Хранение
Условия для хранения сорта Славянка подходят вполне обычные. Клубни в этом плане не отличаются капризностью.
Сбор урожая проводится после того, как кусты начали увядать. Достаточно подкопать один из них и проверить кожицу. Как только она станет крепкой, можно приступать к массовой уборке.
Важно! Славянка очень плохо переносит механические повреждения, а потому при перекопке важна внимательность и аккуратность. Сразу после сбора урожая проводится отбраковка всех травмированных, больных и порченых клубней
Сразу после сбора урожая проводится отбраковка всех травмированных, больных и порченых клубней.
Сушить картофель лучше на свежем воздухе, в один слой. После просушки его рекомендуется расфасовать в сетки или в мешки. При хранении насыпным методом лучше, чтобы максимальная толщина слоя была в 1 м.
Посадка и выращивание сорта
Посадка и выращивание картофеля сорта Славянка не представляет особой сложности для опытных аграриев, а также станет посильным мероприятием для начинающих огородников.
Оптимальный срок посадки
Картофель высаживают в хорошо прогретый грунт, начиная с середины апреля, когда риск возвращения заморозков минимальный. Оптимальными температурными показателями грунта считаются +10…+12°С. Однако сроки посадки картошки будут зависеть в каждом отельном случае от региона выращивания и климатических условий окружающей среды.
Важно! Если существует вероятность возвратных заморозков, тогда картофельную грядку рекомендуется укрыть полиэтиленовой плёнкой
Подготовка материала к посадке
Прежде чем высаживать картофель в открытый грунт, его необходимо правильно подготовить. В качестве посевного материала отлично подойдут клубни среднего размера, правильной формы, с большим числом полноценных глазков, без признаков гниения, повреждений или заболеваний. Корнеплоды рекомендуется продезинфицировать: замочить на 30 минут в слабом растворе перманганата калия, хорошенько просушить.
Подготовка земли
Перед проведением посадочных работ следует тщательно подготовить почву: перекопать и внести удобрения. В качестве последних лучше использовать перегной, древесную золу и нитрофоску, которые вносят непосредственно в каждую лунку. Для профилактики проволочника огородники советуют в каждое углубление расположить луковую шелуху, которая призвана отпугивать паразитов.
Технология посадки
Для того чтобы получить обильный урожай картофеля, следует придерживаться специальной технологии. Лунки необходимо располагать на расстоянии не меньше 35 см друг от друга, при этом их глубина должна быть 8–12 см в зависимости от размера клубней. Интервал между рядами должен составлять не менее 0,7 м.
На небольших грядках специалисты советуют практиковать посадку траншейным методом: выкапывают траншею глубиной 0,25 м и шириной 0,35 см, на дно располагают остатки растений и компост, сверху выкладывают корнеплоды. Посадку засыпают небольшим слоем грунта в 2–3 см. Возле данной траншеи следует на расстоянии 0,7 м выкопать другую, грунт которой будет служить материалом для дальнейшего окучивания кустов.
Важно! Для того чтобы картофель имел равномерную всхожесть, грядку после посадки необходимо увлажнить воздушно-капельным путём
Посадка и уход за картофелем Славянка
Основные этапы агротехники картофеля Славянка не отличаются от остальных сортов. Есть некоторые моменты, которые следует учитывать при возделывании, но в любом случае Славянка — сорт неприхотливый и подходит для выращивания даже неопытными огородниками.
Выбор и подготовка посадочного участка
Посадочный участок предпочтительней выбирать ровный, без уклонов и в хорошо освещаемом месте. Чтобы клубни не гнили, желательно глубокое залегание грунтовых вод, а также отсутствие стекающих и задерживающихся вод на участке.
При перекопке участка под картошку Славянка необходимо подготовить землю. Вносить при перекопке следует перегной, а затем калийные, азотистые и фосфорные удобрения. Они помогут семенным клубням развиться, прорасти, в дальнейшем обеспечат хороший урожай.
Важно! Сорт Славянка относится к интенсивному типу сортов, а потому подкормка удобрениями им просто необходима для максимально большого урожая
Подготовка посадочного материала
Для подготовки примерно за 3 недели до высадки семенной материал следует разложить в 1-2 слоя. Семенной материал переносят в теплое помещение, чтобы он пророс. Так обеспечивается быстрое прорастание клубней и появление в кратчайшие сроки первых ростков.
