Гниль огурцов в теплице: причины и способы борьбы

Причины образования гнили

Главным источником опасности при выращивании овощных культур в парнике является чрезмерная влажность воздуха, способствующая размножению грибков и плесени.

Также источниками опасности могут быть:

• низкая температура воздуха (ниже +18 градусов);
• необработанный грунт (осенью его следует пролить горячей водой или раствором медного купороса, мела и золы);
• неуничтоженные источники грибкового поражения (растения, стебли, листья, плоды);
• плохая вентиляция в теплице;
• полив растений холодной водой;
• чрезмерно плотная, неразрыхленная почва.

При своевременной обработке теплицы и устранении факторов риска, способствующих развитию грибков и плесени, их еще можно будет спасти.

Важно выявить причины поражения и назначить лечение, способное быстро остановить дальнейшее заражение растений, чтобы уберечь их от повторного появления гнили

Меры борьбы с болезнью

Основным элементом защиты огурцов является выбор устойчивых сортов к данному патогену. Если выбран малоустойчивый или неустойчивый сорт борьбу с заболеванием условно делят на 3 вида мероприятий:

1. профилактика мучнистой росы;
2. использование покупных химических и биологических средств;
3. применение народных методов борьбы.

Какой метод выбрать, зависит от сроков и развития болезни. Если на соседних участках буйствует болезнь, достаточно провести профилактические меры. Когда обнаружены первые симптомы заболевания, рекомендуется побрызгать кусты биопрепаратами или народными средствами.

При массовом поражении кустов, спасти растения можно только, опрыскивая их покупными химическими препаратами.

Выбор сортов

Производители изучили некоторые чувствительные сорта огурцов. На устойчивых сортах патоген на начальной стадии не развивается так же динамично. Это приводит к низкому уровню нарушения физиологических функций растений и обычно не оказывает негативного влияния на рост кустов и урожайность. Значительный прогресс в селекции устойчивых сортов огурцов, вероятно, приведет к снижению или отмене химической защиты в будущем.

На фото представлен устойчивый и неустойчивый к болезни сорта: с левой стороны сорт устойчивый, справа — восприимчивый.

Рекомендуется выращивать устойчивые сорта:

• Амант (Amant F1),
• Амур (Amour F1),
• Анзор (Ansor F1),
• Артист (Artist F1),
• Ленара (Lenara RZ F1),
• Ромоло (Romolo F1),
• Солоно (Solono F1).

Сорта средней устойчивости:

Пасалимо (Pasalimo F1).

Химические препараты

На ранних стадиях заболевания можно обработать огурцы от мучнистой росы одним из перечисленных бактерицидных препаратов:

• Алирин-Б;
• Альбит;
• Гамаир;
• Фитоспорин;
• Бактофит.

Опрыскивание огуречных кустов препаратом Фитоспорин от грибковых заболеваний часто применяется на практике. Он выпускается в форме пасты, порошка или суспензии.

Если степень поражения растений грибком велика, встает вопрос, как бороться с мучнистой росой, что делать когда она охватила весь куст.

В этом случае вылечить огуречные растения можно только, применив химические препараты. Наиболее эффективными фунгицидными средствами считаются:

• Топаз;
• ХОМ;
• Байлетон;
• Топсин;
• Раёк;
• Фундазол;
• Тиовит Джет;
• Скор.

Огурцы в открытом грунте многие овощеводы брызгают от грибковой инфекции 20% раствором коллоидной серы. Хороший результат получается, если обработка проведена ранним утром, при температуре не выше +25 градусов.

Все вышеуказанные фунгициды разводят с водой в дозе, указанной в инструкции по применению.

Народные средства

Чем ещё лечить огуречные кусты от данного заболевания? Существуют, так называемые, народные средства лечения огурцов. Они подкупают тем, что совершенно безопасны, но способны уничтожить только мицелий грибка, а споры после обработки сохраняют жизнеспособность.

Народные средства применяются для профилактических целей или, когда заражение огурцов грибком только начинается. Ниже приведены несколько распространённых рецептов.

