Описание и правила выращивания яблони сорта Серебряное копытце

Особенности выращивания Серебряного копытца

Посадка

Основные особенности

• Яблони предпочитают легкую и рыхлую почву, в то же время не перегруженную питательными элементами. Оптимальный выбор – суглинок или супесчаная. Можно разбавить чернозем речным песком и глиной и не беспокоиться ни о чем.
• Место должно быть хорошо освещенным, продуваемым ветрами, но без сквозняка.
• Копытце не любит близости грунтовых вод или открытых водоемов, потому этот фактор нужно учитывать в первую очередь.
• Ямы под посадку выкапывают заранее, за 2-3 недели, а порой даже с осени. Они должны быть 50-60 сантиметров в глубину и до 1 метра в диаметре. На дно выкладывают грунт, смешанный с удобрениями, заливают водой и оставляют ничем не прикрытыми. Заготовку лунок делают потому, чтоб от соприкосновения с удобрениями, корневища может получить ожог, а слабое деревце погибнуть.
• Сразу же принято вкапывать колья, к которым будут подвязаны яблони. Вынимать их можно не ранее 3 года после высадки.
• Яблоню аккуратно присыпают землей, не трамбуя, а потом поливают чистой отстоянной водой до тех пор, пока почва не перестанет впитывать влагу.

От правильной агротехники и своевременности уходовых мероприятий, напрямую зависит срок первой урожайности сорта, а также стабильность плодоношения в будущем.

Сроки высадки

Такие яблони допустимо садить не как обычно осенью или весной, а даже летом, они хорошо укореняются и приживаются. Весной можно выбрать апрель, где-то начало или середину, в зависимости от климата и погоды, летом – июль, а осенью октябрь. Опытные садоводы говорят, что лучше всего все же высаживать молодые яблони в осенний период, так больше шансов получить хорошую, устойчивую к холодам культуру.

Защита от мороза и грызунов

Первогодкам и на второй год необходимо обеспечить хорошую защиту от мороза, чтобы дать им возможность укорениться. Для этого стволы обкладывают снопами соломы, сеном и еловым лапником. Особо стараться не нужно, дерево и так устойчиво к низким температурам, однако если на нем имеются повреждения, придется их укутать, чтобы они не получили ожоги.

От насекомых-вредителей хорошо помогают своевременные обработки фунгицидами, а также побелка стволов и скелетных ветвей с осени известью. Чтобы отвадить грызунов поедать нежную кору садоводы рекомендуют обрабатывать нижнюю часть стволов топленым салом или солидолом.

Уход за деревьями

Рыхление почвы, полив: правильная агротехника

Рыхлить почву вокруг деревьев придется несколько раз в сезон, так как деревья этого сорта любят воздушность грунта, наполненность его кислородом. Разными органическими материалами (перегной, торф, компост) можно проводить мульчирование пристволового круга. Обработку фунгицидами рекомендуют делать трижды в сезон, причем все в самом начале вегетации. Первую еще до начала движения сока, вторую уже после распускания листиков, а третью непосредственно перед цветением.

Полив для этих яблонь тоже важен, хотя чрезмерной влажности они не любят. Тем не менее в засушливые годы нужно обильно поливать деревья, в особенности тогда, когда плоды начинают поспевать на ветках. Иначе они могут просто не вырасти до нужных размеров.

Обрезка: простое формирование кроны

От того, насколько правильно и грамотно вы обрежете крону, будет зависеть урожайность, а также размер плодов. Первую обрезку производят только к весне через год после посадки. При этом все ветки обрезаются более чем на две трети, оставляя ствол открытым. Каждый последующий год нужно будет снова проводить обрезку ветвей, но уже не так радикально, всего на треть или даже на четверть. Основная задача – не допустить загущивания нижних ярусов скелетных ветвей.

Санитарные подрезания веток обычно делают осенью, когда движение сока в дереве полностью прекратиться. Убирают все поврежденные, сухие или больные ответвления. Все «раны» при этом замазывают садовым варом или обычной водоэмульсионной краской.

