоров. Он подойдет как для питья, так и для приготовления заливки для лечо и других закусок.

Характеристика сорта

Сорт Малиновое виконте – раннеспелый: от момента посадки до появления первых плодов проходит от 90 до 105 дней. Все зависит от срока высадки в грунт, климатических условий и здоровья куста.

Форма растения — штамбовая. Куст детерминантный, достаточно небольшой — его высота не превышает 0,55 м. Крепкий и компактный томат плодоносит помидорами, которые тяжелые и весьма крупные — это значит, что кусту необходимо обеспечить хорошую поддержку в виде подпорки.

Цвет листьев у томата Малиновое виконте темно- зеленый, ширина больше среднего. Сорт можно выращивать как в открытом грунте, так и в теплицах различного типа и размера.

Завязь, образуемая на кусте, достаточно густая. Большое количество плодов радует садовода, относящегося к растениям в своей теплице внимательно. Форма плодов — округлая, чуть приплюснутая, цвет — ярко-красный, в некоторых случаях темно-малиновый. Возможно появление небольшой ребристости на поверхности.

Характеристика вкуса томата Малиновое виконте традиционная. Его плоды с легкой кислинкой. Средней плотности мякоть содержит небольшое количество перегородок, число которых не превышает 8 – 10 штук. Содержание сухого вещества в томатах данного вида — 4,5 процента.

Сроки созревания

Томат данного сорта раннеспелый. От появления первых ростков до полного созревания проходит примерно три месяца. Хорошо растет данный сорт в открытом грунте. Если условия позволяют обустроить теплицу, то это будет преимуществом при выращивании.

Куст радует своей компактностью — его высота редко превышает 0,55 м. Пасынкование не требуется, а подвязка необходима только в момент созревания плодов, так как ветви могут не выдерживать большого количества томатов. Вес плодов может влиять на состояние ветвей. Если год урожайный, то в сумме все плоды, масса каждого из которых может составлять от 0,35 до 0,55 кг, могут весить до 5 – 6 кг.

Урожайность

Одно из главных преимуществ томата – высокая урожайность. Одно взрослое растение при грамотном возделывании способно дать до 6 кг плодов. Если помидор подкармливается, условия содержания идеальны или близки к таковым, то вес урожая может достигать 15 кг. Для такого невысокого растения это прекрасный результат. Среди отзывов можно часто увидеть такие: «Выращиваю несколько кустов – получаю огромный урожай».

Описание плодов

Вес томатов немаленький: в среднем плод весит около 300 граммов. При хорошем уходе и благоприятных климатических условиях возможно получить урожай, в котором будут присутствовать образцы весом до 450 граммов. В некоторых случаях вес может достигать еще больших значений. О массе плодов этого томата нет ни одного плохого отзыва.

К растрескиванию плоды Малинового виконте не склонны. Вкусовые качества с учетом раннеспелости получают самые лучшие отзывы садоводов. Именно ранние сроки созревания способствуют сохранению плодов от фитофтороза.

Где растет лучше всего

Сорт прекрасно переносит заморозки. Ветреная погода будет отлично пережита Малиновым виконте. Самый хороший урожай, однако, можно собрать в южных регионах и в Средней полосе. В таких регионах, как Воронежская и Астраханская, Белгородская области, Крым и Краснодарский край томат лучше садить непосредственно в грунт. В северных частях страны и на Урале получение хорошего урожая возможно только в теплицах.

Способ употребления

Эти томаты лучше всего использовать в салатах и для выгонки сока, что объясняется их повышенной мясистостью. Замечательно подойдут плоды для консервирования и использования в составе многокомпонентных заготовок.

Малиновое виконте можно сушить. Делать это необходимо в духовом шкафу. Хорошо сочетаются сушеные помидоры со специями. Существует множество рецептов вяленых томатов. Кроме того, из плодов можно приготовить прекрасную томатную пасту.

Томат Феномена: характеристика и описание сорта, мнение садоводов с фото

Гибридный томат Феномена F1 от французской компании Vilmorin приобретает все большую популярность у овощеводов. Он выгодно отличается не только поразительной урожайностью, но также неприхотливостью. Помидоры яйцевидной формы долго сохраняют товарный вид и красиво смотрятся на грядке.

