Хранение
Клубни Розары, благодаря особенностям селекции, хорошо хранятся при соблюдении необходимых условий. Также картофель этого сорта прекрасно переносит транспортировку, что делает его намного более выгодным для выращивания на продажу. Клубни хорошо хранятся как зимой, так и осенью, главное – содержать их в холодном, сухом месте.
Чтобы картофель пролежал долго, он должен быть созревшим. Если клубни не долежали в земле, то в подвале или даже специальной комнате для хранения они начнут быстро выпускать корни и терять товарный вид.
Чтобы картофель хранился дольше, перед укладкой его нужно просушить на открытом воздухе. Делать это нужно только при температуре выше 5 градусов. Если дать картошке отлежаться на холоде, она потеряет свою лежкость и может начать горчить.
Розара – прекрасный выбор для тех, кто проживает в умеренной полосе и хочет выращивать экологически чистый продукт. Из-за того, что этот сорт практически не болеет, обрабатывать его пестицидами и инсектицидами не нужно. Хорошая урожайность и быстрое созревание клубней также повышают его ценность на рынке.
Характеристика картофеля Розара
Вес 1 клубня Розара составляет порядка 110-115 г, имеет продолговатую овальную форму, местами удлиненную. Если учесть характеристики и посмотреть фото сорта картофеля Розара, то станет понятно, что у данной культуры кожура гладкая, цвет варьируется от розового до красного оттенка, глазки небольшого размера, залегают неглубоко.
В разрезе картофель имеет светлый желтый цвет, в процессе чистки и нарезания немного тускнеет, в приготовленном виде цвет немного темнеет. Уровень развариваемости средний, обладает высокими вкусовыми качествами. Данный сорт используют для приготовления салатов, первых блюд, гарниров.
Если сравнивать Розара с другими раннеспелыми сортами, то картофель не только отлично переносит механическую уборку, транспортировку на дальние расстояния, но и отлично сохраняет вкусовые качества и внешний вид в процессе долгого хранения.
Внимание! Дегустационная оценка картофеля Розара составляет 4,5 балла из 5
Заболевания и паразиты
Как было отмечено выше, сорт не защищен от рака картофеля и парши обыкновенной. Из паразитов очень часто атакует Лорх проволочник.
Рак картофеля
При этом заболевании на поверхности клубней появляются наросты, которые чем-то похожи на цветную капусту. На начальной стадии наросты имеют светло-желтый окрас, который со временем становится темно-коричневым.
Профилактика заболевания состоит в отборе качественного семенного материала, обработке его раствором борной кислоты (перед посадочными работами), соблюдении севооборота.
Парша обыкновенная
Это самый распространенный грибок (после фитофтороза) поражающий клубни культуры. Зараженный корнеплод покрывается коричневыми язвами, напоминающими бородавки. Парша приводит к существенному снижению урожайности (до 50%) и ухудшению вкусовых качеств, в частности из-за снижения содержания крахмала.
Профилактические меры заключаются в соблюдении севооборота и качественных поливах (парша размножается в сухих почвах).
Проволочник
Проволочник – это личинка жука-щелкуна. Отыскать этого вредителя практически невозможно. Личинка живет в почве. Заметив клубень, насекомое прогрызает в нем отверстие и начинает грызть его изнутри. В конченом итоге это приводит к гибели клубня из-за наличия многочисленных ходов.
Профилактические меры заключаются в перекопке участка, удалении травы (в ней живут щелкуны) и нормализации кислотности грунта (насекомое предпочитает кислые почвы).
Картофель «Розара» – описание сорта
Картофель заслуженно пользуется всенародной любовью, поскольку обладает приятным вкусом, хорошо усваивается и разрешен даже в диетическом питании, содержит витамины и микроэлементы, а спектр разнообразных блюд, которые можно приготовить из него, просто огромен. Также картофель с успехом используется в качестве корма для скота и других сельскохозяйственных животных. Поэтому объем потребления картошки в десятки, а то и в сотни раз превышает объемы потребления других овощей. В связи с этим фермеры и просто дачники чрезвычайно заинтересованы в получении высоких урожаев с этой культуры.
