Пересадка персика на другое место
Пересаживать персик непросто, особенно, если вы знаете сорт дерева. Существует ряд общих правил, которые помогут сделать этот процесс более щадящий образом:
- пересадить лучше осенью. Если хотите сделать это в другое время, выберите нежаркий сухой вечер. Помните, что все нужно сделать до конца за один раз, иначе дерево погибнет;
- лучше приобщить к процессу несколько человек. Выкапывайте персик очень аккуратно, стараясь не повредить корневую систему;
- выройти дерево и оставьте на нем максимальное количество почвы. От земляного кома сейчас зависит жизнедеятельности персика;
- заранее подготовьте новую яму. По размеру она должна быть такой же, как и предыдущая. Размельчите землю на дне, добавьте туда 200-300 гр золы и 100 гр минеральных удобрений, далее еще один слой почвы. Затем щедро полейте яму;
- аккуратно поместите персик в плодовую яму. Теперь повторите действия, как для посадки дерева.
Во время процесса могут возникнуть много проблем разного характера. Поэтому, перед тем, как решиться на пересадку, подумайте, сможете ли вы справиться с осложнениями:
- пересаживаемое дерево может просто не перенести процесса;
- без специальной натренированной техники вам не удастся удержать на корневой системе землю, из-за чего она пострадает;
- при потере корней, придется обрезать и немного веток, чтобы уровнять части дерева;
- если персик уже взрослый (7-8 лет), последующие несколько лет он будет бороться с болезнями и вредителями;
- весь процесс займет много времени.
Внимание!Чтобы пересадить персик, нужна хорошая физическая сила, так как земляной ком с корнями переносить очень тяжело.
Если дерево какое-то время болело, перед пересадкой убедитесь, что оно полностью здорово. Иначе персик не приживется на новом месте и погибнет.
Покупка и подготовка саженцев персика к посадке
Высокий процент приживаемости обеспечивают 1 — 2-х годичные саженцы персика. Их высота колеблется от 1,0 до 1,5 метра, стволик в окружности составляет 1,5-2,0 см. На стволе и боковых побегах кора должна быть гладкой, однородной, без камедиевых точек, которые через 1-2 года могут полностью поразить растение камедиевой болезнью.
Если саженцы персика будут весной высажены на постоянное место, то уже на рынке продавец может обрезать корневую систему и укоротить ствол до 80-90 см, а боковые побеги на 1/3. На ночь саженец помещают в емкость с корневином (можно использовать другой имеющийся в наличии стимулятор) и на второй день высаживают.
При осенней посадке персика укорачивают корневую систему и не трогают надземную часть. Крону в этом случае обрезают весной следующего года. Если закуплены 2-х — 4-х летние саженцы персика с нормально развитыми листьями, желательно их оборвать. Прием необходим, чтобы не иссушать основной ствол и боковые побеги, пока корневая система высаженного саженца не работает.
Условия выращивания
Как и другие растения, нектарин в определенных условиях дает максимально высокий урожай. Чтобы получить большое количество фруктов, необходимо соблюдать правила выбора места для посадки.
Климатические показатели
Дерево морозоустойчиво, переносит температуры ниже 32 °С. Однако молодые почти погибают при -2 °С. Сроки созревания плодов до 150 дней. Поэтому культуру для плодоношения рекомендуется выращивать в теплых регионах с продолжительным летом. На севере дерево порадует обильным цветением, однако плоды не успеют вовремя вызреть.
Необходимый состав почвы
Нектарин предпочитает супесчаные и суглинистые почвы. Они наиболее подходящие для выращивания культуры. Достаточно сохраняют влагу у корней и препятствуют образованию гнили. При этом грунт должен содержать достаточное количество питательных веществ и нейтральную кислотную среду. В других типах земли дерево начинает болеть и медленно погибает.