Раствор марганцовки

Перманганат калия или марганцовка является сильным окислителем, применяется в медицине, как антисептик. Огородники часто используют препарат для защиты растений. Для приготовления раствора 5 г марганцовки растворяют в 10 л воды. Потом опрыскивают из пульверизатора раствором марганцовки огуречные кусты.

Раствор на основе золы и мыла

Мыльный раствор – популярное неродное средство борьбы с грибком. Для приготовления раствора 45 г хозяйственного мыла измельчают и помещают в ведро воды. Добавляют 1,5 кг древесной золы. Тщательно перемешивают и поливают раствором огурцы из расчёта 700 мл на куст.

Раствор кальцинированной соды

Берут 60 г кальцинированной соды и 40 г измельчённого мыла, помещают ингредиенты в ведро воды. Далее состав нужно хорошо перемешать. Обработку огурцов пищевой содой допускается выполнять не более 3 раз за сезон с интервалом 10 дней. Вместо кальцинированной соды, можно применить пищевую соду.

Раствор горчичного порошка

2 ст. л. порошка разводят в 10 л воды, подогретой до 55 градусов. Горчичным раствором выполняют корневую и внекорневую обработку.

Молочнокислые продукты

Хороший эффект дают обработки огуречных плетей молочнокислыми продуктами. Годятся молочная сыворотка или кефир, разбавленные с водой в соотношении 1:8. У многих овощеводов получается уберечь огуречные кусты от грибка с помощью опрыскиваний молочной сывороткой.

Корневая гниль огурцов: причины

Проблема возникает при резких изменениях климата, обильных поливах или заморозках, но это только условия, в которых болезнь начинает развиваться. Причиной же является грибок Фузариум, поэтому заболевание называют также фузариозом. Корни поражаются несколькими видами возбудителей из рода Питиум. Они поражают растущие огурцы, вызывают гниение и пожелтение листьев. Размножается с помощью нематод, почвы и загнивающих растений.

Фузариоз в основном поражает растения в теплицах, чаще всего во время формирования плодов

Патоген хранится в семенах, растительных остатках, почве — вот почему важно регулярно обновлять и перекапывать грунт. Грибок проникает в растения сквозь поврежденные участки, риск заражения повышается при рыхлении земли

Первые симптомы можно заметить по внешним признакам:

• потемнение ножки плода;
• желтые пятна на листьях;
• трещины на побеге возле земли;
• размягчение корней, внешние признаки загнивания;
• увядание завязей на последней стадии заболевания.

Чтобы не перепутать корневую гниль с другими болезнями, сравните фото заболеваний. Для развития заболевания важны условия. Гниение происходит при температуре, которая выходит за рамки комфортных для растений 15-25°С. Похолодание или слишком сухой период должны быть длительными, чтобы организмы успели развиться. Краткосрочные перепады температуры не опасны, если только они не частые. При резкой смене климата у огурцов падает иммунитет, а значит риск заражения возрастает.

Важно! Корневая гниль — опасное заболевание. Если не распознать ее вовремя, то погибнуть может до 80% рассады огурцов.. https://www.youtube.com/embed/K33et6lQPKM

Оптимальный уровень кислотности, в котором вредные микроорганизмы активно развиваются находится на уровне 5-6 баллов. Температурный диапазон широкий, но большинство возбудителей начинают размножаться при 7-22°С. Лучшая среда — влажная и затхлая. Если вы обильно поливаете землю, но при этом не рыхлите ее, то создаете самые благоприятные условия для развития корневой гнили. Аэрация необходима корневой системе для дыхания, обмена веществ. Когда этого нет, растение ослабевает, становится открытым для грибков и инфекций.

Сухость корневой системы и высокая концентрация солей в грунте тоже могут привести к развитию патогенов. Погибая, части растений становятся подходящей средой для размножения вредителей. Они сначала занимают пораженное пространство, а потом перекидываются на здоровые участки. Основные причины заражения корневой гнилью:

• слишком обильный полив;
• длительное похолодание;
• резкие перепады температуры;
• наличие растительных остатков в почве;
• зараженные патогенами семена огурцов;
• несоблюдение севооборота;
• чрезмерная влажность воздуха;
• высокая концентрация солей;
• погибшие участки корневой системы.