Для высадки картофеля в целях экономии в качестве семян используют остатки прошлогоднего урожая. Но делать этого постоянно нельзя – со временем картофель, выращиваемый таким образом, будет мельчать и попросту вырождаться. Поэтому периодически перед каждым овощеводом стоит задача обновления семенного фонда
А в этом деле важно не прогадать и выбрать правильный сорт, который будет не слишком прихотлив в уходе, но при этом даст достаточно высокий урожай. Предлагаем в качестве варианта рассмотреть картофель «Розара» и ознакомиться с описанием особенностей сорта
Сорт картофеля «Розара»: характеристика
Сорт картошки «Розара» был выведен более двух десятков лет назад немецкими селекционерами и с тех пор набирает все большую популярность среди потребителей. Это вполне обосновано, потому как картофель этого сорта чрезвычайно устойчив к различным заболеваниям, вроде рака, фитофтороза, нематода, хорошо переносит как низкие, так и высокие температуры, поэтому пригоден для выращивания практически в любых климатических условиях. Кроме того, оно достаточно неприхотлив и при обычной посадке в здоровую среду дает урожай порядка 350-400 кг с одной сотки. При дополнительном обогащении и удобрении грунта возможно получить урожай до 500 кг. От одного куста в среднем получаются 15-20 клубней, но бывают и кусты-рекордсмены, дающие до 25 картофелин. При этом урожай достаточно стабилен, не зависит от всевозможных капризов погоды, а семена от собственного урожая можно использовать, не обновляя, до 5 лет без потери качества.
«Розара» картофель: описание
Кусты такого картофеля небольшие, средней высоты и раскидистые, цветочки имеют розово-фиолетовую окраску. Поверхность клубней картошки «Розара» – красная и розовато-красная, немного шероховатая, мякоть внутри – желтая. Форма картофелин – овальная, продолговатая, иногда – каплевидной формы. По весу клубни могут варьироваться в пределах 80-115 г и достигать 150 г. При этом картофелины из одного урожая как будто калиброванные и имеют примерно одинаковый размер и форму. Глазки у них небольшие. Одним из главных преимуществ этого сорта является скороспелость – от восхода первых ростков до момента уборки урожая проходит всего 65-70 дней, то есть пи высадке в начале мая можно уже убирать полноценный урожай. В уходе он неприхотлив, достаточно лишь регулярного полива и своевременной борьбы с вредителями. Еще одним неоспоримым преимуществом является отличная легкость картофеля этого сорта: он прекрасно хранится, переносит транспортировку и вообще обладает хорошими товарными свойствами, поэтому широко распространен для выращивания не только для собственных нужд, но и на продажу.
Сорт картофеля «Розара»: вкусовые характеристики
Картофель этого сорта обладает отменными вкусовыми качествами, что особенно ценят любители этого овоща. Благодаря невысокому содержанию крахмала, не сильно разваривается. Также пригоден для сушки и дальнейшей переработки в сухом виде.
Как ухаживать за луком севком? Лук севок – это тот же репчатый лук, только специально выращенный из семян, чтобы огородники могли высаживать в грунт уже готовые саженцы. В нашей статье мы подробнее расскажем о посадке и уходе за севком. | Многие огородники выращивают виноград для переработки его в вино. Конечно, для этих целей подходят не любые ягоды, а лишь специальных винных сортов. Именно о них мы расскажем в нашей статье. |
Клубника ремонтантная – сорта Работа селекционеров помогла сбыться мечте многих огородников собирать урожай клубники снова и снова, несколько раз в год. Речь идет о ремонтантной клубнике, о сортах которой мы расскажем в нашей статье. | Сколько выведено сортов яблок, не знают, пожалуй, и сами селекционеры. Но разнообразие сортов дает нам возможность получать урожай практически круглогодично. В нашей статье мы расскажем о самых популярных осенних сортах яблок. |
Раннеспелый сорт картофеля Розара для северных областей
Дачники и фермеры выращивают картошку, чтобы прокормить семью и получить хорошую прибыль от реализации. Сегодня поговорим о сорте Розара. Овощеводы выбирают его за высокую урожайность и возможность культивировать даже в сибирских климатических условиях.
