Описание и характеристики сорта картофеля Рокко, выращивание и уход

Характеристики сорта Роко

Если оценивать характеристики сорта Роко, то он, несомненно, получил бы наивысшие оценки. Ведь не зря, являясь «ветераном» картофельного поля, он не уступает позиций перед новейшими сортами.

Вкусовые качества сорта

По своему предназначению Роко относится к столовым сортам и имеет отменные вкусовые характеристики. После термической обработки не теряет своего бело-кремового цвета и не темнеет. Его жареные дольки довольно хрустящие и аппетитные, а пюре получается белым и пышным. В мякоти содержится не более 12–14.5% крахмала. Сорт востребован в промышленном производстве и кулинарии. Картофель приятный на вкус, не разваривается.

Картофель приятный на вкус, не разваривается

Урожайность

Сорт крупноклубневый и один куст картофеля способен дать 10–12 клубней до 119 г каждый. В итоге получается до 275 ц с гектара. Разве не отличный результат, учитывая, что товарность этого картофеля составляет 96%?

Устойчивость к заболеваниям и лёжкость

По сравнению с другими сортами Роко имеет повышенную устойчивость к таким коварным заболеваниям, как:

1. Рак.
2. Стеблевая нематода (один из многочисленных представителей круглых червей, поражает, как правило, подземные части растений).
3. Вирус Y (проявляется в виде морщинистой мозаики или некротических пятен, может отмирать и вся листовая пластинка).
4. Разные виды мозаики.
5. Фитофтороз клубней.

Если не нарушать правила севооборота, то можно избежать и парши. В дождливую холодную погоду листья могут поражаться грибком фитофторы. Поэтому без профилактических обработок фунгицидами (химические вещества, предназначенные для борьбы с грибковыми заболеваниями. Самые популярные Фундазол, Максим и др.), к сожалению, не обойтись.

Клубни картофеля сорта Роко отлично сохраняются при правильном хранении до нового урожая.

Сорт картофеля Роко характеризуется высокой лёжкостью, отлично переносит транспортировку на большие расстояния. Поэтому многие фермеры считают, что для реализации в крупных масштабах картофеля с такими качествами и привлекательным внешним видом лучше не сыскать.

Как выглядят куст и плоды Рокко

Кусты сорта прямостоящие, средней высоты (до полуметра).

Цветы фиолетово-красные. Иногда они вообще не появляются на кустах. Но пусть это вас не волнует: на формирование клубней наличие цветов не влияет.

Картофелины овальной формы, с красной (имеющей розоватый оттенок) кожурой. Если клубень разрезать, мы увидим гладкую мякоть кремового цвета.

В каждом кусте вырастает около 9-12 клубней.

Достоинства сорта

• Рокко среднеспелый. После высадки урожай созревает за 100, максимум 115 дней (хотя если задержаться с посадкой, сбор урожая отодвинется еще на 2 недели). Но в любом случае вы успеете снять его еще до осенних холодов и дождей.
• Клубни среднего размера (около 120 г). Конечно, большинству огородников нравится собирать картошку величиной с кулак, однако чем больше клубень, тем хуже он лежит зимой — до Нового года еще ничего, а дальше высыхает в середине. У Рокко же таких «косяков» практически нет — этот сорт очень хорошо лежит, так что и весной, и даже в начале лета у вас будет, что готовить.
• Сорт высокоустойчив к большинству картофельных болезней, в том числе к вирусам и картофельной нематоде, раку.
• Урожаи Рокко стабильны. Они не зависят от нехватки дождей (сорт засухоустойчив), но и затяжные ливни ему не навредят.
• Благодаря правильной форме клубни имеют хороший товарный вид.

Есть ли у него недостатки?

Это пока не «волшебная палочка», которая не боится вообще никаких картофельных заболеваний. Да, к скручиванию листьев у сорта устойчивость есть, но небольшая. Также кусты могут заболеть фитофторой (как листьев, так и клубней).

Это старый или новый сорт?

Рокко (Rokko) создали голландские ученые около двадцати лет назад.