Оптимальный семенной материал по размеру не больше куриного яйца. Его высадка проводится после того, как клубни позеленеют и пустят ростки.
Правила посадки
Температура почвы во время посадки должна держаться на уровне + 7-10 °С. Траншею делают таким образом, чтобы расстояние между кустами было 30 см, а между рядами — 70 см. Так раскидистые кусты не будут загораживать друг другу свет и смогут полноценно развиваться.
Клубни картофеля закладывают на глубину 10 см и прикапывают сверху землей. Затем участок равняют граблями.
Полив и подкормка
Оптимальным поливом для этого сорта будет капельная система. Поливать Славянку следует регулярно, но переувлажнять почву не стоит. Если влажность будет повышенной, то клубни подвергнутся грибковым поражениям, что негативно скажется и на урожайности картофеля, и на его лежкости.
Подкормка для сорта Славянка необходима регулярно. Перед окучиванием следует внести перегной и аммиачную селитру. Под каждое растение вносят 300 г перегноя и 10 г аммиачной селитры.
После отцветания картофель поливать раствором из 30 г суперфосфата на 10 л воды. Положительно отзывается растение и на подкормку коровяком и древесной золой.
Рыхление и прополка
Первая прополка проводится сразу после появления первых всходов. Затем необходимо следить за появлением сорняков и уничтожать их
Важно делать это регулярно. С сорняками на картофель могут попасть вредители, а также некоторые общие заболевания
Рыхление также осуществляют регулярно. Эта процедура необходима для того, чтобы к растению поступал воздух, и не задерживалась влага. Это одна из мер профилактики грибковых заболеваний.
Окучивание
Окучивание сорта Славянка проводят 2 раза. Первый раз окучивать картофель необходимо, когда ростки достигнут 15 см. Второе окучивание проводится после цветения.
Окучивание сложно проводить с помощью острой тяпки или лопаты. Также используется ручной окучиватель, но в таком случае для процесса понадобится два человека.
Окучивание проводят после дождя, поскольку почва должна быть влажной. В противном случае рекомендуется совместить процесс с поливом. После окучивания холмик должен быть широким и высоким. В конце гряды делается дамба, чтобы исключить лишнюю затопляемость картофеля.
Общее описание сорта
Славянка – среднеранний вид, созревает на 100-120 сутки. Среди основных характеристик можно выделить:
- столовое назначение;
- 13-15 клубней под одним кустом;
- средняя масса картошин – 100-250 г;
- лежкость составляет до 95%;
- 11-13% крахмала;
- кожура розово цвета с фиолетовым оттенком;
- мякоть кремового цвета;
- устойчивость к золотистой картофельной нематоде, раку, мозаикам, скручиванию листьев.
Характеризуется высокой урожайностью. Средний показатель составляет 250-300 ц\га. Максимальный объем картофеля, который собирают с каждого гектара – 400 ц.
На заметку!На количество выкопанных клубней не влияет погода. Объем урожая зависит в первую очередь от качества ухода и выполнения правил агротехники.
История появления
Вывели сорт Славянка на Украине в Кировоградском институте УААН. Селекционеры при работах использовали безвирусный семенной материал. В госреестре вид появился в 2009 году. С этого времени в России активно выращивают Славянку.
Растение предназначено для посадки в Центрально-Черноземном регионе. Но в России эту разновидность выращивают по всей стране.
Вкусовые характеристики
Клубни формируются овальной продолговатой формы. Кожура имеет розовый цвет. Каждая картофелина весит 90-170 г. На поверхности расположены мелкие глазки, что делает очистку удобной.
В составе мякоти есть много полезных компонентов: аминокислоты, витамины группы В, полезные белки. Сорт Славянка имеет столовое назначение. Его используют для чипсов, первых блюд, запеканок, картофеля «Фри», овощных смесей. Не разваривается, после термической обработки сохраняет свою форму.
Характеристики куста
Кусты средней высоты (до 0,5 м), имеют раскидистый внешний вид. Стеблей мало, но они ветвистые. Зелень обильная. Листва темно-яркого цвета, краешек слегка опущенный, расщепленный. При цветении формируется не слишком много соцветий. Они имеют легкий голубовато-фиолетовый оттенок с белым кончиком.