Благоприятные и нежелательные условия
Подходящими условиями для высаживания и культивирования нектарина на даче являются:
- солнечный свет не менее 8 часов в сутки;
- лето продолжительностью 150 дней;
- расстояние между деревьями 2,5 м;
- суглинистые или глинистые почвы;
- при частых затоплениях закладывают дренажный слой;
- проводят обязательную прививку в весеннее время.
К неблагоприятным условиям для выращивания нектарина относят:
- короткое лето;
- высаживание на теневых участках;
- недостаточное количество места между саженцами;
- глинистые и песчаные почвы;
- частые дожди;
- выращивание рядом со сливой, вишней, облепихой, черешней, орехами.
Важно! Правильно выбранное место — залог успешного выращивания и богатого урожая
Сорта нектарина, описание и фото, самоплодные и ранние, наиболее популярные
Нектарин – это разновидность персика, данный фрукт с каждым годом набирает популярность на родине и за рубежом.
Ценится он за внешнюю привлекательность и вкусовые качества.
Благодаря селекционерам были выведены разные сорта нектаринов, каждый из которых имеет свою изюминку.
Самоплодные сорта нектарина
К самоопыляемым разновидностям можно отнести указанные в таблице.
| Рубиновый 4 | Был выведен данный вид в 1973 году в Ботаническом саду в городе Никитск. Деревце среднерослое, крона округлой формы. Соцветие розового цвета. Высокая урожайность, при должном уходе можно собрать 45 кг плодов с дерева. Сорт считается ранним, так как первые плоды зреют уже в последних числах июля, плодоношение длится до августа месяца. Фрукты крупные, немного вытянутые, масса одного – от ста пятидесяти до двухсот граммов. |
| Старк Сангло | Поздний, созревание начинается в августе месяце и длится до сентября. Фрукты желтоватые с красным румянцем. Мякоть очень сочная и мясистая. Вкус кисло-сладкий. Высокая морозоустойчивость. Сорт самоплодный |
Самые ранние сорта
К раннеспелым видам относят:
- Американский – Ванг 8. Сбор осуществляют в середине, конце июля. Фрукт круглой формы, насыщенно красного цвета, крупный (вес одного нектарина составляет от ста пятидесяти до ста девяноста граммов). Внутри мякоть мясистая, желтого цвета. Сладкий, с приятной кислинкой. Дерево устойчиво к заморозкам и заболеваниям.
- Итальянский – Донат. Созревание приходится на конец июля. Форма плода сплющенная, фиговая. Окрас фрукта красный, диаметр плода достигает 10 см, а вес – до 120 граммов. Внутри мякоть кремовая или белая, с маленькой косточкой. На вкус сладкий, насыщенный аромат. Высокая морозостойкость.
- Американский – Хоней Хейвен. Нектарин зреет в середине лета. Масса – от восьмидесяти до двухсот граммов, очень крупные, окрас красный. Мякоть плотная, жёлтого цвета. Подвержен некоторым видам заболеваний, спокойно переносит сильные морозы.
- Американский – Биг Файер. Созревание, как и в предыдущих случаях, приходится на конец, середину июля. Плод овальной формы, цвет вишневый, масса одного плода от двухсот пятидесяти до трехсот граммов. В середине жёлтая, приторная мякоть. Без проблем можно транспортировать.
Нектарин Биг-топ и Никитинский-45
Эти виды считаются новыми, но они ничем не уступают старым. Славится сорт хорошим плодоношением и очень крупными плодами. Деревья среднерослые, с округлой кроной. Косточка небольшая, хорошо отделяется.
Плод овальный, на вкус сладкий, медовый, вес составляет от 150 до 200 граммов.
На вид очень презентабельный, широко используется в торговле. Внутри мякоть оранжевая, кремовая, возле косточки заметна краснинка.
Аромат душистый. Урожай ранний, время сбора припадает на конец июля.
Подробно о сортах нектарина, сорте Биг-топ:
Нектарин фантазия
Выведен в Калифорнии, благодаря скрещиванию двух видов – Голд Кинг и Ред Кинг. Дерево высокое. Цветет густо и очень рано. Плодоношение высокое, нектарин круглой формы, размер средний (от ста пятидесяти до ста восьмидесяти граммов).