Важно! Полив холодной водой в несколько раз увеличивает риск поражения корневой гнилью, снижает иммунитет растения. Поливайте посевы только теплой жидкостью комнатной температуры.

Что делать, как спасти урожай

Как только обнаружили гнилостные процессы на огурцах, необходимо:

1. Сократить поливы и оросительные мероприятия.
2. Отрегулировать температуру воздуха. Если холодно, то увеличить до 22°С. Если жарко — обеспечить вентиляцию, побелить крышу или притенить нетканым материалом.
3. Использовать для борьбы комплексные химические препараты. На поиски точной причины может не хватить времени. Большинство гнилей распространяются в течение нескольких дней, а иногда и часов.

Чем обработать огурцы от гнили

Рынок предлагает широкий ассортимент химических фунгицидов системного, комплексного действия сразу на несколько видов грибков.

Универсальный план действий по устранению проблемы:

1. Любую гниль обрабатывают комплексным фунгицидом («Топаз»; «Оксихом»). Препараты растворяются в 10 л воды.
2. Белую гниль через день смазывают смесью «Сумилекса» и «Ровраля», приготовив из них водную болтушку.
3. Провести тщательную дезинфекцию тепличной почвы, стекол и конструкций препаратом «ХОМ».

Превентивные меры

В заключение стоит обобщить основные способы борьбы с различными видами гнили.

Всю оставшуюся после уборки урожая растительность необходимо тщательно выбрать и сжечь.
Затем обязательно продезинфицируйте почву и опоры парника или стены теплицы. Для почвы используйте хлорную известь и карботион. Известь также подойдет для обработки сооружения, помимо нее будет иметь аналогичный эффект распыление формалина или смеси медного купороса с тиофосом

Заодно не повредит обработка инсектицидами и акарицидами.
Предпосевная обработка семян имеет немаловажное значение, так как возбудителей гнили можно занести как через почву, так и через семена зараженные ими. Необходимо произвести двухфазное обеззараживание при помощи повышенных температур.
Для повышенной устойчивости огурцов к различным видам гнили необходимо подкармливать и удобрять рассаду микроэлементами и минеральным удобрениями.
Придерживайтесь агротехнических правил при выращивании огурцов в теплице или парнике

Ночью температура должна быть восемнадцать-двадцать, а днем максимум двадцать шесть градусов. В особо солнечные дни затеняйте теплицу и не допускайте конденсата.
Прореживайте завязи, растения не размещайте близко друг к другу, если так делать, то велика вероятность, что болезнь перекинется на здоровые растения.

Советы опытных огородников

Огородники, давно выращивающие огуречную культуру, знают о проблеме гнилей не понаслышке. Их многолетний опыт поможет успешно выращивать огурцы в теплице и собирать богатый урожай:

1. Устраивайте регулярное проветривание теплицы.
2. Выращивайте огурцы на шпалере. Подвязанные плети будет легче просматривать на предмет заражения грибком и ухаживать за растениями.
3. Стебли огурца прищипывайте над 5-6 листом, оставляя боковые для дальнейшего роста. Правильно сформированные плети дадут обильный урожай и будут сильными и здоровыми.
4. Обязательно проводите обработки от насекомых и не повреждайте растения при уходе.
5. Не заливайте огурцы, а после полива рыхлите почву.

Почему огурцы начинают гнить в теплице

Для развития белой гнили, как правило, хватает двух факторов: повышенной влажности и низкой температуры воздуха. Тем не менее, спровоцировать возникновение и развитие болезни могут и другие причины.

Основные причины появления и распространения гнили

К появлению гнили на огурцах, выращиваемых в открытом грунте, приводят плохие погодные условия: низкая температура воздуха, обильные и продолжительные осадки, отсутствие солнца.

В парниковых условия грибок появляется из-за:

• плохой вентиляции или ее полного отсутствия;
• перепадов температуры днем и ночью;
• скопления конденсата;
• полива холодной водой;
• посадки необеззараженных семян.

Также появление и распространение гнили может быть вызвано нарушением сроков и правил обрезки, чрезмерной густотой посадок или использованием грязных и, возможно, зараженных ножей или секаторов.

