Картофель “Елизавета” – описание сорта
Трудно переоценить значение картофеля на нашем столе. Издавна этот традиционный овощ употребляли как в будние дни, так и на праздники. И сейчас мы не мыслим своего рациона без этого замечательного сытного продукта. Для приготовления различных блюд подходят разные сорта картофеля.
Так, для того чтобы жареная картошка была хрустящей, а не пареной нужно выбирать такие сорта, которые содержат мало крахмала. И наоборот – чтобы получить вкусное воздушное картофельное пюре, картошку для приготовления нужно брать с большим содержанием крахмала. Она и варится намного быстрей и очень рассыпчатая, что и требуется для картофельного пюре.
Есть такие сорта картофеля, которые совмещают в себе и хорошие вкусовые качества и лежкость, а хранятся хорошо до следующего сезона. Одним из таких сортов является сорт картофеля «Елизавета».
Картофель «Елизавета» – характеристика
Этот сорт является одним из первых, выведенных отечественными селекционерами сортов картофеля. Несмотря на то, что после него было открыто еще очень много разнообразных сортов, сорт картофеля «Елизавета» – и по сей день желанный гость на нашем столе. Всеволожская селекционная станция и Ленинградский НИИ «Белогорка» совместно вывели сорт картофеля «Елизавета» с отличными потребительскими характеристиками.
Куст «Елизаветы» невелик, по сравнению со своими собратьями. Листья крупные, насыщенного зеленого цвета. Сорт цветет неохотно с опаданием завязи и не образует семенных горошин.
Клубни по форме круглые, некоторые слегка приплюснутые, цвет кожуры от желтоватого до светло-бежевого. Поверхность клубня гладкая, без шероховатостей с едва различимыми глазками. Мякоть белая, при обработке после очистки не подвержена потемнению при контакте с воздухом.
Сорт «Елизавета» очень плодовит – в одном кусте около десяти крупных клубней, а с гектара, при правильной агротехнике, собирают от четырехсот центнеров картофеля. Отличный вкус, среднее содержание крахмала, прекрасная сохранность до нового урожая без потерь – всё это не может не нравиться простому потребителю, который хочет выращивать на своем участке вкусный и высокоурожайный продукт. Немаловажным плюсом «Елизаветы» считается большая устойчивость ко всем видам заболеваний картофеля, за исключением фитофтороза – к нему устойчивость средняя.
Сегодня на рынке представлен посадочный материал «Елизавета1», который является генномодифицированным. Если вы не боитесь экспериментов, то купив этот картофель, колорадский жук и болезни не страшны, а большой урожай гарантирован. Но тем, кто не хочет рисковать здоровьем, следует выбирать старый и проверенный годами сорт «Елизавета».
Какой огородник не мечтает с каждым годом получать все большие и большие урожаи? Естественно, каждый. Но, если и удобрять почву, то, чем именно? Ведь агрорынок предлагает немало химических удобрений. А потому узнайте из нашей статьи о применении натурального удобрения, мочевины. | Как садить клубнику осенью? Как приятно получать с собственной грядки столь вкусное лакомство, при этом зная, что клубника выращена без различных применений химических удобрений. Но в том, как правильно высаживать клубнику осенью, есть немало секретов. Ими с вами в нашей статье поделятся опытные огородники. |
| Подкормка клубники после сбора урожая Кусты клубники дают вкусный, сладкий урожай, пропитанный лучами летнего солнца. Но после этого их необходимо подкармливать, дабы в следующем сезоне получить еще больше плодов. Узнайте обо всех нюансах такой подкормки из нашей новой статьи. | Посадка красной смородины осенью За окном осень. А это говорит о том, что пора заняться посадкой красной смородины для того, чтобы уже на следующий год получить вкусные, терпко-сладкие ягоды. О том, как правильно это сделать, читайте в нашей статье. |
Особенности посадки
Клубни нужно сохранять на зиму с предыдущего урожая. Примерно за 2 недели до начала посадочного нужно разложить их на хорошо освещенной поверхности. С промежутком в 3 дня плоды смачивать водой и переворачивать. Спустя 2 недели на картофелинах должны образоваться росточки длиной около 3 сантиметров.
В зависимости от климата региона, сажать картофель начинать в конце апреля или начале мая. Воздух должен прогреваться до 15 градусов, а грунт до 10.
