Уборка и правила хранения клубники
Культура начинает плодоносить с середины июня. Рекомендовано собирать ягоды каждые 3 дня. Ягоды укладываются одним слоем в деревянный ящик и помещаются в прохладное место. Использование глубоких емкостей может привести к повреждению целостности плодов и порче урожая, хранится клубника до 4 дней, при необходимости держать ягоды длительное время, урожай собирается за 1-2 дня до созревания.
Клубника имеет хорошие вкусовые качества и часто применяется для приготовления джема и варенья. Также плоды могут использоваться для сушки и заморозки. Ягоды в течение всего периода урожайности не меняют размер и вкусовых качеств.
Вима Занта: описание сорта
Эта садовая земляника происходит от достаточно популярных среди садоводов «голландцев»: сортов Эльсанта и Корона.
Ее ягоды крупные, ярко-красные без глянцевого отблеска, почти матовые. Имеют различную форму: во время первого сбора круглые, далее становятся конусообразными с некоторой приплюснутостью по бокам. В хороших условиях плоды вырастают сладкими, сочными, с выраженным земляничным ароматом. Они не отличаются высоким уровнем транспортабельности (мякоть сочная, но не плотная, плод очень легко отрывается от чашелистика). Клубника среднераннего срока созревания, урожайность – достойная, на уровне 10-15 т/га.
Краткая характеристика
| Тип | КСД |
| 4,5 / 5 | |
| 40 г | |
| 10 т/га |
| Цикл | 4 года |
| Срок | среднеранний |
| 3,8 / 5 | |
| -22°С |
Кусты мощные, умеренно раскидистые, имеют стебли средней высоты. Листья светло-зеленого цвета, их форма напоминает лодочку. Цветоносы опушенные, нетолстые, под тяжестью плодов опускаются вниз.
Вима Занта отличается средней зимостойкостью, хорошей засухоустойчивостью. Демонстрирует значительную сопротивляемость серой гнили, вертициллезу, фузариозу, другим грибковым и вирусным заболеваниям. Проявляет чувствительность к мучнистой росе. Размножение легко интенсифицируется: усов формируется достаточное количество. Для достижения заявленных авторами результатов, в обязательном порядке предусматривается подкормка: в конце марта – азотные и органические удобрения; конец апреля – начало мая – фосфорно-калийные.
Подготовка грунта к посеву
Если вы хотите начать собирать плоды уже в первый год после высадки, то стоит подготавливать саженцы уже с февраля. В другом случае сеяние начинается в апреле. Садоводы, плотно занимающиеся выращиванием клубники, только на следующий год предлагают собирать урожай, давая растению окрепнуть. Цветочки прищипывают, не позволяя растению образовывать ягоды. Для посадки перемешивают песок, перегной, торф и грунт в пропорции 1: 1.
Земля должна быть обязательно лёгкой, а не плотной. Часто грунт поливают эссенцией из марганцовки для обеззараживания почвы за несколько недель до посадки семян.
Классика – ранние сорта садовой земляники, или клубники (1–15 июня)
Садовая земляника сорт Вима Занта
Сорт Вима Занта – неприхотливый сорт, один из самых морозоустойчивых. Начинает плодоносить очень рано, уже в начале июня. Практически не восприимчив к вертициллезу и мучнистой росе. Ягоды крупные, до 40 г, красивой формы, сладкие, сочные и крепкие – подходят для домашних заготовок.
Садовая земляника сорт Вима Занта
Садовая земляника сорт Деройял
Ягоды сладкие, блестящие, весом до 50 г. Не подходят для дальней транспортировки, но отличаются отменным вкусом и сильным приятным ароматом, к тому же выровненные: даже в последнем сборе мелких ягод совсем немного. Сорт Деройял мало подвержен заболеваниям.
Садовая земляника сорт Деройял
Садовая земляника сорт Камароза
Отличные по качеству ягоды: красивые, плотные, транспортабельные, но в то же время очень сладкие. Устойчивы к серой гнили. Сорт Камароза довольно неприхотлив, а при хорошем уходе очень урожайный. Образует небольшое количество усов, поэтому за ним удобно ухаживать.
Садовая земляника сорт Камароза
Садовая земляника сорт Кент
Сорт Кент зимостойкий, устойчивый к мучнистой росе и серой гнили. По сравнению с другими сортами цветки неплохо переносят заморозки. Ягоды красивые, плотные и сладкие даже при созревании в пасмурную погоду. Хорошо хранятся, не мнутся при транспортировке.