Почти сразу (в 2002 году) эту сортовую картошку завезли на территорию России. Кроме того, за прошедшее десятилетие Рокко начали выращивать не только на территории СНГ, но и во всем мире. Причем увидеть данный сорт можно не только на частных огородах, но и на больших полях фермерских хозяйств или колхозов. И фермеры очень довольны этим сортом, предпочитая его другим: такая картошка имеет отличную урожайность, быстро раскупается.

Агротехнические правила выращивания Роко

Этот сорт неприхотлив к условиям выращивания, но если придерживаться простых агротехнических правил, он отблагодарит богатым урожаем и качественными клубнями:

1. Выбирайте участок с учётом севооборота, хорошо освещаемый солнцем, с почвами нейтральной реакции.
2. Используйте здоровый семенной материал, обработанный стимулятором роста.
3. Клубни должны быть пророщенными на свету и иметь ростки не более 1 см.
4. При посадке в каждую лунку внести по 2 ст. ложки древесной золы.
5. Обязательно провести несколько рыхлений в междурядьях и окучивание растений.
6. В засушливую погоду картофель нуждается в обильном поливе.

Уход за картофелем

После успешной посадки приступают к наиболее длительной части возделывания картофеля. У этого сорта она займёт около 120 дней с учётом ожидания первых ростков

Пока всходы не появились, важно поддерживать чистоту грядок, удаляя сорняки по мере необходимости. Делать это следует только в междурядьях, чтобы случайно не повредить картофель

Ухаживают за сортом «Рокко» по мере роста ботвы и созревания урожая. Основные мероприятия:

1. Полив – «Рокко» засухоустойчив. Однако в жаркие периоды, когда долго нет осадков, посадки увлажняют. Процедуру проводят в вечернее время под корень, не допуская попадания воды на ботву. Последнее может стать толчком к развитию грибкового заболевания.
2. Рыхление – для обеспечения циркуляции воздуха процедуру проводят систематически, чтобы избежать образования непроницаемой корки. Для экономии сил и времени на рыхлениях грядки мульчируют. Слой из опилок или торфа также замедляет рост сорняков и испарение влаги.
3. Удаление сорной растительности – регулярные прополки поддерживают чистоту и сохраняют запасы питания, влаги для культуры.
4. Окучивание – процедуру осуществляют дважды. Первый раз – после достижения побегами высоты в 10-15 см. Далее картофель окучивают повторно через 12-14 дней.
5. Подкормка – сорт хорошо откликается и на органику, и на минеральные туки. Весной в приствольные круги вносят азотсодержащие удобрения. По мере развития кусты подкармливают суперфосфатом и сульфатом калия. Древесная зола, как органическое удобрение с калием и фосфором в составе, будет к месту на всех фазах роста.
6. Защита от болезней и вредителей – посадки картофеля для профилактики опрыскивают раствором медного купороса, который не даёт развиваться грибковым заболеваниям. После начала заселения побегов колорадским жуком кусты опрыскивают инсектицидным раствором. Своевременное проведение защитных мероприятий помогает сохранить урожай (до 30 %).

Характеристики картошки

Картофель высокоурожайный, ценится за стабильность. С 1 га можно получить от 350 до 400 центнеров овощей. Максимально собирают до 600 центнеров картофеля. Один куст образует 6-12 клубней, весом до 120 граммов. С 1 растения собирают 1.5 кг картошки. Овощи благополучно переносят перевозку на длительные расстояния. Сорт широко продают на рынках, супермаркетах, приватных предприятиях.

В прохладных условиях, овощи хранятся до 5 месяцев. Это столовая разновидность картофеля, прекрасного вкуса. В плодах содержится 12-16% крахмала. При варке, мякоть меняет оттенок. Из картофеля готовят пюре, рагу, первые блюда, запеканки, жарят, отваривают. Еще можно делать картошку во фритюре, шарики, чипсы. Запрещено потреблять в пищу цветки, и стебли кустов, они содержат в себе вредные компоненты, способные вызвать отравление.

