Подготовка семян и посев
Перед посевом необходимо проверить горошины на присутствие вредителей и отобрать только лучшие из семян. Для этой цели производят замачивание, которое также способно предотвратить размножение вредителей в горохе и способствует прорастанию семян. Их помещают в раствор 1 литра воды с 1 ложкой соли. Всплывшие горошины – легкие, так как поражены вредителями, поэтому не подходят для посадки. Нужно отобрать те, которые легли на дно емкости – это целые горошины, которые жизнеспособны и дадут хорошие всходы. Далее нужно промыть семена от соли и высушить.
При выращивании гороха в теплице можно получить ранний урожай
При посеве семян нужно сделать в земле борозды 2-3 см глубиной. Как правило, горох выращивают в несколько рядов. Между ними оставляют пространство 15-20 см, при этом между горошинами одного ряда нужно соблюдать дистанцию в 5-8 см. Если расстояние между рядами большое (40-50 см), то в этой части земли можно выращивать салат или редис.
Огородники, желающие получить ранний урожай, засевают семена в конце апреля. Горох – хладостойкая культура, поэтому его всходы могут выдерживать кратковременные заморозки (до -6°), но иногда грядку все же прикрывают пленкой. Жару горох переносит плохо, поэтому летний посев делают в августе, если средняя ночная температура уже достаточно опустилась.
Горох можно выращивать двумя способами — с замачиванием и без
Способы борьбы с вредителями и болезнями
При выращивании гороха очень важно не допустить воздействия болезней и вредителей, которые могут загубить как молодые ростки, так и будущий урожай. Среди насекомых-вредителей самые распространённые – это:. Среди насекомых-вредителей самые распространённые – это:
Среди насекомых-вредителей самые распространённые – это:
- долгоносик;
- тля;
- плодожорка;
- гороховая зерновка.
Долгоносик клубеньковый особенно опасен для молодых всходов. Он объедает листья, семядоли и верхушечную точку роста. Личинки, вышедшие из яиц, питаются клубеньками на корнях. Для борьбы с долгоносиком всходы нужно опылять дустом ДДТ 12% (1,5 г на 1 м.кв) или дустом гексохлорана 12% (1 г на 1 м.кв.). иногда опыление нужно повторить.
Тля гороховая – самая крупная из тлей. Зимует на многолетних бобовых растениях. Хорошо развивается при влажной тёплой погоде. Селится в начале периода цветения на верхушках стеблей, высасывает сок из растения и покрывает его клейким слоем. От этого цветки и завязи осыпаются, а стебли вянут.
Справиться с тлёй поможет опрыскивание раствором анабазин-сульфата и мыльной эмульсии (15 г анабазин-сульфата и 40 г мыла на 10 л воды) или анабазин-сульфата и тиофоса (10 г анабазин-сульфата и 5 г тиофоса на 10 л воды). Расход раствора 60—70 см3 на 1 м2. Применяют также опыливание посевов 12-процентным дустом гексахлорана (1,8—2 г на 1 м2) или опрыскивание раствором мыла (250—300 г мыла на 10 л воды).
Бабочка-плодожорка откладывает яйца на растение в период его цветения. Появившиеся из них личинки проникают внутрь стручка и повреждают горошины. Избавиться от неё поможет ранний посев, своевременное рыхление почвы, а так же опрыскивание дустом гексахлорана (1,5—2 г на 1 м2).
Личинки гороховой зерновки так же вредят стручкам. Чтобы избежать этого, проводите опрыскивание посевов дустом гексахлорана 12% (2 г на 1 м.кв.) первый раз в начале цветения, и второй – через 8-10 дней.
Чтобы получить хороший урожай гороха, уничтожайте вредителей и болезни своевременно
Среди болезней самые распространённые – аскохитоз, ржавчина и бактериоз.
Чтобы избежать заражения аскохитозом, высаживайте только здоровые семена и обеспечьте росткам хорошие высокие подпорки. Семена за 2-3 недели до высадки протравите гранозаном (3-5 грамм на 1 кг семян).
Ржавчина чаще поражает поздние сорта гороха. От её развития помогает бордосская жидкость 1%. Первое опрыскивание проведите, как только заметите признаки болезни, второе – через 10 дней.