Кожица гладкая, золотистого и желтого цвета. Внутри сочная мякоть желтого оттенка, возле косточки виднеется краснота. Не подвержен болезням, холодоустойчив.
Вкус сладкий, мякоть сочная и нежная. Сорт прекрасно подходит для приготовления соков, цукатов, можно заморозить на зимний период.
Преимущества сорта Нектарин-4
Растение относят к среднерослому типу. Макушка дерева округлая.
Достоинства:
- высокий урожай, вне зависимости от погодных условий;
- хорошая зимостойкость;
- неприхотливость в уходе.
Плодоносит деревце после посадки на третий год. Плоды круглой формы, вес одного нектарина – сто пятьдесят граммов. Мякоть желтого, иногда оранжевого цвета, мягкой консистенции.
Кримсон голд и его особенности
Этот гибридный вид с гладенькой кожицей, высота дерева – средняя.
Спокойно переносит жару и холод.
Плодоношение на высоком уровне, плоды небольшие в размерах, масса одного нектарина составляет сто тридцать граммов. Внутренняя часть волокнистая, но при этом мягкая и сочная. Ранний срок созревания. Нуждается в постоянном уходе.
Как видно, разновидностей нектарина много. Они славятся урожайностью, высокими вкусовыми качествами и минимальным уходом. Перед посадкой растения стоит внимательно изучить характеристики.
Как ухаживать за деревом
Полив дереву нужен только естественный. Дополнительно нектарин поливают при посадке – примерно 5-6 ведер. Затем нужно полить саженец, когда на нем появились почки, а в следующий раз поливку делают уже только при распускании почек.
Затем полив прекращают, его можно возобновить только тогда, когда в плодах появились косточки. Иначе существует риск того, что урожай потрескается.
Подкормку нектарина делают 2-3 раза в сезон. Можно как вливать его с водой в землю, так и опрыскивать дерево. Обработку нектарина питательными веществами нужно делать еще до того, как на дереве появились почки.
От вредителей нектарин также опрыскивают до появления почек. Можно делать это несколько раз за сезон, однако последняя обработка должна проводиться не позднее, чем за 3 недели до сбора урожая.
Обрезка нектарина должна проводиться регулярно, потому что плоды могут появляться только на побегах не старше одного года. Чтобы знать, как обрезать нектарин, нужно придерживаться правила: центральный побег, отходящий от ствола, всегда длиннее остальных на 20 сантиметров.
Саженцы до 5 лет обычно укрывают, потому что до этого периода дерево пока неспособно справляться с морозами самостоятельно.
Низ ствола утепляют подкладыванием соломы, а остальную часть ствола укрывают проветриваемым материалом. Для этого строят небольшие деревянные конструкции вокруг дерева, а его уже потом оборачивают материалом.
Пересадка в открытый грунт
Школку для подращивания саженцев готовят с осени или ранней весной, как только отогреется земля. Место выбирайте солнечное, без затопления дождевыми и талыми водами. Желательно, чтобы зимой здесь был хороший снежный покров. Обычно такой участок обнаруживается у стены дома или сарая.
По поверхности грядки разбросайте удобрения, расходуя на 1 м2: ведро перегноя и стакан золы. Можно заменить золу суперфосфатом — 20 г/м2 и сульфатом калия — 15 г/м2.
Как пересадить сеянцы:
Сделайте лунки по размеру горшочков, в которых растут саженцы. Схема размещения: 15–20 см в ряду и 30 см в междурядьях.
Сеянцы высаживают на доращивание по схеме 20х30 см
- Перевалите саженцы с комом земли в лунку и засыпьте.
- Полейте. Если земля после этого просела, подсыпьте ещё.
- Слегка притрамбуйте и замульчируйте почву.