Высота полураскидистых картофельных кустов достигает 55 см. Листва зеленая, соцветия красно-фиолетовые. Цветок имеет яйцевидную форму с опушенным основанием. Под кустом формируется до 14 клубней средней величины.
При хороших погодных условиях и правильном уходе с каждого собирают до 20 картофелин.
Отличие от других сортов
По характеристикам картофель Розара — один из наиболее распространенных ранних столовых сортов.
Розара отличается от других сортов компактностью. Клубни этого картофеля располагаются в земле кучками, не расползаются, поэтому во время сбора урожая практически не травмируются.
Химический состав, микроэлементы и витамины
В нескольких овощах содержится недельный запас всех полезных элементов, которые необходимы организму. В 100 г картошки 75 ккал, 0,1 г жира, 1,9 г белка, 16,5 г углеводов и 14,2 г крахмала. Состав картофеля:
- пищевые волокна;
- вода;
- витамины группы В — B1, B2, B3, B6, B9;
- витамины C, PP, H;
- натрий;
- калий;
- селен;
- олово;
- хром;
- фосфор;
- магний;
- молибден;
- никель;
- фолиевая кислота;
- кальций;
- кремний;
- железо;
- кобальт;
- алюминий;
- ванадий;
- йод.
Характеристика клубней и урожайность
Клубни Розары ровные и крепкие, цвет кожуры от розоватого до красно-розового. Масса одного овоща в среднем составляет 115 г. Мякоть картофеля светло-желтая, при чистке, нарезке и варке слегка темнеет. Глазки у овощей маленькие, невыраженные.
На начальных этапах вегетации культура развивается быстро. Созревание клубней начинается через 45-50 дней после первых всходов. Полной технической спелости овощи достигают на 65-70 день.
При соблюдении всех агротехнических правил с 1 сотки овощеводы собирают до 500 кг картофеля. Показатели урожайности сохраняются на протяжении 5 лет без смены посадочного материала.
Самый высокий урожай культура дает в средних широтах. Однако овощеводы, которые выращивают картофель на севере России, отмечают, что при перепадах температуры показатели качества и урожайности также остаются высокими.
К сведению. Из-за низкого содержания сахаров продукт рекомендуется употреблять людям с диабетом.
Регионы для выращивания и сроки посадки
Описание сорта Розара, фото картофеля и отзывы позволяют назвать его одним из лучших на отечественном рынке. Растение хорошо переносит и знойную, и холодную погоду, и даже влажные климатические условия.
Культуру выращивают в подавляющем большинстве регионов России:
- Центрально-Черноземном районе;
- Северном Кавказе;
- Северо-Западе;
- Урале;
- Сибири;
- Дальнем Востоке.
Точные сроки посадки картофеля определить крайне сложно, учитывая особенности разных регионов и климатических условий. Семена высаживают в хорошо прогретый грунт — от +10°C. Обычно это конец марта или начало апреля. В регионах с холодным климатом посадочные работы проводят в последних числах апреля. Если посадить клубни, когда еще есть угроза возвратных заморозков, картошка будет медленно развиваться или погибнет.
Агротехника
Картофель Изюминка
Сорт Лабелла обычно высаживают в плодородный грунт. Перед посадкой клубни в обязательном порядке следует прорастить. Для этого следует вытащить посевной материал из хранилища приблизительно за месяц до посадки.