Посадка и уход

Место

Для саженца выбираем как для любого плодового дерева:

1. освещенное большую часть дня солнцем;
2. c заветренной стороны дома при посадке в личном саду;
3. отсутствие грунтовых вод;
4. недалеко от сорта опылителя.
5. Если грунтовые воды близко решить проблему с помощью насыпных холмов (гребней).

Почва

Подходит нейтральная или слабокислая, воздухопроницаемая. При недостаточном ее плодородии внести органику и минеральные удобрения под перекопку и в посадочную яму. На тяжелых глинистых почвах использовать дренаж: кирпич битый, гравий.

Сроки посадки рекомендуемые

• осень – с сентября по конец октября;
• весна – конец апреля.

Специалисты советуют отдавать предпочтение осенней посадке.

Саженец, приобретенный в питомнике, гарантирует чистоту сорта. Выбирать однолетние и двухлетние

Обращать внимание на качество корней. Они должны иметь достаточно развитую, мочковатую структуру. При визуальном осмотре не должно быть видимых повреждений

При визуальном осмотре не должно быть видимых повреждений.

Схема посадки достаточно плотная: в ряду шаг – 3 метра, между рядами промежуток 5 метров. Такая плотность допустима из-за компактных размеров плодового дерева сорта Серебряное копытце.

Посадочная яма должна иметь достаточную для размещения в ней корней глубину и ширину. Чем тяжелее почва, тем яма нужна больше. Стандартный размер  60 см * 70 см.

Субстрат для заправки посадочной ямы подготовить из верхнего плодородного слоя почвы, снятого при копке ямы и удобрений:

• органики – перегной 0,5 ведра на квадратный метр;
• мочевины – 1 ст. л.;
• калия – 1 ст. л.;
• суперфосфата – 2 ст. л.

Эту смесь высыпают на дно подготовленной ямы, присыпают сверху простой почвой и высаживают саженец. В центр ямы вбивают двухметровый кол. Ствол молодого деревца привязывают к нему мягкими вязками, чтобы не повредить нежную, тонкую кору.

Корни засыпать землей плотно, периодически трамбовать. В окончательном варианте корневая шейка должна выступать над почвой на 6-7 см.  Лунку залить 5-6 ведрами воды, воду лить пока она не перестанет уходить из ямы.

Полив

Поливать яблоню умеренно, излишнюю влагу она не любит. Если лето сухое, то во время формирования завязей и цветения поливы нужны, а после уборки урожая их прекратить и полить последний раз осенью перед наступлением морозов.

Мульчирование

Мульчирование приствольного круга позволяет сэкономить на поливах. Мульча (торф, опилки, перегной) насыпанная слоем в 10 см по периметру всего приствольного круга не только удерживает влагу, но и препятствует росту сорной травы.

Удобрения начать вносить по периметру кроны на второй год после посадки. Срок внесения − апрель. Состав:

• аммиачная селитра – 30 г;
• мочевина – 500 г;
• перегной – 1 ведро.

Когда на яблоне появятся первые цветы подкормить суперфосфатом (100 г) и калием (60 г). Летом нужны удобрения содержащие фосфор и калий.

Не забывать, что удобрять нужно только после полива яблони накануне, внесение удобрение в сухую почву может вызывать ожог корней.

Обрезка

Обрезка обязательна и санитарная и формирующая крону. Проводится весной до начала сокодвижения. Рекомендуют использовать кустовую схему обрезки. Можно оставить боковые ответвления и несколько главных побегов. Крона, сформированная в виде куста, хорошо проветривается и освещается, что способствует повышению урожайности.

Использовать чистые, острые инструменты для обрезания ветвей и садовый вар для замазывания ран. Обрезать правильно, направляя срез от ствола или ветви.

Характеристика плодов

Одно из главных достоинств сорта – это высокая товарность одномерных и красивых на вид плодов. В среднем яблоко весит от 80 до 110 г. Высота – 8-10 см, диаметр – 7-8 см. Форма округлая, правильная, иногда слегка ребристая, поверхность гладкая с восковым налетом.