Садовая земляника сорт Кент
Садовая земляника сорт Кимберли
Ягоды крупные, до 50 г, в форме сердца, плотные и увесистые, без пустот в серединке. Вкус очень сладкий, “карамельный” – один из самых сахаристых сортов. Отличается высокой зимостойкостью и устойчивостью к мучнистой росе, правда, сорт Кимберли образует много усов.
Садовая земляника сорт Кимберли
Садовая земляника сорт Ламбада
Плоды нежные, с сильным ароматом, равномерные по размеру. Куст сильнорослый, с прочными цветоносами, открытый – ягоды удобно собирать. Сорт Ламбада устойчив к вертициллезному увяданию и серой гнили, хорошо переносит уплотненную посадку.
Садовая земляника сорт Ламбада
Характеристика сорта
Формирование плодовых почек, цветение и созревание ягод земляники Вима Рина продолжается на протяжении всего вегетационного периода, вплоть с весны и до позднего периода осени. Клубника плодоносит циклами, которые делятся на 1-1.5 месяца. Культура за один сезон может сформировать до 4-х урожаев.
Главный пик плодоношения земляники наблюдается в середине лета. При этом если лето очень жаркое, урожай будет в разы хуже, так как слишком высокая температура делает пыльцу стерильной.
Устойчивость сорта к высоким температурам и засухам средняя.
Куст растения сильнорослый, полураскидистого типа. Листьев очень много. Они имеют средние размеры, светло-зеленый окрас и морщинки. Тип листов – глянцевый.
На кустах образуется большое количество цветоносов. Цветы обоеполые, небольших размеров, белого цвета. Это говорит о том, что сорт самоплодный и не нуждается в дополнительном опылителе.
Усы зеленого цвета, средней толщины. Усов образуется мало, что с одной стороны плюс – нужно меньше ухаживать за посадками, но с другой стороны большой минус для тех, кто занимается разведением культуры на продажу или для личных целей. Из-за того что у клубники слабое усообразование, ее чаще всего приходится размножать делением куста или выращивать из семян.
Ягоды достаточно крупных размеров. Размер ягод может варьироваться от 10 до 45 г. Созревание полностью сформированных ягоды на кустике происходит за 14 дней. Полностью спелый плод имеет ярко-красную глянцевую оболочку. На поверхности плода присутствуют семена желтого цвета.
Вкус у мякоти кисло-сладкий, сама мякоть очень сочная, нежная, красного цвета. Несмотря на нежность, ягода достаточно плотная, что позволяет ее транспортировать на большие расстояния.
Сорт Вима Рина считается универсальным. Вкусовые качества оцениваются как отличные. Дегустационная оценка 4.8 балла из 5.
Урожайность находится в средних пределах. При должной агротехнике с 1 гектара посадок собирают около 8.7 тонн качественной продукции. Максимальная урожайность достигала 11 тонн с гектара посадок. При этом стоит отметить, что государственные испытания, проведенные в Республике Беларусь, показали, что средняя урожайность этой земляники равна 5.2 тоннам с гектара посадок. В среднем, с одного куста клубники удается собрать за всю вегетацию около 1 кг ягод.
Агротехнические рекомендации
Ремонтантные сорта земляники наиболее требовательны в отношении ухода и раскрывают свой потенциал при надлежащем уровне агротехники. Мощные, постоянно плодоносящие кусты быстро обедняют почву и нуждаются в регулярных подкормках.
В периоды плодоношения рекомендуются прикорневые подкормки органическими или минеральными фосфорно-калийными удобрениями
Перекармливание азотными добавками стимулирует рост и разрастание зеленой массы растения. Некоторые садоводы используют это свойство для увеличения количества усов на кустах, предназначенных для размножения, обрывая все цветоносы. Избыток азота негативно отражается на вкусовых качествах ягод.
Подкормки проводят на начальных этапах роста, перед цветением и плодоношением, после сбора очередного урожая. Сорт приспособлен к различным типам почв, но перед посадкой необходимо хорошо подготовить землю, внеся в нее полный комплекс удобрений. Сторонники органического земледелия используют для этих целей перепревший навоз или куриный помет (разведенные водой), древесную золу, мочевину, перегной. На участках с повышенной кислотностью почвы обязательно проводят известкование.
Учитывая рослость и облиственность кустов, посадки рекомендуется не загущать, оставляя расстояния между растениями 35-40 см, а между рядами 50-60 см
«Рина», в отличие от многих ремонтантных сортов, не требует ежегодного обновления посадок. Растения благополучно развиваются и стабильно плодоносят на одном месте в течение 3-4 лет. Посадку проводят ранней весной или в августе – сентябре, при этом, молодые кусты, высаженные весной, начинают давать урожай уже через 2-3 месяца. Специалисты советуют обрывать первые цветоносы, чтобы растения успели лучше окрепнуть и сформировать в следующую волну плодоношения большее количество ягод крупных размеров.