В дальнейшем следите за влажностью почвы и чистотой грядки, выпалывайте сорняки. На зиму для саженцев соорудите шалаш из лапника или хвороста и агроволокна. Деревца, прошедшие естественный отбор и проснувшиеся весной, можно пересаживать на постоянное место.
Видео: персик из косточки (Украина)
Нектарины и персики из косточек быстро растут и рано вступают в плодоношение. В северных регионах их выращивают в стланцевой форме через рассаду. На Украине и юге РФ благодаря ранней и тёплой весне косточки можно сеять в грунт сразу после стратификации, минуя этап на подоконнике.
Какой сорт выбрать
Сразу стоит отметить, что косточка магазинного нектарина непригодна для выращивания дерева. Связано это с тем, что магазинные фрукты собираются в фазе технической зрелости, то есть косточка просто не успевает полноценно вызреть. Приобретать нектарин лучше в летнее время на рынке, где настоящий садовод может рассказать об особенностях сорта. Плод, созревший в вашем регионе, имеет больше шансов на благоприятный рост и хорошую урожайность.
Прорастет нектарин из косточки в домашних условиях абсолютно любого сорта. Однако садоводы отдают свое предпочтение сортам, которые имеют такие характеристики, как низкорослость, раннеспелость и самоопыление. Данным параметрам отвечают следующие сорта: Киевский, Миньон ранний, Краснодарский, Ананасный.
Польза абрикосовых косточек
Ядрышки абрикосовых косточек можно также добавлять во многие блюда вместо орехов. Они хорошо сочетаются , йогуртом или . Их часто смешивают с медом или каким-нибудь повидлом, а затем используют в качестве начинки для рулетов, или другой сладкой выпечки. Измельченные ядрышки абрикосовых косточек можно также применять в различных салатах. А для лечения сердечно-сосудистых заболевания свежие ядра абрикосовых косточек следует заваривать в виде чая.
Сладость абрикосовых косточек позволяет их есть в чистом виде – это одно из самых эффективных глистогонных средств. Однако нужно помнить, что в день человеку без вреда для здоровья только 50 г этого продукта, а детям – в два раза меньше. В большом количестве ядрышки абрикосовых косточек могут привести к отравлению из-за содержащейся в них синильной кислоты.
Персик – фрукт не только красивый и вкусный, но и полезный. В нем содержится много витаминов и полезных веществ. В Китае, откуда он родом, его называли «эликсиром молодости». Персик обладает свойством омолаживать кожу, приводит в норму секущиеся волосы и помогает сбросить вес, так как расщепляет жиры.
Посадка нектарина
Грунт для нектарина
Яма для посадки нектарина должна быть 0,7 x 0,7 м. В нее вносится компост или перепревший навоз (10 кг), суперфосфат (150 г) и все перемешивается с землей. Пять-шесть лет нектарин после внесения такого количества питательных веществ не будет нуждаться в подкормках.
Как посадить нектарин
Саженец нектарина помещается в яму, при этом расправляется система корней, затем выполняется засыпка ямы подготовленной плодородной почвой. При посадке нужно следить, чтобы место прививки растения находилось на 2-3 см выше уровня почвы. Сразу устанавливается кол и подвязываем растение к нему, чтобы молодое деревце нектарина было закреплено. Далее проводится, начиная с края и до центра уплотнение приствольного круга, проводится полив (4-5 ведра нехолодной воды) и мульчирование компостом.
Схема посадки персика
Посадить саженец персика несложно. Пошаговая инструкция:
- на дне ямы формируют холм из заранее подготовленной почвенной смеси. В центр вставляют деревянный кол — основу будущего дерева;
- насыпьте небольшой слой огородной земли. Она же будет использоваться для засыпания ямы;
- установите саженец в середине холма рядом с колом и распределите корни в разные стороны;
- далее, одному человеку нужно держать дерево строго прямо, пока другой начнет постепенно засыпать его землей. Делайте это до тех пор, пока корень не будет в почве на 5-7 см;
- утрамбуйте землю, сделав с краю небольшой земляной вал. Затем полейте теплой водой;
- привяжите дерево к опоре. Используйте для этого бечевку или другой мягкий материал;
- когда вода впитается, посыпьте сверху торфом, опилками, навозом и перемешайте смесь. Это защищает почву и улучшает ее свойства.