Перед посевом специалисты рекомендуют внимательно изучить отзывы опытных томатоводов и описание томата Феномена F1.

Особенности гибрида

Томат сорта «Феномена» — раннеспелый гибрид полудетерминантного типа. Полное созревание плодов, при благоприятных условиях, начинается уже через 95 дней после прорастания.

Описание растения:

• Куст крепкий и раскидистый, в высоту достигает 160–180 см.
• Мощная корневая система способствует интенсивному формированию растения и делает его более устойчивым.
• Растение сильнооблиственное, что обеспечивает отличную защиту плодов от солнца.
• Температурные условия не оказывают влияния на качество плодов и интенсивность плодоношения.
• Гибрид обладает повышенным иммунитетом к мозаичному вирусу, вертициллезу, фузариозу и столбуру, а также менее подвержен желтой курчавости листьев и нематоде.

Характеристика плодов:

• плоды овальной формы, яйцевидные;
• вес от 90 до 120 грамм;
• цвет спелых помидор насыщенно-красный;
• шкурка крепкая, ровная, глянцевая;
• мякоть плотная, мясистая;
• помидоры долго лежат и не портятся, сохраняя товарный вид;
• при транспортировке не мнутся, устойчивы к повреждениям.

Томаты сорта Феномена идеальны для засолки, из них получаются вкусные домашние соусы, а также они пригодны для вяления.

Выращивание и уход

Помидор Феномена F1 рекомендован для выращивания как в тепличных условиях, так и в открытом грунте. Агротехника:

• Высевать семена на рассаду рекомендуется в марте, на глубину не более 1 см. После сеянцы следует полить теплой водой, накрыть пленкой и поставить в теплое место.
• После прорастания пленку необходимо снять, а емкость с ростками разместить в освещенном месте. На первое время можно организовать круглосуточное освещение при помощи зеркал или люминесцентных ламп.
• В течение первой недели желательно, чтобы температурный режим в помещении оставался в пределах +14–16 градусов. После температуру необходимо увеличить до +20–22 градусов.
• Когда на ростках появится первый настоящий листик, рассаду следует пикировать.
• Высаживать рассаду рекомендуется в возрасте 35–40 дней. Растения неприхотливы и легко приживаются.
• Томаты нуждаются в периодической подкормке удобрениями с содержанием азота, фосфора и калия.
• Как и все раннеспелые сорта, Феномена не требует формирования куста, так как плоды поспевают раньше, чем куст разрастется. Стебли хоть и мощные, но склонны сгибаться под тяжестью плодов, поэтому нуждаются в подвязывании.

Феномена F1 великолепно подходит как для выращивания на дачном участке, так и для культивирования в промышленных масштабах.

Уход за кустами

Высаженные томаты нужно обеспечить следующим уходом:

• Умеренно поливают под куст, с периодичностью раз в 10 дней. Желательно установить систему капельного полива;
• Непосредственно после пересадки томатные кустики необходимо подвязать к вертикальной либо горизонтальной опоре. В дальнейшем по мере роста куста прикреплять стебель к опоре;
• Мульчируют грунт под кустом;

• Своевременно подкармливают томаты, чередую органику и минеральные комплексы. В качестве органических удобрений используют перегной либо птичий помет. Минеральные удобрения должны быть обогащены фосфором и калием, способствующих правильному формированию плодов и растения;
• Чтобы ускорить созревание плодов, а также улучшить аэрацию кустов обрывают все нижние листья;
• В период роста осуществляют формирование куста в два стебля. Это необходимо чтобы увеличить урожайность, и стимулировать плодоношение.

Формировка томатов:

Агротехника

В целом выращивание гибрида Султан F1 стандартное для детерминантных сортов. Но есть некоторые особенности ухода:

Посев на рассаду производить за 50-60 дней до высадки на открытые грядки. В теплицах этот гибрид выращивать нерационально или использовать только в качестве уплотнителя между высокорослыми помидорами.

Сеять желательно сразу в отдельные стаканчики, так как пикировка отодвигает начало плодоношения на неделю.

Чтобы рассада не вытягивалась, освещение должно быть достаточным, а температуру после появления всходов надо понизить до 22 градусов.