Корневая система хорошо развита, под каждым кустом формируется до 15 клубней. Мелких нетоварных картофелин мало.
Достоинства и недостатки сорта
Славянка имеет ряд положительных и отрицательных качеств, которые учитывают при выборе.
Достоинства сорта:
- прекрасные вкусовые характеристики;
- товарность, правильная форма;
- хорошие показатели лежкости;
- устойчивость к большинству картофельных заболеваний;
- неприхотливость в уходе;
- нетребовательность к условиям прорастания;
- дружное созревание клубней;
- высокие показатели урожайности.
У Славянки есть ряд минусов, которые учитывают, чтобы не встретить сложности при выращивании и уходе. Клубни имеют слабую устойчивость к ударам, поэтому после копки сразу перебирают картофель, убирая поврежденные экземпляры.
На заметку!Еще один недостаток – для получения хорошего урожая требуется качественный плодородный грунт.
К сожалению, запрашиваемая страница не существует.
Ничего не найдено по данному запросу. Попробуйте воспользоваться поиском чтобы найти то, что Вам нужно!
Что можно сделать?
- Воспользуйтесь поиском
- Перейдите на главную страницу.
Вам также может быть интересно
Скот 0
Черная редька с медом от какого кашля
Редька от кашля: 2 рецепта с медом для лечения кашля у детей и взрослых,
Теплица 0
Виноград Молдова: описание сорта, фото, отзывы
Свойства для организма Пользу винограда для человека трудно переоценить. Ягоды – источники клетчатки, фруктозы,
Содержание 0
Как квасить капусту в бочке на зиму
Как правильно квасить капусту в бочке с хреном и чесноком Предлагаем посмотреть, как квасить
Растения 0
У папоротников споры созревают в
Где образуются споры у мхов и папоротников? Лишайник ягель, или олений мох (Cladonia rangiferina).
Растения 0
Какие есть сорта дыни с оранжевой мякотью. Описание сортов дынь с названиями, какие разновидности бывают
Краткое описание Если климат позволяет, то можно произвести высадку дынь со средним сроками поспевания.
Разведение 0
Разведение перепелов в домашних условиях
Почему стоит завести перепелов? Сегодня трудно представить более переполненную нишу, чем продукты питания, но
Обработка 0
Ящик для хранения овощей на балконе зимой
Полезные советы по хранению картофеля на балконе В квартире не всегда бывает достаточно места
Обработка 0
Можно ли есть гранат с косточками, польза и вред зерен граната
Масло из гранатовых зерен Косточки граната содержат в качестве составляющей сложные углеводы или полисахара:
Выращивание 0
Томат зефир в шоколаде
Описание и характеристика помидоров Зефир в шоколадеСреднеспелый сорт, созревает за 3 месяца. Рост стебля не ограничен, вырастает до 2,5 м. Листья
Посадка 0
Посадка томатов на рассаду в 2020 году
Календарь работ в марте В необогреваемые теплицы из поликарбоната, стекла, пленки рассаду начинают высаживать
Обрезка 0
Как правильно обрезать яблоню осенью схема
Последующий уход Срезав ветку, производят следующие действия: подправляют место среза хорошо наточенным садовым ножом.
Теплица 0
Иудино дерево почему так называется
Истории и легенды Кустарник или дерево церцис поражает своей красотой в любой сезон года.
Выращивание 0
Можно ли квасить капусту в пластиковом ведре для пищевых продуктов и прочей пластмассовой посуде, рецепты квашеной капусты в пластиковой бочке
Домашний рецепт на зиму в 3-х литровых банках Более подходящей тары, чем деревянная бочка,
Кормление 0
Виноград Монарх описание сорта с фотографиями
Официальная информация Гибридная форма винограда Монарх относится к любительской селекции. Селекционер-любитель Павловский Е. Г.