Правила:
- Для посадки выбирать хорошо освещенное место, без тени.
- На этой местности должен быть хороший доступ к свежему воздуху.
- Глинистые и песчаные почвы для картофеля не подходят, так как они задерживают воду и не доставляют питательные вещества к корням растения.
- Хорошим выбором будет легкий и рыхлый грунт.
Предварительно почву рекомендуется удобрить и разрыхлить. Средства можно вносить минеральные и органические. Для хорошего формирования клубней нужно внесение удобрений из азотистых соединений.
Соблюдение севооборота будет хорошим подспорьем для повышения урожайности культуры. Рекомендуется высаживать картофель на место, где раньше росли бобовые или капуста. За год до высадки можно посадить овес или рапс. Эти культуры продезинфицируют будущую почву, внесут необходимые питательные вещества.
При посадке расстояние между кустами около 25 сантиметров, а между рядами грядки около 50. На глубине 8-10 сантиметров расположить посадочные клубни. Затем почву необходимо разровнять.
Основные правила ухода за Елизаветой
Ухаживать за Елизаветой, как и за любым другим сортом картофеля достаточно просто. Необходимо соблюдать выполнение стандартных мероприятий, и тогда не возникнет никаких проблем.
Орошение грунта
Поливать Елизавету нужно обязательно. Это водолюбивый сорт. Но при этом помним, что избыток воды наносит не меньший вред, чем ее отсутствие. Поливать культуру нужно по определенной схеме. Стандарт такой:
- Первое орошение проводится сразу после того, как зеленая часть культуры поднялась на 10-15 см над уровнем грунта.
- Второй раз картошку поливают сразу после появления соцветий.
- Третий раз – когда соцветия исчезли.
Дальнейшие поливы не рекомендуются. Причина в этом проста. После цветения картофеля наступает период высокой активности фитофтороза. А это заболевание может уничтожить до 50% урожая в короткие сроки.
Удобрение
Как уже было отмечено выше, удобрять грунт нужно обязательно, в особенности осенью. Картофель это не такая культура, которая нуждается в удобрении во время своей вегетации. Да, подкормки не помешают, но все же если грунт хорошо удобрен осенью, то дополнительных питательных веществ вносить не нужно. Особенно это касается азотосодержащих веществ. Запрещено их использовать в активной фазе развития клубней. Азот провоцирует рост ботвы, тем самым замедляя созревание и развитие клубней.
Прополка и окучивание
Окучивание, пожалуй, основная агротехническая процедура, которая существенным образом влияет на урожайность культуры. Если кусты не окучивать, тогда не сформируются дополнительные столоны, а они, в свою очередь, увеличивают урожайность на 20-30%. Окучивать картошку нужно 2 раза за сезон. Первый раз, когда ботва выросла до 15 см, второй – до 25.
Кроме того, что окучивание помогает сформировать дополнительные столоны, оно также рыхлит грунт и удаляет сорняки с участка.
Рекомендуем прочитать: «Описание сорта картофеля Агата»
Если после окучивания сорняки продолжают расти и угнетать сельскохозяйственную культуру, тогда дополнительно проводят прополку, очищая участок от сорной травы. Если сорняков нет, тогда прополка является необязательной мерой.
Скашивание ботвы
Эта процедура не обязательна, но многие опытные огородники рекомендуют ее проводить за неделю до сбора урожая. Причин для скашивания ботвы две:
- Во-первых, так огородники защищают культуру от развития фитофтороза ботвы, грибка, который размножается спорами.
- Во-вторых, после удаления зеленой части вся сила направляется на формирование и дозревание клубней.