Клубника «Вима Рина» по отзывам садоводов отлично приживается после посадки, мало подвержена заболеваниям и поражениям вредителями. Но для защиты от мучнистой росы, серой гнили, пятнистостей рекомендуется проводить профилактические обработки
Важное условие хороших урожаев – регулярный полив, для которого советуют использовать капельные системы орошения. Частота и обильность полива зависят от уровня влажности, обычно грядки поливают 2-3 раза в неделю, а в очень жаркие засушливые периоды – ежедневно
Поливать землянику нужно теплой водой рано утром или вечером после захода солнца, чтобы избежать солнечных ожогов листьев
Растения земляники данного сорта хорошо приспособлены к умеренно-континентальному климату и отличаются зимостойкостью, поэтому способны переносить морозы в средней полосе России без специальных укрытий, под снежным покровом. Конечно, в благоприятных условиях южных регионов земляника «Вима Рина» радует садоводов более высокими показателями продолжительности плодоношения (количеством волн), урожайности, крупности размеров и сладости ягод. Как плодоносит данный сорт, например, в Ростовской области вы можете узнать из следующего видео:
Выращивание клубники Вима Тарда
Сорт выведен селекционерами (Голландия) и внесен в Государственные реестры Беларуси (в 2008 г), России и Украины (в 2013 г).
Сорт хорошо приспособлен к условиям умеренно-континентального климата, обеспечивает стабильную продуктивность в открытом грунте
«Ксима» рекомендуется к выращиванию в открытом грунте Центрального региона РФ, по всей территории Беларуси, в северо-западных и центральных областях Украины. Сорт адаптирован к различным типам почв и умеренно-континентальным климатическим условиям, зимостойкий.
Советуем к прочтению другие наши статьи
- Когда сажать кабачки на рассаду
- Теплые грядки
- Сорт картофеля Изюминка
- Закаточная машинка для консервирования
Сорт Вима Тарда был получен при скрещивании сорта Вима Занта и Виконда. Срок созревания самый поздний из всех разновидностей Вима. Кусты сильнорослые. Листиков очень много, они темно-зеленого цвета, блестящие. Усов образуется немало, что удобно для размножения. Цветоносы располагаются на уровне листочков или ниже. Цветы белого цвета, средние по размеру.
Ягоды большие, без пустоты внутри, округлого типа. Окрас темно-вишневый, шкурка глянцевая. Мякоть упругая, алая. Вкус плодов сладкий, аромат нежный.
Интересно!
Урожайность сорта сорта клубники Вима Тарда – 600г/кустика за сезон. Зимостойкость растения высокая, засухоустойчивость – средняя. Растение имеет развитый иммунитет ко многим заболеваниям. Урожай пригодный для длительной перевозки. Назначение универсально.
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ: Как хранить свежую клубнику в холодильнике
Особенность культуры заключается в методике выращивания и правилах ухода. Для получения урожая необходимо своевременно вносить удобрения и предотвращать развитие заболеваний.
Когда сажать
Высаживают данный сорт клубники в следующие периоды:
Весна — считается оптимальным периодом для рассаживания клубники. Пересаживание производится сразу после схождения снега, когда почва прогревается до 10 градусов. Высаженные весной саженцы быстро укрепляют свой корень и хорошо развиваются.
Осень — такой вид рассаживания растений необходимо производить до середины сентября. Растения могут плохо приживаться в новом месте и требуют регулярного внесения удобрений
Важно правильно подобрать период пересаживания, корни культуры должны укрепиться до наступления заморозков.
Выбор периода для рассаживания зависит от погодных условий и метода, с помощью которого растение будет размножаться.
Где посадить
Почва выбирается с нейтральной кислотностью. Развиваться культура будет, если предшественниками на участке выступали лук, чеснок, бобовые, овес. Такие растения снизят риск появления вредителей и насыщают почву всеми полезными веществами.
Выбор саженцев
При выборе посадочного материала необходимо обращать внимание на следующие критерии:
- корень не должен иметь уплотнений и быть светло-коричневого цвета;
- корень должен состоять из 3-4 отдельных отростков, между которыми должны быть мелкие отростки;
- рассада должна иметь 3-6 плотных листков темно-зеленого цвета;
- главная почка розового цвета.
Не рекомендована эксплуатация рассады, когда имеются следующие характеристики:
- наличие вялых листьев;
- листья повреждены, с пятнами и налетом;
- корень темного цвета, такой внешний вид может свидетельствовать о слабости растения;
- наличие гнили и уплотнений на корневой системе.
