Содержание и уход
Чтобы осуществить должный уход за томатами, вам будет необходимо отрегулировать режим полива, подкормки, прополки, знать правила подвязывания, окучивания и методы профилактики и борьбы с различными вредителями и болезнями.
Удобрение
В качестве удобрений можно использовать любые специальные смеси с одним условием: калия и фосфора в них должно быть больше, чем азота. Такое удобрение можно вносить не чаще, чем раз в две недели, и не реже, чем три раза в сезон.
Также можно проливать всходы растворённым в воде куриным помётом
Если говорить о минеральных удобрениях, то особо следует акцентировать внимание на смесях, в состав которых входит бор и магний (например, можно использовать раствор борной кислоты, который готовится из расчёта 1 г на 1 л)
Подвязывание
Ещё одним важным этапом при уходе за томатами станет период подвязывания. Данную операцию следует производить уже тогда, когда растение набрало силу и выбросило 6-7 листьев, то есть практически сразу после высадки рассады в грунт.
Вам будет полезно почитать о том, как и зачем подвязывать помидоры в открытом грунте и теплице из поликарбоната.
Это можно делать двумя способами:
- подвязывать каждый кустик к отдельному колышку, который вбит на расстоянии 10 сантиметров от стебля с северной стороны;
- использовать шпалеру, включающую в себя редкие подпорные столбики, между которыми натянута проволока.
Второй способ немного более удобный и практичный, так как к одной шпалере подвязываются растения сразу с двух рядов попарно. Таким образом, освобождается проход между рядами, давая возможность удобно собирать урожай.
Опытные огородники утверждают, что при подвязывании к шпалере в большинстве случаев плоды помидоров получаются немного крупнее, чем при единоличном подвязывании.
Проводить окучивание томатов нужно 2-3 раза за сезон, а осуществлять прополку и удаление сорняков — регулярно с самого момента высадки рассады в открытый грунт и до уборки огорода осенью.
Знаете ли вы? В результате проведённых исследований Всемирной организацией здравоохранения было выявлено, что регулярное употребление в пищу томатов, сока из свежих помидоров, консервированного томатного сока, свежей и консервированной томатной пасты или кетчупа, а также других соусов на основе красных плодов способно значительно снизить возможность появления и развития онкозаболеваний.
Видео: подвязка и пасынкование томатов
Пасынкование
Пасынкование проводят спустя неделю после высадки рассады в открытый грунт. В зависимости от того, какой формы куст вы хотите создать, удаляются все боковые пасынки до того, как они дорастут до длины в 3-4 сантиметра. Если отросток большей длины, то его удаление может вызвать нежелательные последствия и гибель растения.
Полив томатов после высадки
Что касается полива, то помидоры не нуждаются в чрезмерно частом внесении воды. Самым оптимальным соотношением будет поливать их один раз в неделю в случае засухи и реже, если прошли дожди.
Узнайте можно ли вырастить помидоры без полива, а также как правильно и как часто поливать помидоры в открытом грунте и теплице.
После каждого полива нужно подождать, пока верхний слой возьмётся корочкой, после чего осуществить вспушивание земли вокруг растения, чтобы избежать образования «каменной» корки, которая способна нанести вред стеблю и корням.
Наиболее эффективным считается способ капельного полива, когда под растениями постоянно присутствует небольшая доля влаги. При таком внесении воды помидоры сорта «Скороспелка» дают несколько больший урожай, а плоды получаются ещё более мясистыми и упругими.
Характеристика сорта
Томат относится к среднеспелым сортам. Его можно выращивать как в теплице, так и в открытом грунте. Кусты могут достигать в высоту от 1 до 1,5 м.
С 1 кисти можно собрать до 6 плодов. Томаты имеют овальную форму, они сочные и мягкие. Масса плода составляет 350 грамм.
Обратите внимание! Со временем плоды мельчают. Только первый урожай позволяет собрать крупные томаты
В дальнейшем помидоры имеют вес не более 200 грамм. Сорт не предъявляет высоких требований к уходу. Томаты обладают хорошей лежкостью. Помидоры можно употреблять в свежем виде, делать разнообразные блюда, консервации, соки.