Правильная посадка
Основные правила посадки сорта «Лилея»:
Соблюдать севооборот. Правильная смена растений на участке способствует сохранению полезных свойств почвы, а также эффективна в борьбе с заболеваниями, не способных укорениться на одном участке, поскольку культуры постоянно меняются;
Высаживать после трав-сидератов, корнеплодов, огурцов, капусты, бобовых. Не стоит садить после томатов, баклажан и перцев;
Осенью на участке распределяют перегной. После глубоко вспахивают почву, одновременно перемешивая с органическим удобрением. Заменить органические удобрения можно минеральными удобрениями с фосфором и калием;
За три недели до посадки проводят подготовку семенного материала. Семенной материал проращивают в теплом и хорошо освещенном помещении. Для ускорения процесса образования ростков семенной материал укладывают в полиэтиленовые пакеты с дырочками для проветривания. Благодаря парниковому эффекту клубни прорастут за 5-7 дней;
Проводят предпосадочное протравливание посадочных клубней фунгицидами и инсектицидами, чтобы предупредить возникновение заболеваний и поражение насекомыми-вредителями;
Высаживают семенной материал в прогретую до +10 ºС почву;
Расстояние между лунками выдерживают 35 см, междурядья не менее 50 см;
В посадочные лунки добавляют навоз либо птичий помет. В кислый грунт добавляют стакан древесной золы
Заменить органическое удобрение можно минеральными с фосфором и калием (одна чайная ложка сухого удобрения на лунку);
После лунки необходимо прикопать, а почву осторожно разровнять при помощи граблей.
Описание сорта
Корнеплоды:
- Округло-овальные клубни;
- С умеренно гладкой кожурой желтого цвета;
- Средние глазки, заглубленные на поверхности;
- Мякоть на срезе светло-желтая;
- Содержание крахмала 11,4-17,5%;
- Средняя масса варьируется от 100 до 200 грамм;
- Каждый куст даёт 8-15 корнеплодов.
Кусты:
- Растение прямостоячее, средних размеров, промежуточного типа, умеренно раскидистое, с обильной зеленой массой;
- Листья некрупные, темно-зеленого цвета, промежуточного типа, имеют слегка волнистые края;
- Крупные белые цветки образуют компактный венчик;
- Мощная корневая система.
Посадка картофеля. Способ посадки картофеля для получения высокого урожая От А до Я:
Посадка и выращивание
Агротехника выращивания сорта Алуэт подразумевает не только посадку и уход, но и подготовку почвы и посадочного материала.
Подготовка клубней
Для посадки следует отобрать клубни средней величины, на них не должно быть повреждений и признаков болезни.
Учитывая, что данный сорт является среднеспелым, процедуру проращивания клубней можно проводить по желанию. Если есть цель получить урожай как можно раньше, лучше положить клубни на яровизацию.
Для проращивания корнеплоды раскладывают ровным слоем в хорошо освещенном месте. Через 2-3 недели, когда появятся хорошо развитые ростки, корнеплоды можно высаживать в грунт.
Непосредственно в день высадки в грунт картофель подвергают обработке препаратами против колорадского жука. Это предотвращает повреждение этим вредителем молодых всходов картофеля.
Требования к грунту
Алуэт — семенной селекционный картофель. Лучше всего он растет на плодородном грунте, богатом органическими и минеральными веществами.
Семенному картофелю нужен плодородный грунт
Для обогащения грунта и улучшения его структуры необходимо вносить перепревший навоз под осеннюю перекопку участка. Если почва тяжелая, следует добавить песок.
Весной перед посадкой в почву заделывают необходимое количество минеральных удобрений. В качестве альтернативы можно использовать древесную золу. Особо отзывчива картошка на калийные подкормки.
Сроки и правила посадки
Посадку среднеспелых сортов картофеля проводят начиная с середины и до конца апреля. При определении сроков необходимо ориентироваться на особенности климата региона выращивания. Если весна прохладная, лучше отложить посадку до тех пор, пока грунт прогреется до 8-10 градусов.
Технология посадки
Существует несколько методов посадки картофеля.
На переувлажненных участках сажают на гребни
При выборе подходящего руководствуются особенностями почвы и климата. Чаще всего применяют два варианта посадки.
- Особую сложность представляют участки в местах с близким залеганием грунтовых вод, а также в непосредственной близости от рек и водоемов. Картофель плохо переносит переувлажненность почвы, к тому же это сказывается на вкусовых качествах клубней. Для таких мест применяют посадку на гребнях. Такой способ позволяет регулировать влажность почвы и сохранять ее на нужном уровне. Гребни делают высотой 40-45 см, оставляя междурядья шириной около 80 см.
- На плодородных почвах в условиях умеренного и теплого климата посадку проводят рядами. Для этого проводят разметку участка и готовят посадочные ямы. Клубни распределяют по ямам и засыпают их землей. Затем участок боронуют.