Саженцы необходимо выбирать с наличием грунта, это снизит риск повреждения корневой системы и ускорит процесс адаптации растения к новому месту.
Процесс посадки
Сорт клубники Вима Тарда имеет следующий алгоритм посадки:
- Почва для посадки подготавливается до высадки рассады. Это необходимо для того, чтобы грунт просел и насытился полезными компонентами;
- Место посадки освобождается от корней и растительности, вскапывается, вносится суперфосфат и перегной.
- Делаются небольшие лунки глубиной до 10 см.
- Саженец помешается в лунке таким образом, чтобы корни были расправленными.
- Саженец присыпается грунтом, утрамбовывается и поливается обильно водой.
- При высадке рассады в весеннее время необходимо использовать слой мульчи из опилок и перегноя или накрыть рядки пленкой.
Описание и характеристика плодов и кустов
При выборе сортовой разновидности той или иной культуры, в первую очередь стоит оценить её характерные особенности и внешние данные, что поможет принять окончательное решение касательно уместности покупки
Обратив внимание на клубнику Вима Тарда обязательно изучите её вкусовые свойства, требования к температурным условиям выращивания и общие преимущества и недостатки, после чего можно будет спокойно переходить к вопросу посадки.Особого ухода сорт клубники Вима Тарда не требует. Если хочется получить большой урожай ягод, нужно не полениться и подкормить кусты органикой, а также комплексным минеральным удобрением
Вкусовые качества плодов
Ягоды растений данного сорта являют собой крупные многоорешки, с тупоконической или гребневидной формой (очень крупные экземпляры могут быть веерообразными). Кожица плодов — прочная, тёмно-красного окраса, с блестящей поверхностью. Все семянки — жёлтого цвета, иногда с красноватым отливом, но обязательно небольшого размера. Вкусовые качества ягод, впрочем, как и их аромат, находятся на высоком уровне, что и сделало плоды сорта отличным десертом. Вима Тарда — многогранная клубника в плане вкуса, ведь наряду с ярко-выраженной сахаристостью она не лишена небольшой кислинки, лишь подчёркивающей имеющуюся сладость.
Важно! После 3-4 лет выращивания клубники, ягоды растений сорта немного мельчают, да и качество их ухудшается. Это означает, что они нуждаются в обновлении насаждений. В коммерческих целях разновидность Вима Тарда культивируется исключительно как одно- или двухлетнее растение
В коммерческих целях разновидность Вима Тарда культивируется исключительно как одно- или двухлетнее растение.
Эта особенность делает описанную клубнику одной из самых примечательных разновидностей в группе Вима, причём даже несмотря на то, что конкретные вкусовые особенности плодов во многом зависят от климатических условий выращивания растения. Спелые ягоды клубники могут употребляться как в свежем виде, так и использоваться для переработки на компоты, морсы, приготовление десертов.
Нередко такая клубника становится украшением выпечки и других кулинарных шедевров, причём после заморозки её можно использовать в любое время года
Морозостойкость и засухоустойчивость
Морозостойкость клубники сорта Вима Тарда находится на среднем уровне, а это значит, что на территории Сибири, растения придётся выращивать в парниках или же укрывать на самые холодные зимние месяцы. Засухоустойчивость культуры практически аналогична показателям морозоустойчивости, но для получения обильного и вкусного урожая в период формирования плодов придётся регулярно увлажнять почву под насаждениями.
Опылители и урожайность
Вима Тарда заслужено считается одним из лучших самоплодных и высокоурожайных сортов садовой клубники, поскольку из одного растения удаётся собрать до 800 г ягод. Для лучшего опыления и повышения урожайности растений рядом с представителями сорта можно высаживать другие, среднеранние разновидности клубники со схожими сроками цветения и плодоношения. Средняя урожайность клубники Вима Тарда на территории России — 73,8 ц/га.
Окраска ягод, достигших спелости, неравномерная, вершина часто остается более светлой, желтоватой
Преимущества и недостатки сорта
Как и любой другой сорт, Вима Тарда имеет свои сильные и слабые стороны, которые будут заметны уже после сбора первого урожая клубники.
- В список преимуществ растения можно отнести:
- высокие вкусовые качества ягод;
- крупноплодность;
- высокую устойчивость к заболеваниям;
- высокую урожайность плодов;
- продолжительную сохранность товарных качеств собранных ягод.
- Что касается минусов сорта, то к основным относят:
- повышенную требовательность к составу почвы и невозможность выращивания в открытой почве в северных регионах (при морозных зимах растению всегда требуется укрытие).