Как вырастить рассаду
Семена на рассаду сеют за 2 месяца до высадки в грунт. Предварительно их подготавливают для улучшения иммунитета и процента всхожести.
Подготовка семян
Семенной материал можно собрать самостоятельно с крупных и здоровых плодов
Но в таком случае следует уделить особое внимание подготовке к посеву:
- Отбраковка. Зерна раскладывают на столе по одному и тщательно осматривают на наличие видимых повреждений. Здоровые экземпляры должны быть светлого цвета и без искривлений.
- Проверка на наполнение. 1 чайную ложку соли растворяют в стакане воды и выдерживают зерна в растворе в течение 10 минут. Пустые семена всплывут на поверхность. Они не взойдут, поэтому их сразу утилизируют.
- Дезинфекция. 1 г марганца растворяют в 0,5 стакана воды, получая слабый (розовый) раствор. В нем зерна выдерживают 20–25 минут, затем промывают проточной водой.
- Обработка стимулятором роста для повышения всхожести. Семена замачивают на 10 часов.
Емкость и почва
Почву для высокорослых томатов готовят из садовой земли, перегноя, торфа и речного песка. Все компоненты берут в одинаковых пропорциях и тщательно перемешивают. Для плодородности добавляют суперфосфат или полный комплекс минералов.
Готовый грунт проливают горячим раствором марганца темного цвета для уничтожения патогенной флоры. В земле немало болезнетворных спор, способных нанести сеянцам большой вред. После того как грунт остынет, его раскладывают в посадочные емкости.
В почве делают бороздки 2 см глубиной, в которые закладывают семена. После бороздки присыпают землей, уплотняют и поливают теплой отстоянной водой из пульверизатора. Для создания парникового эффекта емкости накрывают пленкой или стеклом и оставляют в помещении при температуре 24–26 °С.
Уход за рассадой
При появлении всходов пленку убирают, переставляя емкости на подоконник. В первую неделю температуру снижают до 16 °С. Через неделю ее повышают до 22 °С.
В рассадный период необходим умеренный полив только теплой отстоянной водой из мелкой лейки. После полива землю аккуратно рыхлят.
При образовании двух настоящих листиков рассаду пикируют, рассаживая по отдельным емкостям. Перед процедурой почву хорошо увлажняют и пересаживают вместе с комом земли. Ту землю, в которую делают пересадку, удобряют полным комплексом минералов.
За 2 недели до пересадки рассаду закаливают на открытом воздухе. В первый день время пребывания на улице составляет не более 1 часа, температура при этом — не ниже 16 °С. Постепенно интервал времени увеличивают до 11 часов.
Пересадку осуществляют, когда почва прогреется до 15 °С. В холодной земле молодые кустики долго не будут расти, к тому же корневая система в холоде может загнить.
Посадка
Почву перекапывают, вносят комплекс минералов и делают лунки не глубже 20 см. На дно каждой кладут немного древесной золы и заливают теплой водой. На 1 кв. м размещают 2-3 саженца на расстоянии 60 см друг от друга. При высаживании в шахматном порядке растения не будут затенять друг друга и смогут проветриваться.
Дальнейший уход
Регулярный полив устанавливают по мере укоренения саженцев на новом месте. Поливают 1 раз в 10 дней, в жаркие дни — 1 раз в неделю. Для задержания влаги грядки мульчируют торфом, соломой или опилками
Это особенно важно в засушливые дни, когда наблюдается сильное испарение
Культура хорошо откликается на капельный полив. Для этого в прикорневой зоне устанавливают пластиковую бутылку без дна и заливают ее водой, которая из бутылки постепенно проникает к корням. После полива землю рыхлят и удаляют сорную траву с корнями.
Для подвязки саженцев заранее делают шпалеры. С разных сторон грядки устанавливают металлические опоры и между ними протягивают горизонтально проволоку. К ней фиксируют стебель и плодоносные ветви с тяжелыми плодами. Подвязка на шпалеру — самый удобный вариант фиксации высокорослых растений, так саженцы совершенно не травмируются.