Характеристики
Куст картошки средних размеров, прямой. На нем образуются характерные побеги с листочками. Период цветения достигает 6-11 дней, в зависимости от погодных условий. При этом образуются бутончики беловатого и фиолетового оттенков. Корневая система, отходящая от куста, очень крепкая. Она является задатком для образования большого количества клубней.
Обратите внимание!Картофель имеет округлую или чуть вытянутую формой. Полностью покрыт кожурой бело-желтого цвета. Масса клубней может достигать 140 грамм
Масса клубней может достигать 140 грамм.
В среднем, на одном кусте образуются около 10 плодов. Лежкость клубней около 90%. Мякоть такого же цвета, как и кожура. При этом, она не темнеет при воздействии высоких температур при хранении. При готовке становится слегка рассыпчатой.
Картофель характеризуется следующими показателями:
- Период созревания от 65 дней до 80. Это зависит от климатических условий и частоты дождей и полива. На 50 день картофель можно выкапывать.
- По своему назначению, Елизавета был выведен для столовых нужд. Обладает хорошими вкусовыми качествами. Предназначен для приготовления пюре, супов и варки.
- Содержание крахмала в картошке около 15-18 процентов. Из-за такого содержания картофель пригоден для варки. Употребление вареного картофеля в пищу позволит пополнить энергетический баланс!
Как заполучить отличный урожай картофеля?
Урожайность от 300 до 400 центнеров с гектара земли. При благоприятно складывающихся погодных условиях урожай может быть большим, вырастая до 500 ц/га. Отличительной чертой является наличие маленького количества нетоварных клубней. При плохом климате плодоносность теряется незначительно, в среднем колеблясь от 250 до 300 центнеров.
https://youtube.com/watch?v=jZmse_CC2f8
Картофель был выведен после времен распада Советского Союза. На то время были необходимые технологические оснащения, что позволило создать сорт практически без недостатков. К плюсам можно отнести:
- хороший вкус;
- долгохранящийся товарный вид;
- сильная устойчивость к болезням;
- средневысокая урожайность;
- сносно переносит резкую смену климата.
Обратите внимание!У сорта есть недостаток в том, что заморозки убивают корневую систему полностью. Урожайность является и недостатком, и достоинством, в зависимости от соблюдения всех условий выращивания
Картофель Елизавета: описание сорта (фото)
Картофель Елизавета является популярным сортом. Ознакомившись с описанием, фото, отзывами многие дачники отдают именно ему свое предпочтение. Картофель имеет небольшое количество крахмала, идеален для приготовления разнообразных блюд.
Согласно описанию сорта, картофель Елизавета обладает массой положительных характеристик. Отзывы о нем только положительные, по фото можно рассмотреть готовый продукт.
Сорт считается очень популярным. Он обладает хорошим вкусом, способен храниться в течение всего зимнего периода.
Описание и характеристика картофеля Елизавета
Сорт относится к среднеранним, его выращивают во многих регионах России. Убирать урожай можно уже через 80 дней.
Клубни имеют товарный внешний вид. Масса каждого достигает 140 грамм. Урожайность примерно 400 ц/га. Сорт является работой российских селекционеров, подходит для возделывания даже в северных регионах страны.
Ценность сорта
В состав картофеля входит белок, аминокислоты, витамины. Его выращивают для собственного употребления, для реализации. Клубни хорошо хранятся, материал для высадки удастся заготовить самостоятельно.
Достоинства и недостатки
Сорт Елизавета имеет массу положительных характеристик. Основными можно назвать следующие:
- плоды обладают хорошим вкусом;
- клубни имеют товарный вид;
- картофель устойчив перед болезнями;
- сорт нетребователен к выращиванию;
- картофель хранится долгое время;
- высокая урожайность.
Правила выращивания
Картофель Елизавета выращивать несложно. Однако, с некоторыми особенностями стоит ознакомиться заранее.
- Подготовка почвы. Картофель предпочитает расти на плодородной почве. Если земля тяжелая, необходимо внести песок или торф. Землю нужно перекопать осенью и весной, одновременно с этим следует внести органические удобрения.
- Подготовка посадочного материала. Перед посадкой клубни нужно подготовить. Для этого их стоит прорастить, обработать от вредителей и заболеваний.
Сроки посадки
Приступать к посадочным работам можно во второй декаде мая. К этому периоду земля должна прогреться до 8 градусов. Опытные огородники проверяют готова ли почва следующим образом: при перекапывании грунт не должен прилипать к лопате, а при сжатии земляного кома рукой он не должен распадаться.