Внимание!Важно сажать дерево вдвоем, так как иначе оно будет расти криво
Эта инструкция рассказывает, как лучше посадить персик. Следуя ей, дерево вырастет здоровым и даст большой урожай.
Ошибки выращивания нектарина
Основными ошибками садоводов при самостоятельном выращивании фрукта из косточки являются:
- Несоблюдение сроков посадки;
- Недостаточное проветривание растения;
- Неправильное формирование искусственного парника;
- Выбор сорта, несоответствующего некоторым показателям для произрастания в данной местности;
- Переувлажнение;
- Перенасыщение минеральными удобрениями и т.д.
После того, как растение достаточно окрепнет и формирует свою основную структуру, его можно высаживать в открытый грунт, но при этом крайне важно учитывать выбор места, увлажнённость и состав почвы, а также не забывать о систематической обработке растения от вредителей, заболеваний и сорняка. Зная все подробности выращивания, практически любой начинающий или опытный садовод сможет осуществить задуманное – вырастить нектарин из косточки своими силами
Зная все подробности выращивания, практически любой начинающий или опытный садовод сможет осуществить задуманное – вырастить нектарин из косточки своими силами.
Как самостоятельно посадить нектарин
Как вырастить абрикос из косточки в домашних условиях
Существует несколько методов посадки нектарина. Выбирать требуется в зависимости от собственных предпочтений по уходу, а также количества затрачиваемого времени.
Косточка в горшке с субстратом
Проращивание холодным способом
Сажать косточку требуется в горшок на глубину около 6 см. Почву требуется увлажнить, а горшок поставить в холодное место. Для этих целей можно опустить емкость в подвал, вынести на балкон или поместить в холодильник. Первые ростки появятся через продолжительное время. Уход заключается в регулярном проветривании и увлажнении почвы. Всходы появятся через 3-4 месяца после посева.
Дополнительная информация! Выбирать способ следует в том случае, если посадка осуществляется в середине весны. Это поможет избежать заморозков и перепада температуры. После появления ростков, нужно переместить горшок в теплое место.
Проращивание теплым способом
Процесс включает те же этапы, что и в холодном методе. Однако предварительно косточку необходимо хранить пару дней в холодильнике. Во время посадки почва должна быть влажной. Горшок требуется поместить под пленку. Ростки появятся при достаточном количестве солнечного света и комнатной температуре. Пленку требуется регулярно менять, а посевы нужно ежедневно проветривать.
Правила стратификации
Стратификация является не единственным способом посева нектарина, но наиболее надежным. Семена требуется отправить на процедуру за 3-4 месяца до высадки. Пошаговый процесс:
- Требуется завернуть косточки во влажную салфетку и поместить в полиэтиленовый пакет.
- В пакете необходимо сделать несколько дырок с помощью зубочистки, чтобы к косточкам поступал воздух.
- После этого требуется положить пакет на нижнюю полку холодильника.
- Регулярно раз в неделю необходимо доставать косточки, обмывать их теплой чистой водой, менять пакет с салфеткой.
Обратите внимание! Семена могут прорасти раньше положенного срока. В этом случае их требуется немедленно сажать, защищать от вредителей и заболеваний
Прорасти они могут из-за высокой температуры в холодильнике — оптимальная до 5 градусов Цельсия.
Стратификация
После этого необходимо нарушить целостность внешней оболочки при помощи острого ножа, который предварительно требуется продезинфицировать. Сделав небольшой надрез на скорлупе, семена требуется поместить в раствор со стимулятором роста. В их качестве обычно выбирают Корневин, Эпин или Гетероаусцин.