Высаживать эту разновидность картофеля необходимо на расстоянии порядка 70 сантиметров, а расстояние между лунками должно быт около 30 сантиметров.
Выращивание
Клубни следует осторожно разложить по ямкам, стараясь не сломать тонкие ростки. Если участок под посадку относительно небольшой, то дополнительно в лунку следует бросить гость древесной золы
Если изучить картофель сорт Лабелла описание сорта, можно узнать, что культура не отличается прихотливостью в уходе. В целом все агротехнические мероприятия сводятся к рыхлению, окучиванию, прополке и обработке от вредных насекомых, а также вредителей.
Рыхление
Уже через небольшой промежуток времени после того, как будет посажен картофель Лобелия, начинают появляться сорняки. Не нужно дожидаться, когда они успеют вырасти и окрепнуть. Рыхление надежным образом избавит участок от любой нежелательной растительности. Кроме того, эта процедура обогатит почву кислородом.
Важно! Рыхлить почву нужно не слишком глубоко, чтобы не допустить повреждения корневой системы
Полив
Лабелла картофель по своей характеристике отличается высоким показателем засухоустойчивости, потому полив растению требуется исключительно в засушливое время. В таком случае под каждый куст следует выливать от 12 до 15 литров воды.
Окучивание
Что касается окучивания, это одно из наиболее значимых агротехнических мероприятий, которые необходимо проводить при выращивании картофеля. Это связано с тем, что дополнительное количество почвы существенно способствует разрастанию подземных побегов культуры, на которых и происходит формирование клубней.
Окучивание
Сортовый картофель Лабелла следует окучивать дважды за сезон. Первое окучивание необходимо, когда побеги вырастут до высоты от 15 до 20 см, а второе – через пару недель после первого
Важно успеть выполнить манипуляцию до того, как картофельная ботва сомкнется над рядами
Подкорма
Как и любой другой культуре, картофелю требуется подкормка. Наличие в почве достаточного количества питательных веществ – одно из важных условий того, чтобы качество и вкусовой показатель урожая после того, как произойдет созревание, оставались на высоте.
Некоторые садоводы замачивают посадочный материал в мочевине. Для этого 1 ложка удобрения разводится в ведре воды. Второе удобрение культуры требуется уже в период формирования бутонов. В этот раз используют сульфат калия и древесную золу (так же разведенные в воде).
Сульфат калия
Последняя подкормка требуется во время массового цветения. Процедура необходима для того, чтобы клубни быстрее сформировались. Для удобрения сорта Лабелла на данном этапе используется органика: куриный помет, коровий навоз или сбродившая трава.
Борьба с болезнями и вредителями
Главная особенность и удивительное свойство сорта Лабелла – это высокая устойчивость к развитию большинства заболеваний и паразитов. Но поскольку в рамках одного посадочного участка нередко высаживается несколько различных сортов картофеля, среди них могут оказаться и те, которые имеют слабый иммунитет, а потому определенные профилактические мероприятия все равно необходимы.
При появлении первых признаков заболевания посадки следует обязательно использовать гербициды. При этом обработанные гербицидами кусты надо будет выкопать раньше остальных, а ботву подвергнуть сжиганию.
Важно! Нельзя использовать картофель с вылеченных кустов в качестве посевного материала. Если с болезнями в целом ситуация обстоит не слишком мрачно, то с вредными насекомыми садоводам придется повоевать
Вред молодым клубным может нанести жук-щелкун (проволочник), а точнее, его личинки, а также колорадский жук
Если с болезнями в целом ситуация обстоит не слишком мрачно, то с вредными насекомыми садоводам придется повоевать. Вред молодым клубным может нанести жук-щелкун (проволочник), а точнее, его личинки, а также колорадский жук.
Жук-щелкун
В борьбе с первым поможет древесная зола, которой следует обсыпать каждый куст. В случае с колорадским жуком придется потрудиться – насекомых и их личинки собирают вручную.