Картофель «Рокко»: характеристика, история выведения

Селекционные институты Нидерландов беспрестанно работают над выведением новых, перспективных сортов. В картофеле «Рокко» они смогли объединить толерантность к раку, нематоде, фитофторозу, высокий выход товарных клубней с хорошими вкусом и лёжкостью. В 2002 году сорт был рекомендован для выращивания в России. Регионы возделывания: Волго-Вятский, Средневолжский, Западно-Сибирский. Также «Рокко» выращивают в Украине, Беларуси, Молдове.

Общее описание

Картофель «Рокко» – среднеспелый сорт. Если аграрий соблюдает все требования агротехники, а погодные условия благоприятны, с площади в1 га он может убрать около 30 тонн товарных клубней массой до 120 г каждый. Основные характеристики:

1. Куст – мощные побеги полупрямостоячие средней высоты, их покрывают некрупные листовые пластины зелёного цвета со слегка волнистыми краешками. При цветении отмечают распускание красновато-фиолетовых соцветий.
2. Клубни – в каждом гнезде формируются по 10-12 плодов овальной, правильной формы. Окрас тонкой кожицы может иметь красный и даже фиолетовый оттенок. В разрезе плотная мякоть нежно-кремовая. Масса товарных клубней – 75-120 г.
3. Устойчивость к заболеваниям – сорт обладает иммунитетом к раку, толерантен к морщинистости, мозаике, фитофторозу.
4. Лёжкость – показатель – 89 % от убранного урожая, картофель легко переносит транспортировку.
5. Товарность – значение может достигать 95 % при соблюдении правил по сбору клубней.
6. Сроки созревания – техническая спелость наступает на 100-115-й день после появления всходов. Точная дата зависит от погодных условий, сложившихся в период вегетации.
7. Урожайность – из-под одного куста можно извлечь около 1,5 кг клубней. С площади в 1 га собирают 260 ц товарной продукции. В урожайные годы показатель может достичь 400 ц/га.
8. Назначение – универсальное. Благодаря мягкому вкусу, а также содержанию крахмала в 14 % клубни используют для приготовления первых блюд, салатов, пюре.

К сведению! Благодаря высокому содержанию крахмала сорт возделывают в промышленных масштабах с целью дальнейшей переработки и производства чипсов, снеков.

Плюсы и минусы

Картофель сорта «Рокко» обладает своими преимуществами и недостатками. Из последних – только один существенный. Но перед возделыванием о нём необходимо узнать, чтобы собрать богатый урожай.

Таблица. Плюсы и минусы картофеля «Рокко»

Преимущества	Недостатки
Отличный вкус	Низкая толерантность к альтернариозу
Высокие товарные качества
Засухоустойчивость
Стабильность урожаев
Хорошая устойчивость к большинству заболеваний и плохим погодным условиям
Высокая урожайность
Универсальность использования

Выращивание сорта

Вырастить картофель Рокко смогут даже неопытные дачники

Необходимо лишь обратить внимание на нижеприведенные моменты

1. Перед посадочными работами, клубни выносят на открытый воздух в горшочках, чтобы проклюнулись глазки.
2. Растение обрабатывают бордоской жидкостью или марганцовым раствором. Процедура помогает предотвратить развитие грибковых болезней. В каждую ямку добавляют печную золу в минимальных количествах для повышения крахмалистости клубня.
3. Перед вспышкой земли, добавить чернозем. Картофель предпочитает суглинистую, дерновую или песчаную почву. На кислом и плотном грунте, урожайность культуры понижается, сформировавшиеся клубни способны деформироваться.

Картофель Рокко нуждается во влаге, его следует поливать регулярно, особенно при засухе.

Время посадки

Высаживать следует в конце марта или начале апреля. На Юге посадочные работы проводят в начале весны, когда температура воздуха держится в пределах 10 градусов тепла, прогревается почва. В северных и средних широтах, лучше отложить высадку на апрель, чтобы не было ночных заморозков.