Посадка нектарина
Растут они очень быстро, на третий год уже плодоносят, правда, и продолжительность жизни у деревьев не очень большая, поэтому мы каждый год на участке высаживаем по одному новичку, чтобы в дальнейшем была возможность взаимозаменяемости. Говорят, что можно нектарин размножать и косточками, но мы так никогда не поступали, считаем, что высаживать саженцы проще.
Посадочную яму делаем примерно 50×50 см, ставим туда деревце, расправляем корни и засыпаем смесью плодородной земли и перегноя с добавлением горсти суперфосфата (при этом следим, чтобы место прививки было на 3-4 см выше уровня почвы). Потом слегка все утрамбовываем, вбиваем деревянный кол, привязываем к нему стволик и делаем обильный полив – 5 ведер воды.
Дерево нектарин – описание
С плодами нектарина знакомы, наверное, все, а теперь поговорим о фруктовом дереве, которое дарит нам плоды, имеющие сходство с персиком, но кожа их гладкая. Растение нектарин – продукт, созданный селекционерами, в нем присутствуют гены сливы и персика.
Выращивание нектарина в саду
Сейчас многие интересуются, как вырастить нектарин. Давайте рассмотрим этот вопрос. Дерево это вырастает до семи метров в высоту, листья его пилообразные, цветки розовые, а плоды зеленовато-желтые диаметром до 4 см. Первым делом весной появляются из почек цветки, а затем и листья. Образование плодов происходит на годовалых ветках.
Это теплолюбивое растение, которое в вегетационный период очень требовательно в наличии солнца и тепла, тогда нектарин хорошо растет и развивается. А еще нектарин морозостоек, само дерево может выдержать 32 градусный мороз, но при -220С происходит повреждение цветочных почек. Нектарин бывает раннеспелых, среднеспелых и позднеспелых сортов. Уже можно приобрести холодостойкие сорта.
Куда сажать нектарин в саду
Оптимальными для культивирования нектарина являются суглинистые и супесчаные почвы. Не желательно сажать нектарин на тяжелых глинистых грунтах. Не приветствуются посадки нектарина на местах с высоким уровнем залегания грунтовых вод, т.к. нектарину нужна влага, но в умеренных количествах. Дерево нектарина нужно высаживать на южной стороне участка, не следует допускать затенение растения другими деревьями. А еще рядом не должен расти персик, так как нектарин будет поражаться грибковыми заболеваниями, какими болеет персик, и от каких он почти не страдает.
Сбор урожая нектаринов
Как выглядит нектарин
Нектарин — распространённая разновидность персика. Особенно она популярна у тех, кто выращивает фрукты в промышленных масштабах. Плоды хорошо переносят транспортировку, дольше хранятся, сохраняют презентабельность внешнего вида. Вкусовые качества тоже на высоте — об этом свидетельствует название, происходящее от слова «нектар». Фрукты очень сладкие за счёт высокого содержания сахара.
Нектарины выращиваются в промышленных масштабах во многих странах мира
«Родной» для культуры климат — тропики и субтропики. Поэтому до недавнего времени о её выращивании на территории России оставалось только мечтать. Но сейчас это вполне возможно. Селекционерами выведены морозостойкие сорта и гибриды, приживающиеся не только в Крыму, на Кавказе, в Причерноморье, но и в средней полосе России, в Поволжье. Взрослые деревья в состоянии пережить мороз до -30ºС. А вот цветочные почки не переносят даже кратковременных возвратных весенних заморозков — они гибнут, если температура опускается до -2ºС.
Листья у нектарина узкие и длинные
Дерево сравнительно невысокое, дорастает до 5–7 м. Крона аккуратная, шаровидная или вытянутая, диаметром 3–4 м. Листья ярко-зелёного цвета, узкие, ланцетовидные, край вырезан зубчиками. Цветение очень обильное, причём бутоны распускаются раньше, чем листья. Соответственно, нектариновое дерево не только приносит урожай, но и украшает сад. Цветение приходится на начало или середину мая.