Возбудители заболевания

Возбудитель болезни – сумчатый грибок Sclerotinia sclerotiorum, паразит, способный развиваться на теле растения или в окружающей среде. Споры грибка проникают в ткани растения, прорастают и образуют мицелий – характерный белый налет, напоминающий вату.

Склеротиния активно растет и образует плодовые тела, наполненные новыми спорами, которые распространяются по участку или теплице и могут поразить всю плантацию.

Разновидности гнили

Грибок может развиваться не только на плодах – это зависит от типа гнили. Так, выделяют следующие разновидности:

1. Белая – результат жизнедеятельности грибкового паразитирующего организма. Поражает любые части растения.
2. Корневая поражает корневую систему. Наблюдается как на недавно появившихся всходах, так и на взрослых растениях.
3. Серая чаще всего развивается на листьях, но может поразить и плоды. Возбудитель устойчив к изменениям окружающей среды, сохраняет жизнеспособность на растительных остатках.
4. Вершинная – болезнь, спровоцированная вершинной разновидностью паразитирующего грибка. Как правило, возникает в результате нарушения режима полива, нехватки кальция или переизбытка азота.

Любой тип гнили ведет к порче куста и урожая, поэтому важно своевременно выявить причины и начать борьбу с болезнью

Как и чем лечить кусты огурца в теплице

В арсенале методов борьбы с гнилью на огурцах встречаются как традиционные – с помощью химикатов, так и народные – содой или молочной сывороткой. В самых крайних случаях хороши и радикальные меры – полное уничтожение пораженного растения, но до них лучше не доходить.

Народные способы борьбы

Победить корневую гниль на огурцах в зародыше поможет смесь из пол литра воды, 5 грамм медного купороса и 60 грамм древесной золы. Этим составом обрабатывают поврежденные части растения. Неплохо помогает избавиться от грибка на корнях обычный аптечный йод, разведенный в воде (1 к 2). Некоторые огородники смешивают настойку йода с другими компонентами, добавляя на 30 капель литр молока, 20 грамм наструганного хозяйственного мыла и 10 литров воды.

Бороться с серой гнилью поможет ощелачивание огурцов: 75 грамм пищевой соды на 10 литров воды. В самом крайнем случае, если под рукой ничего нет, больное растение безжалостно выкорчевывают, сжигают, а грунт, в котором росли огурцы, извлекают и прокаливают в печи.

Биологический метод

Если применение ядохимикатов нежелательно или невозможно, на помощь придет биологический метод.

Споры входят в состав препарата Триходермин. Средство отлично справляется с белой гнилью на огурцах, другими мицелийными возбудителями. Им можно обрабатывать сами растения и почву вокруг них, повышая эффективность действия препарата. Достоинство метода в том, что он абсолютно безвреден для людей, экологии и опылителей (пчел). Применяется для обеззараживания семян огурцов перед посевом, опрыскивания (замачивания) рассады и обработки взрослых, укоренившихся растений.

Планриз подобен предыдущему средству, эффективен при борьбе с белой и серой гнилью огурцов. Добавляется в посадочную ямку при укоренении рассады, используется для замачивания семечек, опрыскивания до начала цветения. Другие штаммы губительных для грибков бактерий (Пентафаг-С) обладают схожим действием, успешно применяются садоводами и дачниками.

Лечение с помощью агрохимии

Обработка растений фунгицидами относится к крайним мерам, поскольку требует соблюдения норм личной безопасности, осторожности при обращении с ядохимикатами. Некоторые препараты применяются в комплексе, а не поодиночке, что осложняет процесс в сравнении с прочими методами

Хорошо зарекомендовала себя бордосская смесь (медный купорос и гидроксид кальция). Этим составом лечат заболевшие гнилью огурцы, опрыскивая их во время вегетационного периода в малой (1 % и 3 %) концентрации. Среди опытных агрономов бытует мнение, что с гнилостными проявлениями на огурцах успешно справляются медьсодержащие препараты. Это Хом, Абига-Пик, Ордан, Акробат-МЦ, Ридомил-Голд. Все их разводят в воде, затем полученным составом обрабатывают растения.