Подготовка почвы

Рокко быстро адаптируется к разной погоде, но любит плодородный грунт. Чтобы клубни не травмировались, землю предварительно рыхлят. Место следует выбирать ровное, очищенное от сорной травы, где не будет задерживаться снег, влага, вследствие дождей. Подготовкой участка занимаются с осени. Под глубокую вспышку вносят перегной, древесную золу, торф для структурирования почвы. Покупать посадочный материал можно в питомниках или выращивать самостоятельно. Для высадки отбирают самый здоровый картофель, без механических деформаций.

Подготовка клубней к посадке

Перед высадкой, клубни оставляют на открытом солнце для озеленения на 2-3 дня. За месяц до посадочных работ, поднимают картофель из подвала для проращивания. Перебирают экземпляры и кладут в 2-3 слоя в ящики. Первые 2 недели, клубни сберегают при температуре 18 градусов тепла. Затем, воздух должен прогреваться до 12 градусов. Корнеплоды обрабатывают медным купоросом, борной кислотой и марганцовокислым калием. Можно купить специальные препараты по типу Эпины.

Посадка

Выделяют несколько методов высадки картофеля в открытый грунт:

• траншейная посадка;
• гладкая высадка;
• гребневая посадка.

В первом случае, учитывают склонность овоща к гниению, погодные условия. Если в местности идут часто ливни, выбирают гребневую методику. Траншейный способ предполагают высаживание клубней в междурядья, засыпание их землей из рядов. Гребневой посев осуществляется методом высадки в рядки, сформированные окучиванием. Такую технику используют, если на делянке собирается большое количество влаги от дождя или рядом находящегося водоема.

Обработанный стимуляторами роста, препаратами от колорадских жуков и болезней картофель, помещают во рвы, на дне которых лежит горсть древесной золы. Если почва тяжелая, клубни углубляют на 4-6 см, на легких – до 10 см. В гребнях, глубина заделки картошки должна увеличиваться до 8 и 11 см. Лучше высаживать клубни с ростками длиной 1.-1.3 см.

Подготовка почвы и клубней к посадке

Выращивание картофеля – задача довольно простая. Ни в каких тонких огородных приемах культура не нуждается. Но все-таки следует знать некоторые особенности ухода. Описание и характеристика картофеля сорта Рокко указывают на то, что культура адаптирована под любые климатические условия. Этот факт существенно облегчает возделывание картофеля. А вот о плодородном грунте следует побеспокоиться.

Чтобы клубни сохранили изначальную форму и не деформировались, им необходима рыхлая почва. В твердом грунте картофель может утратить потенциальные сортовые свойства, и плоды могут вырасти кривыми.

Место нужно выбирать ровное и хорошо очищенное

Важно, чтобы не происходило снегозадержания и накопления избытка влаги в результате выпадения осадков. Картофель любит умеренное увлажнение.
Участок готовят с осени

Под глубокую перекопку вносят древесную золу и перегной. Обязательным является внесение торфа или какого-либо другого материала для структурирования почвы. Она должна быть подзолисто-дерновой, супесчаной или легкосуглинистой.
Семенной материал лучше приобретать в специальных магазинах или оставлять свой. Правильно сохраненные клубни служат залогом хорошего развития растения и урожая. На них не должно быть механических повреждений и признаков болезней.
Перед посадкой корнеплоды необходимо подвергнуть профилактической обработке. Эффективными в этом отношении являются такие средства, как медный купорос, борная кислота и марганцовокислый калий. Из специальных препаратов можно использовать «Эпин».

В центральных и южных регионах России картошку высаживают в конце марта или начале апреля. В средней полосе страны из-за более поздней весны урожайность существенно снижается.

В лунки всегда следует вносить золу, даже если она уже есть в грунте. Из всех удобрений это вещество является самым важным при выращивании картофеля. Благодаря ему корнеплоды обогащаются калием и крахмалом.

Чтобы урожай был действительно таким, как об этом сказано в описании, посадку картофеля Рокко следует производить, учитывая севооборот. Если несколько лет подряд культуру возделывать на одном месте, это истощит почву. Также пренебрежение этим правилом создает вероятность того, что картофель будет больше подвергаться нашествию вредителей и возможным заболеваниям, например парше.