Посадка картофеля
Непосредственно перед посадкой грунт следует продезинфицировать. Затем нужно сделать лунки, внести в каждую перегной и древесную золу. Расстояние между кустами не должно быть менее 30 см, глубина заделки посадочного материала примерно 10 см.
Правила ухода
Ухаживать за сортом картофеля Елизавета несложно, все мероприятия стандартные. Чтобы собрать хороший урожай, следует ознакомиться с некоторыми условиями.
увлажнение почвы. Сорт к поливу предъявляет высокие требования. Избыток и недостаток влаги недопустимы. Полив должен быть качественным и своевременным. Первая процедура необходима после посадки. Вторая потребуется в момент, когда ростки достигнут высоты 10 см. В дальнейшем необходимо ориентироваться на погоду. При жаре поливать растения нужно раз в 5 дней. При нормальной температуре воздуха полив требуется не чаще 1 раза в 10 дней;
подкормка. За сезон культура нуждается в проведении подкормок несколько раз. Процедура проводится под корневую часть. В качестве удобрений используют минеральные составы, птичий помет, коровяк. Кроме того, потребуется внекорневая подкормка. Она проводится за 2 недели до уборочных работ. Хорошо себя зарекомендовал раствор суперфосфата;
Прополка и окучивание. Картофель не любят сорняки. Поэтому избавляться от них нужно по мере появления
Окучивание также считается важной процедурой. Первый раз ее необходимо выполнять в период, когда растения достигнут высоты 8 см
Последний раз – при высоте 25 см.;
Удаление ботвы. Опытные огородники за несколько недель до сбора урожая убирают ботву. Процедура позволяет сохранить урожай в течение длительного времени.
Болезни и вредители
Согласно описанию сорта и отзывам, картофель Елизавета устойчив перед многими вредителями и заболеваниям. Посевам не угрожают такие болезни, как рак, нематода, парша. В редких случаях появляются черная ножка, вирусные и бактериальные заболевания.
Что касается вредителей, самыми опасными выступают следующие: колорадский жук, тля, трипса, проволочник. Обработка посевов инсектицидами поможет сохранить урожай. Кроме того, нельзя забывать о севообороте.
Картофель ‘Елизавета’ — описание сорта, характеристики
Описание растения:
Картофель ‘Елизавета’ — сорт, выведенный в Северо-Западном НИИ сельского хозяйства. Допущен к использованию по Северному, Северо-Западному, Центральному, Волго-Вятскому и Дальневосточному регионам в 1996 году.
Размеры и форма роста:
Сорт ‘Елизавета’ представлен прямостоячими, компактными, средней высоты кустами. Стебель средневетвистый, в поперечном разрезе округлый, сильнооблиственный, зеленый. Крылья прямые, зеленые, слабо выраженные.
Лист средний и крупный, относительно рассеченный, зеленый, слегка опушенный, матовый, со слабым жилкованием. Доли листа крупные, с ровными краями. Конечная доля яйцевидная с сердцевидным основанием и слабо оттянутой вершиной. Дольки округлые, с серединным месторасположением, слегка стерженьковые. Прилистники листовидные.
Цветение очень слабое, кратковременное, бутоны часто опадают. Соцветие компактное, малоцветковое (1–2). Цветонос короткий, неокрашенный, без прицветных листочков. Цветоножка очень короткая, неокрашенная, редкоопушенная, сочленение не окрашено. Чашечка зеленая. Чашелистики ланцетовидные. Венчик белый, небольшой, со средними слаборазвитыми остроконечиями. Линия спайки долей слегка гофрированная. Ягодообразование отсутствует.
Клубнеплоды:
Размер, форма и цвет:
Клубень округлый, с тупой вершиной и плоским столонным следом, белый, массой 83–143 г. Кожура гладкая. Глазки мелкие, неокрашенные. Мякоть белая, не темнеющая при резке.
Содержание крахмала 12.0–18.4%.
Вкус:
Вкусовые качества хорошие.
Сроки созревания и урожайность:
Картофель ‘Елизавета’ относится к среднеранним сортам. Характеризуется дружной отдачей урожая. Урожайность высокая и составляет 2.9–4.0 кг/м2.
Лежкость:
Урожай отличается хорошей лежкоспособностью.