Бактериоз может развиться на любой части растения, и хорошо этому способствует влажная погода. Спасти от него горох поможет тщательная осенняя обработка почвы и протравливание семян гранозаном.
Посадка гороха в открытый грунт
Горох – холодостойкая культура, всходы выдерживают заморозки до -6 °C. Ранней весной начинают сеять горох, по мере подсыхания почвы, но не раньше 20 апреля.
Летом посев гороха можно производить до середины июля (скороспелые сорта).
Перед посевом семена гороха можно замочить в холодной воде на 12 часов (воду менять каждые 2 часа) или сеять сухими в открытый грунт.
Сухие семена прогревают 5 минут в горячем растворе (40 градусов) борной кислоты (на 10 л воды 2 г кислоты). Такая пред посевная обработка снижает вероятность поражения гороха личинкой клубенькового долгоносика.
Посев семян: на 1 м2 участка сеют 80-130 семян.
Важно: семена гороха сохраняют всхожесть на протяжении 2 лет. Технология посева гороха в открытый грунт такова:
Технология посева гороха в открытый грунт такова:
— плоской тяпкой проделать борозду шириной 15-20 см, расстоянием 50 см, глубиной 5 см– распределить горошины в землю на расстоянии 5 см друг от друга– засыпать сверху землей, хорошо уплотнив.
Всходы обычно появляются на 6-15 дней после посева.
Весь сезон вы будете с молодым горошком, посеяв семена с интервалом в 14 дней.
Уход за горохом
Ухаживать за горохом не трудно – главное вовремя проводите прополки, полив, сбор урожая.
С появление всходов росткам нужна защита от птиц – накройте всходы обычной рыболовной сеткой.
Горох влаголюбивое растение и нуждается в обильном поливе, не переносит жару. Полив должен быть достаточным в сухую погоду – 9 л воды на 1 м2 участка.
Поливы старайтесь совмещать с подкормкой гороха (на 10 л воды 1 ст. л. нитроаммофоски), мульчируйте почву после полива.
Не забывайте, особенно в начальный период роста гороха, рыхлить почву и окучивать растения.
Кусты гороха нуждаются в опоре из проволоки или сетки натянутой и закрепленной на колышках забитых в землю рядом с растениями.
Сбор урожая гороха
Спустя 30-60 дней после посева семян, горох зацветает, цветки само опыляемые. Приблизительно через 1 месяц после цветения приступают к сбору урожая. Период плодоношения гороха длится 33-42 дня. Зеленый горошек собирают часто – через день-два.
Чтобы собрать зрелые бобы, стручки оставляют созревать на кустах. После этого растение обрезаются под корень и подсушивают 2 недели в проветриваемом помещении.
Когда собран весь урожай гороха, срезают кусты и бросают их в компостную кучу, а корни перекапывают вместе с почвой – получается удобрение.
Сажать горох на том же месте допустимо через 5 лет, иначе появляется риск возникновения различных заболеваний.
Вредители и болезни
Злостный враг гороха – гороховая плодожорка, гусеницы которой прячутся на зиму в землю. С началом цветения гороха происходит вылет бабочек из коконов. Бабочки откладывают яйца на листьях, цветках, стеблях. Вылупившиеся гусеницы попадают внутрь плодов с горошинами и съедают их.
Чтобы побороть этого вредителя опрыскивайте растения настоем из чеснока или томатной ботвы.
Настой из чеснока готовим следующим образом: 20 г чеснока пропустить через чеснокодавку, залить 10 л воды, настаивать сутки, после чего процедить и опрыскивать кусты гороха.
Настой из ботвы томатов: 3 кг ботвы заливаем 10-ю литрами воды, настаиваем сутки, процеживаем и опрыскиваем кусты гороха.
Эти настои помогают при появлении гороховой тли.
Часто растение болеет мучнистой росой. Для борьбы применяют настой из полевого осота: берутся листочки 300 г заливают водой 7 литров и настаивают 12 часов. Процедить и опрыскать растения 2 раза с интервалом в 1 неделю.
Сорта гороха
Существует 2 вида плодов гороха: сахарные (можно есть вместе со створками стручков) и лущильные (с несъедобными створками, но с хорошими вкусовыми качествами).
Горох Адагумский
Среднеспелый сорт гороха, обладающий высокими вкусовыми качествами, применяют для консервации. Длинное до 80 см растение с зрелыми семенами гороха зелено-желтого цвета.