Если нет возможности проводить регулярно чередование культур, то отличной альтернативой могут стать сидераты. Такие растения можно высевать сразу после уборки урожая. Их можно заделывать в почву до наступления морозов. Оставлять сидераты в зиму, как это можно делать в случае с другими культурами, не следует. Это будет способствовать снегозадержанию, что для картофеля нежелательно.

Читать так же: Ежевика Блэк Мэджик — удивительный ремонтантный сорт

Люпин, клевер и горчица являются лучшими спутниками картофеля. Заделывание этих растений в грунт улучшает его состав. А если высаживать их между рядами картофеля и аккуратно срезать плоскорезом, оставляя их корни в земле, это улучшит структуру почвы. Сидераты служат вспомогательным средством для борьбы с вредителями. На месте, где растет горчица, обычно не бывает проволочников, а люпин отпугивает колорадских жуков.

Тонкости ухода за картофелем

Ухаживать за Рокко просто, выполняют такие действия:

• своевременно поливают кусты, окучивают;
• удобряют культуру;
• обрабатывают от болезней, вредных жуков.

Грамотный уход служит залогом богатого урожая, товарного вида плодов.

Полив

Картофель Рокко является влаголюбивым сортом, важно регулярно его поливать отстоявшейся водой. Полив осуществляют 3-4 раза в неделю

Чтобы сохранить влагу в почве надолго, прибегают к мульчированию.

Окучивание

Картофель следует окучивать в обязательном порядке, это помогает увеличить урожай на 30%. Эффект достигается за счет образования дополнительных столонов. Еще рыхлится грунт, насыщается кислородом, участок очищается от сорной травы. Кусты окучивают 2 раза – перед началом цветня и после того, как ботва выросла примерно на 20 см.

Подкормки

Чтобы получить хороший урожай, следует качественно подпитывать землю. Процедуру проводят осенью, после сбора урожая и очищения территории от сорной травы. Предварительно, делают рыхление. Широко применяют органические вещества и селитру. Калийные удобрения помогают сохранить собранные овощи на долгое время.

Описание сорта картофеля Роко

Сорт Роко прижился во многих странах мира, что свидетельствует о его приспособленности к разным климатическим условиям. С 2002 года он числится в Государственном реестре селекционных достижений Российской Федерации и считается одним из лучших сортов на российском рынке. Часто это сорт ошибочно называют Рокко. Правильное же название Роко, что зафиксировано в Государственном реестре.

Роко — среднеспелый сорт картофеля, с фазой роста 90–115 дней. Куст среднего размера, компактный, с мощными прямыми стеблями и слегка волнистыми листьями, фиолетовыми цветками с красноватым оттенком. В некоторых случаях наблюдается отсутствие цветения. Овальные клубни отличаются красным, очень ярким и насыщенным цветом. Поверхность их гладкая, а нежная мякоть бело-кремового цвета очень ароматная.

Яркие, ровные, в глянцевом наряде клубни Роко имеют восхитительный товарный вид!

Сорт приспособлен для выращивания в разных климатических зонах, так как ему под силу выдерживать температурные изменения. Его выращивают везде: как в Европе, так и разных уголках России. Но большую отдачу урожая можно получить в южных и центральных регионах. На севере более поздняя посадка Роко приводит к снижению урожая наполовину.

Посадка картофеля

Сорт «Рокко» – высокопродуктивный и неприхотливый. Однако для получения максимально возможного урожая ровных и крупных клубней следует соблюдать особенности возделывания культуры. Необходимо ориентироваться на климат региона выращивания и период вегетации сорта, чтобы плоды успели вызреть до наступления похолодания, накопив соответствующее характеристикам количество крахмала.