Яблоки отличаются высокой товарностью: имеют практически одинаковые размеры, правильную ровную форму, насыщенную яркую окраску

Кожица кремового цвета, по всей поверхности залита густым огненно-красным румянцем. Мякоть сочная, светлая, мелкозернистой структуры, очень сочная и кисло-сладкая на вкус. Аромат слабо выражен. Дегустационная оценка – 4,5 балла (из 5).

Биохимический состав по данным исследований, проведенных специалистами ВНИИСПК, включает в себя:

Полезные и питательные вещества	Количество в 100 г продукта
Витамин C (аскорбиновая кислота)	12,5 мг
Сахара	10,2-12,9 г
Кислоты	0,8 г
Р-активные вещества (катехины)	111,2 мг

Яблоки обладают десертным вкусом и универсальным назначением

Фрукты с коротким сроком хранения рекомендуется употреблять в свежем виде или сразу после съема пустить на переработку. Из них получается вкусная сушка, соки, компоты, варенье и джем.

Особенности созревания и плодоношения

Первое плодоношение яблони наступает на 3 год после посадки.

Более качественные плоды с высокими показателями наблюдают через два года после первого плодоношения.

Только хороший садовод сможет вырастить такие яблоки

После посадки дерево плодоносит не во всю силу и дает не самый лучший результат. Рекомендуют обрывать соцветия во избежание появления плодов. Яблоня должна тратить больше сил на рост и развитие в первые годы жизни.

Особенность созревания в том, что плоды, собранные позже срока, становятся полупрозрачными.

Сорт не стоит выращивать новичкам, потому что его культивирование связано с рядом трудностей.

Цветы не появляются на дереве из-за следующих факторов:

• неправильной обрезки кроны. Случайно можно удалить плодоносящие ветки;
• дерево не достигло плодоносящего возраста;
• наличия цветоеда. В данной ситуации следует провести обработку дерева от паразитов.

Случаи цветения без плодоношения могут объясняться этими причинами:

• резкими холодами во время цветения. Снижается уровень развития плодов;
• неправильным выбором сортов-опылителей или их отсутствием;
• наличием сломанных ветвей. Чаще это происходит во время сбора урожая.

Если Ваша цель – получить качественный и большой урожай, стоит обратить внимание на вышеперечисленные причины. Что касается окраса плодов, то он преимущественно имеет кремово-желтый оттенок, иногда переходит в более яркий оранжево-красный

Мякоть такого плода твердая, сочная, имеющая очень насыщенный кисло-сладкий вкус. А вот аромат выражен не очень сильно

Что касается окраса плодов, то он преимущественно имеет кремово-желтый оттенок, иногда переходит в более яркий оранжево-красный. Мякоть такого плода твердая, сочная, имеющая очень насыщенный кисло-сладкий вкус. А вот аромат выражен не очень сильно.

Преимущества и недостатки сорта

Серебряное копытце прославилось на всю страну и нравится садоводам за большое количество преимуществ, которые с лихвой перекрывают все недостатки. Основные положительные характеристики:

• Возможность транспортировать плоды на длительные расстояния.
• Универсальность использования собранного урожая.
• Хороший товарный внешний вид и одномерность.
• Скороплодность.
• Превосходные вкусовые качества.
• Морозоустойчивость и не боязнь засухи.
• Деревья, принадлежащие этому сорту, являются превосходным материалом для выведения новых сортов с летним периодом созревания.

Плоды Серебряного копытца подходят для транспортации

Несмотря на большое количество достоинств, не стоит забывать и о недостатках. А они следующие:

• Самобесплодность — необходимо поблизости сажать опылители.
• От соблюдения агротехники выращивания зависят качество, количество и размеры плодов.
• Средняя сопротивляемость плодовой гнили и парше.

Сорт яблок Серебряное копытце очень интересен для многих дачников. Однако начинающие садоводы нередко опасаются, что не справятся с такой культурой. Теперь, изучив все достоинства и недостатки, прочитав советы по агротехнике и зная правила ухода, вырастить хорошую и здоровую яблоню сможет любой желающий.

http://glav-dacha.ru/yablonya-serebryanoe-kopytce/

http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/derevya/sort-yabloni-serebryanoe-kopyttse.html

http://7ogorod.ru/plodovye-derevya/ablona-serebranoe-kopytce.html

Болезни и вредители

Сорт среднеустойчив к грибкам, но подвержен появлению парши, а также плодовой гнили.