Горох Амброзия
Лучший сахарный сорт раннего созревания (через 50 дней после всходов созревают плоды). Высокие стебли растения нуждаются в опоре.
Горох Вера
Ранний сорт, используется как свежим так и в консервировании. Вегетационный период 47-60 дней. Сорт дает стабильный урожай, обладает высокими вкусовыми качествами.
Горох Сфера
Популярный ранний сорт лущильного гороха. Стебель длиной до 80 см, семена округлые, желто-зеленого цвета. Средне устойчив к корневой гнили.
Горох Эра
Средне поздний сорт с слабо ветвящимися стеблями. Лущильный сорт, средне устойчивый к ложной мучнистой росе.
Придерживайтесь простых советов при посадке и уходу за горохом весной, вы будете радовать всю семью вкусными и сочными плодами весь дачный сезон.
Посадка гороха в теплице: особенности
Иногда хочется собрать первый урожай в самый короткий срок. В таком случае отлично подходит такой вариант, как посадка гороха в теплице. Если она не обогреваемая, то уже в марте можно делать посадки. Учтите, что такой метод выращивания подходит только сахарным мозговым сортам, которые растут быстро и дают очень сладкий урожай. Конечно, в теплице будет мало места из-за разросшихся кустов, но огородники часто им жертвуют.
По сути, тепличное выращивание культуры проводится также, как и на грядке. Но только учтите, что поливать культуру придется чаще, так как дожди за вас этого уже не сделают.
Сам процесс посадки осуществляется точно также как и в открытый грунт. Однако поливать в данном случае культуры придется вручную.
Посадка гороха в открытый грунт, полноценный уход
Для начинающих дачников, станет интересен тот факт, что горох сажают не только для получения богатого урожая, полезного для употребления в ежедневном рационе. Иногда опытные садоводы-огородники используют бобовую культуру и для улучшения качеств почвы и возврата утратившихся питательных элементов. Натуральный сидерат обогащает истощенную почву азотом и другими полезными микроэлементами, способствующими полноценному росту и развитию других плодовых культур. Благодаря отдаче полезности от корневой системы, овощи и ягоды, посаженые после гороха, болеют намного реже, имея хороший иммунитет к вредителям и популярным заболеваниям.
Несмотря на отношение гороха к бобовой разновидности, культура не относится к разряду теплолюбивых. Посадочные работы начинаются даже в зимние месяцы, когда температура воздуха достигает 4-6 градусов мороза. Однако, чтобы сократить вегетацию, селекционеры советуют выбирать солнечные места для посева с отсутствием малейшего сквозняка. Восприимчивость к теплому воздуху, позволяет растению быстрее прижиться, уменьшив время сбора урожая на одну-две недели.
Сажать семена можно на любой грядке, где наблюдается нехватка плодородности. После сбора урожая гороха, почва вновь обогатится минеральными и питательными элементами, необходимыми для культивирования капризных культур.
Схема посадки, представляет собой небольшие бороздки. Семена, предварительно вымоченные в воде, раскладывают по штучно, соблюдая небольшие расстояния, — ориентировочно 7-10 см.
Перед раскладкой гороха в бороздки, стоит внести небольшой объем древесной золы или конного навоза, пролив удобрения талой водой. Интервал между бороздками должен быть не меньше 50 см.
Глубина бороздки не должна быть поверхностной. Оптимальным вариантом станет расстояние от поверхности в 4-6 см. Предпочтителен рыхлых, слегка песочный грунт, позволяющих всходам быстрее пробиться. После укладки семян, бороздки засыпают почвой, проливая талой водой или отстоявшейся в бочке. При правильном процессе подготовки и высадки, горошек проклевывается уже спустя 7-10 дней.
Дальнейший уход в период вегетации не требует тщательного подхода. Вне зависимости от навыков, даже начинающий садовод сможет взрастить культуру. Для получения здорового и увесистого урожая, следует соблюдать несколько простых агротехник:
- окучивание;
- удаление проросших сорняков;
- профилактическую обработку от болезней и вредителей;
- регулярный, но умеренный полив.