Лучшие среднеспелые и поздние рассыпчатые сорта картофеля с желтой мякотью
Бронницкий (Россия)
- Срок созревания: 80-95 дней (среднеспелый).
- Клубни: овальные с ровной желтой кожицей. Глазки мелкие, на поверхности их мало. Масса клубня 90-120 г. Мякоть желтая, при варке темнеет.
- Содержание крахмала: 16-18 %.
- Кулинарный тип: CD
- Урожайность: 300-540 ц/га.
- Устойчивость к заболеваниям: устойчив к парше, черной ножки, вирусам и альтернариозу, умеренно устойчив к фитофторозу ботвы и клубней, восприимчив к ризоктониозу.
- Регионы выращивания: Северный, Северо-Западный, Центральный, Средневолжский.
- Достоинства: отличная урожайность, неплохая устойчивость к заболеваниям.
- Недостатки: средняя лежкость (93 %) и товарность (85-92 %).
Фото-галерея сорта картофеля Бронницкий:
Голубизна (Россия)
- Срок созревания: 90-110 дней (среднепоздний).
- Клубни: округло-овальные. Кожица шероховатая, бежевого цвета. Масса клубня может достигать 140 г. Глазки очень мелкие, неглубокие.
- Содержание крахмала: 17-19 %.
- Кулинарный тип: C
- Урожайность: 400-500 ц/га.
- Устойчивость к заболеваниям: высокая к раку, средняя к парше, вирусам, ризоктониозу, нематоде, фитофторозу.
- Регионы выращивания: Центральный, Волго-Вятский, Центрально-Черноземный, Северо-Кавказский.
- Достоинства: очень высокая урожайность, отличный вкус, высокие показатели товарности (91-95 %) и лежкости (90-95 %), засухоустойчив.
- Недостатки: возможность дуплистости (пустоты внутри клубня) в отдельные сезоны.
Фото-галерея сорта картофеля Голубизна:
Ласунак или Ласунок (Беларусь)
- Срок созревания: 80-120 дней (позднеспелый).
- Клубни: очень крупные, округло-овальные, с кремовой мякотью, кожица шероховатая, светло-желтая, глазки средней глубины, масса до 200 г.
- Содержание крахмала: 15-22 %.
- Кулинарный тип: C
- Урожайность: до 450 ц/га.
- Устойчивость к заболеваниям: устойчив к раку, фитофторозу по клубням, большинству вирусов, среднеустойчив к фитофторозу листьев, парше, ризоктониозу, черной ножке, восприимчив к вирусу «Х».
- Регионы выращивания: Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Центрально-Черноземный, Северо-Кавказский.
- Достоинства: высокая урожайность, пригодность для производства сухого пюре, чипсов, замороженного картофеля, спирта, крахмала, большие клубни.
- Недостатки: лежкость хорошая только в случае хранения при температуре +1-2°С, иначе клубни рано просыпаются.
Фото-галерея сорта картофеля Ласунок:
Темп (Беларусь)
- Срок созревания: 110-120 дней (позднеспелый).
- Клубни: достаточно крупные, масса 103-175 г. Кожица желтая, шероховатая, глазки среднего размера, до 4 мм. Мякоть светло-желтая.
- Содержание крахмала: 19-22 %.
- Кулинарный тип: D
- Урожайность: 350-460 ц/га.
- Устойчивость к заболеваниям: устойчив к раку, среднеустойчив к фитофторозу ботвы и клубней, средневосприимчив к вирусам и парше, восприимчив к нематоде.
- Регионы выращивания: Северо-Западный, Центральный, Центрально-Черноземный.
- Достоинства: высокая урожайность, неплохая устойчивость к заболеваниям, противостоит плохим погодным условиям, хорошо транспортируется.
- Недостатки: требовательность к поливу.