При высадке лунку надо хорошо заправить, кустики немного надо заглубить. Расстояние между кустами не меньше 40 см – для хорошего проветривания.

Полив производить только теплой отстоянной водой – от холодной куст может сбросить завязи.

Раз в две недели растения надо подкормить раствором минеральных или органических удобрений.

Гибрид довольно хорошо переносит кратковременные понижения ночных температур, не останавливая рост и созревание плодов. Не зря Султан f1 включен в лучшие сорта помидор для Подмосковья.

Из спелых помидоров этого вида получается отличный сок.

Характеристика сорта

Вывели Оранжевое чудо в 2005 году на территории России. Сибирские селекционеры постарались сделать так, чтобы их сорт обладал самыми лучшими характеристиками всхожести и урожайности. В 2006 этот вид был внесен в Государственный реестр Российской Федерации.

Такие помидоры подлежат выращиванию не только в тепличных условиях, но и в открытом грунте

Хотя, важно отметить, что в условиях теплицы созревание плодов происходит намного быстрее

Описание растения

Относятся помидоры Оранжевое чудо к ранним томатам. Вегетационный период составляет около 100 дней. Причем отсчет ведется с момента первых всходов до полного созревания всех сформированных плодов. Данный сорт относится к детерминантному типу растения — его куст может вырастать до высоты 2-3 метра.

На стеблях может образоваться несколько кистей, на которых формируются завязи.

Куст состоит из 1 главного стебля, вокруг которого формируется несколько боковых побегов. Листва темно-зеленого цвета, среднего размера. На каждом листочке есть небольшой узор в виде бугорков.Описание листвы заключается в среднем размере и темном оттенке зеленого цвета. На каждом листочке присутствует небольшой узор, который выполнен с помощью бугорков. Корневая система мощно развита и развивается в горизонтальном положении.

Описание плода

Все оранжевые томаты этого сорта обладают овальной формой и немного напоминают грушу. Размеры их средние и при правильном уходе вес плода может достигать отметки в 200 г. На каждом узле может созревать не менее 5 плодов, что приводит к большой урожайности.

Мякоть томатов плотная, без водянистой структуры. Количество сухих веществ достигает 5%. Кожура не плотная, но довольно прочная по своей структуре. Вкус помидор сладкий, без кислоты или горечи. Именно поэтому они могут использоваться для приготовления легких салатов. Также такие помидоры отлично подходят для употребления в свежем виде, консервации или создания томатной пасты.

Детерминантные томаты

Вы когда-нибудь выращивали детерминантные сорта томатов? Это что такое? В отличие от затронутых выше, эти сорта и гибриды не могут расти безмерно. Они создают установленное число кистей (от 4 до 8) и завершают свой рост.

Детерминантные помидоры, в свою очередь, делятся на среднерослые и штамбовые (низкорослые). Сорта штамбовые – самые ранние, низкие, с толстым стеблем. Рассада хороша возрастом 50-55 суток, через 90-100 дней она входит в фазу плодоношения, но дает более богатый урожай (с куста до 8 кистей).

Первая цветочная кисть у детерминантных сортов томатов развивается уже после 5-7-го листа. После кисти формуются через каждые 2 листа.

Какие лучше?

Немногие знают о свойствах детерминантных сортов томатов. «Это что такое?» – часто задаются вопросом люди. Выясним, какой сорт лучше выбрать. Все зависит от того, с какой целью вы возделываете помидоры и сколько труда в них вложить готовы.

Базовым преимуществом индетерминантных сортов является то, что их плодоношение растянуто. Они частями отдают урожай в течение всего сезона. При хорошем уходе с каждого куста можно снять ведро плодов и даже более. Но эти томаты требуют неукоснительного формования в один стебель, беспрестанной подвязки и уместной ликвидации лишних листьев и пасынков.

Среднерослые детерминантные сорта плодоносить начинают раньше, урожай отдают более дружно. Их подвязывают лишь один раз, а после формуют в два стебля (прочие пасынки также удаляют). Они в теплице не создают «джунглей», более компактны, да и цветочные кисти у них чаще закладываются.

Детерминантные сорта томатов также могут дать урожай до ведра с куста, но лишь при отличном уходе. Штамбовые гибриды и сорта порадуют вас первыми помидорами уже в июне. Он не требуют ни пасынкования, ни подвязки, великолепно растут в горшках: на них вы не потратите много сил и времени.