Дезинфекция грунта

Чаще других применяется прокаливание в печи (если объемы небольшие), пропитка фунгицидами. Можно совместить оба процесса, когда это возможно. И перед началом дезинфекции с почвы (и из поверхностного слоя) удаляются все следы присутствия растения.

Аптечные и кухонные средства в помощь

В критической ситуации, когда с болезнью бороться надо, но почти нечем, выручат простые, но эффективные способы, пришедшие с кухонной полки или из домашней аптечки.

Поможет купировать проявления гнили обработка огурцов содово-мыльным раствором. Готовят его так: 200 грамм бикарбоната натрия (пищевой соды) и измельченный брусок хозяйственного мыла разводят в 10 литрах воды. Полученным составом опрыскивают кусты огурцов. Придет на помощь и обычная «марганцовка», которая есть в каждом доме. На 10 литров воды берется несколько кристаллов, чтобы появился розоватый оттенок. Туда же добавляют соду (8 столовых ложек) и мыло (1 столовая ложка).

Есть одно важное «но»: данные методы принесут пользу на ранних стадиях, когда болезнь не захватила большие площади парника или теплицы. В запущенных случаях придется воспользоваться фунгицидами или тотальным уничтожением поврежденных растений

Характеристика болезни

Возбудителем этого недуга является склероций — разновидность грибковой инфекции, поражающей листья, стебли и другие части растения. Частота и скорость развития этого недуга настолько высока, что каждый огородник старается уберечь огурцы от его появления.

Причины возникновения

Размножение патогенных организмов связано с высокой влажностью почвы, а также с понижением температуры, особенно в условиях теплицы. Сырость и холод — идеальная среда для развития болезни, которая проявляется на растении в виде спор, размножается и начинает губительные в отношении рассады действия. Достаточно всего одной споры, чтобы запустить разрушительный механизм развития недуга.

Неприятность заключается еще и в том, что, если саженцы располагаются близко, заражение всех находящихся рядом растений неминуемо. По этой причине огуречные кусты никогда не размещают слишком близко.

Опасность

Коварство болезни состоит в том, что:

инфекция поражает растения любого возраста: от самых молодых саженцев до тех, что уже начали плодоношение, в итоге урожайность растений резко падает;
грибки живут в почве достаточно длительное время;
склероции нередко заносят по неосторожности в землю с новым грунтом и водой: споры проникают даже через садовые инструменты, если ими до этого работали на зараженной грибками территории;
если заболевание развилось, даже качественные на первый взгляд плоды подвержены быстрому гниению, а само растение заражает соседей по грядке и погибает.

Фитофтора

Фитофтора – заразная болезнь пасленовых культур, но может поражать и огурцы. Возбудителем болезни является грибок-паразит, быстро мигрирующий спорами на большие расстояния. Более всего растения поражаются при условиях высокой влажности и невысокой температуры (10-25 градусов) воздуха. Фитофтороз проявляется возникновением коричневых пятен на вегетирующих органах, замедлением роста и формирования плодов. При значительном поражении на листьях образуются дырки, плоды загнивают, опадают, новые не формируются.

Фитофтороз огурцов

Лечение. Наиболее простой метод – обработать огурцы препаратом Квадрис или Ридомил для перестраховки. При первых симптомах сделать повторную обработку. Эффективно опрыскивание слабым раствором бордоской жидкости.

Профилактические мероприятия.

• Соблюдение режима полива.
• Регулярное рыхление почвы во избежание застоя влаги.
• Профилактическая обработка фунгицидными препаратами.
• Качественные семена. Если вы не уверены в качестве семян – перед посевом их нужно замочить в слабом растворе марганца.
• Регулярные подкормки.
• Уборка и уничтожение пораженных растений.
• Соблюдение севооборота.

Симптомы заболевания

Возбудителем этой опасной болезни являются грибы склероции, поражающие кроме огурцов еще более 60 видов культур. Их активное распространение может быть вызвано слишком большой влажностью почвы и воздуха совместно с резким понижением температуры в теплице. Загущенные посадки и нерегулярные проветривания увеличивают скорость распространения болезни у тепличных растений. Как только очень мелкая спора попадает на ранку растения, она начинает активно действовать.