При возникновении плодовой гнили на яблоке появляются трещины и язвы. Плоды быстро начинают гнить и портиться

Важно вовремя удалять зараженные фрукты

Основным заболеванием сорта является парша. Распространенные причины: плохо обрезанная и густая крона, большая и постоянная влажность и сырость летом, кислая почва, большое количество азотных удобрений.

В качестве профилактики лучшее средство – своевременная и качественная обрезка кроны. Стоит также проводить опрыскивание 7 % раствором мочевины, периодически рыхлить часть земли возле ствола.

Некоторые садовники добавляют известь в почву. Рецепт максимально прост: стоит просто внести 150-200 г извести на 1 кв. м почвы. Важна обработка 1 % раствором медного купороса. Преимущественно это делают после цветения дерева.

Самыми популярными паразитами на дереве являются тля и плодожорка

Важно начать борьбу с вредителями вовремя. В случае с плодожоркой первое поколение поражает всего 20 % урожая, в то время как второе – до 80-90 %

Часто это становится причиной появления гнили.

Тля менее губительна, но затягивать с решением проблемы не стоит. Для решения обеих трудностей подойдут пестициды нового поколения.

Созревание и плодоношение Аркада Бирюкова

Начало плодоношения

Скороплодным дерево не считается, хотя слишком долго ожидать первого урожая не придется. Уже на 5-6 год на нем впервые появляются бутоны, а потом и яблоки. Урожайность растет очень постепенно, потому в первые годы едва ли наберется несколько килограммов ароматных яблок.

Сроки цветения

Распускать свои многочисленные бутоны Аркад Бирюкова начинает примерно с середины мая. В некоторых случаях сроки могут незначительно сдвигаться в одну или другую сторону. Длится процесс примерно 14-28 дней, потому насладиться зрелищем вы точно успеете. Цветы мелкие, белоснежные, с легчайшими, воздушными лепестками. Их очень много, они плотно усыпают ветки, превращая дерево в настоящий цветущий букет.

Плодоношение и прирост

Яблоня растет не очень быстро, придерживаясь средних темпов. За один вегетативный сезон она может выгнать примерно 25-40 сантиметров до начала плодоношения, и немного меньше, после того, как на дереве начинают поспевать яблоки. Наращивает плодовитость сорт тоже медленно, потому полноценных урожаев придется подождать примерно до 10-13 года. Благо дело, срок активной жизни дерева переваливает за 55-60 лет.

В конце лета или в самом начале осени начинают поспевать плоды – ароматные и красивые. Уже в начале сентября они должны быть полностью собраны и отправлены на хранение в погреб или специальный холодильник. Тогда они смогут пролежать до нового года. Если снять их с дерева рано или поздно, то сроки хранения значительно падают. Перевозке плоды поддаются неплохо, а вот продержать их до весны получится едва ли, мякоть их становится кислой, рыхлой, малосочной.

Почему опадают яблоки

• Сильный ураган, ветер, дождь, град.
• Переспели.
• Вредители или болезни.
• Мороз.

Оставьте отзыв о сорте яблонь Аркад Бирюкова, чтобы даже начинающий садовод получил полезную информацию из первых рук.

Предыдущая
Сорта яблонь Яблоня Аркад сахарный: особенности сорта и ухода
Следующая
Сорта яблонь Яблоня Аркад розовый: особенности сорта и ухода

Особенности ухода

Уход за яблоней после посадки состоит в правильной обрезке и поддержании питательности и влажности грунта.

Удобрение

Регулярные подкормки обеспечат яблоням нормальный рост и желаемую урожайность. Для молодых саженцев используют следующую схему подкормок:

• в марте проливают корни раствором мочевины (2 ст. ложки на 10 л воды);
• в конце мая – июне выполняют внекорневую обработку жидкими подкормками (гумат натрия или «Идеал» — 1 ст. ложку разводят в ведре воды);
• в начале осени под корень вводят раствор суперфосфата (2 ст. ложки на ведро воды).