Устойчивость к болезням:
Сорт устойчив к раку картофеля. Средневосприимчив к фитофторозу и сухой фузариозной гнили. Относительно слабо поражается вирусными болезнями и паршой обыкновенной. Восприимчив к макроспориозу.
Способы применения:
Рекомендуется использовать в столовых целях.
Сбор и хранение урожая
Своевременность сбора урожая и грамотное его хранение повысят лежкость картофеля и уберегут клубни от порчи.
Как и когда собирать
Урожай собирают спустя 80 суток с момента посадки. Делают это в сухую погоду.
Накануне выкапывания клубней участок очищают от травы. Ботву срезают не полностью, оставляя над землей небольшую часть для определения местоположения клубней.
Особенности хранения и лежкость сорта
Выкопанные клубни просушивают, складывают в ящики. Урожай хранят в сухом и темном помещении с температурой не выше +5⁰С. Для хранения на неутепленной лоджии используют специальные утепленные короба.
Особенности
Благодаря своему возрасту Лорх отлично прижился не только в большинстве регионах РФ, но и во всех соседних странах. А его вкусовые качества и прекрасный внешний вид плодов обеспечили ему не одно десятилетие успешных продаж на многих рынках Европы. Кроме того, не стоит забывать, что его используют и в промышленных целях для получения крахмала.
ВАЖНО! Что до выбора области для посадки, необходимо выделить следующее: молодые посевы этой картофельной культуры не любят слишком сильной жары и недостатка влаги в почве. Поэтому огородники из южных регионов должны приготовить хорошие условия полива, желательно автоматизированные
при недостатке калия и фосфора в грунте. Высаживать ваши пророщенные клубни стоит в ямки глубиной около 8 см
В отличие от многих других видов картошки, клубни Лорха стоит класть ростками вниз. Это стимулирует формирование более раскидистых кустов, которые, соответственно, будут иметь более хорошее освещение. Впоследствии вашим растениям нужно обеспечить обязательные подкормки, лучше всего тут подойдут азотные удобрения, которые можно применять уже на стадии вегетации
Высаживать ваши пророщенные клубни стоит в ямки глубиной около 8 см. В отличие от многих других видов картошки, клубни Лорха стоит класть ростками вниз. Это стимулирует формирование более раскидистых кустов, которые, соответственно, будут иметь более хорошее освещение. Впоследствии вашим растениям нужно обеспечить обязательные подкормки, лучше всего тут подойдут азотные удобрения, которые можно применять уже на стадии вегетации.
Читайте подробнее о том, чем подкормить картофель, какие удобрения самые лучшие и почему специалисты рекомендуют использование минеральных. А также когда и как вносить подкормки, как правильно это делать при посадке.
В целом агротехнические приемы при выращивании этого сорта используются стандартные — окучивание, борьба с сорняками, мульчирование при необходимости и желании, полив.
Выращивание
Характеристика сорта Лилея, говорит о том, что это достаточно высокоурожайная культура. Однако на качество и количество плодов влияют нюансы, задействованы в выращивании растения. Так, по рекомендациям плодоовощеводов картофель не следует высаживать в том месте, где до него росли пасленовые культуры. Лучшими предшественниками для сорта будут:
- огурцы;
- однолетние пряные травы;
- бобовые;
- капустные культуры.
При этом грунт должен быть плодородным, рыхлым и легким. Повысить качество почвы можно с осени, перепахав землю глубиной 30 см и внести в нее перегной с комплексными удобрениями.
Высаживается картофель, предварительно проращенный. Лучшим временем для этого будет конец апреля или начало мая, когда почва прогреется до 10 градусов. Схема посадки: 35 см между кустами и 80 см в междурядье.