Фото-галерея сорта картофеля Темп:
Устойчивость к болезням
Беллароза имеет высокий иммунитет к таким заболеваниям:
- фузариоз;
- вирусные инфекции;
- различные виды гнили;
- альтернариоз;
- вертицилеза.
Также картошка беллароза достаточно редко подвержена таким болезням, как фитофтора, черная ножка, ризоктониоз, нематода. Такая характеристика картофеля Беллароза дает возможность выращивать сорт в различных климатических условиях, где будет различный уровень влажности и температуры.
Однако, несмотря на такую устойчивость к болезням, картошка совсем не устойчива к нашествиям колорадского жука. Если поражение растения незначительное, вредителя можно собирать вручную (при этом нельзя забывать об удалении и сжигании листьев, на которых отложены яйца этих насекомых).
Для борьбы с массовым нашествием вредителей следует провести обработку культуры народными средствами – это опудривание кустов:
- гипсом;
- кукурузной мукой;
- цементом;
- древесной золой.
Также возможно посыпание междурядий древесными опилками либо опрыскивание кустов отварами чистотела, подсолнечника, листьев белой акации и грецкого ореха. Народные методы будут эффективны только в том случае, если все манипуляции осуществлялись регулярно: через каждую неделю с момента возникновения вредителей.
Посадка и уход за семенным картофелем Розара
Осуществлять уход за сортом Розара не так сложно, как может показаться изначально. На протяжении сезона необходимо обрабатывать корнеплод от вредителей, окучивать, вносить удобрения около 2-3 раз. В качестве подкормки можно выбрать:
- фосфорное удобрение;
- компост;
- древесную золу;
- калийное удобрение.
Рыхление почвы и работы по борьбе с сорняками проводят по мере необходимости. Единственная проблема, с которой придется столкнуться всем огородникам – атака колорадского жука. При необходимости можно осуществить обработку корнеплода от появления вредителей заранее и после, можно не бояться их появления.
Совет! За 2 недели до сбора урожая у Розара необходимо обрезать ботву, что позволит клубням сформироваться полностью.
Выбор и подготовка посадочного участка
Как показывает практика, данный сорт любит произрастать на солнечных и открытых участках. При этом место нужно выбирать таким образом, чтобы имелась преграда, которая в дальнейшем сможет защищать культура от порывов ветра.
Для получения высокого урожая необходимо, чтобы почва была питательной, легкой, рыхлой, отлично пропускала воздух и воду. При этом нельзя высаживать корнеплоды в кислый грунт.
Картофель Розара можно выращивать на одном и том же месте не больше 3-4 сезонов подряд. Если заранее знать, где будет осуществляться высадка, то место можно подготовить. На участке можно высадить клевер, люпины, лен – после них овощи растут гораздо лучше. Для раннего сбора урожая рекомендуется осуществлять посадку в середине весны.
Важно! Для выращивания не подходят низины, в которых наблюдается застой воды
Подготовка посадочного материала
Если заранее прорастить семена картофеля Розара, то можно значительно сократить вегетационный период, который и так является непродолжительным. После оживления ростовых почек, клубни необходимо засыпать влажными древесными опилками, примерная толщина составляет 3,5-4 см. Когда опилки высыхают, их рекомендуется опрыскать раствором с добавлением биостимуляторов.
За 2 недели до высадки в открытый грунт, необходимо клубни вынести на солнце. Требуется это для того, чтобы цвет кожицы изменился на зеленый, что позволит клубням стать достаточно прочными и стойкими ко многим вредителям. После такой процедуры устойчивость увеличивается на 15%.
Правила посадки
Высадкой занимаются по специальной схеме. Алгоритм проведения работ по посадке посевного материала выглядит следующим образом:
- Перед тем как посадить картофель, необходимо вспахать землю на глубину от 30 см.
- В каждую лунку предварительно вносят удобрения, в состав которых входит фосфор и калий.
- Если грунт суглинистый, то глубина лунки составит 6 см, для супесчаного грунта глубина увеличивается до 10 см.