Чтобы напитать корни водой в летний период, когда температура воздуха превышает 20 градусов, рекомендуется придерживаться следующему расчету: на 1 кв. м. — 8 литров воды. Интервал — от 4 до 6 дней, в зависимости от пересыхания верхнего слоя почвы.
По мере взросления и набору ботвы, горох нуждается в подвязке. Достигнув в высоту 40-45 см, садоводу следует сконструировать опору в виде металлической арматуры или деревянных колышков. Подвязку можно проводить с помощью обрезков веревки, лоскутов ткани и капрона, нарезанного на тонкие полосочки. Альтернативой послужат готовые конструкции — полипропиленовые сети. Правда при выборе второго варианта, об установке ограды дачнику придется позаботиться заранее.
Время цветения приходится на 35-45 день с момента появления первых всходов. Интервал может варьироваться в зависимости от сорта, климата региона и условий ухода.
Вредители и болезни гороха
Вредители
На кустах гороха могут поселиться такие вредные насекомые как листовертка, гороховая плодожорка либо огородная и капустная совки. Листовертки и совки на листовых пластинах растения делают яйцекладки. Личинки листовертки поедают листву, при этом закутываясь в нее, а гусеницы совки обгрызают части куста, расположенные над землей. При этом бабочки-плодожорки устраивают свои яйцекладки на поверхности листвы, плодов и цветков, и уже спустя 7 дней появляются личинки, которые начинают активно пожирать горох.
Заболевания
Наибольшую опасность для гороха представляют такие заболевания как мучнистая роса и мозаика. Мозаика ― это вирусная болезнь, на сегодняшний день эффективного препарата для ее лечения нет. В целях профилактики нужно не забывать о правилах севооборота и агротехники данной культуры, а еще обязательно производить предпосевную подготовку семян. У пораженных кустиков поначалу замедляется рост и появляется курчавость листьев, а еще на их краях образуются зубчики. Спустя какое-то время на листовых пластинах появляются некротические пятна, при этом жилки утрачивают свой цвет.
Сферотека (мучнистая роса) является грибковой болезнью. На поверхности надземной части зараженного растения образуется рыхловатый налет белесого окраса, вначале он появляется на нижней части куста, а затем покрывает его полностью. По мере развития болезни наблюдается растрескивание и гибель плодов, при этом зараженные стебли и листва становятся черными и отмирают.
Обработка гороха
Если горох поражен мозаикой, то все больные кустики извлекают из почвы и уничтожают. Сам же участок надо пролить достаточно крепким раствором марганцевого калия. На данном участке запрещено что-то выращивать минимум в течение 1 года. Для борьбы с мучнистой росой используют различные фунгицидные препараты, например: Топаз, Фундазол, Квадрис, Топсин либо Скор. При желании можно использовать в борьбе с этой болезнью и народные средства, к примеру:
- Одно ведро воды смешивают с 40 граммами измельченного на терке хозяйственного мыла и таким же количеством кальцинированной соды. Таким раствором надо будет обработать пораженные кустики 2 раза с перерывом в 7 дней.
- 10 л воды надо соединить с 0,3 кг листвы полевого осота. Составу надо дать настояться одну ночь. Процеженным настоем надо обработать кустики 2 раза с перерывом в неделю.
- Надо заполнить ведро наполовину сорной травой, после чего его до верха наполняют горячей водой. Настой будет готов спустя несколько суток. Процеженное средство разбавляют водой (1:10), после чего им обрабатывают пораженные кустики.
Опрыскивать листву необходимо в вечернее время, иначе на месте образовавшихся капелек могут появиться солнечные ожоги. Чтобы избавиться от гусениц листоверток, совок и плодожорок, необходимо опрыскать растения настоем чеснока либо ботвы томатов. Чтобы сделать помидорный настой, необходимо 3 кг мелко порезанной ботвы смешать с ведром воды, средство будет готово спустя 1–2 суток. Процеженным настоем нужно будет опрыскать листву гороха. 20 грамм чеснока, измельченного при помощи чеснокодавилки, соединяют с 1 ведром воды. Средство будет готово спустя 24 ч, после чего его процеживают и используют для обработки растений. Данные настои помогут избавиться и от тли.
Опрыскивание гороха
Watch this video on YouTube
Противопоказания и вред
С пользой ростков гороха разобрались, поэтому стоит сказать и о возможном вреде, который может принести продукт.