Дерево у большинства сортов нектарина невысокое и достаточно компактное, место под него можно выделить даже на маленьком садовом участке
От классического персика нектарин отличается гладкостью кожицы и её более насыщенным цветом. Форма плодов — почти шарообразная, с характерным «швом» сбоку. Как правило, нектарины несколько крупнее и слаще, чем персики, но мякоть у них жёстче. Также эта культура, особенно современные её сорта, реже страдает от болезней и вредителей. Даже подмёрзшие зимой деревья за лето быстро восстанавливаются.
Мякоть у нектаринов жёстче, чем у обычных персиков, но она слаще и сочнее
Видео: чем персик отличается от нектарина
История происхождения нектарина до сих пор остаётся загадкой. Большинство ботаников считает, что это продукт естественной селекции, сложный межвидовой гибрид, созданный самой природой. В процессе переопыления, по их мнению, принимали участие персик, слива, абрикос и даже айва и миндаль. А возможно, и иные растения, относящиеся к семейству Розовые. В пользу этой точки зрения свидетельствует то, что до сих пор время от времени на персиковых деревьях безо всякого участия со стороны фермера внезапно вызревают «лысые» плоды. А вот фактов обратного не отмечается.
Есть и другая точка зрения, согласно которой нектарин — результат целенаправленного скрещивания персика со сливой. Её подтверждает то, что это плодовое дерево уже на протяжении более чем 2 тысяч лет выращивается в Китае, но в остальном мире о существовании культуры стало известно лишь в XVI веке.
Цветущее нектариновое дерево выглядит очень изящно, к тому же привлекает насекомых-опылителей
Большинство сортов нектарина созревают одновременно с персиками, на это им требуется от 3 до 5 месяцев. Культура отличается скороплодностью — первый урожай снимают уже через 3–4 года после высадки деревца в открытый грунт. Но срок продуктивной жизни дерева невелик — не более 30 лет. Средняя урожайность — 30–50 кг со взрослого растения.
Нектарин не только вкусен, но и очень полезен. В первую очередь можно отметить высокое содержание витаминов А и С, кальция. Причём польза сохраняется и после термообработки. Калорийность плодов невысокая, поэтому это очень приятное дополнение к любой диете. Содержащиеся в плодах клетчатка и аминокислоты нормализуют процесс пищеварения, помогая организму усваивать и перерабатывать жирную пищу, выводить из кишечника шлаки и токсины, положительно влияют на сердечно-сосудистую систему, являясь действенной профилактикой атеросклероза и снижая повышенное артериальное давление. Отваром листьев приверженцы народной медицины лечат мигрени и заболевания суставов. Масло из косточек нектарина широко используется в косметологии.
Возможные проблемы
Если саженец персика или нектарина в домашних условиях не приживается, то причины такого явления могут быть следующие:
- несоблюдение сроков посадки;
- сорт должен быть районирован и приспособлен для выращивания в конкретных условиях;
- корневая система должна быть мощной и абсолютно здоровой;
- при пересадке следует правильно располагать корневую шейку растения;
- после посадки и пересаживания следует притенить растение, а также обеспечить его полноценным поливом и правильным уходом;
- хороший результат дает использование стимулятора корнеобразования при выполнении мероприятий по посадке и пересаживанию.
Размножение персика на даче
Персики на даче размножают привитыми саженцами, закупленными в соответствующих фирмах, и семенами.
Причем, второй – самый распространенный прием, не требующий сложных манипуляций во время посадки и выращивания сеянцев. Семенное размножение персика выгодно тем, что деревья вырастают более устойчивые к капризам погоды и болезням. При семенном размножении не все высаженные семена могут сформировать культуру с материнскими признаками. Завязь у персиков образуется в результате перекрестного опыления, и часть семян может нести признаки подвоя. Чтобы уменьшить ошибку отбора, нужно высеять большое количество семян. При появлении первых листьев на сеянцах следует отобрать те, у которых более широкая листовая пластинка. Конечно, это не 100% надежность, но все же есть возможность отбора. При посеве в горшки также высевают не одно семечко персика, а 3-4 и после всходов оставляют 1 самый сильный сеянец, а остальные обрезают у поверхности почвы.