- Между лунками выдерживают расстояние до 40 см.
- После того как удобрения внесены, необходимо в лунку положить клубень, при этом ростки должны смотреть вверх.
В качестве удобрения можно использовать луковую шелуху, древесную золу и измельченную скорлупу куриных яиц.
Полив и подкормка
В жаркое и засушливое лето рекомендуется поливать картофель сорта Розара самостоятельно. При этом полив нужно осуществлять таким образом, чтобы не переусердствовать. Обусловлено это тем, что от переизбытка влаги корневая система начнет гнить, что приведет к гибели всего растения. Отличительной особенностью сорта Розара является чрезмерно густая ботва, именно поэтому в сухую погоду ее стоит опрыскивать. На каждый куст уходит порядка 5-6 л воды. Подкормку вносят перед посадкой, высыпая в каждую лунку удобрения.
Рыхление и прополка
Если всходов картофеля еще не видно, то необходимо несколько раз прорыхлить почву, в процессе чего избавить земельный участок от имеющихся сорняков. В этот же период понадобится проборонить землю. Первое боронирование осуществляют спустя 7 дней после высадки посадочного материала в открытый грунт, второе – по прошествии еще недели.
Рыхлением занимаются после того, как картофельная ботва достигнет в высоту 10 см. Рыхление осуществляется между рядами, с использованием мотыги. Если рыхлить почву на глубину до 10 см, то можно не только избавиться от сорняков, но и насытить почву кислородом. Если влажность грунта повышенная, то глубина рыхления увеличивается. На протяжении 1,5 месяца необходимо рыхлить почву 3 раза, делая интервал в 10-15 дней.
Окучивание
Как правило, обработкой картофельных кустов, а именно, окучиванием, занимаются в вегетационный период не менее 2 раз. Данная процедура должна выполняться после дождя либо полива почвы. Во время каждого окучивания все кусты по кругу присыпают грунтом высотой до 10-12 см. Когда окучивание осуществляют 2-й раз, то кусты присыпают землей на высоту до 20 см.
Посадка
Сорт культивируют через рассаду для получения рассадного семенного материала на следующий год или клубневым способом.
Для повышенной всхожести семена замачивают и подвергают предпосадочной обработке (урожай возрастает на 20-24%). Семенной материал выдерживают сутки в теплой воде. Эффективно использование активаторов – Биоглобин, Циркон, Эпин. Для закаливания семена держат 20-24 часа в холодильнике на нижней полке. Для защиты от грибков используют 1% Фитоспорин, Фундазол, Акробат. Это защитит будущую рассаду от черной ножки и фитофторы.
Сроки посадки рассады — 3-я декада марта, начало апреля.
Контейнеры заполняют рыхлым плодородным субстратом. Состав – дерн, компост, торф, песок, биогумус. Семена выкладывают по поверхности увлажненной земли, не заглубляя. Сверху ящики прикрывают полиэтиленом, стеклом до прорастания. Выдерживают в тепле под непрямым солнцем (температура 20-25 градусов). До появления проростков проходит 10-14 дней. Следят за влажностью, не допускают пересыхания. Поливают через мелкодисперсный пульверизатор или шприцом без иглы.
Для подкормки рассады применяют аммиачную селитру, Кемиру, карбамид, мочевину. Когда появится 2 настоящих листика, сеянцы распикируют. Пересаживают в отдельные стаканчики или в более просторные ящики (высота борта 10-15 см).
Дальнейшее возделывание возможно в тепличных условиях, в поле, на открытых грядках. Кусты пересаживают, когда почва стабильно прогреется до 8-12 градусов. Глубина проверки 10 см – уровень лунки.
Схема размещения — 35 на 70-75 см.
Клубни проращивают слоями в теплых помещениях. Их можно помещать в ящики со влажными опилками, в пакеты. При отрастании проростков по 2 см картофель сажают на стационарные грядки.