Пророщенный горох противопоказан:
- при острой форме гастрита;
- пациентам, страдающим нефритом;
- людям с подагрой и мочекаменной болезнью;
- лицам, страдающим язвой желудка и двенадцатиперстной кишки.
В горохе содержится большое количество клетчатки, что провоцирует дискомфорт в пищеварительном тракте. Также проростки слабо перевариваются людьми в возрасте и маленьким детьми.
Одновременное употребление в пищу ростков с молочными продуктами провоцирует газообразование в кишечнике.
Посадка гороха в открытый грунт
В какое время сажать
Горох является достаточно требовательной в уходе культурой. Однако если придерживаться всех агротехнических правил данной культуры, вырастить горох будет довольно просто. Высев семян в открытую почву следует проводить в последние дни апреля (примерно с двадцатого числа), после того как полностью сойдет снежный покров и почва слегка просохнет. Появившиеся сеянцы хорошо растут и не погибают даже при не очень большом заморозке. Если сорт скороспелый, то высев семян можно будет производить с весны и до конца первой декады июля. Опытные огородники рекомендуют высевать семена данной культуры в открытую почву несколько раз с последних дней апреля по первые ― июля, при этом меж посевами следует выдерживать дистанцию в 1,5 недели.
Семена нуждаются в предпосевной подготовке. Для этого их на протяжении 5 минут нужно прогревать в горячем (примерно 40 градусов) растворе борной кислоты, для его приготовления надо смешать 1 ведро воды с 2 граммами кислоты. В результате этого растение становится более устойчивым к вредным насекомым и болезням, к примеру, к личинкам клубенькового долгоносика. Когда семена в растворе кислоты набухнут, их нужно будет хорошенько просушить. Если вам вдруг перед высевом не удалось намочить семена, то их можно будет посеять в открытый грунт сухими, уже спустя несколько часов они набухнут прямо в почве.
Подходящая земля
Чтобы выращивание данной культуры в открытой почве оказалось успешным, для этого потребуется ознакомиться с несколькими правилами и придерживаться их:
- Участок должен быть хорошо освещенным.
- Грунтовые воды должны залегать достаточно глубоко, в противном случае корневая система кустиков, уходящая вглубь почвы на 100 сантиметров, может значительно пострадать.
- Для гороха идеально подходит легкий грунт, насыщенный питательными веществами, при этом рН должно быть равно 6–7. При выращивании в кислом грунте кустики будут ослабленными и больными.
Для выращивания подобной культуры не подойдет бедная почва, а еще та, в которой находится большое количество легкодоступного азота. Есть садоводы, которые горох высевают непосредственно в приствольный круг молодого яблоневого дерева. Крона молоденького деревца только начинает развиваться, поэтому солнца гороху вполне хватает. Сам же горох способствует обогащению грунта азотом, что очень хорошо сказывается на росте и развитии яблони. Если вы захотите прибегнуть к такому способу выращивания гороха, то в приствольный круг деревца надо обязательно насыпать слой питательного грунта толщиной от 10 до 12 сантиметров.
Почву под посев такой культуры специалисты советуют подготовить заблаговременно. Для этого в осеннее время участок нужно подвергнуть перекопке при этом в грунт следует внести от 50 до 60 грамм суперфосфата и от 20 до 30 грамм калийной соли из расчета на 1 квадратный метр. Если грунт на участке кислый, то исправить это можно внесением в него древесной золы, при этом на 1 квадратный метр участка берется от 0,2 до 0,4 кг, конечное количество золы зависит от величины кислотного показателя. С наступлением следующего весеннего периода в почву следует внести селитру (на 1 квадратный метр участка по 10 грамм). Нужно помнить, что данная культура крайне негативно реагирует на внесение в грунт свежего навоза, однако она прекрасно растет на той земле, которая унавоживалась, когда на ней выращивались иные растения. Лучшими предшественниками такой культуры являются картофель, огурец, помидоры, капуста, а также тыква. А высевать ее не рекомендуется на тех участках, где до нее выращивались бобы, чечевица, горох, фасоль, соя и арахис.