Картофель «Елизавета»: описание сорта, фото
| Название сорта | Елизавета |
| Общая характеристика | один из старых российских сортов с неплохой урожайностью |
| Период созревания | 65-80 дней |
| 13-14% | |
| Масса товарных клубней | 80-140 гр |
| Количество клубней в кусте | до 10 |
| Урожайность | до 400 ц/га |
| Потребительские качества | хороший вкус, мякоть не темнеет |
| Лежкость | 93% |
| Цвет кожуры | белый |
| Цвет мякоти | белый |
| Предпочтительные регионы выращивания | Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Северо-Кавказский, Дальневосточный |
| Устойчивость к заболеваниям | средневосприимчив к фитофторозу |
| Особенности выращивания | стандартная агротехника |
| Оригинатор | ГНУ Ленинградский НИИСХ «Белогорка» Россельхозакадемии совместно с «Всеволожской селекционной станцией» |
Основные черты сорта:
- клубни достаточно крупные, весом от 83 до 140 г;
- форма округло-овальная, с тупой верхушкой;
- клубни аккуратные, выровненные по размеру и весу;
- кожура светло-желтая или кремовая, равномерно окрашенная, умеренно гладкая;
- глазки поверхностные, мелкие, неокрашенные, малозаметные;
- мякоть на срезе белая;
- содержание крахмала колеблется от 13 до 18 %;
- клубни богаты белком, ценными аминокислотами и витаминами.
Сорт «Елизавета» представлен на этих фото:
Сорт картофеля «Елизавета» относится к среднеранним, столовым. Урожайность хорошая, в зависимости от климатических условий и плодородности почвы она колеблется от 290 до 400 центнеров с гектара. В особо удачные годы с 1 гектара можно собрать до 550 центнеров.
В таблице вы можете увидеть какова урожайность у других сортов картофеля:
| Название сорта | Урожайность |
| Елизавета | С 1 гектара получают до 400 центнеров. |
| Джувел | С 1 га можно собрать более 700 центнеров. |
| Метеор | 200 – 400 центнеров с гектара в зависимости от региона и климата. |
| Сорокодневка | С 1 гектара можно собрать от 200 до 300 центнеров. |
| Минерва | С 1 гектара собирают от 200 до 450 центнеров. |
| Каратоп | Можно собрать 200-500 центнеров с гектара. |
| Венета | Средняя цифра — 300 центнеров с гектара. |
| Жуковский ранний | В среднем 400 центнеров с гектара. |
| Ривьера | От 280 до 450 центнеров с гектара. |
| Киранда | От 110 до 320 центнеров с гектара. |
Собранный картофель неплохо хранится в течение нескольких месяцев не теряя товарных качеств. Возможна транспортировка. Крупные светлые клубни с белой мякотью прекрасно подходят для продажи.
Читайте подробнее о сроках и температуре хранения картофеля, о возникающих проблемах. А также о том как это делать зимой, на балконе, в холодильнике, в ящиках, очищенным.
Кусты компактные, невысокие, прямостоячие, умеренно ветвистые. Образование зеленой массы обильное. Листья некрупные, темно-зеленые, опушенные, со слабо волнистыми краями и четко прорисованными жилками. Венчик белый, компактный. Цветы немногочисленные, быстро опадающие. Ягоды не завязываются.
Корневая система отлично развита. Клубни формируются дружно, под каждым кустом образуется не менее 10 отборных картофелин. Количество нетоварной мелочи минимальное.
Сорт нетребователен к уходу, его можно высаживать даже неопытным огородникам. Рекомендуются подкормки минеральными комплексами и органикой, умеренный полив и окучивание с формированием высоких гребней. Для борьбы с сорняками используйте мульчирование.
Первые клубни можно подкапывать в середине лета, но максимальной урожайности картофель достигает к концу вегетационного периода (через 70-90 дней после посадки). Семенной материал не склонен к вырождению, обновление не требуется. Картофель для последующих посадок можно собирать самостоятельно.
«Елизавета» – сорт с хорошим иммунитетом. Картофель редко поражается раком или обыкновенной паршой, кусты устойчивы к черной ножке, золотистой цистообразующей нематоде и разнообразным грибковым инфекциям. Возможно поражение фитофторозом ботвы и клубней, фузариозное и вертициллезное увядание, альтернариоз.
Картофель отличается приятным сбалансированным вкусом, без сухости и лишней водянистости. Белоснежная мякоть не темнеет при разделке и приготовлении. Клубни универсальны, их можно варить, жарить, тушить, фаршировать. Из корнеплодов получается вкусный картофель-фри, возможно приготовление пюре.
Благодаря отличному вкусу и умеренной калорийности клубни можно рекомендовать для детского или диетического питания.
«Елизавета» – один из старых сортов, выведенный российскими селекционерами. Зарегистрирован в Госреестре РФ в 1996 году. Районирован для Северного, Северо-Западного, Центрального, Волго-Вятского, Северо-Кавказского, Дальневосточного регионов.