Обработка 0
Клубника Сирия — описание сорта, фото и отзывы садоводов
Отзывы садоводов Клубника Сирия была запатентована в 2010 году в Италии. Сейчас она признаётся
Выращивание 0
Гранат польза для организма мужчины
Что собой представляет Гранатник или гранатовое дерево – это плодоносное дерево, высота которого достигает
Выращивание 0
Как привить черешню на вишню летом и весной: когда и как правильно это сделать, пошаговая инструкция
Время прививки деревьев весной Сроки прививки абрикоса весной выпадают на конец апреля – начало
Скот 0
Низкорослые томаты – для открытого грунта без пасынкования, самые урожайные, лучшие сорта
Особенности низкорослых сортов Низкорослые помидоры называют супердетерминантными или ультрадетерминантными. Высота их ограничена, развитие побегов
Выращивание 0
Помидоры Воевода описание и характеристика сорта выращивание и уход с фото
Как вырастить хорошие томаты в открытом грунте Сорт Восток по своим качествам входит в
Теплица 0
Лучшие сорта перца для теплицы из поликарбоната
Высокоурожайные культуры перца Чем толще и сочнее мякоть перца, тем он вкуснее. В теплице
Особенности посадки
Высаживают семенной материал в борозды или ямки, при этом участок выбирают с хорошим освещением. Почва должна к этому моменты прогреться до +7 градусов. При температуре ниже или выше +23-26 рост приостанавливается.
За месяц до предполагаемой даты посадки участок начинают готовить. Сначала его перекапывают. В каждую лунку вносят перегной, древесную золу, нитрофоску.
Для профилактики проволочника дополнительно укладывают луковую шелуху. За неделю до посадки проводят рыхление повторно.
Перед посадкой перебирают семенной картофель. Клубни выбирают среднего размера, без признаков механических повреждений и болезней. Для стимуляции роста их опускают в раствор Эпина.
Посадку проводят с середины и до конца апреля (все зависит от региона и погодных условий). Весенние заморозки к этому моменту должны закончиться. Клубни располагают в почве на глубине 20 см. Расстояние между кустами – 30-40 см и между рядами 50-60 см.
Лучшие поздние сорта картофеля для зимнего употребления
Голубизна (Россия, 1993)125 (1 кг, элита) Среднепоздний столовый сорт картофеля. Период от посадки до вызревания клубней составляет 100 дней. Кусты средней высоты, полураскидистые, с темно-зелеными глянцевыми листьями средних размеров. Цветки голубоватого оттенка. Клубни округло-овальные, шероховатые, бледно-бежевые, с кремовой мякотью, массой 90 – 110 г, с широкими поверхностными глазками, содержат 17 – 19 % крахмала. При варке быстро рассыпаются, подходят для приготовления пюре. В гнезде формируется по 17 – 25 средних и мелких картофелин. Восприимчивость к фитофторозу средняя, высокая устойчивость к раку, парше, ризоктониозу. В реестре по Центральному, Волго-Вятскому, Центрально-Черноземному и Северо-Кавказскому регионам. Для сорта рекомендована загущенная посадка с междурядьями в 75 см. Основные плюсы:
Минусы:
|
9.8 Рейтинг Отзывы Сорт полностью устраивает. Клубни выровненные, не сильно бугристые, удобно чистить. После зимы в погребе не картошка прорастает, поэтому перед посадкой специально проращиваю. |
Колобок (Россия, 2005)95 (1 кг, элита) Хороший среднеспелый универсальный сорт картошки для любительского и промышленного выращивания. От посадки до уборки проходит 85 – 100 дней. Кусты средней высоты, мощные, умеренно раскидистые. Листья крупные, светло-зеленые, слабо волнистые. Цветки белые, крупные. Клубни округлые, бугристые, с малочисленными мелкими глазками средней глубины, с желтыми кожурой и мякотью, массой 90 – 120 г, содержат 11 – 13 % крахмала. В одном гнезде образуется 15 – 18 клубней. Вкус оценивается как хороший. Рассыпчатость средняя, подходит для пюре и для жарки. После приготовления мякоть не темнее. Формирует раскидистое гнездо, поэтому при механической уборке высока вероятность резаных клубней. Этот сорт картофеля допущен к выращиванию в Центральном регионе, хорошие результаты показывает в Башкирии и Центральном Черноземье. Основные плюсы:
Минусы:
|
9.7 Рейтинг Отзывы Сорт прижился на нашем участке. Под него не вношу много перегноя, так как излишки азота ухудшают вкус и сохранность. Картофель выравненный, форма удобная для чистки и нарезки. |
Скарб (Беларусь, 2002)180 (10 мини-клубней) Среднеспелый столовый сорт картофеля. Кусты среднерослые, полупрямостоячие, с темно-зелеными листьями среднего размера. Цветки белые. Клубни овальные, с мелкими поверхностными глазками, с гладкой кожурой желтого цвета и светло-желтой мякотью, массой 95 – 140 г, содержат 11 – 18 % крахмала. Гнездо компактное, что облегчает копку; содержит по 10 – 14 клубней. Развариваются слабо, поэтому основное использование — чипсы, картофель фри, салаты и жарка. В реестре по Северо-Западному, Центральному, Волго-Вятскому и Уральскому регионам. Чувствителен к переувлажнению. Отличается неравномерностью всходов и цветения. Из-за длительного периода покоя долго не дает ростков, требуется предварительное прогревание и проращивание клубней. Основные плюсы:
Минусы:
| 9.6 Рейтинг Отзывы Наш страховой сорт картошки, всегда урожайный, хорошего вкуса, лежкий. Уверенно хранится до нового урожая. |
Заболевания и насекомые-вредители картофеля
Сорт «Славянка» практически не болеет большей частью спектра заболеваний картофеля, в частности, фузариозом, скручиванием листьев, парше, нематоде и другими. Относительно фитофторы наблюдается средняя устойчивость, из-за чего рекомендована обработка препаратами, содержащими медь. Против насекомых (колорадский жук, тля, медведка) проводят обработку инсектицидами.
В завершении стоит сказать, что картофель «Славянка» — отличный и универсальный сорт для выращивания всеми видами сельских хозяйств: от огородников-любителей до профессиональных крупных фермеров. Ведь, он обладает именно теми качествами, которые хотел бы видеть любой агроном при выращивании картошки.
Картофель «Славянка»: описание сорта
Название сорта | Славянка |
Общая характеристика | среднеспелый сорт столового назначения |
Период созревания | 100-120 дней |
Содержание крахмала | 11-13% |
Масса товарных клубней | 90-250 гр |
Количество клубней в кусте | 7-15 |
Урожайность | 180-330 ц/га |
Потребительские качества | вкус хороший и отличный, подходит для жарки и приготовления салатов |
Лежкость | 95% |
Цвет кожуры | красный |
Цвет мякоти | кремовый |
Предпочтительные регионы выращивания | Центрально-Черноземный |
Устойчивость к заболеваниям | устойчив к золотистой картофельной нематоде, возбудителю рака картофеля, морщинистой и полосатой мозаике, вирусу скручивания листьев |
Особенности выращивания | любит подкормки, в остальном неприхолив |
Оригинатор | Кировоградский институт агропромышленного производства УААН |
Основная характеристика сорта картофеля «Славянка»:
- клубни крупные, весом от 100 до 180 г;
- форма овальная, удлиненная;
- корнеплоды ровные, аккуратные, идеальные для продажи;
- кожура розово-фиолетовая, равномерно окрашенная, тонкая, гладкая;
- глазки поверхностные, немногочисленные, малозаметные;
- мякоть на срезе кремовая;
- содержание крахмала среднее, до 11,1 до 13,4%;
- высокое содержание белков, витаминов группы В, аминокислот.
В таблице ниже вы можете видеть сколько процентов крахмала содержится в других сортах картофеля и сравнить их с данным:
Название сорта | Содержание крахмала |
Славянка | 11-13% |
Гренада | 10-17% |
Шери | 11-15% |
Наташа | 11-14% |
Зекура | 13-18% |
Снегирь | 15-16% |
Тимо | 13-14% |
Весна | 11-15% |
Молли | 13-22% |
Великан | 16-19% |
Сантана | 13-17% |
Предлагаем вашему вниманию интересную информацию о свойствах картофеля. Читайте о том чем опасен соланин в клубнях, можно ли есть ростки и пить сок, полезен ли сырой картофель.
Вашему вниманию сорт картошки «Славянка» на фото:
Болезни и вредители
Картофель Славянка в описании указан, как культура с высоким уровнем сопротивляемости разным болезням. Это ее основное преимущество.