Подготовка места и клубней

Для картофеля выбирают хорошо освещённое место, которое быстро прогреется лучами весеннего солнца. К почвенному составу сорт нетребователен. А вот структура должна быть рыхлой, так как плотная земля будет сдерживать развитие корневой системы и клубней. Участок перекапывают осенью, внося компост и древесную золу. Весной его боронуют и при необходимости удаляют всходы сорняков. За несколько дней до посадки, когда почва прогреется до 10 °C, семенной материал выносят на улицу, чтобы проклюнулись глазки, а кожица стала грубее. Для обеззараживания клубни обрабатывают протравителем либо раствором марганца.

Пошаговая инструкция проведения посадки

Когда почва прогреется до необходимых значений, приступают к полевым работам. Последовательность действий:

1. На участке подготавливают лунки глубиной около 6-10 см с интервалом в 30 см друг от друга.
2. Между рядами сохраняют дистанцию в 70 см, чтобы за среднерослыми кустами было легко ухаживать.
3. В лунки всыпают по горсти древесной золы – источника калия и фосфора, отвечающих за полноценное формирование клубней.
4. Раскладывают посадочный материал, который покрывают извлечённой землёй.

К сведению! В центральных районах картофель, как правило, высаживают в середине апреля, в северных – через 10-14 дней, но не позже начала мая. Затягивание сроков посадки увеличивает риск недобора урожая до 50 %.

Как сохранить урожай без потерь

Картофель Рокко, судя по описаниям сорта и отзывам картофелеводов, является неприхотливым растением, хорошо приспосабливается к любым условиям окружающего мира.

А как обстоят дела с сохранностью выращенных корнеплодов:

1. Если созданы в хранилище соответствующие температурные условия, поддерживается определенная влажность воздуха, то сохранность картошки приближается к 100%.
2. Для хранения можно использовать деревянные ящики со щелями либо капроновые сетки.
3. Клубни практически не страдают даже при перевозках на большие расстояния.

Картофель Рокко широко распространен по всему миру. Почему популярен этот сорт? Он высокоустойчив к различным заболеваниям и обладает стабильной урожайностью. Предназначен как для домашней кухни, так и для промышленного производства.

В этой статье мы подробно расскажем вам о картофеле Рокко. Описание сорта и его характеристики, агротехника, тонкости выращивания и еще много интересной информации.

Описание сорта

Картофель Рокко относится к столовым видам среднего периода созревания. Обычно, в благоприятных регионах, клубни созревают уже через 90 дней после посадки.

Характеристика клубня выглядит следующим образом:

• Крахмала в составе около 13-16%.
• Средняя масса корнеплода до 120 г.
• Показатели лежкости – 89%.
• Цвет оболочки – красный.
• Цвет мякоти – кремовый.

Рокко относится к урожайным сортам. В среднем, один куст образует до 12 крупных картофелин. Урожайность с 1 га составляет порядка 340-400 центнеров.

Рокко имеет хорошие вкусовые качества. Мякоть не склонна к потемнению после чистки или варки. Картошка подходит для приготовления жаренных блюд, пюре, салатов или супов. Также, отлично себя зарекомендовала при производстве чипсов и приготовлении картофеля-фри.

Говоря об иммунитете, то это не самый сильный сорт. Рокко часто поражается грибковыми заболеваниями. В плане ухода, напротив, неприхотлив, не требователен к типу почвы.

Характерная особенность Рокко – полное отсутствие цветения, или слабовыраженное.

Посадка картофеля

Для того чтобы урожай порадовал своими объемами, необходимо серьезно подойти к вопросу выбора участка для посадки картофеля, учитывая особенности сорта и ухода за ним.

Выбор участка

Участок должен быть ровным, чистым, хорошо обдуваемым со всех сторон. На этапе подготовки площадь необходимо очистить от сорняков, мусора, сухой травы. Почва для посадки сорта «Рокко» подойдет любая — песчаная, дерновая, чернозем.

Главное условие при подготовке грунта заключается в его тщательном рыхлении, почва должна быть пышной, чтобы корни активно развивались, а клубни имели правильную форму.

Сроки посадки определяются степенью прогревания толщи грунта (температура должна составлять +7. +8 °С) и варьируются в зависимости от климата местности. В большинстве стран с умеренным климатом оптимальный срок приходится на период с конца апреля по начало мая. В более холодных областях время посадки корректируется и смещается на более позднее, но не позже мая.