Для получения максимальной отдачи куст формируют в 1 или 2 стебля. Все остальные пасынки удаляют. Боковых побегов немного, но если их не удалять, они загущают посадки. Нижние листья удаляют до первой плодоносной ветви, так как при контакте с влажными грядками они загниют, что приведет к развитию инфекций.
Плоды поспевают через 110–120 дней после посадки. Собирать их лучше в стадии технической спелости, чтобы они могли полежать до поздней осени, дозревая постепенно. Складывать их нужно в тёмном, прохладном месте, подальше от других овощей, которые способны ускорить процесс созревания.
Томаты Гигант Новикова, хоть и вырастают очень крупными, зато вкус у них отменный, сочный, сладкий. Они великолепно походят для употребления в свежем виде, а приготовленные с ними консервации станут изюминками вашего стола.
Особенности выращивания
Сорт Шахерезада успешно растет и плодоносит на открытых дачных участках и в условиях теплицы. Агрономы рекомендуют начинать процесс проращивания семенного материала в первые месяцы весны. Проращивание осуществляется по классической схеме:
- Дезинфекция семян. Раствор для дезинфекции можно приготовить самостоятельно или приобрести в магазине.
- Посев. Семена помещают в питательный грунт на глубину в 1-2 см.
- Тепличные условия. До появления первых всходов, емкости с семенным материалом закрывают пленкой или стеклом и ставят в теплое место.
- Хорошее освещение. Проросшая рассада нуждается в большом количестве рассеянного света.
- Умеренный полив. Рассаду поливают по мере подсыхания верхнего слоя почвы.
Опытные овощеводы рекомендуют контролировать температуру в закрытой теплице. Для правильного развития растения и хорошего плодоношения следует поддерживать температуру воздуха на отметке в 24-25 градусов по Цельсию.
томат Шалун — описание и характеристика сорта
Сроки посева семян
Перед посадкой семена желательно замочить в растворе фунгицида и стимулятора роста. Это защитит всходы на начальном этапе от болезней и улучшит всхожесть.
Нужно внимательно выбирать посадочный субстрат. Желательно приобрести качественную смесь − это будет залогом получения отличного посадочного материала. Но можно и самим приготовить грунт, сделав его питательным, лёгким, воздухо- и водопроницаемым, обеззараженным от грунтовых вредителей и болезней.
В южных регионах (при условии выращивания рассады в отапливаемых теплицах) семена начинают сеять с февраля месяца. В защищенный грунт подросшую рассаду высаживают в марте-апреле, в зависимости от сроков посева.
В других областях семена сеют с марта, а в теплицы высаживают в апреле. В открытый грунт помидоры помещают начиная с мая – начала июня. В тоже время садят семена непосредственно в открытый грунт. Но правильный вариант – сначала вырастить рассаду.
Томаты Мужское достоинство: описание сорта
| Название сорта | Мужское достоинство |
| Общее описание | Среднеспелый детерминантный сорт |
| Оригинатор | Россия |
| Срок созревания | 105-110 дней |
| Форма | ПрВытянутая, с характерной ямкой на кончике |
| Цвет | Красный |
| Средняя масса томатов | 120-250 грамм |
| Применение | В свежем виде и для цельноплодного консервирования |
| Урожайность сорта | 3-4 кг с куста |
| Особенности выращивания | Агротехника стандартная |
| Устойчивость к болезням | Устойчив к основным заболеваниям |
Это детерминантный сорт томатов. Растение высокорослое 170-190 см. По срокам созревания относится к среднеранним, от высадки рассады до созревания первых плодов проходит 105-110 дней. Хорошо растет в тепличных условиях и в незащищённом грунте. Имеет хорошую устойчивость к основным заболеваниям томатов в теплицах.
Плоды томата «Мужское достоинство» в зрелом виде ярко-красного цвета, по форме сильно вытянуты. Вес томата колеблется от 120 до 250 гр. Количество камер 2-3, содержание сухого вещества около 5%. Собранный урожай лучше сразу употреблять в пищу или переработку, так как долго не лежит.