Средняя устойчивость наблюдается только к фитофторе. При соблюдении некоторых правил, можно с легкостью избежать и данного заболевания:
- во время хранения отбраковывать зараженные клубни;
- нельзя опрыскивать картофель вечером, чтобы капли не оставались на ночь;
- обязательно окучивать кусты 2 раза за сезон;
- соблюдать севооборот, не допускать родственных предшественников на участке.
Этого вполне достаточно для предотвращения проблемы фитофтороза. Эта болезнь выглядит как темные пятна на листьях с их последующим гниением. Если не обратить внимания, то патология перебирается на листья, а затем на клубни. Так можно потерять весь урожай.
От вредителей помогают инсектицидные препараты
Их важно использовать в качестве профилактики еще до нападения насекомых. Особую опасность представляют проволочники и колорадский жук
Сравнение с другими сортами
Для сравнения картофеля Славянка с другими среднеспелыми сортами приведена таблица, где можно узнать о преимуществах и недостатках аналогичной культуры:
Сорт | Сроки созревания | Урожайность | Преимущества | Недостатки |
Славянка | 100-120 дней | до 400 ц/га |
| Низкая стойкость к механическим повреждениям. |
Тулеевский | 80-110 дней | 180-500 ц/га |
| Восприимчивость к цистообразующей золотистой нематоде. |
Рокко | 100-150 | 350-400 ц/га |
| Плохо хранится в погребах, где нет надлежащих условий. |
Аврора | 60-80 дней | 215-400 ц/га |
| Нуждается в высоком уровне агротехники. |
Розара | 65-70 суток | 415 ц/га |
| Страдает от фитофтороза ботвы. |
Характеристики сорта
Сорт картофеля Славянка относится к позднеспелым. Со времени посадки клубней в землю до момента сбора урожая может пройти 120-140 дней.
Самой выдающейся особенностью сорта Славянка является его урожайность. По данным производителя, в среднем можно рассчитывать на 250-300 центнеров с гектара. Максимальная же урожайность при соблюдении всех агрономических приемов выращивания может составить 400 центнеров с гектара
Кроме того, что немаловажно, урожай картофеля не сильно определяется погодными условиями. При любых обстоятельствах урожай обязательно будет, но его количество зависит от ухода
Большим достоинством сорта является высокая степень сохранности урожая. Он может долго храниться и его вкусовые и товарные характеристики при этом не меняются.
Сорт характеризуется высокой устойчивостью ко многим болезням: раку картофеля, золотистой цистообразующей нематоде, морщинистой мозаике, скручиванию листьев, черной ножке. А вот устойчивость к фитофторозу надземной части и клубней довольно средняя.
Особенности выращивания
Клубни высаживаются в хорошо прогревшуюся почву, это гарантирует дружные всходы. Перед посадкой картофель протравливается, почва тщательно рыхлится, по лункам раскладывается перегной или древесная зола. Схема посадки стандартная, между кустами оставляется по 35 см, необходимы междурядья шириной не менее 75 см.
Для успешного роста картофеля необходим дозированный полив. Идеальный вариант – капельное увлажнение, не способствующее застою воды в почве.
Сорт переносит кратковременную засуху, но при постоянной нехватке влаги клубни мельчают, а урожайность снижается.
За сезон рекомендуется внести полное минеральное удобрение с преобладанием калия, а также 1-2 раза полить посадки разведенным коровяком или птичьим пометом.
Не помешает проведение окучивания и мульчирования междурядий. О том нужно ли окучивать картофель, чем его проводить — вручную или мотоблоком и можно ли получить приличный урожай без прополки и окучивания читайте в наших статьях.
Клубни чувствительны к механическим повреждениям. При промышленной копке рекомендуется использовать комбайны с боковым захватом. Ручная копка требует повышенной аккуратности. Поврежденные клубни не закладываются на хранение. Собранный урожай раскладывается для просушки на меже или под навесом.
Клубни отлично хранятся в прохладном, сухом месте. Частая переборка не требуется. При соблюдении нормальной температуры картофель не теряет потребительских свойств в течение нескольких месяцев.
На нашем сайте вы найдете немало полезных статей. Что вы знаете об опрыскивании посадок? Читайте все о том для чего и как использовать при выращивании картофеля гербициды, фунгициды и инсектициды.