Схема посадки

Зачастую опытные садоводы имеют в арсенале несколько способов организации картофельных грядок, мы остановимся на одном наиболее быстром и простом.

Базовый метод «под лопату», суть которого состоит в следующем: на участке делаются борозды примерно 5 см глубиной, расстояние между ними должно быть не менее 70 см, клубни сажают в борозды с интервалом 30 см, затем засыпают выкопанной почвой. Более близкая посадка может существенно осложнить дальнейший уход за грядками.

Сбор и хранение урожая

Сбор производят в каждом регионе в разное время. Главными показателями необходимости собирать урожай являются:

• полегшая ботва;
• отцветшее и пожелтевшие стебли растений;
• величина клубней.

Так, в регионах со средними температурными показателями, картофель выкапывают в сентябре, в южных регионах собирают урожай в октябре. Главное, чтобы картошка созрела. Следует успеть произвести уборку до наступления морозов. После сбора клубни просушивают на солнце или в защищенном от дождя помещении.

Перебирают, откладывая подгнившие и некачественные клубни. Плоды с ровной поверхностью без разрезов и признаков гниения закладывают в погреб на хранение

Важно не опускать для зимовки клубни, которые не просохли до конца. Один некачественный плод погубит весь собранный урожай, поэтому к подготовке овощей относятся серьезно

Так как описание сорта говорит о том, что он устойчив ко многим заболеваниям, то и храниться будет хорошо, если выполнить рекомендации, озвученные выше.

Помещение для хранения должно быть прохладным и сухим. Оптимальная температура зимой составляет от 4 до 6 градусов. Если там будет холоднее, тогда овощи замерзнут, если теплее — начнут прорастать и обезвоживаться. Картофель станет мягким и непригодным для употребления. Чтобы картофель во время хранения не подвергался заболеваниям, его укрывают мешками, картоном или соломой.

Защита Рокко от болезней и вредителей

Картофель проявляет стойкость к вредным жукам и заболеваниям, но порой его поражает фитофтороз. Бороться с болезнью трудно, кропотливо. Чтобы предотвратить ее, прибегают к таким мероприятиям:

• внимательно осматривают картофель после извлечения из земли, удаляют поврежденные экземпляры;
• просушивают, сортируют урожай перед укладкой на сбережение;
• поддерживают оптимальную температуру и влажность в месте, где хранятся овощи;
• пораженные заболеваниями или насекомыми клубни сжигают;
• обрабатывают землю перед посадкой медным купоросом в виде раствора 1-3%;
• опрыскивают культуру на всходах и по достижению 20 см роста фунгицидами по типу Арцедила, Оксихомома, Ридомила Голд МЦ.

Если на листве были замечены признаки фитофтороза: потемнение цвета, гниение, порча стебля, пораженные участки срочно удаляются. Картофель обрабатывают фунгицидами. Повторную процедуру повторяют через 10 дней.

Ботаническое описание

Культуру данного сорта относят к среднеспелым или позднеспелым (в зависимости от региона выращивания) корнеплодам. Ее очень легко отличить от других видов этих овощей. Эти особенности хорошо прослеживаются в ботанических характеристиках картофеля Рокко.

В отличие от обычных картофельных кустов, голландский сорт значительно выше. На плодородном грунте он вырастает до 50 см в высоту. Прямостоячие кусты имеют вертикальные стебли, направленные вверх.

Цветы светло-фиолетовые с красноватым оттенком. Среда произрастания играет важную роль в цветении растения. В некоторых случаях оно не выбрасывает цвет, но это никаким образом не отражается на завязи клубней.

Плоды имеют четкую овальную форму и гладкую поверхность. Кремовый окрас мякоти покрыт тонкой кожурой розоватого цвета. При варке картофель не изменяет оттенок и отличается выраженным запахом, свойственным этому овощу

В описании и характеристике сорта Рокко акцентируется внимание на внешних и вкусовых качествах плодов. Им действительно можно дать наивысшую оценку