Взрослым деревьям, которые вступили в пору плодоношения, подкормки проводят так:

• в середине весны (ближе к концу апреля) в приствольном круге яблони рассыпают 0,5 кг мочевины;
• перед цветением во влажный грунт вливают настой из 100 г суперфосфата, 80 г сернокислого калия и 50 г мочевины на 20 л воды, который выстоял неделю;
• после цветения используют раствор из 100 г нитрофоски и 2 г сухого гумата натрия на 20 л воды;
• после сбора плодов под ствол вносят ведро перегноя, смесь суперфосфата и сернокислого калия (по 300 г). Подкормку вкапывают на глубину около 20 см (на штык лопаты) по диаметру приствольного круга в канавку.

Полив

Молодые деревья в летний период необходимо поливать примерно 1 раз в месяц. В случае засухи на песчаных грунтах может понадобиться и еженедельный полив. Для каждого саженца следует подготовить 3–4 ведра воды.

В период засухи необходим регулярный полив

Взрослая яблоня должна получить 4 обильных увлажнения:

• перед распусканием почек;
• спустя 3 недели после цветения;
• за месяц до сбора яблок;
• в период листопада.

Важно! Воду следует выливать по диаметру кроны, а не точно под ствол. Чтобы рассчитать количество воды для взрослого дерева, ориентируются на его возраст: за каждый год жизни начисляют по 1 ведру

Таким образом, для 5-летнего дерева потребуется 5 вёдер, а для 7-летнего — 7 вёдер воды

Чтобы рассчитать количество воды для взрослого дерева, ориентируются на его возраст: за каждый год жизни начисляют по 1 ведру. Таким образом, для 5-летнего дерева потребуется 5 вёдер, а для 7-летнего — 7 вёдер воды.

Обрезка

Формировку кроны начинают на следующую весну после посадки. Алгоритм работы таков:

1. Ответвления в районе штамба следует вырезать. Также поступают с вертикальными ветвями, демонстрирующими сильный рост.
2. Прошлогодний прирост необходимо укоротить. Побеги, выросшие более чем на 60 см, следует обрезать на треть.
3. Нужно удалить больные и повреждённые ветви, а также растущие внутрь кроны или вниз.

Формирование и обрезка плодовых деревьев Этой схемы придерживаются и в следующие года, стимулируя ветвление и формирование почек на новых побегах. Во время двух первых периодов цветения следует удалить цветы, чтобы молодой саженец сохранил силы для роста. Затем рекомендуется регулировать нагрузку и прореживать завязи, оставляя по 1-2 шт. на пучок.

Профилактика и борьба с болезнями и вредителями

Чтобы снизить вероятность возникновения заболеваний и нападения вредителей, в том числе парши, к которой имеет склонность сорт Серебряное копытце, следует выполнять такие действия:

• осенняя перекопка приствольного круга;
• санитарная обрезка и очистка старой коры с последующей побелкой;
• уничтожение падалицы, больных листьев и веток;
• уничтожение растительного мусора осенью;
• вырезание прикорневой поросли.

Узнайте, как заставить цвести и плодоносить яблоню.

Наиболее часто у яблони встречаются следующие болезни:

1. Парша — заметна по появлению маслянистых пятен на листьях, а затем пятен с бурым налётом на плодах. Впоследствии эти участки деревенеют и трескаются. Для защиты от парши применяют весеннюю обработку дерева медным купоросом или бордоской смесью, а осень используют железный купорос. В лечении болезни помогают обработки препаратом «Скор» согласно инструкции.
2. Плодовая гниль — появляется бурым пятнышком на кожице яблока, а затем расползается на весь фрукт, размягчая мякоть. Кроме механических способов, перечисленных ранее, в борьбе с болезнью применяют опрыскивание медьсодержащими препаратами.
3. Ржавчина — набирает сил в июле, поражая листья, плоды и побеги красноватыми пятнами с желтоватыми бугорками. Для профилактики уничтожают можжевеловые заросли возле садов, в которых развивается грибок, обрабатывают деревья препаратами серы и меди.