Семена персика в открытый грунт в южных регионах высевают в период с 15 октября до 10-15 ноября. Предварительно косточки скарифицируют или замачивают на 2-3 дня в теплой воде, которую ежедневно меняют
Для посадки семян выбирают районированные сорта персиков, что особенно важно в средней полосе. Семена таких сортов будут гарантией получения культуры, формирующей урожай и устойчивой к климатическим условиям
Под укрытием растения будут меньше обмерзать. Импортные сорта, не приспособленные к нашему климату, могут оказаться пустоцветом или вымерзнут в первую же зиму. Чтобы персики успешно развивались и формировали качественный урожай, необходимо соблюдать требования агротехники и укрывать культуру на период холодов.
Для школки выбирают солнечное место, почву удобряют перегноем или зрелым компостом. Семена персика размещают в лунки на глубину 6-8 см. Лунки располагают на расстоянии 7-10 см. В течение зимы семя проходит естественную стратификацию, и весной появляются всходы. Сеянцы персика растут быстро, но требуют тщательного ухода. Почва должна быть рыхлой, без сорняков, постоянно влажной (не мокрой). В течение летнего сезона проводят 3-4 подкормки, лучше кемирой или кристалоном из расчета 30-40 г/кв. м.
При выращивании сеянцев персика в домашних условиях после посева семян емкости размещают в теплом месте, которое оборудуют по принципу мини-теплицы. До всходов температуру в помещении поддерживают на уровне +10..+15 °С, а после всходов постепенно поднимают до +18..+20 °С. Почва должна быть постоянно влажная. При появлении всходов емкости с сеянцами необходимо расположить на хорошо освещаемых местах. Высадку сеянцев персика в открытый или закрытый грунт проводят весной методом перевалки при температуре почвы в корнеобитаемом слое не ниже +12..+14 °С с постоянной высокой температурой воздуха.
Персики в природе и на дачном участке
Персик относится к семейству Розовых, его – Китай, там еще с древних времен пользовались его целебными свойствами омоложения организма. Но распространение персика и его исходит из Персии. В Китае 6 видов персиков. В природе растение встречается в лесных зарослях и на склонах гор, произрастает в умеренно теплом и субтропическом климате. Выращивают персик обыкновенный, который не встречается в диком виде.
Персик в России выращивают в южных районах, он быстро начинает плодоносить, часто на 2-ой год, но это растение теплолюбивое и погибает на , если за ним плохо ухаживать. Если говорить о странах бывшего СССР, персики с кожурой розового цвета растут в Крыму. Немного другого вкуса, но тоже сочные и ароматные плоды выращивают в Армении и Средней Азии.
Лечебными свойствами обладают плоды, листья, цветы, косточки персика и даже кора дерева.
Из персиков сок, варенья и джемы, консервируют компоты, сушат плоды и замораживают листья. Для варенья выбирают твердые плоды, в которых косточку непросто вытащить, для еды, наоборот, предпочтительны спелые сочные фрукты с неповрежденной кожурой, которые легко разламываются пополам и так же свободно вытаскивается косточка.
Уход за сеянцами в домашних условиях
Обеспечьте всходам условия, максимально приближенные к природным. Держите их на самом светлом и тёплом подоконнике, в погожие деньки открывайте окно целиком. Необходим перепад температур: днём — от 23 °C до 30 °C, ночью — 18… 20 °C. Не поворачивайте саженцы к стеклу разными боками, не переставляйте их с места на место. Пометьте маркером сторону горшка, обращённую к свету. Всегда сохраняйте такое положение, а при высадке в грунт сориентируйте саженец помеченной стороной на юг.
Остальной уход в домашних условиях:
- поливы по мере подсыхания земли;
- подкормки раз в 10 дней комплексной смесью Фертика Люкс;
- своевременное обнаружение вредителей, болезней и борьба с ними.