Вес плодов сорта можно сравнить с другими:
| Название сорта | Вес плодов |
| Аурия | 120-250 грамм |
| Большая мамочка | 200-400 грамм |
| Банан Оранжевый | 100 грамм |
| Медовый спас | 200-600 грамм |
| Розмарин фунтовый | 400-500 грамм |
| Хурма | 350-400 грамм |
| Безразмерный | до 100 грамм |
| Фаворит ф1 | 115-140 грамм |
| Розовый фламинго | 150-450 грамм |
| Черный мавр | 50 грамм |
| Ранняя любовь | 85-95 грамм |
Особенности агротехники в открытом и защищенном грунте
Не рекомендуется выращивать томаты несколько лет подряд на одном и том же месте, а также на земле, где до этого росли пасленовые культуры. В теплице, где помидоры уже росли в прошлом сезоне, меняют почву. Для профилактики болезней землю опрыскивают горячим раствором медного купороса (1 ст. л. на ведро воды).
Грядки в теплице готовят за неделю до высадки рассады. Рекомендуемая высота грядок – 25-30 см, ширина – 60-90 см. Проход между ними – 60-70 см. Растениям нужно обеспечить рыхление, хороший дренаж и умеренную влажность.
В теплицы помидоры Шахерезада высаживают в прогревшуюся землю, температура которой должна быть не менее 13 °С на глубине 20 см. Растения размещают рядами или в шахматном порядке на расстоянии 50-60 см.
Сорта для открытого грунта
- Чио Чио Сан. Сорт заслужил признание огородников за хорошие показатели урожайности, иммунитет к фитофторе и вирусным болезням. Высокие, 2-х метровые разветвленные стебли обязательно подвязывают к шпалере. На кустах завязываются многочисленные плодовые кисти, напоминающие по строению виноградные. Плоды в форме сливки редко превышают по весу отметку в 40 г. Цвет мякоти и кожуры розово-алый. Плодоношение начинается через 3-3,5 месяца.
- Малиновый Гигант. Среднеранний сорт с растянутым периодом сбора урожая. В средней полосе плоды нередко завязываются до конца августа и дозариваются после снятия с ветки. Спелые помидорчики отличаются сладким вкусом, ароматной и плотной мякотью малинового цвета. На каждой плодовой кисте созревает до 5-6 томатов, массой от 300 г. Для повышения урожайности кусты рекомендуется формировать в 2 ствола и удалять нижние побеги до 1 кисти.
- Тарасенко 2. Урожайный, холодостойкий гибрид, который редко подвергается болезням. На многоплодных кистях завязывается до 25-30 идеально ровных томатов с носиком на верхушке. Средняя масса каждого – 60 г. По отзывам огородников, Тарасенко 2 отлично подходит для заготовок, особенно для засолки. Спелые помидоры обладают приятным вкусом в свежем виде, хорошо переносят перевозку. Формировать кусты желательно в 3 стебля.
- Кенигсберг. Сорт Сибирской селекции устойчив к таким капризам погоды, как холод и жара. Уходящая глубоко в грунт корневая система, позволяет растениям хорошо переносить засуху. Поэтому сорт одинаково хорошо подходит разных регионов. Кусты ведут в 2 стебля, обеспечивая опору. Плоды вытянутые, красные, разного размера. Вес на нижних ветках до 700 г, на верхних не более 200 г. Ценится за вкусовые качества и характерный аромат.
- Ира. Рослые кусты гибрида могут достигать 3 м. Томаты усыпаны гроздями миниатюрных плодов весом 30 г. Спелые помидорчики используются для засолки и консервирования, служат украшением блюд в свежем виде. Кусты формируют многочисленную боковую поросль, которую необходимо своевременно удалять. Для плодов характерна форма в виде бочонка, плотная кожура и сладкая мякоть. Урожайность часто превышает 15 кг/м2.
Высокорослые помидоры нуждаются в частых и обильных поливах. Чтобы сократить испарение влаги, рекомендуется мульчировать почву на томатных грядках. Слой просушенной соломы не только сэкономит время на полив, но и защитит от сорняков.