Но минус все же имеется: эти растения дадут один крохотный урожай, и на этом все закончится. Поэтому, прежде чем приобрести какой-либо сорт, поразмышляйте, для чего и сколько помидоров вам необходимо: для консервации, для еды в летние месяцы или лишь побаловать себя.

Как выбрать подходящий сорта баклажана?

Баклажаны – капризная, требующая чуть ли не трепетного к себе отношения, культура. Его выращивание трудоемкое, но конечный результат стоит приложенных усилий

Поэтому особое внимание надо уделять выбору подходящих сортов

• Баклажаны низкокалорийны, т.к. на 90 % состоят из воды.
• К сожалению, не выделяются они богатством витаминов, за исключением В6 и С.
• Тем не менее, богаты волокнами, марганцем, фолиевой кислотой, содержат антиоксиданты.

Блюд из баклажана — великое множество. Однако связывает всех них одно свойство – отведать овощ можно только после тепловой кулинарной обработки.

Попадались мне и сорта, годные к употреблению в свежем виде — особого вкусового восторга от их дегустации я не почувствовала!

Чтобы выбрать сортимент баклажан для своих нужд внимательно читайте их характеристики. Только после этого выбирайте те, которые вам понадобятся.

1. В зависимости от целей выращивания выбирайте сорта по срокам созревания:

• скороспелые — для раннего использования,
• средне- и позднеспелые — для зимних заготовок.

2

Не забывайте обращать внимание, для каких условий пригоден данный сорт:

• для открытого выращивания,
• под временным укрытием (в парнике),
• в защищенном грунте (в теплице) .

3. Учитывайте год и происхождение сорта:

• Старые сорта отличаются некоторой горечью, исчезающей после снятия кожуры и замачивания в соленом растворе.
• Современные — в большей степени лишены этого недостатка.
• Большей популярностью пользуются гибриды, благодаря повышенной урожайности, крупности и других полезных свойств.

Практика показывает, что в Средней полосе, Сибири и Дальнем Востоке желательно культивировать ранние и сверхранние образцы, ведь баклажано — самая теплолюбивая культура из всех пасленовых культур (томата, перца).

Выбирайте баклажаны на любой вкус и цвет — современная селекция предоставляет прекрасную возможность!

Фото: из теплолюбивых баклажанов нужно выбрать самие ранние сорта

Томат Капитан Лаки

автор фото Валентина Редько

Оригинальное название томата Captain Lucky. Во многих каталогах этот сорт стоит под названием Счастливый капитан.

Среднеспелый, высокорослый, экзотический сорт томата из США. В средней полосе рекомендуется выращивать его в теплице. Куст индетерминантного типа, высотой до 1,8 метра. Требуется подвязка к опоре и пасынкование. Наилучшие результаты получились при формировании растения в 2 стебля.

Лист у этого томата картофельного типа, что хорошо видно на фото ниже.

Характеристика плодов

Плоды плоскоокруглые, средней плотности, в стадии зрелости оригинальной расцветки — зелено-желто-розовые, весом 150-250 грамм, сочные, маслянистые, со сладостью и легким фруктовым привкусом. На разрезе мякоть желто-зеленая с розовой серединкой. Эти помидоры подходят для свежего употребления, приготовления соков, соусов.

Особенности выращивания, посадка и уход

автор фото Светлана Водякова

На фото сорт помидоров Капитан Лаки в рассаде.

Сеять семена этого томата на рассаду рекомендуем за 60-65 дней до предполагаемой высадки в грунт. Пикирование сеянцев — на стадии двух настоящих листьев. При высадке рассады на постоянное место на 1 кв. метре участка рекомендуется размещать до 4-х растений.

Дальнейший уход за томатами состоит из своевременного полива, подкормок комплексным минеральным удобрением, пасынкования и профилактических мероприятий по защите от болезней и вредителей.

Если вы выращивали помидоры Капитан Лаки, напишите, пожалуйста, понравились они вам или нет. Какая урожайность и вкус плодов были в ваших климатических условиях? Будете ли вы снова их выращивать? По возможности прикрепите к комментарию фото всего куста или отдельных плодов, выращенных вами. Спасибо!