Рекомендовано выращивание на полях промышленного назначения, в фермерских и личных подсобных хозяйствах. Сорт чувствителен к питательности почвы и уровню влажности.
Описание Лорха
Учитывая тот факт, что сорт был выведен тогда, когда селекция не была настолько развитой, можно подумать, что Лорх имеет массу недостатков и плохие характеристики. Но это далеко не так.
Лорх – это универсальный сорт с отменными вкусовыми качествами и урожайностью. Полное созревание картофелин происходит на 120 день после посадки.
Один куст образует до 11 крупных клубней массой до 120 г. Средняя урожайность – 250-350 центнеров с 1 га посадки.
Характеристика клубня:
- Средняя масса зрелого корнеплода – 90-120 г.
- Цвет оболочки желтый.
- Цвет мякоти белый. Мякоть не меняет цвет при термической обработке, хорошо подходит для переработки на крахмал.
- Процент содержания крахмала – 15-20%.
- Лежкость клубней – 88-92%.
Иммунитет Елизаветы
Сорт Елизавета имеет достаточно сильный иммунитет, который защищает от таких напастей как:
Но в то же время Елизавета не защищена от фузариоза, альтернариоза и фитофтороза клубней.
Александра Владимировна, г. Киев, 49 лет.
От выращивания Елизаветы появилось двоякое впечатление. С одной стороны, сорт достаточно хороший, неприхотливый в уходе, урожай достойный, клубни крупных размеров. Но по какой-то причине у нас 1/6 урожая с пустотами. Клубни большие, но внутри пустоты. Может заболевание какое-то, не знаю, но раньше такого никогда не было с другими сортами. Разбираться не стали, просто отказались от Елизаветы.
Дмитрий Владимирович, г. Воронеж, 54 года.
Выращиваем Елизавету уже достаточно давно. Сорт хороший. Клубни не развариваются, сладковатые на вкус. Картофель не вырождается, урожай стабильный и всегда хороший. Хранятся клубни хорошо, не портятся.
Олег Владимирович, г. Ростов, 51 год.
Елизавета нравится. Не основной сорт, который мы выращиваем, но всегда 2-3 рядка под Елизавету выделяем. В уходе проста, поливы любит. Ухаживаем хорошо: скашиваем ботву перед сбором урожая, поливаем, удобряем, окучиваем. Сорняков на огороде никогда нет. С заболеваниями не сталкивались уже лет 10, научились защищать картошку от них. Урожайность у Елизаветы хорошая, клубни крупные. Вкусовые нормальные. До идеала конечно же далеко, но и вкус вполне хороший.
Что «любит» культура
Картофель Елизавета неприхотливый в уходе сорт, однако имеет свои предпочтения в климате, почве и влажности.
Подходящий климат
Картофель Елизавета хорошо растет и развивается при любых климатических условиях. Он был выведен для выращивания в северных регионах. Однако дает высокие урожаи в умеренном и южной регионах.
Освещенность, влажность и температурный режим
Картофель предпочитает хорошо освещенные участки, без сквозняка с увлажненным воздухом. Благоприятной температурой воздуха для произрастания является 20 – 24 °С. Елизавета влаголюбивый сорт, ему необходимо обеспечивать достаточный полив.
Необходимый состав почвы
Картофель предпочитает легкие, рыхлые почвы, с дренажным слоем. Подойдут песчаные и супесчаные земли, при выращивании в глинистых и суглинистых почвах, в землю рекомендуется добавить песок.
Как бороться с колорадским жуком народными средствами горчицей и уксусом
Читать
При повышенной кислотности грунта необходимо осенью или весной внести известь в виде известняка пушонка, доломитовой муки или мела. Для каждого типа почвы норма расхода своя, она указана на упаковке состава.
Благоприятные и нежелательные соседи
Рядом с грядками картофеля рекомендуется высаживать:
- Горчицу. Она отпугивает колорадского жука.
- Овес. Он обогащает почву азотом.
- Тыква и кабачок. Обогащают землю азотом и очищают ее.
- Огурцы. Не влияют на произрастание картофеля.
Неблагоприятными культурами для картофеля являются представители семейства пасленовые и овощи, которые образуют корнеплоды.
К ним относятся:
- томаты;
- свекла;
- морковь;
- топинамбур.