Опаснейшим яблочным вредителем является яблонная плодожорка. Личинка этой бабочки выгрызает ходы внутри плода и может перебираться на другой плод. Кроме профилактических мер, в борьбе с вредителем используют обработку инсектицидами в течение вегетации (по инструкции).

Описание сорта Аркад Бирюкова

паршу

Урожайность регулярная, средняя, поспевать плоды начинают довольно рано. Они средних размеров, очень привлекательные по внешнему виду, округлые, с легким румянцем на бочках, сильно ароматные и вкусные. Они достаточно хорошо лежат в обычном погребе и могут перевозиться на длительные дистанции. Рекомендован сорт Аркад Бирюкова для выращивания в частных приусадебных хозяйствах.

Яблоки: как они выглядят

Кожица плодов плотная, эластичная, довольно прочная. Она зеленого или желто-зеленого оттенка в спелом виде, равномерная, гладкая. На всей поверхности может проявляться легкий полосато-штриховой, пунктирный покровный румянец бледно-кораллового, малинового или розоватого цвета. Подкожных точек очень много, они крупного размера, светлые, светло-зеленые или сероватые, хорошо видны. Химический состав не сильно отличается от материнского варианта:

• Р-активные вещества (катехины) – 220 миллиграммов.
• Аскорбиновая кислота (витамин С) – 8.9 миллиграмма.
• Сумма сахаров (фруктоза) – 13.9%.
• Пектины (клетчатка) – 11.2%.
• Титруемые кислоты – 0.49%.

Мякоть Аркада Бирюкова плотная, мелкозернистая, сильно сочная и очень ароматная. Она приятного сладкого вкуса с характерной легкой кислинкой и пряным привкусом в послевкусии, может казаться немного винной. Согласно профессиональной дегустационной оценке набирает всего 4.4 балла из 5 за внешние данные и вкус.

Яблоня Аркад Бирюкова: характеристики

Крона и корневая система

максимальная его высота составляет не более 4-4.5 метров

Листья растут довольно густо, они небольшого размера, плотные, сильно блестящие, глянцевые, кожистые. Порой могут становиться слегка липкими наощупь. Пластина округлая, слегка вытянутая, кончик коротко- или длиннозаостренный, края зазубренные, городчато-пильчатые, бывают волнистыми или плоскими. На обратной стороне пластинки имеется войлочное опушение. Корневая система дерева углублена довольно хорошо, она сильно разветвлена и занимает большую площадь. Разветвленность и множество мелких отростков позволяет говорить о приспособленности к поиску питательных веществ и влаги в почве.

Урожайность и опыление

Средний уровень – вот лучшее описание урожайности сорта Аркад Бирюкова.

Сорт считается самоплодным, но условно. То есть, до 35-50% плодов можно получить даже тогда, когда поблизости не будет ни единого дерева, что подходит по срокам цветения. Для получения максимального урожая придется позаботиться, чтобы неподалеку все же росли опылители. Желательно, чтобы расстояние до них не превышало 150-200 метров.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Стойкость Аркада Бирюкова к низким температурам вызывает зависть у многих садоводов. Он с легкостью, даже без всяческих укрытий, может переносить температуры до -25-32°С. Потому выращивать его можно практически в любом регионе нашей страны, за исключением Крайнего Севера и Дальнего Востока. Если укрывать деревья по всем правилам, то выдержат они даже более низкие температуры, длящиеся более 2-3 недель кряду и их резкие скачки.

Главным недостатком сорта считается низкая устойчивость его к разных грибковым инфекциям, от которых страдают яблони. Они очень легко заражаются разными болезнями, болеют очень обильно и бурно, а лечить их сложно, практически непродуктивно. Потому оптимально все же вовремя проводить профилактические обработки и опрыскивания средствами промышленного производства. От паразитов тоже имеются хорошие препараты в магазинах для аграриев, без этого тоже обойтись не удастся.

Аркад Бирюкова – подвид старинного сорта Аркад, а вот своих подсортов у него нет, и скорее всего, никогда не появится. Работы по селекции этого сорта не проводятся. Вырастить его можно на разных подвоях, от карликов до штамбового вегетативного. От этого зависит ширина и высота кроны, ее раскидистость и зимостойкость, но на качестве плодов это совершенно не отражается.