Активность грибка проявляется на разных стадиях по-разному:

• сначала образуются мокнущие пятна, идущие по растению вверх от корневой части;
• затем на их месте появляется нарост, похожий на вату, который продолжает движение к верхней части стебля – это увеличивается в размерах патологическая грибница;
• периодически происходит образование из нароста слизи, которая капает с листвы на соседние кусты, поражая их;
• со временем мицелий уплотняется, формируя уплотненные черные склероции, похожие на горошины;
• пройдя по стеблю огурца до верхних листочков, гниль приступает к уничтожению всего растения, вызывая увядание всех его частей.

Скрытое развитие грибницы внутри органов растения характеризуется образованием слизи на их поверхности. Порой даже хорошие на первый взгляд плоды оказываются непригодными для пищи, так как они быстро сгнивают даже после обработки.

Белая гниль распространена повсеместно. Она появляется на любой части растения: стеблях, листьях, корнях.

Инфекция может находиться в почве и растительных остатках. В теплице она появляется, когда в почве поселяется гриб склеротинии. Белую гниль на грядки можно занести с грунтом, водой или через необработанные садовые инструменты. Заражение здоровых растений происходит в результате распространения обрывков мицелия воздушным и механическим путями. Поражение рассады огурцов приводит к их быстрой гибели по причине загнивания корней и тоненьких стеблей. Гниль также может способствовать усыханию плодоносящих побегов и снижению урожайности растений в теплице.

Бороться с патологией нужно сразу же, как она была обнаружена. Лечение зараженных огурцов производится в сухой безветренный день. Меры, принимаемые для ликвидации грибка, различны и применяются в соответствии со степенью заражения.

При обнаружении первых симптомов заражения гнилью необходимо сразу прекратить поливы и удобрения примерно на неделю, чтобы уменьшить влажность. Для борьбы с инфекцией используют растворы антисептиков «Топаз» или «Оксихом». Делать обработку нужно теплым раствором при оптимальной температуре

После опрыскивания необходимо проветрить помещение, при этом важно удерживать оптимальную температуру. Лечить можно также народными средствами: раствором сыворотки, взятой в количестве 3 частей к 7 частям воды

В 10 л раствора для лучшего эффекта необходимо вмешать чайную ложку медного купороса.

Небольшое заражение

Если гниль только начала развиваться и поразила лишь небольшую часть огурца, то для их спасения необходимо принять следующие меры:

1. Обработать участок смесью мела и марганцовки, разбавленной небольшим количеством воды.
2. Удалить пораженный участок секатором. При этом необходимо вместе с зараженным участком захватить немного здоровой ткани, чтобы снизить вероятность распространения болезни. Также нужно следить за тем, чтобы склероции не попали на почву по той же причине
3. Место среза посыпать известью – пушонкой или толченым углем. Для более быстрой реабилитации растений можно насыпать известь также у прикорневой области.
4. Произвести внекорневую подкормку растения. Для этого смешивают 10 г мочевины, 1 г сернокислого цинка и 2 г медного купороса, а затем растворяют их в десятилитровом воде теплой воды. Такой состав способствует укреплению куста и предотвращает распространение болезни.
5. Создать условия, при которых гниль не будет активно развиваться: поддерживать среднюю температуру около 18 градусов и понижать влажность регулярными проветриваниями и менее частыми поливами.

Сильное заражение

Если же белая гниль окутала практически весь куст в теплице, то лечение не поможет справиться с заболеванием, поэтому придется его удалить полностью вместе с грунтом, чтобы спасти соседствующие с ним растения.

Профилактические меры

Предотвратить появление белой гнили поможет соблюдение следующих профилактических мероприятий:

1. Высокий уровень проветриваемости в тепличном помещении.
2. Не переувлажнять почву, грунт не должен быть постоянно мокрым.
3. Вода, которую используют для полива, обязана быть теплой. Применение холодной жидкости является недопустимым.
4. Перед тем, как молодые огурцы посадить в теплицу, необходимо обработать помещение – чтобы избавиться от возможных спор грибковой инфекции.

Проблему белой гнили легче предупредить, чем в дальнейшем длительно лечить растения и рисковать будущим урожаем.