ГОРОХ посадка ПОШАГОВО
Watch this video on YouTube
Правила посадки
Семена высевают в бороздки глубиной от 50 до 70 мм и шириной от 15 до 20 сантиметров, которые предварительно надо сделать на грядке. Дистанция меж бороздками должна быть равна 0,5–0,6 м. Смешайте компост с древесной золой и всыпьте получившуюся смесь в бороздки, образовавшийся слой сверху следует присыпать огородной землей. После этого глубина бороздок на грядке с тяжелой почвой должна остаться около 30 мм, а с легкой почвой ― примерно 50 мм. Во время высева на 1 м бороздки должно уходить от 15 до 17 семян. Для этого меж семенами следует соблюдать дистанцию приблизительно в 60 мм. После того как бороздки будут засыпаны почвой, поверхность грядки надо хорошенько утрамбовать, что поможет сохранить в ней влагу. Грядку нужно защитить от птиц, которые могут вытащить горошинки из земли. Для этого их сверху следует накрыть рыболовной сетью либо светопроницаемой пленкой. Первые сеянцы должны будут показаться спустя 7–10 дней. Между рядами на грядке с горохом можно посеять салат либо редис.
Уход для высокой урожайности гороха
Горох – одна из самых нетребовательных и неприхотливых бобовых культур. Это растение нуждается в стандартных агротехнических мероприятиях – поливах, подкормках, рыхлениях грунта. Некоторым высокорослым сортам требуется подвязка к опоре.
Наиболее важен тщательный уход за горохом в фазе бутонизации и формирования плодов. Ошибки в уходе в этот период могут стать причиной снижения плодоношения и ухудшения вкусовых качеств бобов.
Правила полива
Горох относится к влаголюбивым растениям. Он нуждается в регулярных и обильных поливах, особенно в засушливые, жаркие дни. В фазе активного роста кустики нужно поливать каждые 3-6 дней, выливая не меньше 1 ведра воды на метр грядки.
После начала цветения бобовую культуру нужно поливать чаще, каждые 2 дня. Если горошку не обеспечить частое и обильное увлажнение, его плодоношение будет кратковременным, а урожай – скудным.
Подкормка
Горох остро нуждается в дополнительных подкормках в период активного наращивания зеленой массы, до начала цветения. Именно в это время можно впервые вносить удобрения. Для первой подкормки желательно использовать органику – настой коровяка или крапивы.
После завершения этапа цветения гороховые посевы можно дополнительно удобрить при помощи Нитроаммофоски. Для приготовления раствора используется 0,5 ст. л на 5 л воды. Этим удобрением следует поливать грядки с горохом под корень.
Рыхление почвы
У гороха стержневая корневая система, которая уходит глубоко в грунт. Именно поэтому она нуждается в достаточном поступлении кислорода. Для этого нужно не забывать о рыхлении грунт. Без этого этапа ухода на поверхности почвы появится твердая, плотная корка, ухудшающая поступление кислорода к корням растения.
Грядки желательно рыхлить после каждого полива. В первый раз горох можно взрыхлить через 8-10 дней после появления первых молодых всходов, после чего окучить ростки.
Подвязка
Высокорослые сорта гороха с полегающими стеблями нуждаются в дополнительной подвязке к опоре. Это обеспечит равномерное освещение растения и его полноценное развитие. Растение подвязывают после достижения стеблями длины 12-16 см.
Варианты опоры для гороха:
- дуги для теплиц;
- сетки для вьющихся культур;
- шпалеры из деревянных или металлических кольев.
Многие дачники изготавливают опору для растения из подручных материалов – например, так называемую «гороховую щетку». Это ветки, оставшиеся после обрезки плодовых деревьев и воткнутые в грунт по длине грядки. Высота таких веток должна быть такой же, как гороха или выше него.
Для подвязки гороха можно вбить по периметру грядок деревянные колышки, натянуть на них жесткую сетку, шпагат, веревку или же набить перекладины. К сетке или перекладинам подвяжите каждый стебель гороха.
Прищипка верхушки
Один из секретов богатого урожая гороха – прищипка его верхней части. Эту часть горохового стебля нужно прищипывать после того, как она достигнет 22-25 см. При правильном и своевременном проведении процедуры из точки роста прорастают молодые боковые побеги, которые сделают растение более пышным, ветвистым и урожайным.
Прищипку желательно проводить ранним утром, так как палящие солнечные лучи могут вызвать ожоги место надлома стебля. После появления боковых отростков их также можно прищипывать.
